Jeśli interesuje Cię biała porzeczka, pielęgnacja i uprawa będą musiały zostać szczegółowo opanowane, ponieważ pod tym względem roślina ma swoje własne cechy. Owoce zawierają wiele witamin i minerałów, dzięki czemu mają właściwości lecznicze. Kompaktowe krzewy staną się prawdziwą ozdobą ogrodu.

Najlepsze odmiany białej porzeczki

Jagody porzeczki mogą mieć kolor biały, czerwony lub czarny. Różnice tkwią nie tylko w kolorystyce, ale także w składzie chemicznym. Biel jest bardziej przydatna dla osób w podeszłym wieku, ponieważ zapobiega rozwojowi chorób związanych z krzepnięciem krwi. Zawiera mało kwasu askorbinowego, co jest korzystne dla osób ze zwiększoną kwaśną funkcją żołądka. Pozostaje wybrać dla siebie najbardziej odpowiednią odmianę.

Recenzje ogrodników wskazują, że następujące odmiany białej porzeczki stały się najbardziej ukochanymi ze wszystkich odmian:

  • Wersal;
  • Biała Potapenko;
  • Belyana;
  • Holenderski biały;
  • Prymus.
Białe porzeczki mają wiele charakterystycznych cech w porównaniu z czarnymi, czerwonymi czy żółtymi

Białe porzeczki mają wiele charakterystycznych cech w porównaniu z czarnymi, czerwonymi czy żółtymi

Uwaga! Odmiana Versailles wykazuje zwiększoną odporność na mączniaka prawdziwego.

Versailles to najbardziej lubiana odmiana o średnim okresie dojrzewania. Mały krzew, rozłożysty. Jagody są duże, o wysokim smaku. Plon jest przeciętny, wymaga schronienia na zimę.

Biała porzeczka Versailles jest jedną z najpopularniejszych odmian

Biała porzeczka Versailles jest jedną z najpopularniejszych odmian

Belaya Potapenko jest również klasyfikowana jako przedstawiciel odmian w połowie sezonu, wyróżnia się dobrą mrozoodpornością i doskonałym smakiem. Krzew jest średniej wysokości, niezbyt rozłożysty.

Odmiana Belyana została pierwotnie opracowana dla warunków klimatycznych Syberii. Krzewy porzeczki są zwarte, okres dojrzewania jest średni. Jagody są bardzo duże, dojrzewanie jest przyjemne. Wykazuje dobrą odporność na mączniaka prawdziwego, ale ma na niego wpływ antraknoza.

Biel holenderska wyróżnia się dobrą zimotrwalością, dużymi owocami i zwiększoną odpornością na poważne choroby. Krzew jest zwarty, łatwy do rozmnażania.

Primus jest nie tylko odporny na główne rodzaje chorób, ale ma również wysoką wydajność. Porzeczka ta została wyhodowana w Czechach, mrozoodporna, ma średni okres dojrzewania.

Primus jest odporny na choroby i daje obfite zbiory pysznych jagód

Primus jest odporny na choroby i daje obfite zbiory pysznych jagód

Każda odmiana ma pewne zalety i wady, dlatego ostatecznego wyboru należy dokonać w oparciu o warunki klimatyczne i potrzeby. Uzyskanie sadzonki białej porzeczki pożądanej odmiany nie jest tak łatwe, dlatego należy odpowiedzialnie podejść do zakupu i dokładnie zbadać pozyskany materiał do sadzenia.

Sadzenie białych porzeczek

Instrukcje sadzenia białych porzeczek nie różnią się zbytnio od innych odmian. Warto jednak zapoznać się z niektórymi funkcjami, aby uniknąć typowych błędów i zapewnić sobie plon.

