Dzika truskawka

Ulubieniec wielu - poziomka - znana jest od tysięcy lat jako aromatyczny lek na wiele chorób. Cała roślina, od jagód po korzenie, ma właściwości lecznicze. Późną wiosną - wczesnym latem wielu wybiera się do lasu, aby zbierać jagody i liście truskawek. I choć to dużo pracy, to jest w pełni uzasadnione.

Opis kultury

Poziomka lub truskawka zwyczajna to roślina z rodziny Rosaceae. Często mylony jest z truskawkami. I chociaż pochodzą z tej samej rodziny, mają różnice, które na pierwszy rzut oka są niepozorne: dwupienne, rozmieszczenie kwiatów na liściach, aromat i inne cechy.

Truskawki do 30 cm wysokości, mają gęsty kłącze z brązowymi przylistkami. Długie nitkowate pędy - wąsy, które zakorzeniają się w węzłach, wychodzą z korzeni. W ich miejsce pojawiają się rozety podstawowych liści i wyrastają kwitnące łodygi. Dzięki nim roślina ma zdolność rozmnażania.

Liście truskawki są ciemnozielone powyżej, niebieskawo zielone poniżej. Kwiaty pięcioczłonowe, biseksualne, białe, zebrane w kwiatostany corymbose. Owoce (często przez pomyłkę popularnie zwane jagodami) mają wielonowłosy z powodu miąższu z zatopionymi w nim małymi orzechami.

Dzika truskawka

Z historii wiadomo, że truskawki pojawiły się w Europie w średniowieczu. Przywieziono ją z Chile, a do Rosji przyjechała pod koniec XVIII wieku. Obecnie istnieje ponad 2000 odmian truskawek. Wszystkie są bardzo popularne ze względu na skład chemiczny organizmu. Tak więc liście zawierają:

• Witaminy z grupy B;
• kwas askorbinowy;
• karotenoidy;
• kwasy organiczne;
• Sahara;
• olejki eteryczne;
• flawonoidy;
• garbniki;
• sole żelaza, kobaltu, manganu i fosforu.

Liście rośliny są zbierane, suszone i robione z nich wywary, które sprawdziły się jako środek moczopędny, na kamicę żółciową, cukrzycę czy anemię. Herbatę z nich pobiera się na ból gardła, kaszel, profilaktykę i wzmacnianie odporności. Truskawki są dobre, świeże i suszone, a także maski na twarz.

Warto pamiętać, że truskawki mają drobne przeciwwskazania. Świeże owoce nie są zalecane dla osób z dużą kwasowością, nietolerancją lub reakcjami alergicznymi.

Poziomki można spotkać niemal w każdym regionie kraju. Do rozmnażania roślina wybiera rozjaśnione lasy, krawędzie w pobliżu pasa lasu i nasadzenia.

W okresie wegetacji poziomka przechodzi określone etapy rozwoju. Wiosną, gdy temperatura waha się od 2 do 5 ° C, roślina rośnie. Wynika to z odkładania się składników odżywczych w zimowanych łodygach i liściach. Odmiany truskawek mogą kwitnąć wcześnie i późno. Okres kwitnienia zależy również od regionu wzrostu.

Po zbiorach krzewy zaczynają obficie rosnąć: roślina zarasta liśćmi i wąsami. Ale jeśli w tym czasie zignorujesz obfite podlewanie truskawek, krzewy, które zaczęły rosnąć, natychmiast spowolnią ich rozwój.Proces wznowi się dopiero we wrześniu, kiedy upały ustąpią i opadną opady. W ten sposób roślina jest zaopatrywana w przydatne substancje przed zimą i różnicuje pąki owocowe.

Kiedy w lesie pojawiają się truskawki

Początkujący w uprawie jagód często interesują się tym, kiedy dojrzewają truskawki w lesie. Na przykład w regionie moskiewskim czas dojrzewania będzie zależał od odmiany i miejsca wzrostu. Tak więc w lasach jagody zaczynają dojrzewać w środku, na skraju - pod koniec lipca. W regionach Leningradu i Orenburga w czerwcu można wybrać się na truskawki.

Kiedy w lesie pojawiają się truskawki

Wielu jest zdenerwowanych, że nie mają czasu na zbieranie jagód, gdy dojrzewają poziomki. Ale nie ma powodu do paniki, ponieważ truskawki owocują przez 1-1,5 miesiąca. Na początku sezonu zbiorów warto szukać jagód na południowych obrzeżach lasu i polanach, na obrzeżach, a potem - w głębi lasu.

