Une partie importante de la technologie de culture du chou est l'alimentation des semis et des soins appropriés, car la plante est exigeante pour le sol. Pour obtenir la récolte souhaitée, vous devez surveiller attentivement l'état des pousses et déterminer à temps ce qui leur manque.

Planter du chou et stimuler la croissance

La culture de diverses variétés de chou-fleur est réalisée par plantation directe de graines dans le sol ou en obtenant des plants avec leur transplantation ultérieure dans des lits préparés. La première méthode est utilisée dans les régions du sud de la Russie, où la terre se réchauffe à des températures acceptables depuis la mi-avril. La graine achetée est d'abord disposée sur une matière humidifiée, après germination, immédiatement transférée à l'endroit choisi.

Planter du chou

La deuxième méthode vous permet de faire pousser du chou-fleur dans la voie centrale et les régions du nord de la Russie. Les graines prétraitées avec des stimulants de croissance doivent être plantées dans des pots séparés ou une boîte, et lorsqu'elles germent, elles sont transférées dans un endroit éclairé, nourries d'engrais et arrosées avec de l'eau tiède.

Lorsque les plants sont âgés de 20 à 30 jours, ils peuvent déjà être plantés sur les plates-bandes selon le schéma 0,45 X 0,25 m (pour les variétés précoces) ou 0,35 X 0,6 m (pour les hybrides ultérieurs). Les buissons sont enterrés à 10 mm dans le sol.

Le chou-fleur aime les sols légers et meubles avec une acidité neutre. La stimulation et l'alimentation des graines commencent par un sol correctement préparé. Pour cela, un mélange de tourbe, d'humus et de gazon est utilisé. Les composants sont pris dans un rapport 1: 1: 1. S'il n'y a pas de possibilité d'autoproduction du mélange de sol, il est acheté dans des magasins spécialisés.

Important!La plongée des semis n'est pas recommandée, car cela affecte négativement le développement du légume.

Il est recommandé de stimuler la germination des graines en les transformant dans une solution faible de permanganate de potassium ou en utilisant des médicaments tels que le zircon ou l'épine. Pour accélérer la croissance des spécimens transplantés dans les lits, des moyens spéciaux tels que l'algue 600, la viva, le kendal sont utilisés. Ils sont utilisés pour accélérer la croissance de la masse verte des plants.

Pour que la tête du légume prenne plus rapidement le poids requis, le chou-fleur est traité avec Benefit. C'est un stimulant qui accélère la division des cellules végétales.

Important!Pour le sol, vous ne pouvez pas utiliser la terre du jardin. Il contient des germes et des champignons. Si les graines sont plantées dans un tel sol, elles peuvent être infectées.

Vinaigrette au chou-fleur

Avant de les transplanter sur les lits, les pousses doivent être nourries 2-3 fois. Au début, cela est fait lorsque 1-2 feuilles apparaissent sur les buissons germés. Ensuite, la procédure est répétée après 2 semaines. Si le jardinier ne souhaite pas fertiliser en plus les trous du jardin, une troisième alimentation est nécessaire, ce qui aide les plantes à prendre pied dans un nouvel endroit.

Comment nourrir le chou après la plantation dans le sol

Pour la première fois, ceux qui cultivent ce légume sont souvent intéressés par des spécialistes expérimentés, comment nourrir le chou-fleur avant le repiquage. Pour ce processus, ils recommandent d'utiliser une solution qui comprend les composants suivants:

  • 20 g de nitrate d'ammonium;
  • 30 g de phosphore;
  • 13 g de potassium;
  • 10 litres d'eau chaude.

Important! Cela signifie que les pousses sont arrosées lors de la première tétée. Avec l'utilisation ultérieure du médicament, sa composition ne change pas, mais la posologie augmente de 2 fois.

En outre, le jardinier est confronté au problème de savoir comment nourrir le chou-fleur après la plantation dans le sol et quelles substances utiliser. Cela nécessitera une certaine expérience de la manutention au sol.

