Szałwia muszkatołowa to bardzo stara roślina wieloletnia. Od średniowiecza był bardzo popularny w medycynie ludowej i wśród potężnych szamanów, którzy używali go w swoich rytuałach do przewidywania przyszłości i komunikowania się ze zmarłymi. Niektórzy nazywali go „czystym okiem”, a inni „okiem Chrystusa”. Sage otrzymała tę nazwę ze względu na to, że przy jej pomocy leczono prawie wszystkie choroby oczu.

Chińczycy w XVII wieku tak cenili tę roślinę, że wymienili 1 pudełko szałwii na 3 pudełka herbaty. Był również popularny wśród winiarzy i piwowarów, ponieważ nadawał napojom posmak gałki muszkatołowej i powodował zabawę. Ale konsekwencje były znacznie smutniejsze. Po takim drinku strasznie bolała mnie głowa.

Cechy szałwii muszkatołowej

Ojczyzną szałwii jest Europa Południowa. Ta wieloletnia roślina należy do rodziny o niebieskich kwiatach. Ma prosty opis, który jest bardzo łatwy do zapamiętania, ponieważ nawet niedoświadczony ogrodnik z łatwością rozpozna szałwię muszkatołową wśród innych pożytecznych upraw. Jego wysokość sięga 1,2-2 m.

Szałwia

Łodyga szałwii jest prosta, czworościenna. Ma czerwonawo-fioletowy odcień i jest pokryty puszystymi kręconymi włosami. Gruba łodyga ma duże owalne liście z postrzępionymi krawędziami. Im bliżej szczytu, tym mniejszy staje się ich rozmiar. Górna część liści ma ciemnozielony odcień, a dolne liście są lekko szarawe.

Kwiaty szałwii występują głównie w odcieniach różu i bzu, biel jest rzadsza. Znajdują się bliżej szczytu. Nie ma potrzeby martwić się zapylaniem, ponieważ kwiaty są biseksualne. Roślina kwitnie od lipca do sierpnia, a jesienią, we wrześniu i październiku można zobaczyć owoce w postaci 4 brązowych orzechów.

Odniesienie. Szałwia muszkatołowa to nie tylko roślina lecznicza. Jest także dobrą rośliną miodową. Czyli z 1 hektara można dostać około 300 kg miodu.

Jedną z najpopularniejszych odmian jest szałwia muszkatołowa Voznesensky. Jest to również roślina wieloletnia, ale kwitnie w pierwszym roku życia. Górna część kwiatostanu jest fioletowo-niebieska, a dolna kremowo-biała.

Liście rośliny są duże, owalne i lekko owłosione. W porze suchej spadają jeszcze bardziej. W pierwszym roku życia od okresu wegetacji do pełnej dojrzałości mija nie więcej niż 109 dni. Świeża roślina zawiera 0,25% olejku eterycznego.

Liście szałwii

Zasady pielęgnacji roślin

Chociaż szałwia muszkatołowa jest mało wymagająca, nadal istnieją pewne zasady w jej uprawie. Najważniejsze z nich to:

Oświetlenie

Ta roślina nie lubi cienia i gęstych zarośli. Jeśli szałwia muszkatołowa zostanie posadzona w cieniu, szybko się podniesie, a liście rośliny będą coraz mniejsze. Również szałwia, która rośnie w słabo oświetlonym miejscu, jest bardziej podatna na różne choroby.

Szałwia nie lubi cienia

Reżim temperaturowy

Szałwia nie jest szczególnie kapryśna pod względem klimatu. Spokojnie zniesie nawet mróz około -30. Ale najbardziej optymalna dla niego temperatura będzie wynosić + 19-22. Jednak przeciągi podczas uprawy tej rośliny są po prostu niedopuszczalne.

Ważny! Nie warto uprawiać szałwii muszkatołowej dłużej niż 3 lata w tym samym miejscu. Roślina uwalnia do gleby olejki eteryczne, które następnie spowalniają wzrost upraw, które zostaną zasadzone na jej miejscu.

