Le lupin vivace est une plante vivace cultivée comme plante fourragère précieuse et comme décoration pour une parcelle de jardin. Du latin "lupus" - loup.

La description

Appartient à la famille des légumineuses, genre Lupin, du sous-genre Platycarpos. Il a acquis une immense popularité dans les usines de pâtes et papiers, dans la production de cosmétiques, de médicaments, de produits savonneux et de plastiques. Les jardiniers sont ambivalents à ce sujet - une croissance trop active la fait ressembler à une mauvaise herbe qui nécessite un contrôle constant, alors qu'elle a de nombreux côtés positifs: c'est un excellent engrais vert et une décoration étonnante pour le jardin.

Le lupin vivace est la plante vivace la plus résistante au gel et sans prétention du genre Lupin. Il pousse partout, même dans les régions de la taïga de la Russie. Inclus dans la liste des plantes rares et protégées.

Lupin

Le lupin est utilisé frais et séché, en pharmacologie, sylviculture, floriculture, apiculture. Le lupin fournit aux animaux une alimentation riche en protéines. Dans certains pays européens, la plante moulue est utilisée comme additif dans la confiserie. En Amérique du Sud, les graines de lupin broyées sont ajoutées aux premier et deuxième plats, et en Allemagne, elles sont utilisées pour fabriquer des glaces diététiques.

Composition des graines:

  • protéines (50%),
  • huiles (jusqu'à 20%),
  • lupinine,
  • la lupanine.

Caractéristiques des propriétés médicinales:

  • réduit le taux de mauvais cholestérol dans le sang;
  • réduit l'inflammation des articulations (pansement imbibé de décoction);
  • les acides polyinsaturés entrant dans la composition des graines ont un effet bénéfique sur le travail du système cardiovasculaire;
  • action antioxydante;
  • aide avec la chaleur épineuse.

Intéressant. En Europe, la culture du lupin a commencé au début du 19e siècle.

Caractéristiques biologiques: genre Lupinus L., dans la première année de vie forme une rosette basale de feuilles, le développement intégral commence à 2 (3) ans. Mûrit rapidement, dans les 2 mois. Après la tonte, il repousse rapidement, capable de produire jusqu'à 2 récoltes de masse verte par saison. Dans un domaine, il peut atteindre 10 ans.

Description multifoliée de lupin:

  • plante semi-arbustive, de 0,5 à 1,5 m de hauteur;
  • buisson vertical à plusieurs tiges;
  • système racinaire puissant et développé;
  • les graines sont petites, de différentes couleurs (marron, tacheté, noir, mosaïque, 1000 pcs. C'est seulement 20-30 g).

Lupin: à feuilles étroites et sauvage

Lupin à feuilles étroites

C'est une plante herbacée annuelle atteignant 1,5 m de hauteur. Il est cultivé en Russie depuis le début du 19ème siècle, n'est pas aussi commun que le lupin multifolié, il est cultivé principalement dans les zones non chernozem du pays.

À feuilles étroites

Lupin comme siderat

Il est considéré comme une culture fourragère et est très riche en protéines et en huiles. Résistant au froid, en particulier au début de la saison de croissance, résiste jusqu'à -7 degrés. Utilisé en médecine comme médicament, vitamine, dans le jardin utilisé comme insecticide.

Lupin sauvage

En fait, le lupin sauvage, ou lupin des champs, est un lupin commun (jaune, blanc) qui pousse dans une variété d'endroits. Les endroits préférés de cette plante sont les bords de routes, les forêts et les champs. Parmi les gens, pour son omniprésence, il s'appelait le lupin sauvage, car il pousse comme une mauvaise herbe et ne nécessite pas beaucoup de soins. Une fois dans le jardin, il y prendra racine pour toujours, et il sera assez difficile de s'en débarrasser.Le lupin sauvage a une couleur bleue de fleurs, fleurit longtemps.

Attention! En termes de quantité de protéines, le lupin dans la récolte surpasse les haricots fourragers, les pois et la vesce, en termes de qualité des protéines et de digestibilité, il n'est pas inférieur au soja.

Types et variétés de culture

Lupin vivace

La plante est divisée en 4 types, qui, à leur tour, comprennent de nombreuses variétés différentes (plus de 200).

Lupin multifolié

C'est une plante vivace à pollinisation croisée. Il a une large gamme de fleurs et est populaire pour un usage décoratif. L'Amérique du Nord est considérée comme la patrie, elle pousse même dans les régions sibériennes difficiles de la Russie. Préfère les sols limoneux et sableux.