Jak wybrać sadzonkę

Jeśli udało ci się zdobyć łodygę lub sadzonkę pożądanej odmiany białej porzeczki, to zdecydowanie musisz wiedzieć, jak ją prawidłowo sadzić i jakie miejsce wybrać. Kupując materiał do sadzenia, naturalnie nie będzie można ustalić jego różnorodności i obecności chorób. Ale są rzeczy, na które doświadczony ogrodnik z pewnością zwróci uwagę:

  • system korzeniowy;
  • rozgałęzienie;
  • obecność chorób lub uśpionych pasożytów.
Przyszłe zbiory zależą od prawidłowego wyboru sadzonki białej porzeczki

Przyszłe zbiory zależą od prawidłowego wyboru sadzonki białej porzeczki

Jeśli są choćby najmniejsze wątpliwości co do jakości kupowanych roślin, to nie należy ich sadzić w swoim ogrodzie, gdyż grozi to wprowadzeniem na miejsce jakiejś choroby wirusowej i zakażeniem innych sadzonek. W żadnym wypadku nie należy ufać perswazji sprzedawców. Musisz polegać tylko na sobie i swoim wewnętrznym uczuciu.

Jak wybrać miejsce docelowe

Białe porzeczki najlepiej sadzić na słonecznym terenie, chronionym przed wiatrem i przeciągami. Idealną opcją byłoby, gdyby wody gruntowe w tym miejscu znajdowały się na głębokości 2 metrów.

Sadzenie porzeczek jest niepożądane na obszarach nisko położonych, gdzie wiosną może gromadzić się nadmiar wilgoci. W takim przypadku krzew zostanie pokryty porostami i umrze.

Uwaga! Porzeczki dają maksymalny plon, jeśli w pobliżu występuje odmiana zapylająca.

Przygotowanie gleby i nawożenie

Porzeczki można uprawiać na dowolnej glebie, z wyjątkiem słonych bagien i miejsc o dużej wilgotności. Jeśli jednak istnieje chęć uzyskania nie tylko obfitych zbiorów, ale także zdrowego materiału do sadzenia porzeczek, preferowana jest żyzna gleba. Krzewy sadzimy zarówno jesienią, jak i wiosną. Glebę gliniastą należy dokładnie wykopać przed sadzeniem i usunąć wszystkie chwasty.

Białe porzeczki nie potrzebują dużo nawozu

Białe porzeczki nie potrzebują dużo nawozu

Schemat sadzenia krzewów porzeczki zakłada odległość między nimi co najmniej 1 metr, w przeciwnym razie rośliny będą się zacinać. Doły wykopuje się na głębokość 40 cm i szerokość 50 cm, lepiej przygotować je wcześniej, aby gleba miała czas na dobre osiadanie. Podczas kopania dziur górną warstwę gleby układa się osobno, a dolną warstwę miesza się ze złożonymi nawozami mineralnymi.

Porzeczki sadzi się pod kątem 45 °. Dzięki temu krzew tworzy silny system korzeniowy. Ważne jest, aby do dołka nie wsypywać zbyt dużej ilości nawozu, ponieważ korzenie roślin są łatwe do spalenia, co doprowadzi do ich śmierci.

Uprawa i pielęgnacja

Właściwa pielęgnacja porzeczek obejmuje nie tylko terminowe podlewanie i nawożenie, ale także odcinanie krzewów. Ogólnie procedura jest prosta i nie zajmuje dużo czasu, ale istnieją pewne cechy jej wykonania.

Jak dbać o glebę

Instrukcje krok po kroku dotyczące pielęgnacji gleby niewiele różnią się od odmian czarnej lub czerwonej porzeczki.

Wraz z nadejściem pęcznienia pąków konieczne jest okresowe nawadnianie gleby gorącą wodą o temperaturze do 70 ° C. Pomoże to wyeliminować szkodniki śpiące w glebie.

Jeśli biała porzeczka została posadzona wiosną, nie musisz jeszcze poluzowywać gleby. W innych przypadkach obszar pod krzakami należy chwastować, zapewniając w ten sposób dostęp tlenu do korzeni. Po spulchnieniu glebę przykrywa się materiałem organicznym (ściółką), który zapewnia nie tylko dodatkowe nawożenie i ochronę przed szkodnikami, ale także zapobiega rozwojowi chwastów i nadmiernemu parowaniu wilgoci. Jeśli jednak istnieje zagrożenie podmokłością lub pojawieniem się chorób grzybowych, lepiej jest otworzyć glebę i zapewnić jej dobrą wentylację.

Podlewanie odbywa się głównie w czasie upałów, raz w tygodniu. W przypadku silnych wiatrów lub spadku temperatury lepiej odmówić nawadniania, aby system korzeniowy nie zamarzł. Nie jest wymagane drogie karmienie ani nawożenie rośliny. Przy odpowiedniej pielęgnacji sadzonka szybko się zakorzenia.

