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De nombreux dirigeants d'entreprise sont engagés dans la variante courante de l'élevage de poulets pour la viande et utilisent des poulets de chair à cette fin. La raison en est que les poulets de chair ont la capacité de prendre du poids en peu de temps, sont caractérisés par un comportement calme pendant la croissance, leur viande est d'excellente qualité et exigée. Les races de poulets de chair les plus courantes sont Cobb 500 et ROSS 308.
Cependant, en plus de toutes les qualités positives de cette race commune, l'éleveur peut rencontrer certaines nuances pour garder l'oiseau, surtout lorsqu'il se nourrit. Cela nécessite des connaissances et une attention quotidienne. L'article propose de considérer toutes les caractéristiques nutritionnelles de la race afin d'obtenir un produit de qualité qui ne sortira comme tel qu'avec une alimentation appropriée et opportune de cet oiseau.
Comment se nourrir correctement
Comment nourrir les poulets de chair? Pour que l'oiseau gagne mieux et plus rapidement le poids nécessaire, sa nutrition doit certainement être équilibrée. Il vaut la peine de prendre soin du bon goût de la viande produite. Tout cela sera impossible à réaliser si les poulets de chair ne sont pas en bonne santé, il est nécessaire de s'appuyer sur ce paramètre, tout d'abord, c'est-à-dire que l'oiseau doit se sentir bien.
Il existe plusieurs options pour une culture réussie. Comment nourrir correctement les poulets de chair?
La première méthode consiste à n'utiliser que des aliments secs. Il est avancé que l'alimentation de cette façon est très bénéfique et facile en termes de soins aux poulets de chair, en particulier dans les grandes exploitations. La fabrication d'aliments à base d'eau, même si elle peut être moins chère compte tenu du poids accru, nécessite plus de temps et d'efforts physiques.
En outre, certains agriculteurs estiment que les aliments humides peuvent être dangereux pour la volaille, cela est dû à l'acquisition d'ingrédients pour l'alimentation animale de qualité insuffisante. La nourriture achetée et utilisée sèche est le plus souvent équilibrée pour la nutrition de l'oiseau et se concentre sur sa croissance la plus rapide. Lors de l'alimentation humide, comme le pensent les mêmes éleveurs, un retard important dans le développement de l'oiseau peut survenir, parfois cette période est d'environ 2 semaines.
Cependant, malgré ces affirmations, certains éleveurs de volaille ont eu recours à l'alimentation des poulets de chair avec de la purée humide. Le schéma habituel pour préparer un tel flux ressemble à ceci:
- La nourriture sèche est prise à raison de 1 kg;
- Rempli d'un demi-litre d'eau. Peut être fait avec du lait ou du bouillon;
- Tout cela est parfaitement mélangé.
Cette option est également reconnue comme l'une des plus économiques car il devient possible d'utiliser tous les restes de la cuisine dans l'alimentation des volailles. Cela peut être éplucher des pommes de terre et d'autres légumes, de la levure et des céréales. Une telle alimentation des poulets de chair est recommandée si vous n'avez pas une trop grande ferme, jusqu'à environ 100 individus, et que vous avez un montant moyen d'argent.
La troisième option qui peut être utilisée est la méthode combinée. Il est subdivisé en plusieurs types. Vous pouvez faire en sorte que dans la mangeoire à oiseaux, il y ait toujours de la nourriture sèche, la purée humide est également utilisée comme aliment complémentaire supplémentaire. Il arrive que de la nourriture sèche soit versée directement dans la purée.
De nos jours, des concentrés de BMVD à base de protéines sont utilisés. Ils contiennent des minéraux, des vitamines nécessaires à la volaille et d'autres ingrédients actifs pour le bon développement et la croissance rapide des poulets de chair.
Les aviculteurs ajoutent ces concentrés aux aliments secs, en une quantité pouvant atteindre 30% du poids total des aliments. Les coûts financiers de l'alimentation de la volaille sont réduits plusieurs fois, les substances nécessaires pour la volaille, au contraire, augmentent. De plus, avec une telle alimentation, les poulets de chair sont moins susceptibles de souffrir de maladies, leur viande s'améliore. Les économies pour cette option sont d'environ 20%.
Poulets de chair quotidiens
Nourrir les poulets de chair à la maison nécessite une attention accrue dès le premier jour. Les poulets de chair, âgés d'un jour seulement, sont nourris jusqu'à 8 fois par jour, jusqu'à l'âge d'une semaine. Dès le début de la semaine suivante, ils les nourrissent un peu moins souvent, 5 à 6 fois par jour. Pour une alimentation, les poulets d'un jour doivent recevoir environ 15 g d'aliments.