Lupin multifolié

Les nouvelles variétés de lupin multifolié les plus populaires sont:

  • Schloss Frau (lupin rose);
  • Carmenius (lupin rouge)
  • Castellan (bleu violet);
  • Albus (lupin blanc);
  • Abricot (lupin orange);
  • La princesse Julianne;
  • Rubinkening;
  • Gavrish (couleur différente des fleurs);
  • Roseus;
  • Minaret;
  • Russell.

Il convient de souligner le lupin de Russell - il se distingue par des fleurs plus grandes et accrocheuses. Les inflorescences sont puissantes, lumineuses, atteignant un demi-mètre de longueur. Ne fleurit pas aussi longtemps que le lupin normal - 3 semaines à partir de juin. Normalement, la maturation des graines a lieu en août. Pousse sur n'importe quel sol de jardin, préfère les endroits ensoleillés. Pas difficile de partir.

Remarquable. Le lac Tekapo en Nouvelle-Zélande, qui est tout simplement parsemé de lupins de Russell, est un lieu d'une beauté irréelle.

Le minaret de Lupin est considéré comme moins attrayant, mais assez accrocheur - il se distingue par des feuilles ajourées et des oreilles pyramidales géantes d'inflorescences. Il fleurit pendant 20-30 jours en juin, si les fleurs mortes sont enlevées à temps, il fleurira à nouveau en août. Il est préférable de semer des graines avant l'hiver, après les premières gelées, à 2 cm de profondeur, saupoudrées de tourbe. Elle est peu exigeante à la composition des sols, nécessitant de la lumière.

Lupin blanc

Le lupin blanc est une annuelle autogame avec une longue saison de croissance. Les représentants de cette espèce sont capables d'atteindre 2 mètres de hauteur. Les feuilles de la plante sont obovales ou oblongues, inflorescences en forme de petit pinceau, blanches ou bleu-blanc. Le fruit est une gousse contenant 3-6 graines cubiques lisses. Il est conseillé de planter dans les zones méridionales assez humides. Elle est considérée comme la légumineuse à rendement le plus élevé.

Types populaires de lupin blanc: Gamma, Desnyansky, Degas.

Lupin blanc

Lupin angustifolia (bleu lupin)

Le lupin bleu est une plante annuelle autogame, atteignant une hauteur de 1,5 m. Le lupin à feuilles étroites, malgré son deuxième nom (bleu), a une couleur d'inflorescences différente: violet, rose, blanc. Les graines se distinguent par un motif "marbre" inhabituel sur la surface, ont une forme ronde ou rénale. Les fleurs des inflorescences sont souvent bleues, moins souvent blanches. Les feuilles se composent de 5 à 9 folioles linéaires étroites.

Le lupin à feuilles étroites se distingue par sa résistance au gel, sa maturité précoce et des soins sans prétention. Moins thermophile que le lupin jaune et blanc, mais plus exigeant en humidité. Le rendement de la masse verte peut atteindre 250 kg / ha.

Les variétés les plus courantes de lupin à feuilles étroites: Crystal, Rainbow, Snezhet, Nadezhda, Smena, Vityaz, Siderat 38.

Attention! Lupin Siderat 38 ne convient pas à l'alimentation animale - il y a une teneur importante en dérivés d'alcool éthylique dans le système racinaire de la plante.

Jaune lupin

Plante annuelle à pollinisation croisée, ne dépassant pas 1 m. Le lupin jaune se distingue par un système racinaire puissant, des feuilles palmées, allongées et densément pubescentes. Les inflorescences en forme d'épi ont une couleur jaune ou orange clair, très parfumées. Léger - et thermophile (à -5 degrés la plante meurt), exigeant l'arrosage. Il est rarement utilisé comme décoration de la parcelle, les fleurs n'étant pas assez remarquables, il est valorisé comme culture fourragère (sa culture occupe 80% de la surface semée).

Les variétés suivantes sont populaires parmi les éleveurs: Prestige, Grodno 3, Nadezhny, Zhitomir, Fakel, Demidovsky.

Jaune lupin

Lupin blanc

Le lupin annuel à grains blancs est une plante sans prétention, de taille moyenne (30-50 cm), dressée, indéterminée, avec de grandes feuilles vertes ou vert foncé et de belles fleurs parfumées. La foliole apicale est courte, étroite. Les inflorescences sont d'un blanc bleuté, la pointe du bateau est jaune. Aime la lumière, ne tolère pas les endroits ombragés, résistant au froid. Se reproduit facilement indépendamment (auto-ensemencement). La transplantation est difficile pour la plante. Faiblement affecté par la pourriture des racines et l'anthracnose.

