Zadowolony:
Odmiana Isabella, zdaniem hodowców, pojawiła się spontanicznie, w związku z nadmiernym zapyleniem winorośli miejscowej i europejskiej. Winogrona są szeroko rozpowszechnione w Azerbejdżanie, Abchazji, Gruzji, Mołdawii, Krymie, regionie Krasnodar i regionie Wołgi. Jego nogi są również uprawiane w regionach Czarnej Ziemi, zimnym regionie regionu moskiewskiego, a nawet surowej Syberii.
Dlaczego odmiana została tak nazwana, to osobna historia. W 1816 r. Niejaki William Prince, hodowca ze Stanów Zjednoczonych, pewnego cudownego dnia spacerował spokojnie po ogrodzie swojego przyjaciela Gibbsa. Jego uwagę zwrócił bogaty aromat emanujący z winorośli z ciemnoniebieskimi jagodami. A potem podziwiający Williama nazwał tę odmianę winorośli Isabella, dedykując ją żonie swojego przyjaciela. Później stworzył Isabella Pink, lepiej znaną jako odmiana Lydia. Istnieją również białe odmiany Isabelli - Charvat i Noah.
Winogrona dotarły do Związku Radzieckiego około połowy XX wieku i od razu zostały wykorzystane do produkcji wina, które eksportowano do kilkudziesięciu krajów. Ale potem Stany Zjednoczone ogłosiły, że w Isabelli obserwowano wysokie stężenia metanolu, co prowadziło do stwardnienia rozsianego i utraty wzroku. Wielu winiarzy uważa, że winę ponosi handel, ponieważ winogrona skutecznie konkurują z innymi znanymi markami. Co więcej, wyprzedza wielu bogactwem bukietu i niską ceną. Ponadto ta odmiana jest łatwa w uprawie.
Opis i cechy odmiany Isabella
Winogrono Isabella jest odmianą techniczną późno dojrzewającą, odkrytą. Spożywana jest na świeżo, w postaci soków, służy również do produkcji lekkiego domowego wina, kompotów, dżemów i przetworów.
Odmiana cieszy się popularnością ze względu na plon, duże rozmiary owoców, doskonały smak z delikatnymi nutami truskawek, stabilność i dobrą tolerancję na powszechne choroby (filoksera, odium, mączniak), chociaż może na nią wpływać antraknoza i chloroza.
Winogrono Isabella
Kształt wiązki jest częściej cylindryczny, rzadziej stożkowy. Średniej wielkości szczotka o wadze do 250 g. Ale przy sprzyjającej pogodzie i dobrej pielęgnacji można wyhodować kępy do 2 kg i więcej. Jagody są ciemnofioletowe lub ciemnoniebieskie, okrągłe, duże, do 2 cm średnicy, pokryte szaro-szarym nalotem z niewielką liczbą nasion. Średnio jagody ważą do 3 g ze słodko-kwaśnym, lekko śluzowatym, żółto-zielonkawym miąższem. Dzięki mocnej i bardzo gęstej skórce winogrona są dobrze transportowane. Charakterystyczną cechą odmiany winogron Isabella jest smak jagód, przypominający truskawki ogrodowe.
Ta odmiana dojrzewa późno. Owoce zbierane są jesienią, na początku października, co pozwala zasmakować w pysznych winogronach, kiedy większość odmian zakończyła już owocnikowanie. Co więcej, o tym, że jagody są już dojrzałe i proszą o nie w koszyku, będzie wskazywać przerzedzający się aromat gałki muszkatołowej.
Oprócz przyjemnego smaku winogrona mają działanie lecznicze. Sok winogronowy zawiera dużą ilość fitoncydów, które dodają mu właściwości antybakteryjnych. Przeciwutleniacze zawarte w jagodach pomagają zwalczać starzenie się i starzenie się skóry.
Dżem winogronowy Isabella
Zalety i wady odmiany
O zaletach Isabelli zwracają uwagę ogrodnicy:
- Zwiększona odporność na mróz.Bez schronienia winogrona mogą wytrzymać mróz do -28 ° C, dzięki czemu można je uprawiać nie tylko w stosunkowo ciepłej Ukrainie, Mołdawii i południowych regionach Rosji, ale także w chłodniejszych regionach, w tym w regionie moskiewskim. Jeśli zakryjesz Isabellę na zimę, poradzi sobie z mrozami i do -35 ° С. Młode pędy uszkodzone wiosną przez przymrozki są wymieniane na nowe po 14-21 dniach.
- Niewymagająca różnorodność nawożenia i specyficzny skład gleby. Ułatwia to pielęgnację, umożliwiając nawet niedoświadczonym ogrodnikom sukces w uprawie.
- Zwiększona odporność. Isabella nie jest podatna na choroby, na które cierpi większość odmian: szara zgnilizna, mączniak prawdziwy, mączniak, mączniak prawdziwy. Filoksera ma niewielki wpływ. Nawet jeśli w pobliżu rośnie drzewo dotknięte chorobą, nie wpłynie to w żaden sposób na winogrona.
- Odporność na podmokłe gleby bez gnicia.
- Bezpretensjonalność i łatwość reprodukcji. Sadzonki winogron szybko się zakorzeniają i nie wymagają specjalnej opieki.
- Niskokaloryczna, dzięki temu może urozmaicić dietę osoby na diecie.