Gleba

Szałwia jest sadzona na glebie obojętnej lub lekko kwaśnej zawierającej fosfor, potas i azot. Przetrwa na ciężkiej glebie, ale jej kwitnienie znacznie się pogorszy. Szałwia muszkatołowa jest uprawiana zarówno przez nasiona, jak i wegetatywnie.

Podlewanie

Szałwia muszkatołowa nie lubi nadmiernej wilgoci. Jednak przede wszystkim wymaga podlewania przed kwitnieniem. Kiedy kwitnie, spokojniej znosi suszę, ale lepiej ją podlewać, jeśli to możliwe.

Szałwia nie lubi nadmiernej wilgoci

Pielenie

Poluzowanie gleby powinno nastąpić po podlaniu lub pojawieniu się skorupy. Dzięki temu szałwia będzie bezpiecznie zaopatrywana w tlen. Ponadto nie zapominaj, że nie lubi sąsiedztwa z chwastami.

Schronienie na zimę

Aby przetrwać zimę, szałwia pokryta jest suchymi liśćmi. Nie potrzebuje żadnych specjalnych warunków.

Przycinanie

Jeśli nie planujesz suszyć szałwii, przycinaj ją jesienią lub wczesną wiosną. Odciąć nie więcej niż 15 cm od podłoża. Jeśli chcesz jeść liście szałwii, najlepiej je odciąć przed kwitnieniem. A montaż kwiatostanu rozpoczyna się, gdy tylko roślina zakwitnie. Bezpośrednio na początku kwitnienia ścinana jest również szałwia, która jest przeznaczona do produkcji olejku eterycznego.

Olejek eteryczny z szałwii

Żniwny

Jeśli chcesz zebrać roślinę latem, należy odciąć tylko dolne liście, a jesienią będzie można już zebrać wszystkie liście.

Nawóz

Możesz karmić roślinę zarówno minerałami, jak i obornikiem.

Minerały takie jak:

  • siarczan amonu (15 g);
  • superfosfat (25 g);
  • sól potasowa (10 g).

Metody uprawy

Szałwia muszkatołowa, podobnie jak wiele roślin wieloletnich, jest sadzona z nasionami i rozmnażana wegetatywnie.

Nasiona szałwii muszkatołowej

Istnieją różne metody sadzenia nasion:

  1. W sposób rozsadowy i nie siewkowy roślina jest sadzona wiosną.
  2. Możesz zasiać nasiona jesienią.
  3. Nie zapominaj, że ma miejsce samosiew.

Ważne jest prawidłowe zbieranie nasion. Kwiatostan ścina się, gdy osiągnie 75% dojrzałości. Odcięta część zebranego plonu jest zawieszona pod baldachimem, a pod dnem kładzie się ściółkę, ponieważ można pominąć okres dojrzewania, a nasiona się rozpadną.

Najlepszą opcją jest sadzenie nasion jesienią. Wysiewa się w listopadzie. Przed sadzeniem ziemia jest zaorana i nawożona.

Ważny! Nasiona wysiewa się nie głębiej niż 2 cm, dlatego ważne jest, aby obliczyć czas, aby kiełki nie kiełkowały przed mrozem. W przeciwnym razie umrą.

W celu wyhodowania sadzonek nasiona wysiewa się w doniczkach pod koniec marca. Najpierw jednak moczy się je w wodzie, a gdy wykiełkują, wysiewa się je na głębokość nie większą niż 1 cm Do momentu pojawienia się pierwszych pędów uprawa przykrywa się szkłem lub folią. W maju sadzonki zaczynają twardnieć, stopniowo wystawiając je na ulicę, na świeże powietrze. Najpierw wyjmuje się je z pokoju na godzinę, a następnie stopniowo wydłuża się czas spędzony na ulicy.

