Jak na rozległość Rosji pomidory są stosunkowo młodą rośliną uprawną. Pomidory, niegdyś sprowadzane do Europy z Ameryki, długo zyskiwały popularność, ponieważ początkowo uważane były za trujące. Ale teraz trudno wyobrazić sobie narodową kuchnię bez pysznych pożywnych owoców (a zima nie jest przeszkodą dla smakoszy).

Spośród wielu odmian jedna odmiana pomidorów stała się ostatnio najpopularniejsza ze względu na swoje właściwości. Popularnie nazywane są Śmietankami - kształt owocu bardzo przypomina ten owoc.

Popularność pomidorów skłoniła hodowców do stworzenia wielu odmian pomidorów śliwkowych. Łączy ich specyfika gatunku, ale każda odmiana ma swoje własne cechy.

Charakterystyka i cechy

O tym, że pomidory kremowe są niezwykle smaczne, świadczy ich popularność - mieszkańcy częściej kupują te owoce na swój stół niż okrągłe. Mieszkańcy lata również wolą je sadzić. Jednocześnie odmiany kremu pomidorowego można nazwać uniwersalnym - dobrze rozwijają się w szklarniach i siedliskach, ale nadają się do sadzenia w otwartym terenie.

Pomidory śmietankowe

Wszystkie pomidory śliwkowe mają następujące cechy:

  • gęsty miąższ i mocna skórka, która zapobiega pękaniu pomidorów;
  • owoce mają przyjemną słodycz;
  • dobra jakość utrzymania dzięki niskiej zawartości wilgoci w miazdze;
  • doskonała prezentacja i przenośność;
  • wysoka zawartość glukozy;
  • mała ilość nasion.

Śmietana jest uniwersalna pod względem wartości konsumenckiej. Przechodzą do świeżych sałatek, nadają się do konserwowania i służą do zamrażania.

Uwaga! Pomidory śliwkowe różnią się dojrzewaniem, wysokością krzewów, wybarwieniem owoców, odpornością na choroby i przystosowaniem do warunków klimatycznych.

Aby wybrać odpowiednie pomidory do sadzenia w kraju, należy zapoznać się z cechami odmianowymi.

Popularne odmiany pomidorów Cream

NazwaKrzakPłódFunkcje:
Na otwarty teren
PostępMa bogate zielone, obfite wierzchołkiJasny smaczny kumach, do 105 g.Hybryda o średniej dojrzałości, odporna na fusarium, wertikulozę, nicienie
AkwarelaOsiąga wysokość 0,5 mi nie wymaga przypinaniaCzerwony, lekki urok o wadze do 55 g.Okres wegetacyjny trwa 120 dni. Podwyższona odporność na pękanie. Potrzebuje tylko podwiązki z obfitymi zbiorami
BenitoNiski, lekko rozgałęzionyBogaty czerwony kolor i jędrny miąższ o wadze do 120 g.Odporny na więdnięcie i fusarium. Posiada wysoką przenośność
PalmyraZ nieograniczonym wzrostem. Wymagana formacjaSkórka pomarańczowa, miąższ jaśniejszy. Mała waga - do 90 g.· Owoc ma oryginalny wydłużony kształt z zakrzywionym końcem i dobry smak;
· W przypadku naruszenia techniki rolniczej plony spadają;
Średnia odporność na choroby i szkodniki
Do szklarni
JuryDorasta do 1,5 m, średnio na jednym gronie tworzy się do 10 owocówCzerwone pomidory z błyszczącą skórką o masie 150 g.Hybryda wcześnie dojrzewa, jest odporna na niektóre choroby i pękanie
Khokhloma· Wysoki, o zwartych liściach;Na pędzelku zawiązanych jest do 7 pomidorów po 150 g każdy· Do warunków techniki rolniczej nie jest wybredna, ale mogą na nią wpływać choroby;
Tworzy nie więcej niż 2 łodygiWysoka wydajność - do 10 kg / mkw
Czarne wrzosowiskoDość wysoki krzew z dużą ilością gałęziDrobne owoce (do 45 g), czekoladowy kolor skórki· W połowie sezonu, słabo odporny na choroby;
Nadaje się do konserwowania i zamrażania, ale prawie nigdy nie jest używany do sałatek
PalenqueRośnie z jedną łodygą, osiągając prawie 2 metry wysokościOwoce o masie do 120 g zbiera się w pęczkach po 5-7 szt.· Średnio wczesne, z wysoką wydajnością - do 21 kg / m2;
Pomidory tej samej wielkości, o reprezentacyjnej prezentacji

Żadna zimowa uczta nie jest kompletna bez pomidora. Niektóre gospodynie domowe zwracają uwagę na ocenę podczas przechowywania, inne patrzą na wygląd. Prawie każdy krem ​​pomidorowy jest dobry w marynacie, ale najpopularniejsze są następujące odmiany.

