Zadowolony:
Jabłonie są popularną rośliną uprawną i są sadzone na swoich działkach przez wielu ogrodników. Jedną z najbardziej znanych odmian popularnego drzewa jest jabłoń Pepin Saffron. Zostanie to omówione bardziej szczegółowo.
Historia stworzenia
Obecnie jabłoń Pepin (lub, jak to się nazywa, Pepinka) można zaliczyć do jednej z najbardziej znanych odmian w Rosji i poza nią. Jego historia rozpoczęła się na początku XX wieku, kiedy to wielki hodowca Michurin stworzył unikalne drzewo na bazie takich rodzicielskich odmian jak Renet Ordeansky i hybryda Kitayki z litewską Pepinką). Niemal natychmiast nowość zyskała sławę w wąskim kręgu.
Nie jest to zaskakujące, ponieważ Pepin Saffronny w wyjątkowy sposób łączy doskonałe właściwości smakowe z doskonałymi zdolnościami adaptacyjnymi, umożliwiając sadzenie jabłoni w większości stref klimatycznych. Na bazie odmiany Pepin powstało później około 20 podgatunków i odmian roślin uprawnych, które nadają się do sadzenia we wszystkich regionach.
Jabłka Pepin szafran
Najczęściej jabłoń Pepinka jest uprawiana w następujących regionach: Syberia Wschodnia i Zachodnia, Kaukaz Północny, region centralny, region Centralnej Czarnej Ziemi, region Środkowej Wołgi. Jeśli chodzi o kraje sąsiednie, to przede wszystkim mówimy o Armenii, Gruzji, Kazachstanie, państwach bałtyckich i Białorusi.
Charakterystyka odmiany
Wszyscy wiedzą, że Pepin Saffron to samozapylona odmiana jabłek,
zimowy. Drzewo zwykle rośnie do 3 metrów wysokości. Jabłoń ma gęsty i okrągły kształt oraz lekko opadające gałęzie. Liście są zielonkawo-szare. Łodygi sadzonek są długie i raczej cienkie. Kora jest początkowo zielona, ale z czasem staje się zdrewniała i szara. Obecnie Pepenka jest jedną z najpopularniejszych odmian w wielu regionach Rosji.
Odmiana jabłek ma średnią masę około 140 gramów. Wyróżniają się owalnym stożkowatym kształtem, gładką powierzchnią i dość gęstą skórką. Miąższ jabłkowy ma przyjemny kremowy odcień i słodko-kwaśny smak. Aromat owoców jest ostry i winny. Owoce są dość bogate pod względem zawartości użytecznych dla organizmu substancji i mikroelementów. Kolor jabłek jest zwykle żółto-czerwony z dość wyraźnymi paskami w miejscach nasłonecznionych.
Sadzenie i odejście
Sadzenie jabłoni
Zasadniczo sadzenie i pielęgnacja jabłoni Pepin odbywa się w taki sam sposób, jak w przypadku każdego innego drzewa owocowego, chociaż należy wziąć pod uwagę pewne szczegóły.
Miejsce do sadzenia opisanej kultury powinno być wybrane jako słoneczne i niezawodnie chronione przed przeciągami. Zgodnie z opisem odmiany gleba do sadzenia jabłek szafranu Pepina musi być neutralna.
Wielkość dołu do sadzenia roślin powinna mieć 1 m średnicy i około 80 cm głębokości. Jako wypełniacz stosuje się żyzną ziemię i nawozy organiczne (na przykład humus lub kompost). Jeśli gleba jest już wyczerpana, należy ją dodatkowo zasilić związkami mineralnymi.
Sadzonki jabłoni należy kupować w wyspecjalizowanych centrach ogrodniczych lub szkółkach. Jako materiał do sadzenia najlepiej nadają się zarówno rośliny jednoroczne, jak i dwuletnie. Jednocześnie wymagania dla sadzonek są elementarne: rośliny nie powinny mieć nawet minimalnych uszkodzeń mechanicznych, powinny wyglądać zdrowo, mieć rozwinięty system korzeniowy.