Sadzenie szałwii

W przypadku metody sadzenia bez pestek na wiosnę, 2 tygodnie przed sadzeniem na rabacie, nasiona umieszcza się w mokrym piasku. Powinny stać w ciepłym pomieszczeniu. Kiedy pojawiają się małe białe kiełki, szałwia jest sadzona na otwartym terenie i przykryta folią. Okresowo wysiew jest otwierany, a gleba jest poluzowana.

I wreszcie sposób wegetatywny. Późnym latem podziel krzewy. Wykop i odetnij korzeń, traktując go fungicydem.

Ważny! Młode rośliny potrzebują schronienia, zanim zacznie się zima.

Zalety i wady roślin

Szałwia muszkatołowa to roślina prawie idealna. Istnieją oczywiście pewne niuanse, które należy wziąć pod uwagę podczas hodowli tej rośliny. Poniżej znajdują się główne zalety i wady rośliny, po przestudiowaniu, które każdy zrozumie, czy lubi tę roślinę, czy nie.

Korzyściniedogodności
Szałwia muszkatołowa ma właściwości lecznicze. Najważniejsze z nich to: działanie przeciwbakteryjne, obniżanie ciśnienia, usuwanie skurczu naczyń, gojenie się ran, leczenie oparzeń i owrzodzeń troficznych. Maści na bazie szałwii są stosowane w leczeniu łuszczycy.Roślinę tę atakuje 40 gatunków owadów. Najbardziej
pospolity, wśród których są mączniak prawdziwy, niedźwiedź, szałwia i kleszcze, miarka zimowa. Wszystkim im nie przeszkadza jedzenie szałwii, ale komar szałwii jest realnym zagrożeniem dla kultury, która jest w stanie zniszczyć całe plantacje tej rośliny.
Roślinę można wykorzystać do dekoracji. Można stosować jako uprawę w tle na tle niskich roślin, a także sadzić wzdłuż krawędzi krawężnika.Tępienie szkodników jest konieczne tylko przy pomocy delikatnych środków biologicznych, ponieważ silne chemikalia mogą spowodować poważne szkody dla zdrowia ludzkiego.
Jest mało wymagająca pod względem pielęgnacji, ponieważ nie wymaga częstego podlewania.Szałwia muszkatołowa nie jest zalecana do stosowania przez kobiety w ciąży lub karmiące. Istnieją również przeciwwskazania do jego stosowania u osób, które cierpią na zaburzenia nerwowe lub mają poważne problemy z pracą narządów wewnętrznych.
Z łatwością przetrwa zimę. Wystarczy przykryć go suchymi liśćmi.Ponieważ szałwia wywołuje uczucie odprężenia i przyjemnego zmęczenia, nie należy jej spożywać przed długą jazdą.
Szałwia muszkatołowa jest rośliną wieloletnią, chociaż bardzo przypomina jej rocznych krewnych.Preferuje dobrze oświetlone miejsca, dlatego kultury nie należy sadzić gdzieś w cieniu wśród drzew.
Jest popularny w medycynie naukowej i ludowej, a także winiarskiej, kulinarnej i perfumiarskiej.
Do gotowania szałwii muszkatołowej używa się zarówno świeżej, jak i suchej. Młode liście są popularne jako przyprawa do sałatek, dań warzywnych i rybnych. W postaci suchej roślina zachowuje również swoje użyteczne właściwości, dlatego jest zbierana do przyprawiania pierwszego i drugiego dania. Kultura nie tylko nadaje potrawom smak, ale także dodaje gorzko-przyprawowego nuty.

Jak widać, szałwia muszkatołowa to wyjątkowa roślina, która nie będzie kłopotliwa. I na pewno zajmie należne mu miejsce w kwietniku lub łóżku ogrodowym na wsi. Najważniejsze jest, aby wziąć pod uwagę podane zalecenia i zadbać o to.