Zbieranie ziemniaków to ostatni etap uprawy. Właściwe czyszczenie - czyszczenie mądrze. Dlatego do wykopania plonów pożywnych bulw należy podchodzić z szacunkiem. Tylko odpowiednie czyszczenie i przechowywanie pomogą Ci przetrwać zimowe chłody dzięki doskonałym ziemniakom.

Czas zbioru ziemniaków

Ziemniaki należy zbierać w odpowiednim czasie. W przeciwnym razie bulwy mogą zacząć się pogarszać, gnić, stać się bezużyteczne. Zbyt wczesne wykopywanie ziemniaków istnieje ryzyko uszkodzenia bulw, ponieważ owoce nie mają jeszcze gęstej skórki, która może chronić je przed wpływami zewnętrznymi. Te ziemniaki źle się przechowują. Jeśli kopiesz późno, istnieje szansa na wzrost bulw. Zaczną pojawiać się kiełki, do których przejdzie większość korzystnych właściwości. Przejrzałe ziemniaki są źle przechowywane i tracą trochę smaku.

Biorąc pod uwagę średnie dane statystyczne dotyczące zbioru ziemniaków, główne terminy przypadają na koniec lata i połowę września. Na czas zbioru ma również wpływ różnorodność ziemniaków i warunki pogodowe na danym obszarze.

Pora zbioru ziemniaków musi być odpowiednio dobrana: słoneczny dzień, bez deszczu. W przypadku, gdy zgodnie z prognozą pogody obiecuje się okres deszczowy, konieczne jest niezwłoczne zebranie bulw. Ważne jest wcześniejsze przestudiowanie kalendarza księżycowego, aby poznać sprzyjające dni do zbioru ziemniaków.

Czas zbioru ziemniaków

Uwaga! Z powodu opadów deszczu i późniejszej wilgoci na ziemniaki mogą wpływać choroby grzybowe. Takie owoce są niezwykle trudne do utrzymania.

Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę różnorodność kultury, charakterystyczne cechy dojrzewania. Odmiana wcześnie dojrzewająca wystarcza do pełnego uformowania 1,5 miesiąca. W połowie sezonu okres wydłuża się do 100 dni. Jeśli chodzi o późne odmiany, potrzebują znacznie więcej czasu - 4 miesiące.

Suma opadów sezonowych wpływa na okres dojrzewania ziemniaków. W suchym lecie owoce dojrzewają odpowiednio szybciej i należy je zebrać wcześniej. Z reguły owoce, które pojawiły się w takich warunkach pogodowych, mają niewielkie rozmiary. Jakość smaku jest słaba.

Oznaki dojrzałości ziemniaka

Gotowość uprawy można określić nie tylko na podstawie czasu. Istnieje kilka zewnętrznych oznak samej kultury, dzięki którym od razu widać, że nadszedł czas, aby zebrać ziemniaki.

Pierwszym wyraźnym znakiem są zwiędłe, suche blaty. Tutaj wszystko jest proste: jeśli warzywa zaczną wysychać, nie ma sensu dłużej pozostawiać owoców w ziemi. Musisz zebrać plony w ciągu dwóch do trzech tygodni. W przeciwnym razie ziemniaki przejrzają i może rozpocząć się proces rozkładu.

Uwaga! W niektórych przypadkach suche szczyty są oznaką późnej zarazy kultury.

Nadal masz wątpliwości co do dojrzałości uprawy? Wykop kilka krzaków do przetestowania. Weź dwa duże owoce i potrzyj je razem. Jeśli skórka pozostanie nienaruszona, możesz bezpiecznie zbierać.

Niż kopać ziemniaki

Łopata

Czy można sadzić ziemniaki z długimi białymi pędami

Wszyscy ogrodnicy wiedzą, jak kopać ziemniaki łopatą, ale nie zawsze jest jasne, jak wybrać odpowiedni sprzęt do pracy.

Łopata do ziemniaków to najprostsze i najmocniejsze narzędzie. Zaleca się mieć kilka sztuk w magazynie na wypadek, gdyby jeden się zepsuł. Pozwala to uniknąć przestojów podczas zbiorów. Unikaj kupowania solidnej metalowej łopaty do ziemniaków. Lepiej jest wybierać z lukami i szczelinami w ciele. Dużo łatwiej będzie wykopać łóżka za pomocą takiego narzędzia.

Kopanie ziemniaków łopatą

Łopata do ziemniaków ma swoje wady. Często psuje wykopane bulwy, nacina je. Należy również wziąć pod uwagę jakość gleby. Na przykład, jeśli gleba jest gliną, łopata nie jest najlepszym narzędziem.

Dodatkowe informacje. Możesz zrobić sobie cudowną łopatę do kopania ziemniaków, według indywidualnego rysunku i rozmiaru.

Widły

Kolejne powszechnie używane narzędzie do zbioru ziemniaków. Lepiej też kupić kilka z nich na raz. Warto wybrać 4 lub 5 zębów. Zmniejszy to ryzyko uszkodzenia bulw. Zachowaj ostrożność podczas używania wideł. Są tak ostre, że mogą przebić kalosze.

Ważny! Aby uniknąć kontuzji, lepiej używać butów plandekowych - są mocniejsze.

Ogólnie rzecz biorąc, kopanie ziemniaków łopatą i widłami nie różni się zbytnio. Istnieją już indywidualne preferencje. Ktoś wygodniej pracuje z widłami, podczas gdy inni używają tylko łopaty.