Owoce poziomki zbierane są ręcznie; nie wynaleziono żadnych urządzeń ani mechanizmów do tego procesu.

Aby udać się do lasu po jagody, należy odpowiednio się ubrać i zabrać ze sobą odpowiednie naczynia na owoce (wiadro, miskę, ale nie torebkę, bo truskawki się pogniecią i stracą smak). Najlepszy czas na zbiory to wczesny poranek po ustąpieniu rosy lub wieczorem, gdy upał ustąpi. Warto powstrzymać się od zbierania truskawek w deszczu, ponieważ mokre jagody szybciej psują się i marszczą.

Proces zbierania truskawek nie jest łatwy. Nie będzie działać, aby go znaleźć, patrząc tylko na swoje stopy, musisz uklęknąć, popychać liście rękami w poszukiwaniu jagód. Warto zbierać tylko dojrzałą jagodę, którą łatwo oddzielić od łodygi.

Zbierając poziomki warto pamiętać o prostych zasadach bezpieczeństwa:

• nie jedz nieznanych jagód i owoców;
• ubierać się jak najściślej, aby uniknąć ukąszeń przez kleszcze
• zabrać ze sobą urządzenie komunikacyjne;
• mieć mapę lub nawigator.

Niuanse uprawy poziomek w ogrodzie

Ostatnio ogrodnicy bardzo często odmawiają uprawy dzikich truskawek w swoim ogrodzie, ponieważ odmiany ogrodowe o dużych owocach są uważane za bardziej atrakcyjne. Są jednak tacy, którzy nadal uważają poziomki za bardziej atrakcyjną, bezpretensjonalną, odporną na choroby roślinę. Świetnie sprawdza się również w klimacie regionu moskiewskiego.

Uprawa poziomek w ogrodzie

Sadzenie truskawek w ogrodzie odbywa się w kilku etapach:

1. Przygotowanie gleby na miejscu do sadzenia.
2. Przygotowanie sadzonek truskawek.
3. Sadzenie sadzonek w otwartym terenie.
4. Dalsza pielęgnacja sadzonek.

W pierwszym etapie ważne jest, aby znaleźć najkorzystniejsze miejsce do wzrostu truskawek. Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają sadzenia poziomek na wzniesieniach, ponieważ zimą wieją tam silne mroźne wiatry, a roślina zamarznie. Gleba powinna być lekko kwaśna, obojętna z optymalną ilością próchnicy. Zatwierdzenie musi zostać dokonane w wybranym miejscu: oborniku, kompoście lub próchnicy, superfosfacie i siarczanie potasu. Następnie wszystko jest wykopywane i pozostawione na zimę. Wiosną wszystko jest ponownie wykopywane.

W drugim etapie w lesie pojawiają się jednoroczne lub dwuletnie krzewy truskawek, z wąsów pobiera się pierwszą i drugą rozetę. Warto wziąć te wąsy, które są najbliżej rośliny matecznej, ponieważ szybciej się zakorzeniają i będą miały większy plon. Następnie sadzi się je do uprawy na rosnących łóżkach. W tym okresie ważne jest monitorowanie i pielęgnacja sadzonek: podlewanie, chwastów i poluzowanie gleby.

Na początku września rozpoczyna się kolejny etap: sadzonki sadzi się w otwartym terenie. Każda sadzonka jest umieszczona w odległości 30 cm od siebie. Tworzy się zagłębienie, roślinę opuszcza się do niej, przykrywa ziemią i mocno dociska rękami.

Po posadzeniu pielęgnacja truskawek się nie kończy. Konieczne jest monitorowanie wzrostu sadzonek i odpowiednia pielęgnacja: usuń chwasty, wodę, poluzuj glebę, ściółkuj glebę, aby wilgoć pozostała w glebie dłużej. Wiosną wszystkie suche liście rośliny są usuwane.

Również poziomki powinny być regularnie karmione. Pierwsze karmienie dziewanny, superfosfatu i popiołu drzewnego odbywa się na przełomie kwietnia i maja. Za drugim razem musisz go karmić popiołem drzewnym i superfosfatem przed kwitnieniem. Ponadto po zbiorach truskawki są karmione azotanem amonu lub siarczanem amonu. Jego skład można zastąpić rozcieńczonym nawozem gnojowicowym. Ostatni raz w roku nawożenie odbywa się na przełomie sierpnia i września nawozami mineralnymi. Do tych celów nadają się superfosfat i sól potasowa.

