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Les haricots sont une culture unique avec une forte concentration de macro-micro-éléments, protéines et vitamines. Les légumes ont un goût excellent, ils donnent une sensation de plénitude. Mais pour obtenir une récolte aussi utile, il faut travailler dur.
Caractéristiques et caractéristiques de la culture
Le haricot est une plante herbacée annuelle appartenant à la famille des légumineuses. La tige de la culture est dressée, capable d'atteindre une hauteur de 0,3 à 1,2 mètre. Le feuillage n'est pas apparié, peint dans une couleur vert foncé. Le système racinaire des buissons est très bien développé, pénètre profondément dans le sol de 1,5 mètre. L'inflorescence est formée de 4 à 12 fleurs, leur taille varie de 2,5 à 3,5 cm Les fleurs sont de couleur blanche, sur les ailes il y a des taches noires. Les fleurs ouvrent l'après-midi. Pendant la floraison, la plante a l'air attrayante, les fleurs dégagent un arôme agréable.
Bob - le fruit de la plante atteint une longueur de 30 cm, il contient plusieurs graines noires, jaunes, violettes, vertes et brunes.
Des haricots
Toutes les variétés de haricots sont divisées en petites graines, moyennes et grandes graines, selon la variété, elles ont des périodes de maturation, des tailles, une couleur et une abondance de fructification différentes. Ces plantes d'été sont résistantes au gel et insensibles aux conditions climatiques défavorables. La culture après la plantation de germes à une température de + 3-4 degrés, et les plantes adultes sont capables de résister à des chutes de température jusqu'à -4 degrés. Les jeunes plantes poussent, se développent et portent des fruits activement à une température de + 19-22 degrés.
Haricots: plantation et entretien en plein champ
Les haricots poussent bien dans les zones bien éclairées. L'endroit optimal pour la plantation est une colline, où la neige fond d'abord avec l'arrivée du printemps. Comment planter des haricots en extérieur? Pour obtenir une récolte riche, il faut privilégier un sol moyennement meuble, limoneux, légèrement alcalin ou neutre. Cette culture a cruellement besoin de potassium, donc s'il y en a un manque dans le sol, il est nécessaire d'introduire régulièrement cet élément chimique dans le sol.
La culture réagit mal à l'excès d'azote dans le sol, il est donc important d'observer la rotation des cultures. Les représentants de légumineuses en cours de croissance produisent des substances azotées, de sorte qu'elles ne peuvent pas être plantées dans la même zone pendant plusieurs années consécutives.
Haricots: plantation et toilettage en extérieur
Les mauvais voisins et précurseurs des haricots sont le soja, les pois, les arachides et les lentilles. Mais les concombres, les pommes de terre, les tomates, le chou, la citrouille sont considérés comme bons.
Préparation du sol
Il est recommandé de commencer à préparer le terrain à l'automne. Il est nécessaire de le déterrer et d'appliquer des engrais organiques et minéraux. Avec l'arrivée du printemps, il suffit d'ameublir le sol avant de semer et d'ajouter pas plus de 15 g d'urée.
Préparation du matériel végétal
Avant de semer des légumineuses, vous devez sélectionner soigneusement le matériel de plantation. Il est fortement déconseillé d'utiliser des graines non standard et endommagées.
Vous devez également savoir comment faire tremper les haricots pour la plantation. Pour ce faire, utilisez un morceau de gaze, abondamment humidifié avec de l'eau tiède. Les graines sont disposées dans une rangée sur une étamine et recouvertes de l'autre moitié du tissu.
Préparez les haricots et le sol avant de planter.
Comment planter des haricots à l'extérieur
Après avoir préparé le chalet d'été et la graine, vous pouvez procéder directement à la plantation de légumineuses en pleine terre.
Le schéma de plantation de haricots en plein champ: le semis est effectué dans un sol abondamment humidifié, qui après la plantation doit être à nouveau arrosé. Ceci est fait pour que la terre enveloppe bien le système racinaire.
Il est pratique de planter les haricots sur deux rangées. Un tel système simplifiera le processus de soin des plantes et apportera une grande quantité de récolte. L'espacement entre les rangées est maintenu à au moins 45 cm.
La profondeur du trou dépendra de la composition du sol et de sa gravité. À une profondeur ne dépassant pas 7 cm, les haricots doivent être plantés dans un sol plus léger et lourd - pas plus de 5 cm de profondeur.
Arrosage, desserrage et désherbage
Les légumineuses sont très tolérantes à la sécheresse, il n'est donc pas logique de les arroser souvent.
Il est nécessaire d'augmenter la fréquence des arrosages pendant la floraison et la formation des fruits, car à ce moment un déficit d'humidité peut affecter négativement la fructification. Si le temps est sec, il suffit d'arroser la récolte deux fois par semaine, pour chaque 1 mètre carré. au moins 10 litres d'eau. Le désherbage et le relâchement doivent être effectués au besoin. Le système racinaire est bien développé et ramifié, de sorte que les mauvaises herbes poussent lentement. Il est nécessaire d'ameublir le sol avec soin, à faible profondeur.
Arrosage
Maladies et ravageurs
Les pucerons sont un insecte qui infecte le sommet des pousses, ils doivent être immédiatement coupés et brûlés. Les plantes doivent être régulièrement irriguées avec une infusion de pissenlit ou des fongicides.
Un autre ravageur qui peut endommager la culture est la teigne du pois. Elle pond des larves non seulement sur les plaques de feuilles, mais également sur les gousses elles-mêmes. Pour la prévention, la culture doit être traitée avec des composés chimiques spéciaux, par exemple, Fentiuram, Phosphamide.
Les légumineuses sont également sensibles aux maladies. Si les règles agrotechniques ne sont pas respectées, elles peuvent être frappées par l'anthracnose. Cette maladie fongique affecte les parties aériennes de la plante tout au long de la saison de croissance. Les symptômes de l'anthracnose sont des taches rouge-brun sur les feuilles.
Pour lutter contre la pathologie, il faudra traiter la plante et le sol qui l'entoure avec une solution de prêle (pour 3 litres d'eau, 300 g d'herbe sèche). La solution est bouillie pendant 10 minutes, après quoi plus d'eau est ajoutée pour que le volume total d'eau soit de 15 litres. Il sera possible de réduire la probabilité de développer des maladies si l'irrigation est effectuée à des intervalles de deux semaines en mai et juin.
Lorsque les fruits sont mûrs, la récolte est coupée à la racine et attachée. Dans cet état, les fruits vont enfin mûrir et éventuellement de nouvelles pousses vont germer.
Les légumineuses sont bénéfiques pour le corps humain, en outre, elles sont cultivées sans prétention. Le fruit contient une forte concentration de vitamines, de minéraux, de macro et de micro-éléments, ce qui non seulement renforce le corps, mais vous permet également de lutter contre de nombreuses maladies. Après avoir maîtrisé toutes les règles agrotechniques, même un agronome novice sera en mesure de faire pousser une récolte décente.
