Truskawka leśna lub łąkowa jest uważana za jedną z najczęstszych upraw jagód w Rosji. Jej dzikie nasadzenia występują w wielu częściach kraju. Ich kolekcję charakteryzuje szereg specyficznych cech.

Ogólne informacje o truskawkach

Wiele osób kocha truskawki bardziej niż domowe truskawki. Słynie z doskonałego smaku. W naturze tworzy małe owoce, które są stosunkowo trudne do zbioru. Uprawiając odmiany odmianowe w odpowiednich warunkach, można osiągnąć nie tylko duże, niebanalne owoce, ale także wyższy plon.

Kultura to wieloletnie zioło należące do rodziny Pink. Plantacje owocują przez kilka lat z rzędu. Na powierzchni ziemi roślina jest reprezentowana przez cienkie podłużne wyrostki, zwane wąsami. System korzeniowy jest cienki i krótki, ma brązowy kolor. Liście wyróżniają się krawędziami z wyraźnymi zębami i żyłkami siatkowatymi. Podczas kwitnienia na roślinie tworzą się średniej wielkości białe kwiatostany.

Truskawka

Kolekcja w różnych regionach

Strawberry Lord - opis odmiany

Truskawki rosną nie tylko na łąkach i polanach, ale także w lesie.

Gdzie na przedmieściach rosną truskawki

Przed rozpoczęciem zbierania musisz zdecydować, gdzie w regionie moskiewskim pójść na truskawki. Częstym miejscem zbierania jagód w regionie moskiewskim w 2018 roku są regiony Naro-Fominsk i Serpukhov, a także obszar wokół pensjonatu Salut, położony w regionie Puszkina. Duże nasadzenia znajdują się również w pobliżu jeziora Biserowo w regionie Nogińska i Bronnitsy. Zbiór truskawek w regionie moskiewskim jest regularnie przeprowadzany w dzielnicach Jegoryjewski i Szaturski.

W regionie moskiewskim istnieje wiele organizacji sadowniczych, które nie tylko uprawiają truskawki na własne potrzeby, ale także oferują swoje zbiory wszystkim. Największym z nich jest Państwowe Gospodarstwo Rolne Obwodu Moskiewskiego im. Lenina, którego autobusy odbierają ludzi z pewnej stacji metra w Moskwie i dowożą ich do punktu zbiórki.

Truskawki na Krymie: tam, gdzie rośnie

Obszar obsiany truskawkami na Krymie wynosi 660 hektarów. Oprócz tego w lasach występują liczne nasadzenia dzikiej kultury. Owocnikowanie tej kultury na Krymie przypada na 10 czerwca. Truskawki występują głównie na polach, łąkach i zboczach. Na obszarach górskich rozpowszechnione są również jagody, ale zbiory dojrzewają tam około miesiąca później. Przede wszystkim można je zebrać we wschodniej części Krymu. Tak więc wokół wsi Krasnoselovka znajdują się szerokie nasadzenia. Nie mniej roślinności nie brakuje w rejonie szczytu Berlyuk (górny Kuchuk-Karasu), a także na zboczach Cukrowni po stronie południowej.

Szczyt Berluk

Spośród odmian truskawek uprawianych na Krymie najbardziej rozpowszechnione są:

  • Krymska kobieta;
  • Chelsea;
  • Redgolt;
  • Pegaz.

Uwaga!Szczególną uwagę należy zwrócić na te plantacje, które rosną na Krymie na czarnoziemach.

Gdzie zbierać truskawki w regionie Tula

Truskawki w regionie Tula znajdują się w powiecie Dubensky. Tak więc dobre zbiory można zebrać na terenie lokalnego przedsiębiorstwa leśnego i leśnictwa Motorinsky, a także na łąkach w pobliżu następujących osad:

  • Luzhnoe;
  • Porechye;
  • Traktat Volkana.

Określając miejsce zbierania truskawek w Tule, weź pod uwagę, że spontaniczne nasadzenia truskawek są powszechne w następujących obszarach regionu:

  • Bogoroditsky;
  • Yasnogorsky;
  • Leninista;
  • Chernsky;
  • Kurkinsky;
  • Venevsky;
  • Aleksinsky;
  • Kireevsky.

