W koszyku konsumenta domowego ziemniaki zajmują jedną z czołowych pozycji; w wielu rodzinach są uważane za produkt niezbędny. Każdy wieśniak lub ogrodnik ma własne podejście do uprawy tej rośliny, ale we wszystkich przypadkach najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią odmianę.
Ziemniaki Rosalind są klasyfikowane jako tak zwane typy „przemysłowe” lub „stołowe”. Ze względu na wspaniały smak, a także wysokie plony, preferuje ją większość prywatnych rolników na całym świecie.
Historia
Ziemniaki Rosalina to wyjątkowy wynik wieloletnich badań prowadzonych przez grupę niemieckich hodowców. W promocję na światowych rynkach zaangażowana jest znana firma handlowa „Europlant” (Niemcy). Powstała hybryda odmian jest zalecana przez odpowiednie władze rosyjskie do uprawy w większości regionów kraju.
W 2002 roku został wpisany do Państwowego Rejestru Centralnego Regionu Agrotechnicznego kraju, ale do 2016 roku został z niego wykluczony w związku z odmową udzielenia patentu przez wnioskodawcę.
Ziemniaki Rosalina
Opis
Głównym wskaźnikiem odróżniającym ziemniaki odmiany Rosalita od innych upraw warzywnych jest ich wczesna dojrzałość, co skutkuje godnymi pozazdroszczenia plonami.
Aby szczegółowo opisać ziemniaki tej odmiany, należy przede wszystkim zwrócić uwagę na następujące cechy:
- Wyhodowane krzewy rośliny mają średnią wysokość (do metra).
- Jego blachy charakteryzują się płaską i otwartą powierzchnią.
- Ich kolor jest ciemnozielony, na brzegach występuje lekkie pofalowanie.
- Pąki tej odmiany odpadają jeszcze przed otwarciem kwiatostanów.
Na wczesnym etapie rozwoju Rosalind jej krzewy wyglądają na wyprostowane i nie przekraczają pół metra wysokości. Rosnące na nich młode liście nie są zbyt duże.
Bulwy kultury mogą osiągać wagę 60-110 gramów, na każdym krzaku dojrzewa do 16 takich ziemniaków. Swoim kształtem przypominają regularny owal; jednocześnie ich skórka jest gładka w dotyku (jej kolor jest lekko czerwonawy).
Miąższ ziemniaków Rosalind, którego opis można znaleźć w tej sekcji, ma żółtawy odcień.
Ponadto odmiana Rosalind wyróżnia się dobrą jakością przetrzymywania (przy długotrwałym przechowywaniu około 95-97% bulw pozostaje nienaruszonych).
Bulwy kultury mogą osiągnąć wagę 60-110 gramów
Agrotechnika
Rozładunek
Warunkiem uzyskania obfitych zbiorów jest właściwy dobór gleby pod ziemniaki. Dobrze spulchnione i naturalnie wentylowane gleby o dużej wilgotności są optymalne dla hybrydy o nazwie zgodnej ze słowem „róża”.
Na etapie przygotowawczym dezynfekcja jest organizowana nie tylko dla samego materiału do sadzenia, ale także dla gleby pod nim. W tym celu bulwy ziemniaka są przetwarzane specjalnymi preparatami, takimi jak „Kolfugo super”.Z ich pomocą można uchronić przyszłe kiełki przed większością chorób ogrodowych, pielęgnacja gleby np. "Siłą" lub "Aktarem" przyczynia się do ich dobrego kiełkowania.
Środki do dezynfekcji gleby przygotowywane są w proporcji 0,5 kg na sto metrów kwadratowych i pomagają pozbyć się wireworm natychmiast po posadzeniu ziemniaków.
Do zabiegów sadzenia należy przystąpić pod koniec okresu mrozu, kiedy gleba w łóżkach nagrzewa się do około + 5-8 stopni. W trakcie sadzenia rzędy ziemniaków układa się wzdłuż linii z północy na południe, dołki wykopuje się na głębokość 6-10 cm (w odległości ok. 65-70 cm od siebie). Odległość między rzędami jest utrzymywana w granicach 25-30 cm.
Ważny jest właściwy dobór gleby pod ziemniaki
Opieka
Opieka nad tą odmianą ziemniaków sprowadza się do następujących standardowych procedur:
- Pielenie i płytkie rozluźnienie (hilling).
- Nawilżanie gleby (podlewanie).
- Zapłodnienie.
Podczas pielenia i spulchniania krzewu ziemniaka wilgotną ziemię należy zebrać do bulw, co gwarantuje dobre zbiory.
Pierwszy hilling jest związany z czasem wschodów, wszystkie kolejne przeprowadzane są w odstępie około 3,5 tygodnia.
Jako materię organiczną stosuje się mieszankę torfu i obornika z dodatkiem niewielkiej dawki popiołu drzewnego. Kompozycję tę nakłada się kilkakrotnie pod krzewy (po pojawieniu się pierwszych pędów, w czasie kwitnienia i trzy tygodnie przed zbiorem).
W pierwszym przypadku stosuje się związki zawierające azot, w drugim do gleby wprowadzane są potas i fosfor. Około 20 dni przed wykopaniem ziemniaków nawozi się je mieszaniną gnojowicy (25 ml) i roztworem superfosfatu (30 gramów na 10 litrów wody).
Jednocześnie wprowadza się nawozy organiczne, znacznie poprawiające skład gleby i nieco ją rozluźniające.
Spośród znanych chorób największym zagrożeniem jest zaraza późna, która uszkadza nie tylko bulwy rośliny, ale także jej część nadziemną. Pierwsze oznaki choroby można ocenić po pojawieniu się ciemnych plam na liściach. Aby się przed tym zabezpieczyć, zaleca się stosowanie specjalnych środków chemicznych (w szczególności siarczanu miedzi), równomiernie rozpylanych na blaty.
Zaraza ziemniaka
Zalety i wady
Zalety, które składają się na cechę tego rodzaju ziemniaków, obejmują następujące cechy:
- Bezpretensjonalna opieka i możliwość komercyjnego wykorzystania.
- Doskonałe właściwości smakowe.
- Wysoka zawartość skrobi w bulwach to właściwość, dzięki której odmiana ta znajduje szerokie zastosowanie jako surowiec do produkcji suchych proszków, chipsów oraz skrobi stołowej.
- Rekordowe wskaźniki wydajności.
- Obecność gęstej skóry, która pozwala na transport gotowego produktu na duże odległości i pozostawienie do długotrwałego przechowywania.
Charakterystyka tej odmiany okaże się niepełna, żeby nie powiedzieć kilku słów o jej wadach, które przejawiają się głównie w słabej ochronie przed wieloma szkodnikami. Aby zwiększyć przeżywalność rośliny, konieczne jest profilaktyczne leczenie związkami chroniącymi przed stonką ziemniaczaną, drutowcem i nicieniem.
Na rynku krajowym istnieje wiele analogów tego typu. Jednak pomimo podobnych zewnętrznych znaków i cech są one znacznie gorsze pod względem podstawowych wskaźników od oryginału (jeśli rozpatrzymy każdy parametr osobno).