Les poussins dont l'âge est d'un jour doivent recevoir des produits laitiers, tels que du fromage blanc, du kéfir. En outre, une purée humide leur est très utile, dont la base devrait être le mil, avec l'ajout des mêmes produits laitiers. Les poussins nouvellement nés et en croissance reçoivent le mil comme ingrédient le plus important de tout aliment. Si des problèmes surviennent avec le tractus gastro-intestinal, ils ont recours à une utilisation partielle d'aliments secs.
Comment nourrir les poulets de chair tous les jours:
- Orge, blé, maïs;
- Farine d'os, craie, gâteau;
- Levure fourragère.
À l'âge de cinq jours, les poulets peuvent recevoir de la nourriture achetée dans le magasin ou les cuire en purée, toujours humide. Il est préférable d'utiliser des céréales après 10 jours de vie des bébés Il doit être nécessairement petit et cuit à la vapeur.
Un point très important dans l'élevage est de fournir aux poussins autant d'eau dont ils ont besoin, l'eau doit être fraîche et propre. Afin de prévenir le développement éventuel de maladies, une solution de manganèse est utilisée à faible concentration. Une telle solution n'est pas administrée plus d'une fois tous les trois jours, elle aide très bien à éviter les maladies gastro-intestinales chez les poussins.
DIY alimentation
Parfois, les aliments composés achetés peuvent susciter des doutes chez les éleveurs de volaille quant au caractère naturel. Beaucoup de gens préfèrent préparer leur propre nourriture pour poulets de chair. Lors de la mise en œuvre du plan, il convient de rappeler l'âge de l'oiseau, car l'alimentation pour eux est différente. Combien et quels composants sont ajoutés au flux?
Bricolage pour poulets de chair, composition jusqu'à 2 semaines:
- La moitié est du maïs;
- Le blé a besoin de 16%;
- Kéfir, nécessairement faible en gras - 12%;
- Repas pouvant être remplacé par un gâteau - 14%;
- L'orge est prise à 8%.
Comment nourrir les poulets de chair âgés de deux semaines:
- Le maïs est pris à 48%;
- Le même gâteau ou repas nécessite 19%;
- Le blé a besoin de 13%;
- La part des farines de poisson ou de viande et d'os est de 7%;
- Levure alimentaire - 5%;
- Recyclage à sec - 3%;
- Herbes - 3%;
- Graisse fourragère - 1%.
Comment nourrir les poulets de chair à 3 semaines? La composition alimentaire à 2 semaines convient également aux poulets de chair âgés de 3 semaines, dès l'âge d'un mois, le mélange est préparé comme ceci:
- Prenez la farine de maïs 45%;
- Repas ou gâteau - 17%;
- Farine d'os - 17%;
- Le blé a besoin de 13%;
- Mela - 1%;
- Levure alimentaire - 5%;
- Graisses fourragères environ - 3%.
Que pouvez-vous donner
Peut-on donner du sable aux poulets de chair? La grande majorité des aviculteurs fournissent aux poulets de chair du sable comme supplément minéral lorsqu'ils sont âgés de plusieurs jours. Mais cela ne doit pas être fait, le poussin peut avoir une obstruction intestinale.
Il est préférable d'utiliser des coquilles à la place, qui, au contraire, aident à nettoyer le système digestif. Ils sont donnés écrasés et tous les jours. Les cendres doivent être présentes dans l'aliment en petite quantité, environ 3% de la masse alimentaire totale.
Les pois ne sont pas utilisés comme un aliment séparé et indépendant; ils sont plutôt un complément nécessaire à l'alimentation générale. Les pois sont utilisés lorsque les poulets ont atteint l'âge de 10 jours.
Le soja a une composition très similaire aux protéines animales, il est utilisé pour l'alimentation après un mois de vie des poulets de chair. Il représente un cinquième de l'alimentation totale.
Le pain est également donné à l'âge d'un mois et peut être utilisé seul ou dans le cadre d'un autre aliment. Il est utile pour une bonne prise de poids.
Les poulets de chair aiment beaucoup le lactosérum, il est utilisé pour se nourrir seul ou ajouté au mélange. Pour la prévention, les poulets reçoivent des oignons verts, ce qui vous permet d'éviter les maladies du système digestif. Le fromage cottage est utilisé pour nourrir uniquement les poulets nés.