Tam, gdzie w Kursku rosną truskawki

W całym regionie istnieją rozległe nasadzenia truskawek. Uważa się, że największe i najlepsze z nich znajdują się w regionie Oboyansk. Truskawkowe polany można znaleźć w rejonach Medvensky, Fatezhsky, a także w pobliżu lokalnego lotniska. Ludzie przyjeżdżają w te miejsca, aby zbierać truskawki z Woroneża, Lipieck, Orela i innych regionów.

Obwód briański

Specjaliści od zbierania tych owoców najczęściej przyjeżdżają po owoce w rejon rzeki Bolva. Osoby, które wybierają się tam po raz pierwszy, powinny przyjechać punktualnie, ponieważ panuje duża konkurencja i istnieje ryzyko, że nie będą miały czasu na zebranie truskawek. W rejonie jezior w pobliżu stacji Lavshino i nad Jeziorem Świętym, za Nowonikołajewką, występują szerokie nasadzenia. W tych samych miejscach można znaleźć maliny, jagody, truskawki i inne jagody.

Jezioro w pobliżu stacji Lavshino

W celu samodzielnego zbierania owoców można przybyć na terytorium regionalnych instytucji badawczych znajdujących się w obwodzie Wygotyckim. Tak więc, za zgodą kierownictwa, można zbierać truskawki w szkółce Państwowej Akademii Rolniczej w Briańsku. Na przedmieściach Briańska - wsi Michurinsky - znajduje się Wszechrosyjski Instytut Badawczy Łubinu, do którego można również udać się po owoce.

Obwód kaliningradzki

Jagodowe miejsca w tym regionie znajdują się w rejonie Zielenogradska na zakręcie na Mierzeję Kurońską. Znajduje się tam obszar leśny, obok którego rośnie jagoda. Po drodze do Mamonowa, za wsią Ushakovo, znajdują się również lasy, niedaleko których można zebrać dużo jagód.

Truskawki w regionie Saratowa: gdzie rośnie

Na terenie regionu Atkar znajdują się duże plantacje truskawek. Można ich spotkać nie tylko na polanach i łąkach, ale także na terenie opuszczonego lotniska DOSAAF. Dobre jagody zbiera się w Lipkach, a także w Burkino. Można się tam dostać zarówno od strony drogi do Wołgogradu, jak i od szosy na Krasny Tekstilshchik. Zaleca się również udać się do dzielnicy Bazarno-Karabulaksky i poszukać wyjść do lasu między osadami Teplovka i Alekseevka.

Region Bazarno-Karabulak, w którym można znaleźć truskawki

Truskawki w Oryolu: gdzie zbierać

Największym miejscem w regionie, w którym można zbierać truskawki w drodze samodzielnego zbierania za zgodą kierownictwa, jest Ogólnorosyjski Instytut Badawczy Selekcji Roślin Sadowniczych, położony na przedmieściach Orela - wsi Żylino na północno-zachodnim wyjściu z miasta (w kierunku Bolchowa). Osada obok Żylina - Mezenka - jest również uważana za wieś z bardzo bogatymi polami truskawkowymi. Tradycyjnie amatorzy przywożą duże zbiory truskawek z Mtsenska. Na trasie Oryol - Livny można również zbierać interesujące dla fanów owoce. Tak więc za wsią Stanovoy Kolodez znajdują się szerokie nasadzenia.

Wzdłuż autostrady Oryol - Livny

Region Niżny Nowogród

W odległości 200 km od Niżnego Nowogrodu w kierunku północnym znajdują się opuszczone pola, na których można bez pozwolenia zbierać truskawki. Bliższe nasadzenia można znaleźć na obszarze wsi Owsianka, powiat Woskresenski i na łąkach Sormovsky.

Region Vladimir

Klondike truskawek w omawianym regionie to dzielnice Vyaznikovsky, Gus-Khrustalny i Sudogodsky regionu. Dobry plon można zebrać na terenie 17 hodowli MYUD położonej w okolicach Suzdalu.