Całoroczne zbiory poziomek w domu

Dla ogrodników bez letniego domku istnieje możliwość uprawy truskawek we własnym mieszkaniu. Aby to zrobić, możesz po prostu posadzić sadzonki w specjalnych doniczkach i umieścić je na oknie lub balkonie. Będzie służyć jako roślina ozdobna w okresie kwitnienia i dawać zdrowe, smaczne jagody. Przy odpowiedniej pielęgnacji plon z jednego krzewu odmiany drobnoowocowej wyniesie 100-200 jagód rocznie, a odmiany wielkoowocowej - ponad 700. Takie truskawki kwitną przez cały rok, a pierwsze jagody pojawią się 2 miesiące po posadzeniu w doniczce.

Truskawki w domu

Jak sadzić poziomki w domu? Czasami klimat, na przykład w regionie moskiewskim, nie pozwala na uprawę truskawek w letnim domku przez cały rok, ale można to zrobić w mieszkaniu. Jest na to cały schemat.

Duże dojrzałe jagody są wybierane i przecierane przez sito, przemywane szklanką wody, osadzane, po osuszeniu miazgi i suszeniu nasion na papierze. Warstwę drenażową drobnego żwiru, odłamków, węgla drzewnego wlewa się do doniczki do sadzenia na dnie. Następnie warstwami układa się liściastą ziemię, próchnicę, piasek. Wszystko to jest podlewane, a na wierzch wysiewane są nasiona. Garnek przykryty jest ciemną szmatką i umieszczony w ciemnym miejscu. Okresowo delikatnie podlewamy ciepłą wodą.

Po 2 tygodniach zaczynają pojawiać się pierwsze pędy. Garnek jest pokryty szkłem lub przezroczystą folią i umieszczony na oknie. Gdy sadzonki osiągną wysokość 1 cm, przesadza się je do większego pudełka w odległości 5 cm od siebie. Gdy roślina ma 5-6 pełnowartościowych liści, krzewy ponownie przesadza się 2-3 sztuki do doniczki. Młode rośliny od czasu do czasu są podlewane i karmione nawozami mikroelementowymi.

Lepiej jest trzymać truskawki na oknie po słonecznej stronie, wlewać wodę o temperaturze pokojowej, ale unikać podlewania. Warto również karmić 2-3 razy w miesiącu nawozami płynnymi. Kiedy rośliny zaczną kwitnąć, należy je zapylić, można to zrobić za pomocą pędzla.

Oznaki inwazji roztoczy truskawek:

• krzewy są słabo rozwinięte;
• liście stają się drobne, pomarszczone i mocno pofałdowane z żółtawym odcieniem i srebrzystym nalotem;
• jagody wysychają.

Z roztoczem truskawkowym można walczyć naparem ze skórek cebuli, traktując krzak na początku sezonu wegetacyjnego i kilka razy po zerwaniu jagód.

Truskawkowe truskawki zjadają owalne otwory w liściach rośliny. Walka z nimi odbywa się za pomocą środków owadobójczych. Aby zapobiec bączkom, musisz wykopać i poluzować ziemię pod krzakami truskawek i pozbyć się chwastów.

Głównymi chorobami truskawek są szara zgnilizna lub mączniak prawdziwy. Szara zgnilizna jest traktowana mieszaniną popiołu drzewnego i siarczanu miedzi z wodą. Mączniak prawdziwy to choroba grzybicza, którą można leczyć fungicydami.Dalsze rozmnażanie truskawek w domu odbywa się za pomocą wąsów.

Być może dziś nie można znaleźć osoby obojętnej na smak truskawek, zwłaszcza jeśli możliwość zjedzenia jagody jest zapewniona przez cały rok. Każdy będzie zadowolony, gdy zimą podczas kwitnienia roślina wypełni dom cudownym aromatem, a później da zdrowe, bogate w witaminy zbiory. Jest to odporna i bezpretensjonalna roślina, dlatego rozmnażanie i sadzenie w domu i ich letnim domku nie sprawi wielkich trudności nawet początkującym ogrodnikom.