Podczas kopania musisz stać tyłem do słońca, aby nie świeciło w twoich oczach. Aby ubrać się tak, aby wszystkie części ciała były szczelnie osłonięte od promieni słonecznych, należy zakryć głowę. Wiele osób używa kapeluszy z dużym rondem. Konieczne jest również traktowanie odzieży środkiem odstraszającym komary i inne owady. Pamiętaj, aby nosić buty. Niektórym mogą wydawać się ciężkie, ale nogi są bezpieczne, a ryzyko obrażeń przez sprzęt jest zminimalizowane. Trzeba pracować ostrożnie i ostrożnie.

Kopać ziemniaki widłami

Kultywator

Niewielu wie, jak kopać ziemniaki ciągnikiem lub kultywatorem. Te dwie jednostki należą do nowoczesnej technologii. Zostały stworzone z myślą o tych, których możliwości finansowe pozwalają na zakup takich urządzeń. Zanim zaczniesz zbierać plony, musisz nauczyć się obsługi sprzętu.

Kultywator dobrze jest używać na gruntach o powierzchni 1 ha. Mniejszy obszar można wykopać ręcznie. Wystarczą trzy aktywne osoby. Przed użyciem kultywatora do zbioru należy wcześniej usunąć wszystkie wierzchołki i dodatkowo ręcznie wykopać zarażone zarazy krzaki. Warto poczekać kilka dni, aż cała trawa opadnie bez ingerowania w pracę kultywatora.

Jeśli chodzi o pogodę, warunki są takie same, jak w przypadku zbioru ręcznego. Cała „ekipa” będzie musiała wybrać ziemniaki pod koniec spulchniania każdego rzędu za pomocą kopaczki, chociaż można to zrobić po przetworzeniu całej działki.

Kultywator

Praca może być przyjemnością, jeśli weźmie się pod uwagę wszystkie prace przygotowawcze. Aby kopać ziemniaki za pomocą kultywatora motorowego Neva lub Oko, należy zapoznać się z instrukcjami dotyczącymi stosowania tej techniki. W tym celu warto wcześniej przygotować stronę. Warto wcześniej wyrównać wszystkie łóżka, aby kultywator nie musiał odchylać się na boki. Odstęp między nimi musi być tej samej wielkości. W trakcie korzystania z tej techniki stosuje się przystawki wykonane specjalnie do zbioru. Szybkość obrotu sęków musi być tak dobrana, aby bulwy były zbierane bez ich wyrzucania.

Ważny! Podczas pracy z kultywatorem silnikowym należy kopać ziemniaki w rzędzie, aby wykluczyć powtórne przejście jednego z kół po już uprawianej ziemi. W przeciwnym razie powierzchnia zostanie mocno zagęszczona. W tym przypadku praca jest trudniejsza.

Do "plusów" kultywatora należy to, że wykopuje absolutnie wszystkie bulwy, praktycznie ich nie uszkadza, ułatwia pracę i przyspiesza zbiór. W tym samym czasie, tak jak w przypadku zbioru ręcznego, kilka osób może podążać za „kierowcą” produktu, sortując bulwy. Można to zrobić na końcu całej pracy.

Selekcja nasion i ochrona upraw

Po wykopaniu wszystkich ziemniaków dobrze je wysusz przed przechowywaniem. Można to zrobić w słoneczny, ciepły dzień. Pożądana jest obecność wiatru. W żadnym wypadku nie należy wlewać ziemniaków do oświetlonego, otwartego miejsca: może się w nim gromadzić trująca substancja - solanina. Najlepszą opcją jest wlanie bulw pod baldachim od południa.

Bezproblemowy ogród warzywny: nie kop, nie chwastów ani nie podlewaj

Zaleca się suszenie ziemniaków w grupach.Wysuszenie jednej partii zajmie nie więcej niż 4-6 godzin. Konieczne jest przy tym obrócenie bulw po drugiej stronie, aby ziemniaki były dobrze wysuszone ze wszystkich stron. Ponadto, w grupach, plon należy zabrać do kosza. Głębokość pomieszczenia standardowa - dwa, trzy metry. Ściany należy wybielić, zaleca się co roku odnawiać wybielanie. Konieczne jest przechowywanie produktu w zwykłych drewnianych skrzyniach, nowych i suchych. Ostrożnie wlej bulwy, aby ich nie uszkodzić.

Uwaga! Jeśli przechowywane są uszkodzone, niesuszone warzywa, może dojść do zgnilizny.

Każda partia ziemniaków wymaga sortowania. Wszystkie grupy powinny mieć swobodny dostęp, aby w razie potrzeby sprawdzić stan owoców. Wymagana temperatura przechowywania bulw wynosi + 2-3 stopnie, a wilgotność 85-90%.

Po umieszczeniu ziemniaków w magazynie należy dokładnie zbadać miejsce: pozostałe chwasty, wierzchołki można wykorzystać do stworzenia kompostu. Tylko zdrowe szczyty i suche rośliny bez nasion wystarczą. Niezdrowe blaty są spalone.

Uprawa roślin to połowa sukcesu. Równie ważne jest terminowe zebranie i przechowywanie. Warto posłuchać zaleceń doświadczonych ogrodników. Pomoże to w wykopaniu dobrych zbiorów i utrzymaniu ziemniaków w dobrym stanie.