Region Penza

W tym regionie występują duże połacie lasów iglastych, które od zawsze były rajem dla plantacji truskawek. Szczególnie rozpowszechnione są we wschodniej i północno-zachodniej części regionu (powiat ziemicziński). Inne miejsca, w których możesz zebrać wystarczającą ilość jagód:

  • Rejon Mokshansky (wsie Pyasha, Mokshan, Simbukhovo);
  • Rejon kuźniecki;
  • Powiat Sosnovoborsky;
  • Rejon Łuninski.

Obwód riazański

Kultura jest najbardziej rozpowszechniona w leśno-stepowej części regionu, w szczególności na obszarach takich jak:

  • Korablinsky;
  • Starozhilovsky;
  • południowa strona dzielnic Zacharowskiego i Ryazan.

Inne nasadzenia truskawek znajdują się na następujących obszarach:

  • Kasimovsky;
  • Klepikovsky;
  • Rybnovsky i Spassky (część Meshchersky).

W poprzednich latach jagoda była bardziej powszechna w regionie Ryazan. Silne pożary lasów latem 2010 r., Wywołane nienormalną suszą, zniszczyły znaczną część plantacji.

Funkcje kolekcji

Kiedy dojrzewają truskawki

Oprócz Rosji truskawki są szeroko rozpowszechnione na całym świecie. Zatem duże nasadzenia omawianej kultury można znaleźć w Ameryce Północnej i Południowej oraz w północnej części kontynentu afrykańskiego.

W większości przypadków drzewostany truskawkowe są zagęszczoną masą, równomiernie rozłożoną na powierzchni działki lub polany. Okazy roślin uprawnych występują również w pasach leśnych. Duże złoża jagód są często spotykane w jasnych lasach z rzadkimi drzewami. W Rosji nasadzenia występują zarówno w lasach, jak i na dawnych kulturowych, ale teraz opuszczonych polach.

Zbieranie truskawek

Dojrzewanie truskawek następuje w drugiej dekadzie lipca. W lipcu owoce koncentrują największą zawartość soku i uzyskują najlepszy wygląd handlowy.

Rada! Zaleca się zbierać wcześnie rano lub późnym wieczorem. Upał dnia może niekorzystnie wpływać na jakość zbieranych owoców, zwłaszcza że takie jagody bardzo szybko się psują.

Jeśli w tym sezonie wegetacyjnym okaże się szczególnie duszne i gorące lato z minimalną ilością opadów, czyszczenie należy wykonać jak najszybciej. Jeśli tak się nie stanie, istnieje ryzyko, że uprawa stanie się bezużyteczna, jeśli nie zostanie jeszcze usunięta z pędów.

Proces zbierania truskawek ma wiele specyficznych niuansów. Po pierwsze, proces ten odbywa się wyłącznie ręcznie; podczas czyszczenia w żadnym wypadku nie należy używać różnych narzędzi (szczypiec itp.). Obce urządzenia mogą zranić pędy, w wyniku czego stracą zdolność do owocowania w następnym sezonie wegetacyjnym. Można zbierać tylko w pełni dojrzałe owoce. W przeciwieństwie do wielu innych upraw owocowych, jagody truskawki nie dojrzewają poza pędem i szybko wysychają lub gniją.

Do normalnego pełnego dojrzewania rośliny potrzebują jednodniowej przerwy między zbiorami, jednak w porze suchej nie ma możliwości zrobienia takiej przerwy, ponieważ zbiory są codzienne i ciągłe. Usunięte owoce należy jak najszybciej umieścić w chłodnym, ciemnym miejscu. Pod wpływem bezpośrednich promieni słonecznych plon szybko się pogarsza. Podczas transportu jagody należy czymś przykryć.

Ważny! Gazety lub magazyny nie mogą być używane jako materiał na okładkę, ponieważ mogą pomalować uprawę tuszem.

