Ziemniaki to jedna z najpopularniejszych potraw na świecie. Znana jest szeroka gama jego odmian. Riviera to bardzo wczesna odmiana ziemniaków stołowych. Wyhodowany w Holandii przez firmę rolniczą Agrico. Wyhodowany przez skrzyżowanie holenderskich odmian Minerva i Alzmaria. Został wpisany do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2013 roku. Zapewnia niezmiennie wysokie plony w regionach o klimacie umiarkowanym.

Opis i cechy odmiany ziemniaka Riviera

Opis odmiany

Riwiery nie należy mylić z podobnie brzmiącą odmianą ziemniaka Red River.

Aby uniknąć nieporozumień, musisz porównać te dwie odmiany.

Porównawczy opis odmian ziemniaka Red River i Riviera

RóżnorodnośćZiemniaki RivieraZiemniaki Red River
Posiadacz patentuAgrico, HolandiaSolana, Niemcy
Stopień dojrzewaniaBardzo wcześnie, 40 - 80 dniŚrednio wcześnie, 80 dni
Skrobia12 – 16 %15 – 16 %
Masa bulw nadających się do sprzedaży100 - 175 g.
Zbywalność bulwDo 95%
Liczba bulw w gnieździe03.02.1900
Wydajność20.01.1900Wysoki
Utrzymanie jakości0.95Dobrze
FormularzOwalnyOwalny
Rodzaj skórkiJasnożółty, gładki z małymi oczamiGorący róż lub czerwonawy
Kolor miazgiKremJasny zółty
Zalety smakuPrzyzwoity słodki smak, miazga kruszy się podczas gotowaniaMiąższ średnio kruchy
Oporność na chorobyOdporny na raki ziemniaka, mozaikę prążkowaną, złocisty mątwik ziemniaczanyOdporny na patogen raka ziemniaka, nicienie złociste ziemniaka

Riwiera rośnie wysoko (75-80 cm), wyprostowane krzewy o mocnych pędach. Ma ciemnozielone, duże liście z falistym brzegiem, z białym lub różowo-fioletowym kwiatostanem. Potężny system korzeniowy ziemniaków pozwala, nawet w suchym klimacie, wykazać dobre wyniki. Średnica korzeni wynosi 3-4 cm.Wartość odżywcza wynika z obecności składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały, białka i aminokwasy.

Ziemniaki Riviera

Charakterystyka cech odmianowych

Ziemniaki odmiany Riviera mają następujące właściwości:

  • Odmiana bardzo wcześnie dojrzewająca;
  • Znaczna produktywność;
  • Wysokiej jakości prezentacja;
  • Duży plon ziemniaków handlowych;
  • Dobre dane smakowe;
  • Odporny na suszę;
  • Odporny na uszkodzenia techniczne;
  • Dobra jakość utrzymania;
  • Ze względu na wczesną dojrzałość można uniknąć wielu chorób

Agrotechnika

Przygotowanie terenu do sadzenia ziemniaków

Lekkie gleby piaszczyste są odpowiednie dla ziemniaków Riviera. Miejsce jest wybrane jako słoneczne i osłonięte od północnych wiatrów. Jest to konieczne, aby śnieg miał czas na stopienie się przed sadzeniem, a ziemia trochę wyschła.

Działka jest przygotowywana jesienią: jest oczyszczona z resztek roślinnych i gruzu. Następnie aplikuje się i wykopuje nawóz. Nawozy azotowe to najlepszy wybór dla Riwiery.

Wykorzystanie popiołu jako nawozu ma jakościowy wpływ na przyszłe zbiory. Wiosną wystarczy poluzować glebę i można przystąpić do sadzenia.

Rada. Prawidłowy płodozmian jest kluczem do dobrych zbiorów.

Niepożądane jest sadzenie ziemniaków w miejscu, w którym wcześniej rosły Solanaceae lub słoneczniki. Wrażliwe ziemniaki na stosowanie zielonego nawozu (jesienny siew roślin strączkowych, zbóż i upraw gryki). Stosowanie nawozu zielonego jest równoznaczne z wprowadzeniem nawozów organicznych.Gleba dziewicza jest dobrym wyborem do sadzenia ziemniaków.

Przygotowanie bulw do sadzenia

Wskazane jest wcześniejsze wyjęcie materiału do sadzenia w ciepłym (do 15 stopni) oświetlonym miejscu. Do zazielenienia bulw niezbędne jest światło. Wytrzymaj 15-30 dni, aż pojawią się silne pędy (około 2 cm). Wstępnie kiełkujące ziemniaki przyspieszają pojawienie się pierwszych pędów. Do siewu wybierz zdrowe, niezbyt duże (30-70 gr.), Bez uszkodzeń mechanicznych i odmrożeń roślin okopowych.

