Porzeczkę łatwo rozpoznać w ogrodzie po przyjemnym zapachu. Czarny jest najczęściej spotykany ze względu na wyjątkową zawartość witamin i właściwości lecznicze. Naturalnym siedliskiem krzewu jest półkula północna. Szczególnie wiele odmian tej rośliny występuje na Syberii, Dalekim Wschodzie i Ameryce Północnej.

Proces oswajania dzikich porzeczek rozpoczął się w XVI wieku. Głównym zadaniem hodowli nowych odmian jest uzyskanie dużych owoców oraz uzyskanie odporności na zimno, choroby i pasożyty.

Podstawą powstania słodkich białoruskich porzeczek była metoda krzyżowania międzygatunkowego popularnych w Europie gatunków. Hybryda była testowana przez 10 lat, by w 1979 roku znaleźć się w Państwowym Rejestrze Odmian Zalecanych do uprawy na Białorusi.

Opis odmiany

Opisując słodką białoruską porzeczkę, wyróżnia się następujące cechy:

  • Wysokość i zakres ucieka to samo - 1,2 m. Kształt krzewu jest okrągły, mocny. Kiełkuje z pędami nasadowymi: w drugim roku rozkwitają, po trzech latach zaczynają owocować;
  • Korzeń system znajduje się w warstwie gleby o głębokości 30 cm.Dorosła roślina może dawać głębokie korzenie. W związku z tym podczas sadzenia brana jest pod uwagę głębokość wód gruntowych;
  • Ucieczki są takie rodzaje: mieszane, owocowe, bukietowe, kolczatka. Wyróżniają się głównie kolorem;
  • Nerka są uśpione, rosną i kwitną. Różnią się kolorem, kształtem i rozmiarem. Celem pąków wzrostu jest początek tworzenia pędów podstawy, kwitnienie - owoce. Uśpione pąki mogą rosnąć w wyniku niekorzystnych warunków pogodowych;
  • Odchodzi ta odmiana ma jasnozielony odcień. Na końcu gałęzi są mniejsze i jeszcze lżejsze. Powierzchnia prześcieradła jest matowa, pomarszczona. Ich krawędź jest falista i postrzępiona. Ogonek jest czerwono-fioletowy, długi;
  • Kwiaty wyblakły żółto-zielony odcień, mają 5 płatków. Kwitnienie rozprzestrzenia się stopniowo od podstawy do końca pędzla;
  • Szczotka powstały jednocześnie z kwitnieniem. Kiedy pojawia się jajnik, zwiększa się do 7 cm Dojrzewanie jagód przebiega sekwencyjnie, w tej samej kolejności co kwitnienie. Klastry mogą tworzyć się w klastry;
  • Jagoda okrągłe, pachnące. Na różnych etapach dojrzewania zmienia kolor z zielonego na ciemnofioletowy. Skórka jagody jest gęsta i błyszcząca oraz zawiera flawonoidy. Każda jagoda waży do 1,6 g. W środku znajduje się aż 37 małych nasion. Jagody zawierają dużą ilość kwasu askorbinowego, dzięki czemu mają słodkawy i jednocześnie kwaśny smak. Gdy owoce są przejrzałe, kruszą się, ich słodycz prawie się nie zmienia;
  • Z jednego krzewu można uzyskać do 5 kg jagód. Najwspanialszy wydajność przypada na 6-8 rok życia krzewów. Na wskaźnik ten nie mają wpływu niekorzystne warunki pogodowe podczas kwitnienia.

Wygląd

Inne cechy odmiany:

  • pączek jest średniej wielkości, ma lekko różowy i szary kolor;
  • liść ma wyraźne zęby;
  • ogonek jest latem zielony, a jesienią zmienia kolor na fioletowy;
  • jagody na krzaku mogą wisieć przez długi czas.

Gdzie można zastosować odmianę

To wszechstronna odmiana porzeczek. Może być używany do następujących celów:

  • do przygotowania preparatów witaminowych i maści przeciwzapalnych (w tym celu stosuje się nie tylko jagody, ale także pąki i liście);
  • jako roślina używana do projektowania krajobrazu;
  • jako roślina miododajna (można uzyskać do 30 kg miodu na hektar);
  • jako przyprawa do napojów;
  • jako przyprawa do marynowania (używa się liści);
  • do produkcji soków porzeczkowych, kompotów, win, różnego rodzaju słodyczy.

Porzeczki można zamrażać do długotrwałego przechowywania. W tym przypadku zachowuje aromat i smak świeżych jagód.

Słodka porzeczka białoruska to doskonała odmiana do uprawy w warunkach białoruskich. Jej jagody są źródłem witamin i cennego leku. Roślinę należy sadzić w każdym ogrodzie lub domku letniskowym.

Agrotechnologia roślin

Aby uzyskać dobre zbiory tej rośliny o okrągłych owocach, należy odpowiednio o nią dbać.

Powielanie porzeczek

Czerwona porzeczka Wczesna słodka

Tradycyjną metodą hodowli jest podział. W tym celu krzak jest wykopywany i dzielony na części. Jeśli umieścisz go w nowym miejscu, powstanie nowa roślina.