Pousse bien sur les sols pauvres sableux, limoneux et argileux, ne tolère pas un environnement acide. Il aime l'humidité et photophile, à l'ombre la plante se fane. Le lupin à grain blanc n'a pas besoin de taille formative, il suffit d'enlever les tiges sans feuilles avec des brosses déjà fanées - un certain type de stimulation des nouveaux boutons floraux. La rupture ou le pincement mécanique des pousses latérales, comme moyen d'augmenter la valeur biologique des graines lors de la récolte, est rarement utilisée. Surtout à l'échelle industrielle, car il est impossible de traiter un si grand nombre de buissons sans équipement spécial. Lors de la culture de buissons isolés, cette manipulation est possible, mais elle présente un énorme inconvénient: les blessures sur la tige deviennent une porte d'entrée sans obstruction pour les organismes pathogènes.

Important!Le semis des graines de lupin blanc en pleine terre est effectué en avril-mai, la floraison commence en juin-juillet.

Lupin alcaloïde et fourrager

Selon la teneur en alcaloïdes de la plante entière, on distingue les lupins alcaloïdes (amer) et alcaloïde (doux). Les lupins amers sont utilisés comme engrais, les lupins doux sont utilisés pour l'alimentation animale (partie aérienne de la plante) et l'engrais (racines).

L'amertume du lupin dépend de la quantité de substance Conium maculatum qu'il contient, qui est contenue dans absolument toutes les parties de la plante, la concentration la plus élevée se trouvant dans les graines (0,6%). Cette substance est le poison le plus puissant.

Le lupin fourrager est cultivé à l'échelle industrielle pour être utilisé dans l'alimentation des oiseaux et des animaux. La plante ne contient pas d'alcaloïdes (pas plus de 0,025%). La plante entière convient à la nourriture - fruits, légumes verts. Le foin, l'ensilage, les granulés et la farine sont stockés à partir du lupin fourrager.

Idéal pour nourrir la volaille, le poisson et le bétail. Il est principalement apprécié pour sa haute teneur en protéines, facilement absorbée par le corps de l'animal. Le lupin, en particulier la protéine précitée, contribue au plein développement, à l'amélioration des indicateurs de qualité de la viande. Nourrir d'autres légumineuses ne donne pas ces résultats.

Lupin alcaloïde et fourrager

Agrotechnique

Lupins: plantation et entretien en plein champ

Technologie de culture du lupin à l'échelle industrielle:

  1. le travail du sol pour le lupin commence à l'automne, le hersage et le pré-ensemencement sont effectués au printemps (si nécessaire, labourez à nouveau);
  2. fabriquer des engrais phosphorés potassiques;
  3. inoculation des graines;
  4. semer les graines en même temps que les céréales.

Semer des graines en pleine terre à la maison:

  1. les semis commencent en avril, le sol est préparé à l'automne;
  2. les graines sont enterrées de 2 cm;
  3. la floraison ne viendra que l'année prochaine;
  4. si vous plantez des graines à l'automne, la plante fleurira en août.

Semer des graines pour les semis:

  1. préparer des conteneurs avec un mélange de sol (en proportions égales de sable, de tourbe et de gazon);
  2. les graines sont conservées dans de la gaze humidifiée jusqu'à ce que les pousses poussent;
  3. les graines sont enterrées à 1,5 cm, arrosées et recouvertes de polyéthylène;
  4. après l'apparition de 10 à 14 pousses, le film est retiré;
  5. lorsque 4-6 vraies feuilles apparaissent, les semis sont transplantés en pleine terre (environ 20-30 jours après le semis).

Culture et soins du lupin

Le soin consiste à arroser, desserrer et désherber.

À l'ombre, l'herbe pousse, mais l'aspect décoratif devient moins attrayant, la plante est fortement étirée et produit peu de bourgeons.

Il se distingue par un indicateur élevé de la capacité de fixation de l'azote - la partie aérienne et les racines accumulent environ 20 grammes par mètre carré. mètre.

Boutures:

  1. pour les boutures, on utilise des arbustes qui ont atteint 3-4 ans;
  2. la récolte est effectuée au printemps (rosettes de racines) et en été (pousses latérales à l'aisselle des feuilles);
  3. découpez le bourgeon de renouvellement avec le talon ou une partie du collet;
  4. la bouture est plantée dans un sol sableux, en choisissant une zone ombragée;
  5. après 20-30 jours, les boutures sont plantées dans un endroit permanent.

Lupin mérite vraiment votre attention. Quel que soit le but de sa culture, il est utile à bien des égards: ce sera une excellente décoration pour un jardin, une résidence d'été, il est parfait comme aliment pour les animaux, et il améliorera également la qualité du sol.