Les poulets de chair ont également besoin de produits:
- Un poisson;
- Sarrasin bouilli;
- Zucchini;
- Le son, qui représente 10% de l'alimentation;
- Lait en poudre à partir de 10 jours;
- Millet dès la naissance.
Le chou doit être introduit dans l'alimentation à partir du 5e ou 6e jour de vie des poulets. Ce sont des vitamines et des fibres. L'ortie est ajoutée à l'alimentation encore plus tôt, dès le 3ème jour.
La lentille d'eau riche en minéraux accélère la croissance des oiseaux. Il est donné à la fois frais et séché. L'oseille est également nécessaire et utile. L'absinthe dans le régime alimentaire d'un oiseau est indésirable.
Vous pouvez donner aux poulets de chair des feuilles de bardane et du quinoa. Quant à la chélidoine, certains aviculteurs disent qu'avec son utilisation, ils obtiennent plus d'œufs, d'autres que la plante ne devrait pas être utilisée en raison de sa toxicité.
Hercules est ajouté à la nourriture à partir d'un mois, mais pas plus de 10%. Les craquelins sont donnés un peu: un croûton pour 100 g d'aliment.
De la craie est ajoutée aux aliments de base comme source de calcium, de préférence l'après-midi pour améliorer la formation de la coquille des œufs. Les coquilles d'œufs sont également utilisées sous forme écrasée. Le charbon de bois est également essentiel pour la santé.
Avec du riz, vous devez faire attention à ce que l'oiseau ne soit pas paralysé, il est nécessaire en quantités limitées. Ils font de même avec le sel, il devrait y en avoir beaucoup, mais pas trop. De nombreux propriétaires mélangent des aliments avec du saindoux.
L'additif BVMK est mélangé avec de la nourriture. Il contient toutes les substances et éléments nécessaires. Mais cela ne devrait pas représenter plus d'un quart du poids total de l'aliment.
Protéine pour poulets de chair
Certains aliments riches en protéines sont très bénéfiques pour les poulets de chair:
- Oeufs bouillis;
- Poulet, agneau, bœuf;
- Un poisson;
- L'intérieur et la viande de crustacés;
- Vers de farine;
- Avoine et noix.
Comment nourrir les poulets de chair
Le premier jour, de nombreux éleveurs de volaille donnent aux poulets de chair de l'eau chaude légèrement sucrée. Ensuite, ils doivent assurer la pureté de l'eau, vous pouvez la donner non bouillie, parfois ils ajoutent un peu de permanganate de potassium pour la prévention.
Poulets de chair en 45 jours
L'élevage de poulets de chair pour la viande d'abattage prendra beaucoup plus de temps que les races à œufs. Nourrir les poulets de chair en un mois et demi est assez simple, vous devez suivre les instructions données ci-dessus et être guidé par un tableau spécial qui montrera la quantité d'aliments pour chaque période de croissance des oiseaux.
Tableau de dépendance de l'âge des oiseaux, du poids vif et des besoins alimentaires quotidiens
Âge des oiseaux | Poids vif, g. | Gramme d'aliment par jour |
---|---|---|
Semaine 1 | 165 | 30 |
2 semaines | 427 | 65 |
3 semaines | 846 | 100 |
4 semaines | 1350 | 140 |
5 semaines | 1925 | 170 |
6 semaine | 2525 | 190 |
7 semaine | 3100 | 200 |
Conseils de volaille
Certains éleveurs de volaille conseillent d'acheter de petits poussins dans les pharmacies vétérinaires et de les nourrir immédiatement avec des suppléments. Après 2 semaines, l'aliment composé passe à l'alimentation normale. Ils soutiennent à juste titre qu'il ne devrait pas y avoir le moindre courant d'air dans le poulailler. Les poulets de chair sont un oiseau très thermophile.
D'autres propriétaires choisissent d'élever les poulets de chair de 50 jours à 5 mois pour atteindre un poids d'environ 4 kg ou plus. Ils conseillent d'utiliser tous les déchets de jardin. Une autre partie des éleveurs achète de la volaille d'élevage afin d'éviter les pertes et l'abattage.
Quelle que soit la méthode choisie par l'éleveur de volaille pour lui-même, l'essentiel est de suivre toutes les règles d'élevage des poulets de chair, à la fois en élevage et en alimentation. Dans ce cas, le propriétaire a le droit de compter sur une viande savoureuse et saine sur sa table.