Rada. Częściej roślina rozmnaża się za pomocą zdrewniałych sadzonek. Zbiera się je z macierzystego krzewu, odcinając roczne pędy. Sadzi się wiosną lub jesienią.

Gleba

Porzeczki nadają się na małe zbocza i obszary nie bagniste. Daje dobre plony na glebach gliniastych. Muszą dobrze spływać i zatrzymywać wodę. Wody gruntowe powinny znajdować się na głębokości około 1, a jeszcze lepiej 1,5 m.

Bagienna gleba nie nadaje się do porzeczek. Nie będzie rosnąć w pobliżu turzycy: roślina ta jest źródłem rdzy kielichowej.

Zbiory zależą od gleby

Przed sadzeniem należy przygotować glebę: włożyć obornik do dołka, posypując go ziemią. Jeśli nie ma obornika, stosuje się torf z nawozami mineralnymi.

Sadzenie, podlewanie i karmienie

Podczas sadzenia należy tak obliczyć ilość wody, aby na jeden krzak przypadało wiadro wody. W przyszłości podlewanie następuje w okresie nalewania jagód w razie potrzeby, w zależności od warunków pogodowych. Do normalnego nawilżenia warstwy gleby o głębokości 40 cm potrzeba do trzech wiader wody.

W okresie kwitnienia konieczne jest nawożenie nawozami azotowymi, podczas napełniania jagód - uniwersalnymi, a po zerwaniu jagód - nawozami potasowymi i fosforowymi.

Ważny! Krzewy należy również leczyć przed szkodnikami, mimo że ta wielkoowocowa odmiana jest odporna na choroby. Środki przeciwko szkodnikom nie zaszkodzą środowisku, ale pomogą roślinie.

Rosnące technologie

Aby uzyskać duży plon i duże jagody, zaleca się stosowanie technologii intensywnej uprawy. W tym celu krzewy sadzi się pół metra z rzędu. Między każdym rzędem pozostaje półtora metra. Krzewy są małe dzięki intensywnemu przycinaniu. Dzięki tej technologii możesz mieć dużą liczbę średniej wielkości jagód.

Uwaga! Aby uzyskać duże jagody, rzadko należy sadzić krzewy. Między roślinami pozostaje do 2 metrów wolnej przestrzeni. W takim przypadku roślina nie będzie często boleć, a opieka nad nią będzie znacznie łatwiejsza.

Porady dotyczące pielęgnacji

Aby różnorodność białoruskiej słodkiej porzeczki przyniosła owoce, należy odpowiednio dbać o roślinę:

  1. Powinieneś wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia rośliny. Powinien być chroniony przed silnymi wiatrami i dobrze oświetlony. Nie powinny się w nim tworzyć bagna. Wskaźnik kwasowości gleby nie powinien być wyższy niż pH 7;
  2. Porzeczki lepiej sadzić przed 15 października. Należy unikać przeszczepów;
  3. Konieczne jest stworzenie warunków dla każdego rodzaju zapylania;
  4. Pąki muszą rosnąć. W tym celu krzew sadzi się początkowo pod kątem 45º;
  5. Przycinanie wiosenne jest zalecane po zimie;
  6. Należy obserwować regularne podlewanie rośliny w ilości do 10 litrów na krzak;
  7. Przed podlewaniem musisz poluzować glebę. Konieczne jest również pielenie;
  8. Porzeczki należy spryskać roztworem kwasu sulfonowego miedzi 2 razy w ciągu sezonu;
  9. Podczas przygotowywania krzewu na zimę usuń wszystkie wysuszone liście i przywiąż go bliżej korzeni;
  10. Odległość między krzakami musi wynosić co najmniej półtora metra.Wynika to z faktu, że roślina intensywnie rośnie i każdy krzew potrzebuje wystarczająco dużo miejsca.

Uwaga! W środku zimy, przy mroźnej pogodzie, agronomowie zalecają podlewanie krzewu i ziemi pod nim wrzącą wodą. Zwiększy to wagę każdej jagody i będzie dobrze utwardzać.

Dobre zbiory są niemożliwe bez przerzedzania i odnawiania łodyg. Aby uzyskać lepsze rozgałęzienie, należy skrócić gałęzie. Od szóstego roku życia stare pędy należy zastąpić całkowitym przycinaniem.

Zalety i wady odmiany

Kapusta białoruska

Korzyści z białoruskiej porzeczki:

  • wczesny początek zawiązywania się owoców (już w drugim roku życia);
  • samozapylenie (zapylenie - do 72%);
  • skuteczne owocowanie, powtarzane każdego lata;
  • owoce dojrzewają do połowy drugiego miesiąca lata;
  • jagody mają doskonały smak;
  • krzewy czarnej białoruskiej słodkiej porzeczki nie boją się mroźnych i mroźnych zim;
  • roślina jest odporna na zmiany mikrobiologiczne i choroby przenoszone przez kleszcze;
  • krzewy można rozmnażać przez sadzonki.

Odmiana o której mowa nie ma wad: ma pozytywne właściwości i jest odpowiednia dla wielu gospodarstw.