Winogrona Isabella są bardzo bezpretensjonalne w pielęgnacji
Wady Isabelli:
- Winogrona reagują bardzo boleśnie nawet na krótkotrwałe wysuszenie. W przyszłości może to spowodować utratę części plonu. Z powodu suszy winorośl wyrzuca część liści i krzaków, a pozostałe kępy, choć dojrzewają, stają się małe i cierpkie.
- W glebie winnicy nie powinno być wapna, dlatego nie jest pożądane stosowanie wapna gaszonego do odtleniania gleby. Zamiast tego można dodać mąkę dolomitową, drobno zmielone skorupki jaj lub popiół drzewny.
- Może mieć na nią wpływ antraknoza, dlatego konieczne jest leczenie zapobiegawcze jesienią i wiosną.
- Po 3 latach w starym winie pojawia się zgniły zapach spowodowany obecnością niektórych olejków eterycznych w jagodach.
Przygotowanie terenu i gleby do sadzenia sadzonek
Czas sadzenia sadzonek w otwartym terenie zależy od regionu, w którym będzie rosnąć. W regionach południowych jest to pierwsza połowa lub początek drugiej dekady września. Konieczne jest obliczenie czasu sadzenia, aby przed rozpoczęciem mrozu pozostało co najmniej 2-2,5 miesiąca, aby sadzonki miały czas na aklimatyzację. Na obszarach o klimacie umiarkowanym najlepszym okresem na sadzenie roślin jest wiosna.
Ponieważ winogrona nie są wybredne pod względem składu gleb, z powodzeniem mogą owocować zarówno na glebie gliniastej, jak i piaszczystej. Ale Isabella ma negatywny stosunek do słonej lub alkalicznej gleby, nizin. Winogrona najlepiej będą się czuły na lekko kwaśnych glebach.
Przygotowując miejsce do sadzenia sadzonek, musisz wybrać miejsce bez wysokich ogrodzeń, to znaczy nie powinieneś sadzić go w pobliżu solidnego ogrodzenia. Winorośl musi być wentylowana, ale nie może też podlegać nagłym podmuchom, na przykład na łagodnych zboczach lub na niskich wzniesieniach.
Sadzenie winogron przez sadzonki
Konieczne jest ułożenie winorośli w kierunku zachodnim lub południowym, a także oderwanie winnicy od sadu (nie bliżej niż 6 m, zwłaszcza od jabłoni).
Sadzenie sadzonek
Zdrowa i dobrze uformowana jednoroczna sadzonka powinna mieć 20 cm lub nieco więcej i mieć 3 do 4 korzeni. Długość korzeni powinna wynosić ok. 15 cm, przed sadzeniem sadzonki są dokładnie badane i odcinane, a końce zdrowych korzeni lekko skracane. Odbywa się to w celu lepszego wchłaniania składników odżywczych z gleby. Kora nie powinna mieć żadnych uszkodzeń, śladów pleśni lub zgnilizny, jednolity brązowy kolor.
Po wybraniu miejsca możesz rozpocząć kopanie dołka do sadzenia o głębokości 80 cm i tej samej średnicy, ponieważ korzenie winogron wnikają w ziemię na głębokość 5 m.
Na dnie wykopu kładzie się warstwę tłucznia, kamyków lub keramzytu, aby stworzyć drenaż o grubości do 7 cm, a na wierzchu warstwę żyznej gleby z próchnicą i popiołem o łącznej grubości do 10 cm.Zamiast próchnicy i popiołu można dodać siarczan potasu (70 g) i superfosfat (150 g). Przykryj to wszystko jeszcze raz 5-centymetrową warstwą ziemi, następnie ponownie nawozić i przykryć glebą, tworząc tylko 5 takich warstw. Dokładnie podlać jamę dużą ilością wody do 100 litrów.
Przed sadzeniem na dnie wykopu kładzie się warstwę pokruszonego kamienia lub keramzytu, aby zapewnić drenaż
Przed sadzeniem korzenie sadzonek zanurza się w zacierze z obornika i gliny (konsystencja kwaśnej śmietany) i suszy przez 2 h. Na środku dołka należy założyć mały kołek 20 cm nad sadzonką i wlać do dołu wodę do 25 litrów. Po wchłonięciu wody należy przykleić sadzonkę, ale należy uważać, aby nie wypełnić miejsca, w którym zaczyna się rozgałęzianie pędów. Lepiej jest, jeśli jest 4 cm wyżej niż gleba.
Jeśli sadzonki mają do 30 cm, należy je sadzić w pionie, a te, które są wyższe, przechylić pod kątem 45 °. Następnie należy skrócić wierzchołki pędów o 5-6 pąków (to jest około 20 cm) i dobrze przywiązać kiełek do kołka. Na koniec ponownie wlej 4 lub 5 wiader wody.
Po całkowitym wchłonięciu wilgoci wokół sadzonki należy rozłożyć ściółkę: starą słomę, siano, trociny i przykryć sadzonkę czymś na 15-20 dni, na przykład plastikową butelką.
Młode rośliny należy podlewać raz w tygodniu, najlepiej wieczorem 1,5-2 wiadra na krzak.
Rozmnażane winogrona przy użyciu sadzonek lub warstw.
Pomimo faktu, że odmiana została wyhodowana kilka lat temu, wielu ogrodników nadal ją uprawia z przyjemnością i widzi w tym tylko korzyści i korzyści. W końcu, jeśli odpowiednio się nim zaopiekujesz, Isabella zawsze odpowie bogatym zbiorem pachnących bukietów.