Ważny! Ze względu na przemijający czas dojrzewania nie ma potrzeby zaprawiania nasion tej odmiany.

Lądowanie

Zalecany jest następujący schemat sadzenia Riwiery: zagłębienia między rzędami od 60 do 90 cm, a między dołkami - 35 cm. Ziemniaki sadzi się w dołkach z pędami do głębokości 6 cm. Równoczesne stosowanie nawozów organicznych do dołka będzie miało dobry wpływ na zbiory. Podłoże powinno być ciepłe (8-10 stopni) i wilgotne. Możesz oznaczyć rzędy koronką.

Zachowaj ostrożność

Ziemniaki Riviera to bardzo bezpretensjonalna odmiana, ale przestrzeganie ważnych warunków może przyspieszyć wzrost oraz zwiększyć ilość i jakość gotowych produktów. Kiełkowane ziemniaki wykiełkują za 8-12 dni.

  1. Pielenie - usuwanie chwastów wpływa na plon warzyw. Pielenie (z jednoczesnym spulchnieniem gleby) przeprowadza się po pojawieniu się masowych pędów rośliny;
  2. Po podlaniu lub wytrąceniu konieczne jest bronowanie lub spulchnianie rzędów ziemniaków;
  3. Hilling przeprowadza się dwa razy. Pierwsza - gdy wierzchołki osiągają wysokość 15 cm, druga - po dwóch tygodniach (tuż przed kwitnieniem);
  4. Wskazane jest nawożenie 3 razy: przy wschodzie sadzonek, w fazie czwartego liścia i podczas kwitnienia. Nawozy wprowadzane są w postaci suchej (podczas spulchniania) lub płynnej (podlewanie rozcieńczonym obornikiem, opryskiwanie liści). Stosowanie ściółki zwiększa efektywność nawozów;

Uwaga. Stosowanie nawozów azotowych w późnym okresie wegetacji prowadzi do wzrostu masy zielonej, z której będą wyciągać soki roślinne, a plon będzie znacznie gorszy.

  1. Podlewanie. Riwiera nie potrzebuje częstego podlewania. Jeśli zauważy się więdnięcie wierzchołków, a gleba jest sucha na głębokość palca, jest to wskazanie do podlewania. Przy zwiększonych opadach można posypać glebę suchymi nawozami mineralnymi.

Choroby i szkodniki Riwiery

Uwaga. Istotną zaletą wczesnych odmian ziemniaka jest to, że są one znacznie mniej narażone na katastrofy spowodowane inwazją owadów lub chorób, ponieważ mają czas na dojrzewanie przed masowymi epidemiami chorób lub atakami szkodników.

Riviera ma stabilną odporność na raka ziemniaka, mozaikę prążkowaną, nicienie ziemniaczane, ale jest podatny na parch i zarazę. Traktowanie ziemniaków fungicydami uratuje ziemniaki przed zarazą.

Zaraza ziemniaczana

Głównymi wrogami ziemniaka Riviera są następujące owady:

  • Stonka;
  • Medvedka;
  • Wireworm;
  • Ćma ziemniaczana;
  • Szufelka do ziemniaków.

Możesz się ich pozbyć za pomocą chemikaliów, które można kupić w wyspecjalizowanych punktach sprzedaży.

Przechowywanie

Przed przechowywaniem należy wysuszyć i dokładnie zbadać zebrane plony. Chore, zranione i zielonkawe rośliny okopowe są odrzucane z ziemniaków przeznaczonych do długotrwałego przechowywania. Warzywo jest przechowywane w dodatniej temperaturze w zakresie 3-4 stopni, przy wilgotności powietrza 80%. W okresie dojrzewania zimowego należy od czasu do czasu sprawdzać warzywa pod kątem obecności chorych i zepsutych bulw, a następnie usuwać je z masy całkowitej.

Zalety i wady odmiany ziemniaka Riviera

Zalety

Pozytywne cechy tej odmiany obejmują następujące cechy:

  • Pozytywne cechy smakowe;
  • Wczesne dojrzewanie odmiany, które pozwala zebrać podwójny plon;
  • Bardzo małe straty w wyniku urazów mechanicznych;
  • Utrzymanie jakości i możliwości transportu na wysokim poziomie;
  • Atrakcyjność wyglądu;
  • Odporny na choroby (rak, nicienie).

niedogodności

W przypadku późnych zbiorów istnieje ryzyko zarażenia zarazą.

Według doświadczonych ogrodników Riwiera uważana jest za najsmaczniejszą wśród wczesnych dojrzewających. Wysokiej jakości prezentacja oraz łatwość transportu i przechowywania pozwalają na wykorzystanie tej odmiany do celów komercyjnych. Bezpretensjonalna pielęgnacja i nie tylko sprawiają, że Riviera to doskonała odmiana wcześnie dojrzewających ziemniaków.