Najlepsze pomidory śliwkowe do konserwacji

RóżnorodnośćFunkcje:
Krem BendrickaJest wszechstronna w uprawie, należy do sezonu pośredniego. Metrowe krzewy półrozkładalne charakteryzują się wydłużeniem owocowania i wysoką produktywnością. Owalne owoce o słodkawym smaku mogą być żółte lub czerwone, w zależności od podgatunku
Duży Pomidor ŚmietankowyNiski, zwarty krzew pod koniec czerwca daje dojrzałe czerwono-pomarańczowe owoce ze spiczastym czubkiem o wadze do 90 g. Słodkawe pomidory idealnie pasują do słoika, nie pękają podczas konserwacji i są długo przechowywane
Pomidor kremowy różowyRoślina jest silna, o silnym korzeniu i wielu gałęziach. Na każdym z nich powstają liczne kępy, które mogą wytrzymać do 20 owoców. Odmiana jest dość wydajna

Łóżka ogrodowe w pobliżu Moskwy

W każdym regionie Rosji mieszkańcy lata mają swoje ulubione odmiany pomidorów. Jeśli weźmiemy pod uwagę cechy i opis odmiany pomidora Śliwowka i inne w poniższej tabeli, możesz zrozumieć, dlaczego są tak atrakcyjne dla ogrodników w regionie moskiewskim.

Pomidory popularne w regionie moskiewskim

RóżnorodnośćFunkcje:
Slivovka· Bardzo wczesna odmiana dająca ładny krem ​​z „nosem”. Owoce czerwone są gładkie, lekko spłaszczone na szypułce. Mają soczysty, mięsisty miąższ i kwaśny smak;
Ogorodnikov przyciąga swoją bezpretensjonalnością, dobrą odpornością, tworzeniem się jajników, niezależnie od warunków pogodowych, przyjaznym powrotem zbiorów;
· Owoce nadają się do sprzedaży, można je przenosić. Jeśli usuniesz brązowe z krzaka, to do początku zimy spokojnie leżą w piwnicy. Dobra w ochronie
Pomidor miodowy krem· Odmiana hybrydowa jest reprezentowana przez determinujące standardowe krzaki. Pomimo wczesnej dojrzałości uprawia się je nie tylko w otwartym polu, ale także w szklarni;
· Gładki czerwony owoc z mięsistym miąższem ma dobre walory smakowe i przyjemny aromat. Szczególną cechą pomidora miodowo-kremowego jest mała liczba komór z nasionami;
· Przy wadze pomidorów do 70 g można uzyskać około 4,5 kg z jednego metra kwadratowego;
Odmiana charakteryzuje się następującymi cechami: handlowość Śmietanki, odporność na choroby, stabilny plon
Moskwa· To nie tylko odmiana - ta nazwa reprezentuje kilka odmian roślin, które różnią się odcieniami kolorów. Najpopularniejsze wśród rolników są czekoladowe i żółte;
· Krem Pomidorowy Moskovskaya ma słodkawy smak z lekką pikantną nutą, co pozwala na częstsze stosowanie tej odmiany do produkcji keczupów i sosów;
· Owoce są jędrne, o niskiej zawartości wilgoci i dużej zawartości glukozy. W momencie dojrzewania pomidory osiągają masę 130 g, co zapewnia dobrą wydajność;
Odmiana jest bezpretensjonalna w warunkach uprawy, ale ma słabą odporność na choroby grzybowe
Palec paniKrzew determinujący do 1 m wysokości, owocuje 3,5 miesiąca po posadzeniu. Wdzięczne pomidory odpowiadają ich nazwie kształtem. Podłużne pomidory dorastają do 8 cm długości i osiągają dojrzałą masę średnio 140 g;
· Z jednego metra kwadratowego, przy użyciu zwykłej technologii rolniczej, mieszkaniec lata zbiera do 6 kg elastycznych owoców o błyszczącej skórce. Nadają się do transportu długoterminowego, długo zachowują przydatność handlową i mają dobry gust.

