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Des pastèques délicieuses et saines, frappantes par leur taille, sont cultivées dans le sud du pays. Mais les habitants des régions du nord, ayant appris le caractère sans prétention de la culture, cultivent des pastèques dans une serre en polycarbonate, les planter et les entretenir n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître.
Agrotechnique
La pastèque - la plus grande baie, pousse dans les régions du sud, où les journées ensoleillées sont assez chaudes.
Cependant, depuis de nombreuses années, des jardiniers expérimentés se sont penchés sur la question de savoir comment faire pousser des pastèques et des melons dans une serre d'une datcha, non seulement dans la région de Moscou, mais aussi dans le nord, dans les régions aux étés courts: dans les régions de Leningrad et de Mourmansk, dans l'Oural, en Sibérie, en Transbaïkalie.
Pastèques - plantation et entretien dans une serre en polycarbonate
Pour cela, une nouvelle technique agricole a été développée, qui comprend:
- choix pour semer des graines de variétés précoces (par exemple, Ogonyok);
- les semis en croissance;
- plantation correcte dans la serre;
- respect des conditions de croissance en serre (préparation du sol, maintien de la température, de l'humidité au niveau requis);
- un nombre limité de fruits sur la brousse;
- soin compétent des plantes dans la serre.
Les plantes ont besoin de soins complets, y compris les mesures obligatoires suivantes:
- arrosage;
- top dressing;
- pincer les pousses et enlever les cils;
- buissons de jarretière;
- pollinisation manuelle.
Une bonne préparation du sol est l'une des principales conditions pour réussir la culture d'un dessert sucré. La meilleure option serait la préparation d'automne, lorsque, pendant le creusement, du fumier pourri jusqu'à 20 kg par mètre carré. m et couper les plantes d'engrais vert (par exemple, la moutarde).
Le sable de rivière est ajouté au sol à raison de 1 seau par 1 m2. m, engrais minéraux (nitrophoska, superphosphate) 10 g par 1 m2. m) L'acidité du sol doit être de (6 - 7) pH. La chaux doit être ajoutée au sol acide (0,7 kg / m²); 3 kg de fumier ou 9 kg de compost sont ajoutés à l'alcalin pour augmenter le niveau d'acidité de 1 unité de pH.
Lors de la préparation printanière, la couche supérieure de la terre est enlevée à la profondeur de la pelle, une couche de foin avec de l'humus est posée, saupoudrée d'engrais azotés. Puis versé abondamment avec de l'eau. Le sol sélectionné est posé sur la couche résultante, recouvrant le lit d'un film noir pour réchauffer la terre.
Une humidité élevée de l'air dans la serre et la formation de condensation à sa surface ne sont pas autorisées, ce qui entraîne l'apparition de moisissures, des maladies des plantes et favorise la reproduction d'insectes nuisibles.
Pour exclure de tels phénomènes, la serre est ventilée.
La pastèque est une culture qui aime la lumière, c'est pourquoi une serre en polycarbonate, un matériau à haute perméabilité à la lumière, est la meilleure option pour la cultiver.
Lors de la plantation de semis, ils choisissent des endroits près des murs de la serre, où il y a plus de lumière et rien ne l'ombrera.
Comment planter et faire pousser des pastèques dans une serre
Les semis de pastèque sont transférés dans la serre lorsque le temps est chaud. À des températures diurnes non inférieures à +25 ºC, la nuit à + 5ºC, lorsque le sol de la serre à une profondeur de 10 cm se réchauffe à +18 ºC, des plants sont plantés.
plants de pastèque dans la serre
Pour les semis, les trous sont récoltés, arrosés avec de l'eau chauffée au soleil.Dans un trou, soigneusement, en essayant de ne pas endommager les racines et la tige, plantez deux plants avec un morceau de terre, en le plaçant à 1 cm au-dessus du niveau du sol pour éviter la pourriture des racines.
Les parterres de pastèque et de melon sont placés aux endroits les plus éclairés le long des murs, à l'exclusion du voisinage des hautes plantes qui créent de l'ombre pour les melons.
Pour obtenir des pastèques sucrées dans une serre en polycarbonate, leur plantation et leur entretien doivent être effectués selon toutes les règles.
Pendant la première semaine, les plantes ne sont pas touchées, ce qui aère la serre si la température de l'air à l'intérieur atteint +30 ºC. Arrosé avec de l'eau tiède, en ajoutant des engrais azotés et en veillant à ce que l'eau ne tombe pas sur les feuilles.