Podlewanie
Zaleca się podlewanie młodych nasadzeń przez całe lato. W przypadku świeżych nasadzeń bardzo ważne jest, aby gleba nie wyschła w kole pnia. Podlewanie jest szczególnie ważne dla drzew owocujących w lipcu i na początku sierpnia. W tym okresie roślina składa pąki owocowe, z których w przyszłym roku uformują się zbiory. Ostatnie podlewanie jabłoni Pepin Saffron przeprowadza się późną jesienią, po opadnięciu liści.
Top dressing
Górny opatrunek jabłoni
Wielu ogrodników używa naparu z obornika kurzego w stosunku 1:15 do karmienia jabłoni Pepin. Jesienią uprawa jest zwykle mulczowana humusem lub obornikiem oraz nawozami zawierającymi potas i fosfor.
Przycinanie
Pierwsze przycinanie jabłoni odbywa się zwykle wraz z nadejściem wiosny. W tym czasie centralny przewodnik jest skrócony do dwóch górnych nerek. Wszystkie gałęzie są zmniejszone o około 2/3.
Równie ważne jest, aby co roku zajmować się koroną. Praktyka pokazuje, że jabłoń jesionowa wymaga regularnego cięcia, w tym cięcia przeciwstarzeniowego i sanitarnego. Ta ostatnia jest tradycyjnie przeprowadzana wiosną i obejmuje przycinanie martwych gałęzi, a także gałęzi z objawami choroby lub szkodników. Miejsca cięć należy pokryć lakierem ogrodowym. W przeciwnym razie rana zacznie się zamaczać, co może doprowadzić do osłabienia rośliny. Ponadto otwarta rana stanowi poważne zagrożenie dla rozwoju infekcji bakteryjnych i chorób grzybiczych.
Kontrola szkodników i chorób
Głównym wrogiem każdej jabłoni jest parch. U odmiany Pepin Saffron odporność na tę chorobę zmniejsza się z każdym rokiem życia. Objawem choroby są brązowe plamy pojawiające się na liściach i owocach. W walce z tą plagą płyn Bordeaux jest bardzo skuteczny. Przed rozpoczęciem pączkowania drzewa spryskuje się 3% roztworem tej kompozycji. Jeśli zabieg przeprowadza się na już opuchniętych nerkach, zaleca się zmniejszenie stężenia roztworu do 1%. W przeciwnym razie kultura spłonie. Latem obróbkę jabłoni płynem Bordeaux przeprowadza się tylko w najbardziej ekstremalnym przypadku.
Spośród szkodników jabłoń może zostać dotknięta przez roślinę owocową, chrząszcza jabłoni lub pochwę w kształcie przecinka.
Do skutecznego zapobiegania inwazji roślin przez szkodliwe owady zwykle wystarczają środki sanitarne. Oto następujące punkty:
- regularne rozluźnienie obszaru w pobliżu pnia;
- terminowe usuwanie opadłych liści;
- zgodność z praktykami rolniczymi;
- regularne podlewanie.
Zbiory jabłek
Odmiana charakteryzuje się wysoką jakością utrzymania - jabłka mogą być przechowywane około 200 dni po zbiorach. Aby osiągnąć ten wynik, wystarczy przestrzegać kilku prostych zasad:
- przechowywać plon w pomieszczeniu o temperaturze około 0 C;
- położyć owoce do przechowywania, układając warstwy wiórami lub papierem;
- przechowuj tylko zdrowe jabłka, bez oznak choroby, zgnilizny i uszkodzeń mechanicznych.
Zalety i wady odmiany
Odmiana Pepin Saffron ma szereg niewątpliwych zalet:
- atrakcyjny wygląd owoców;
- przyjemny smak;
- wysoka wydajność;
- wczesne owocowanie;
- przenośność;
- utrzymanie jakości;
- niski współczynnik kruszenia.
Spośród niedociągnięć można wymienić tylko podatność na szereg chorób. Ale sytuacja jest podobna w przypadku większości innych odmian jabłek. W tym kontekście mówimy więc nie tyle o wadach, ile o konkretnej kulturze, którą należy wziąć pod uwagę podczas uprawy.
