Zadowolony:
Dla miłośników winogron z gałką muszkatołową istnieje wiele odmian różniących się smakiem i wyglądem. Jeśli planujesz tworzyć napoje winne, winogrona z gałki muszkatołowej będą najlepszą opcją do tego celu. Muscat stał się popularny w starożytnej Grecji: jego owoce były uprawiane w dużych ilościach, a następnie produkowane były pierwszorzędne wina. I nawet teraz ta roślina nie straciła swojej dawnej sławy.
Ogólne informacje o kulturze
Odmiany Muscat są reprezentowane przez różne hybrydowe podgatunki winogron. Najczęściej takie winogrona uprawia się w Hiszpanii, Francji, Portugalii, Włoszech i Niemczech. Jednak ta odmiana jest również uprawiana na innych terytoriach. Na przykład rośliny te dotarły na Krym w 1828 roku. Wina krymskie znane są z wyjątkowej jakości i delikatnego aromatu. Winogrona muscat są wysoko cenione przez profesjonalistów zajmujących się winem.
Winogrona Muscat
Charakterystyka i cechy odmiany
Istnieje wiele odmian winogron Muscat. Wśród nich można wyróżnić najbardziej znane i powszechne typy, które różnią się od siebie pod wieloma względami, ale nadal są dość podobne w opisie.
Mrozoodporność
Zdecydowana większość hybrydowych odmian winogron Muscat jest niezwykle wrażliwa na zmiany temperatury. Ponadto wiele z nich nie różni się zwiększoną odpornością na różne choroby grzybowe. Z tych powodów uprawianie ich w domkach ogrodowych i letniskowych jest dość trudne. Muscat biały, zwany również superwczesnym, jest niezwykle ciepłolubny, a także podatny na inwazję różnych szkodników. Podczas gdy odmiana Noble jest odporna na zimno i ma silną odporność.
Odmiana gałki muszkatołowej Letniy dość dobrze znosi niskie temperatury oraz choroby takie jak mączniak i mączniak prawdziwy. Różowe winogrona są również stosunkowo odporne, dobrze zakorzeniają się w ziemi, ale mogą być podatne na choroby grzybowe. Odmiana czarna preferuje uprawę w ciepłych warunkach klimatycznych, dlatego nie znosi bardzo dobrze mroźnej pogody. Te winogrona są odporne na wszystkie popularne choroby, ale są podatne na robaki.
Termin dojrzewania
Wczesne odmiany to:
- szlachetne winogrona,
- Blau,
- Dievsky,
- Donskoy,
- Lato.
Do średnich ocen można przypisać następujące typy:
- Biały,
- Język węgierski,
- Rozkosz.
Lato dojrzewa w ciągu 120 dni, różowe i białe - w ciągu 140 dni. Przy wszystkich niezbędnych środkach agrotechnicznych i terminowym przetwarzaniu zakład zapewni właścicielowi stabilne zbiory. Wszystkie owoce dobrze znoszą transport.
Okres kwitnienia
Okres kwitnienia
Kwitnienie to mały, ale najważniejszy okres. Z reguły czas ten rozpoczyna się na początku sezonu letniego, a pierwsze owoce można uzyskać we wrześniu. Najpierw powstają małe skupiska z przyszłymi jagodami, u podstawy których pojawiają się małe kwiaty. Okres kwitnienia odmian odpornych na zimno rozpoczyna się w temperaturze 16 stopni, reszta kwitnie przy optymalnej temperaturze powietrza 25 stopni.
Parametry instalacji
Wszystkie odmiany winorośli Muscat wyróżniają się charakterystyczną cechą, która jest im nieodłączna ze względu na zawartość określonych związków w skórce jagód - jest to aromat piżma lub gałki muszkatołowej.Pęczki są często średniej wielkości i osiągają nie więcej niż 10 cm długości i 7 cm szerokości.
Każda jagoda zawiera trzy nasiona. Jeden pędzel waży około 700 g, ma cylindryczny kształt i średnią gęstość.
Miąższ owocu jest niezwykle soczysty, mięsisty i słodki. Zawartość cukru w jagodach nie przekracza 20%, a zawartość kwasu nie przekracza 7 g / l. Odmiana winorośli Pink ma bordowy kolor jagód, są też odcienie czerwone, bursztynowe, żółtawe, fioletowe, białe i zielonkawo-żółtawe. Są wydłużone, owalne, jajowate, zaokrąglone i stożkowate. Większość odmian gałki muszkatołowej ma kwitnienie biseksualne.
Parametry winogron
Cechy techniki rolniczej
Nieodzownym warunkiem uprawy tych odmian winorośli jest odpowiednia pielęgnacja krzewu winogronowego i ciągła uwaga. Gatunków muszkatołowych nie można nazwać szczególnie kapryśnymi, ale nie należy zapominać o wykonaniu pewnych działań agrotechnicznych.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie systemu nawadniania kroplowego, ponieważ zapobiega to gromadzeniu się nadmiaru wilgoci. Podczas aktywnej wegetacji należy przeprowadzić ściółkowanie, dla którego idealna jest mieszanka torfowo-próchniczna - zapewni ona dodatkowe odżywianie. Mocowanie winorośli odbywa się za pomocą specjalnych kratek.
Niezwykle ważne jest również coroczne przycinanie zamrożonych lub słabo rozwiniętych pędów. Jest to konieczne, aby regulować wzrost i owocowanie, aby stworzyć optymalne warunki dla dobrego zaopatrzenia w światło i tlen. Okresowo należy przeprowadzać poluzowanie gleby i usuwać chwasty. Równie ważnym środkiem jest terminowe opryskiwanie winogron, które chroni je przed niebezpiecznymi chorobami grzybiczymi i innymi chorobami. Do tych celów wymagane będą wysokiej jakości i skuteczne rozwiązania grzybobójcze.
Zalety i wady odmiany
Prawdziwi miłośnicy wina są zgodni co do tego, że wszystkie napoje winne, które zostały wykonane z jagód tego konkretnego grona, mają wyjątkowo bogaty i jasny smak. Winogrona Moscatel są do tego idealne. A także owoce tej rośliny mogą pochwalić się pozytywnym wpływem na organizm ludzki.
Wśród innych zalet, dla których odmiany winorośli Muscat są tak cenione, można zauważyć stabilne owocowanie i doskonałą prezentację. Jednak uprawa tych odmian ma również negatywne aspekty. Wszystkie hybrydowe formy gałki muszkatołowej są dość ciepłolubne i nieodporne na niskie temperatury. Takie rośliny należy przykryć przed nadejściem chłodów. Ponadto wiele odmian winorośli jest bardzo podatnych na różne choroby, które mogą prowadzić do słabych plonów.