Lorsqu'il est cultivé en serre, il est possible de prendre soin de la serre en attachant les tiges au treillis. Cela permet aux semis d'être plantés plus denses.
Pour que le fruit grandisse et mûrisse, il est nécessaire de former correctement le buisson et de normaliser le nombre de fruits qu'il contient. La culture en une seule tige est plus souvent utilisée: le cil principal est dirigé vers le haut, en le fixant avec une corde.
La jarretière est démarrée 10 à 12 jours après la plantation. Le cil en croissance est lié à des treillis préinstallés. La formation du buisson est réalisée par pincement, en supprimant toutes les branches secondaires, laissant le fouet principal sur lequel les fruits vont se nouer.
Cultiver des plants de pastèque dans la serre
Après l'apparition de 3 à 6 fruits (le nombre dépend de la variété), les cils sont coupés au-dessus de l'ovaire, laissant quelques feuilles.
Une fois par semaine, les plantes sont inspectées, supprimant les beaux-enfants latéraux apparents.
Pour se protéger des insectes ravageurs tels que les tétranyques, les plantes sont traitées avec Fitoverm.
Afin de prévenir les maladies, une pulvérisation de soufre colloïdal est effectuée, ce qui protège la culture de melon des tiques et des champignons. Un bon résultat est obtenu par un traitement prophylactique à toutes les périodes de croissance avec "Fitosporin", qui est sans danger pour l'homme.
Si le temps est froid, pluvieux, vous devez chauffer la serre et allumer les lampes (sodium ou LED) pour une mise en valeur supplémentaire des plantes.
Le nombre de pastèques mûres dépend des conditions climatiques de la région. De nombreux maraîchers amateurs s'intéressent à la façon de faire pousser des pastèques en Sibérie dans une serre. En Sibérie, cela est réalisé en laissant un cil avec un ovaire, ce qui permet d'obtenir une pastèque jusqu'à 10 kg. Et dans le sud du pays - (2 - 3) pièces sur un buisson.
Lors de la culture de variétés à petits fruits, le nombre d'ovaires à mûrir est plus important.
Schéma de plantation de semis de pastèques et de melons dans une serre
Avant de planter les semis, préparez des lits d'une largeur d'au moins 90 cm sur toute la longueur de la serre, jusqu'à 20 cm de hauteur.Un peigne de 50 cm de large et 18-20 cm de haut est formé le long du lit.Il est conseillé de placer les lits en bande le long des murs de la serre, là où l'éclairage maximum est. Pour se protéger du soleil brûlant, il est recommandé de semer des plantes «rideaux» (haricots frisés, pois) à proximité.
Les semis sont plantés de deux manières:
- contour sur une ligne - dans une rangée, avec une distance entre les plantes (40 - 50) cm;
- schéma à deux lignes - en damier, la distance entre les plantes dans une rangée est d'au moins 70 cm.
Une ligne est plus souvent utilisée dans les petites serres. Les dimensions indiquées sont optimales.
Arrosez les plants trois fois par semaine, en utilisant une méthode goutte à goutte ou sous la racine. Faites cela le soir en utilisant de l'eau chauffée par le soleil, en évitant le contact avec les feuilles. Assez 7 litres par plante.
Le schéma de la culture des pastèques et des melons dans une serre
Organisez la ventilation de la serre pour éviter l'apparition de condensation et de stagnation de l'air, ce qui peut entraîner l'apparition d'insectes nuisibles et l'infection des plantes par des maladies fongiques.
L'arrosage est abandonné lorsque la taille du fruit atteint la taille caractéristique de la variété cultivée.
Un fil solide est tiré sur les lits et des treillis sont fabriqués.
La pastèque est une plante grimpante, mais sa tige est incapable de s'accrocher à une corde fixée verticalement. Par conséquent, vous devez constamment inspecter les lits et enrouler le fouet de croissance autour du treillis, en effectuant des virages dans le sens des aiguilles d'une montre. Fixez le fouet au treillis au niveau de la deuxième - troisième feuille.
Les fleurs apparaissent environ 60 jours après la transplantation. Les premiers à fleurir sont les mâles, ils sont plus gros et il n'y a pas d'ovaire dessus, puis les femelles. À ce stade, vous devez effectuer la procédure de pollinisation, en l'exécutant manuellement en raison de l'absence d'abeilles. Le meilleur moment est de 10 à 12 heures du matin, lorsque les fleurs sont à leur maximum. Cela doit être fait rapidement, car après quelques heures, les fleurs mâles s'effondrent, les fleurs femelles conservent la capacité de polliniser pendant trois jours.