Aby szybko wykryć nasadzenia truskawek w warunkach naturalnych, należy najpierw zwrócić uwagę na najbardziej zacienione obszary. Po wybraniu odpowiedniej polany należy ją dokładnie obejrzeć, zbadać i, jeśli to możliwe, odpychać trawę rękami. Po pewnym czasie na pewno znajdziemy zarośla truskawek.

Po raz pierwszy rzadko można znaleźć odpowiednie złoża jagód. Dla wielu zajmuje to cały dzień.Najlepiej w takiej sytuacji naszkicować wstępny plan lub mapę, na której zaznaczone zostaną odkryte duże drzewostany truskawek. W tym samym miejscu od kilku lat rosną rośliny wieloletnie, dlatego w przyszłym roku na tym samym miejscu będzie można również zbierać rośliny jagodowe.

Naszkicuj plan dużej plantacji truskawek

Nie ma sensu iść do lasu po jagody pod koniec maja. Tempo dojrzewania owoców, nawet w sprawdzonych i najlepiej przystosowanych dla truskawek miejscach, jest zróżnicowane w zależności od pogody i warunków klimatycznych w danym sezonie wegetacyjnym. W przypadku ciepłej wiosny zbiory dojrzewają znacznie szybciej, natomiast w zimnych okresach wiosennych proces ten ulega spowolnieniu. W lipcu w regionie moskiewskim i innych regionach praktycznie nie ma szans na znalezienie truskawek: jeśli jeszcze nie wyschły z upału, zjadają je zwierzęta.

Uwaga! Podczas zbierania należy uważać, aby owoce nie zostały ugryzione, ponieważ wskazuje to na uszkodzenie przez owady.

Zbiór owoców truskawek ma kilka innych specyficznych niuansów:

  • Jeśli znajdziesz jeden krzew, roślina prawdopodobnie znajdzie inne w pobliżu.
  • Znalezienie truskawek w zagęszczonych obszarach leśnych jest prawie niemożliwe.
  • Zbierając na łąkach, należy zwrócić uwagę na najwyższe krzewy i najwyższą trawę.
  • Truskawki łąkowe wchodzą w fazę pełnej dojrzałości około 1,5-3 tygodni później niż truskawki leśne.
  • Sadzonki jagód są często ukryte pod innymi niskimi krzakami.
  • Truskawki prawie nigdy nie rosną pod sosnami i jodłami.

Przed pójściem do lasu należy uważnie przeczytać odpowiednie poradniki. Pomoże to dokładniej przyjrzeć się kulturze, aby łatwiej było ją rozpoznać na stronie. Zebrane jagody należy jak najszybciej posortować: oderwać od nich ogony i dokładnie wypłukać.

W pełni dojrzała jagoda ma pewne właściwości, dzięki którym można ją odróżnić od niedojrzałych owoców. Głównym jest łatwe oddzielenie od kubka bez żadnego wysiłku. Miseczek, łodyg i szypułek nie wolno zbierać razem z owocami.

Zebrane jagody są najczęściej spożywane na świeżo, ale są również używane do produkcji dżemów czy kompotów. Suszenie jagód na zimę jest szeroko stosowane.

Dżem truskawkowy

Niezależnie od tego, jak i gdzie odbędzie się zbiór owoców, przed przystąpieniem do zbioru truskawek należy przestrzegać kilku ogólnych wymagań:

  • Nie smakuj wątpliwych lub nieznanych owoców lub jagód.
  • Pamiętaj, aby używać repelentów i odstraszaczy kleszczy.
  • Poinformuj kogoś o wyjeździe na wędrówkę po jagodach i przewidywanym czasie powrotu.
  • Noś odzież, która może niezawodnie chronić przed kleszczami.
  • Zabierz ze sobą w pełni naładowany telefon (jeśli to możliwe z zapasową baterią również naładowaną), nawigator lub mapę, a także zapałki zawinięte w wodoodporny materiał.

Decydując się, który region i miejsce wybrać do zbioru i dokładnie się przygotowując, możesz zebrać duże plony wysokiej jakości. Produkty przygotowane na jego bazie zachwycą walorami smakowymi i użytkowymi w okresie zimowym.