Po przestudiowaniu wszystkich cech pomidorów ogrodnicy wybierają te, które najbardziej lubią.Przy wyborze odmian na otwarty teren nacisk kładzie się na regionalizm, ponieważ na obszarach o krótkim okresie wegetacji nie należy wybierać kremu późno dojrzewającego.

Agrotechnika pomidorów Krem

Ta odmiana uprawiana jest na tej samej zasadzie, co każda inna odmiana pomidora - w wersji sadzonkowej.

Wydajność zależy przede wszystkim od jakości użytych nasion:

  • Nie powinny być puste, co można łatwo sprawdzić przez zanurzenie w roztworze soli. Pełnowymiarowe nasiona opadną na dno, a te, które unoszą się, należy wyrzucić;
  • Nie używają też zdeformowanych nasion - dadzą sadzonki niskiej jakości;
  • W celu zapobiegania chorobom nasiona dezynfekuje się przez zanurzenie na 10 minut w roztworze nadtlenku wodoru lub nadmanganianu potasu.

Uwaga! Aby przyspieszyć kiełkowanie, po posadzeniu nasion zaleca się przykryć glebę w skrzynce rozsadowej wilgotną szmatką.

Glebę należy również zdezynfekować, a następnie nawozić. Aby uniknąć nadmiaru wilgoci, pojemniki na sadzonki wybiera się z otworami drenażowymi. 2 miesiące po wysianiu sadzonki można wysyłać do legowisk przy użyciu standardowego algorytmu sadzenia krok po kroku.

Sadzenie pomidorów

Szczególną uwagę w pielęgnacji kremu przywiązuje się do karmienia. Doświadczeni mieszkańcy lata oferują kilka opcji pożywnych mieszanek, na które reaguje ta odmiana pomidorów.

Nawozy do pomidorów Cream

Termin składania wnioskówSkład (na 10 litrów wody)
Początek czerwca· Dziewanna - 5 l, kwas borowy - 3 g, nitrofoska - 1 łyżka, nawozy mikroelementowe - 2 tabletki;
Zastosuj 0,8 kg nawozu pod każdy krzew
Pierwszy tydzień lipcaNawozy dziewanny i mikroelementów miesza się z siarczanem potasu (1 łyżka stołowa)
TygodniowoSłaby roztwór manganu (5 g kryształów)
Po zbiorach2 kg materii organicznej na 1 mkw. działka (kompost lub obornik) - bez rozcieńczania wodą

Nawozy organiczne nakłada się na glebę jesienią podczas kopania terenu przygotowanego na następny rok do sadzenia pomidorów.

Podlewanie

Odmiany śmietany nie lubią suchej pogody, dlatego należy je regularnie podlewać. Ale nadmiar wilgoci jest również niedozwolony - jest to szkodliwe dla systemu korzeniowego. Dlatego podlewanie nie odbywa się w porze deszczowej i w chłodnych okresach.

Nawadnianie kropelkowe pomidorów

Woda powinna być wystarczająco ciepła, aby rośliny nie chorowały. Podlewana jest tylko ziemia wokół pnia. Aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci do liści i owoców, zaleca się wyposażenie łóżek w nawadnianie kroplowe.

Choroby

Uwaga! Nie wszystkie odmiany kremu są odporne na choroby. Aby pozbyć się grzybów i bakterii, zaleca się traktowanie krzewów Fitosporin, Fundazol, Ridomil. W przypadku stwierdzenia pierwszych objawów choroby ospałe i dotknięte chorobą liście i łodygi należy natychmiast usunąć. Aby zmniejszyć ryzyko zranienia, pomidorów nie należy sadzić ani obok ziemniaków, ani po nich.

Zalety i wady

Agrarian przyciągają pomidory Śmietanka nie tylko ze względu na piękny wygląd i jakość owoców - odmiany pomidorów praktycznie nie mają wad, z wyjątkiem chorób, ale są nieodłącznie związane z innymi odmianami pomidorów.

Śmietana wyróżnia się wczesnym okresem dojrzewania, przyjaznym kiełkowaniem i jednoczesną dojrzałością, wysokimi plonami i wszechstronnością owoców. Można również zauważyć bezpretensjonalność warunków wzrostu i prostotę technologii rolniczej.