Emplacement de la serre
Vous pouvez utiliser avec précaution un coton-tige pour transférer le pollen d'une fleur mâle à une fleur femelle, ou, en cueillant soigneusement une fleur mâle, l'appuyer contre le pistil d'une fleur femelle avec ses étamines, pour plus de fiabilité, répétez en touchant une fleur plusieurs fois.
Le succès de la pollinisation sera confirmé dans 1 à 2 jours par le développement rapide de l'ovaire.
Les pastèques dans une serre sont plus souvent formées en une seule tige, c'est-à-dire que les ovaires sont laissés sur la pousse principale, le reste doit être enlevé. Le nombre d'ovaires est ajusté en fonction de la taille attendue du fœtus.
Après s'être assuré que les ovaires ont commencé à se développer, lorsqu'ils atteignent la taille d'une noix, ils pincent le haut de la pousse, retirant quelques feuilles.
Pour une maturation normale, vous devez tourner le fruit en exposant différents côtés au soleil.
Pour exclure le retard dans la maturation des pastèques, il est nécessaire de supprimer régulièrement les stepons apparaissant.
L'élimination des mauvaises herbes est une autre condition pour réussir la culture des melons et des courges.
La présence d'une écorce brillante avec un motif lumineux distinct et une tige rétrécie indiquera la maturation de la baie.
Avec ce que vous pouvez planter des pastèques dans une serre
En raison de la petite superficie des serres, ils essaient de combiner la culture de pastèques avec d'autres légumes. Lequel d'entre eux n'interfère pas avec la croissance d'une pastèque et coexiste parfaitement avec elle?
Le melon est le parent le plus proche, appartient à la famille des citrouilles. Ils peuvent être plantés côte à côte.
Les légumes aux conditions de croissance similaires conviennent aux «voisins»:
- une tomate;
- aubergine;
- poivron.
D'autres plantes résistantes à la sécheresse poussent bien à proximité.
Les melons et les courges ne tolèrent pas une humidité élevée de l'air et la présence de courants d'air. Ils pourrissent si l'humidité relative dépasse 60%.
Les concombres sont une culture qui aime l'humidité, ils nécessitent beaucoup d'eau et une ventilation constante, ils sont plantés dans la partie opposée de la serre. Créez des conditions avec une ventilation et un arrosage approprié.
Les pastèques reçoivent un coin sec et sans courant d'air.
Avant de planter des plants de pastèque au début du printemps, vous pouvez faire pousser et récolter des radis et des légumes verts qui ne nuiront pas à la future plantation de pastèques.
Fertiliser les pastèques dans la serre
Après trois semaines après la plantation des plants, la première alimentation est effectuée. À ce stade, les cils atteignent 25 cm de long. La deuxième fois, les plantes sont fertilisées avant l'apparition des fleurs. La troisième alimentation est nécessaire lors de la formation des ovaires.
Le meilleur engrais est le nitrate d'ammonium, dilué dans l'eau, (15 - 20) g sont pris pour 10 litres d'eau. Deux litres de solution suffisent pour un puits. Les plantes peuvent être arrosées avec cette solution tous les dix jours.
Une fois par mois, ils sont nourris avec des engrais minéraux complexes.
Le goût sucré du fruit est donné par la cendre de bois, qui est considérée comme l'alimentation principale des melons et des courges.
La fertilisation est abandonnée lorsque les fruits commencent à mûrir.
Les informations fournies permettent de se familiariser avec les instructions de culture des melons, comme les pastèques et les melons, dans une serre en polycarbonate, pour obtenir des conseils de plantation et d'entretien.
La culture de pastèques en Sibérie dans une serre est devenue possible avec l'avènement de variétés à maturation précoce. La variété Ogonyok préférée de tous est cultivée en Sibérie et en Extrême-Orient, les fruits pesant jusqu'à 1,5 kg mûrissent en 75 à 85 jours.
Sibiryak-97 est une variété des reproducteurs de l'Oural, il peut résister à des températures allant jusqu'à -6 ºC, atteignant un poids de 4 à 5 kg. Le fruit est mince, a une pulpe friable sucrée.
A titre expérimental, une pastèque de 15 kg a été cultivée en Oudmourtie et greffée sur une racine de citrouille.