Przycinanie i kształtowanie krzewu

Koniecznie trzeba przycinać białe porzeczki wczesną wiosną. Rzeczywiście, dla każdej dodatkowej gałęzi roślina zużywa swoją witalność i składniki odżywcze. Przycinanie jest konieczne, aby pozbyć się przede wszystkim chorych i nie owocujących pędów.

Pierwsze przycinanie krzewu przeprowadza się natychmiast po posadzeniu na miejscu. Konieczne jest usunięcie wierzchołków ze wszystkich gałęzi, pozostawiając tylko 3 pąki.W ten sposób powstanie korona porzeczki.

Jakość i ilość przyszłej uprawy białej porzeczki zależy od prawidłowego przycinania.

Jakość i ilość przyszłej uprawy białej porzeczki zależy od prawidłowego przycinania.

Porzeczka biała, która została posadzona co najmniej 7 lat temu, musi usunąć stare pędy. Ponadto należy odciąć połamane, zamrożone i chore gałęzie, a także zerowe pędy. Najlepiej byłoby pozostawić 20 pędów na krzakach, nie starszych niż 8 lat. Jeśli prawidłowo pokroisz roślinę, jej korona rozwinie się i utworzy wiele owocujących gałęzi.

Żniwny

Zbierz owoce białej porzeczki w suchy, piękny dzień. Pozwoli to jagodom dłużej zachować swój wygląd i smak. Oderwij je szczoteczkami, aby nie zmarszczyć i nie uszkodzić skóry. Do zbierania nadaje się każde naczynie z szerokim dnem.

Jeśli zamierzasz przewieźć porzeczki lub użyć do sprzedaży, zbiory są zbierane do pełnej dojrzałości. W chłodnym i ciemnym pomieszczeniu trwałość jagód znacznie się wydłuża.

Przed przechowywaniem owoce należy dobrze wysuszyć na świeżym powietrzu.

Metody hodowli białej porzeczki

Uprawa porzeczek białych odbywa się głównie przez sadzonki. Wykorzystuje się do tego jednoroczne zdrowe cięcie o długości około 25-30 cm, które w celu uniknięcia nadmiernej utraty wilgoci po cięciu zanurza się w roztopionej parafinie i wstawia do lodówki. W tym stanie materiał do sadzenia może być przechowywany przez dość długi czas.

Przed posadzeniem młodej łodygi ostrożnie odcina się parafinę. 2 pąki pozostawia się nad ziemią i 4 pąki w glebie Do gleby wprowadza się torf lub próchnicę. Należy uważać, aby zachować wilgoć w materiale do sadzenia.

Rozmnażanie porzeczek białych odbywa się przez sadzonki lub nakładanie warstw

Rozmnażanie porzeczek białych odbywa się przez sadzonki lub nakładanie warstw

Rozmnażanie porzeczek odbywa się również przez układanie warstw poziomych. W pierwszym wiosennym miesiącu pod rośliną wykonuje się rowki, których głębokość nie przekracza 10 cm, starannie tam układa się dobrze rozwinięte i zdrowe gałązki w wieku dwóch lat, po czym mocuje się je wspornikami i pośrodku zasypuje ziemią.

Jesienią, gdy tylko pęd się zakorzeni, oddziela się go od rośliny matecznej i przesadza w oddzielne miejsce. Warstwy, którym nie udało się stworzyć dobrego systemu korzeniowego, pozostawia się do przyszłego roku, bez oddzielania ich od macierzystego krzewu.

W domu niewłaściwe jest rozmnażanie białej porzeczki przez nasiona. Wydajność jest w tym przypadku bardzo niska, a koszty pracy będą niesamowicie wysokie. Ogrodnicy używają prostszych i tańszych metod opisanych powyżej.

Biała porzeczka ma wiele użytecznych właściwości i doskonałe właściwości smakowe. Jego skład różni się od podobnych roślin czarnymi, czerwonymi lub żółtymi jagodami. Ze względu na kwas nie wszyscy ludzie mogą spożywać czerwone porzeczki. Krzew białych odmian jest bezpretensjonalny i nie wymaga specjalnej pielęgnacji, dlatego nawet nowicjusz i niedoświadczony ogrodnik może go wyhodować na swojej stronie.