Avant de planter les plants, ils déterrent le lit de jardin, puis ajoutent les ingrédients suivants à 1 m² de sol:

  • Fumier ou compost (pourri) à raison de 18-20 kg. Il est impossible d'augmenter ou de diminuer ce volume, sinon la croissance du légume s'aggravera.
  • 30 g de nitrophoska sont mélangés avec de la terre dans un trou.
  • 14-15 jours après la plantation et l'application du premier lot d'engrais, le chou est nourri avec une solution d'urée (30 g) ou de mélanges d'azote dans 10 litres d'eau chaude. Chaque buisson prend jusqu'à 500 ml de médicament.
  • Vous pouvez nourrir les hybrides avec des remèdes populaires. De bons résultats sont obtenus en utilisant un mélange de levure sèche (0,15 kg) et de sucre (80 g) dilué dans 8 à 10 litres d'eau.
  • Vous pouvez fertiliser les cultures avec de la cendre de bois. Cette substance contient beaucoup de potassium, de zinc et d'autres oligo-éléments. La farine de cendre est diluée dans de l'eau, puis les plantations sont arrosées avec une solution.
  • La vinaigrette foliaire se fait à l'aide d'un mélange de 20 g de nitrate d'ammonium et 10 litres d'eau. Les feuilles sont pulvérisées avec cette composition.
  • L'hybride de chou pousse mieux s'il est traité avec une solution de molybdène et d'acide borique. Pour préparer le produit, 1 cuillère à café de bore est versée dans 200 ml d'eau bouillante, 1 cuillère à café de molybdène est ajoutée, tout est agité. Ensuite, le mélange résultant est dilué dans 10 litres d'eau chaude et les plantations sont pulvérisées. Si vous fertilisez du chou-fleur avec cette préparation, il poussera mieux et les champignons, les microbes et les parasites du jardin mourront.

Important! Pour améliorer l'attachement des têtes, les plants d'espèces de chou-fleur hâtifs doivent être nourris à la mi-juillet et les variétés tardives dans la première quinzaine d'août.

Pour ces travaux, les engrais complexes suivants sont utilisés:

  • Une solution de molène dans l'eau. Le rapport des composants est de 5: 1. Le mélange est laissé pendant 48 heures puis 10 litres supplémentaires de liquide sont ajoutés.
  • Le superphosphate (30 g) est dilué dans 1 seau d'eau. Cette solution est utilisée pour traiter non seulement les têtes de chou, mais aussi les flèches.

Parmi les moyens prêts à l'emploi pour nourrir le chou, les suivants sont utilisés:

  • fanion;
  • stimulus gulliver + coléoptère ATO;
  • maxicrop;
  • Ovaire MS;
  • radiopharm;
  • MS extra »et autres médicaments.

Important!Pour que le chou-fleur pousse bien, vous devez utiliser ces produits strictement selon les instructions fournies avec l'emballage.

Lors de la croissance des semis, les engrais ne sont appliqués qu'après l'apparition des premières pousses. Le top dressing est fait 2-3 fois avant le repiquage dans les lits. La procédure est effectuée tous les 14 jours.

Après cela, des mélanges utiles doivent être administrés aux buissons 3 fois pendant toute la saison de croissance. La première fois, cela se produit 2 semaines après la plantation. Le chou est pourvu d'engrais azotés et organiques. L'alimentation suivante est effectuée lorsque les ovaires apparaissent. Pour cela, du superphosphate et de la molène sont utilisés. Pour la troisième fois, des composants utiles sont introduits dans le sol lors du développement de la tête de chou. Ensuite, l'accent est mis sur les mélanges de potasse.

Vinaigrette au chou-fleur

Soins supplémentaires

Le soin des semis implique un arrosage, un désherbage, un traitement des buissons avec des médicaments protecteurs contre les maladies et les ravageurs du jardin.

Comment nourrir les aubergines après la plantation dans le sol

La consommation d'eau pour l'irrigation du chou-fleur par hectare de superficie ensemencée par jour est la suivante:

  • jusqu'à ce que les premières feuilles apparaissent sur les plantules - 18-20 m³ de liquide;
  • avec le développement de 3 à 8 plaques de feuilles sur un buisson - 23-25 ​​m³;
  • jusqu'à 25 feuilles - 26-35 m³;
  • formation de douilles - jusqu'à 30-47 m³;
  • l'apparition d'une tête de chou - jusqu'à 55-60 m³;
  • après séchage des feuilles, la consommation est réduite à 30-34 m³;
  • avant la récolte, 19 à 25 m³ sont consommés.

Important! La cueillette des légumes n'est pas recommandée en raison du risque de pourriture de leur système racinaire.

Les plants de mauvaises herbes sont désherbés toutes les 2 semaines. À cette fin, des préparations spéciales sont utilisées pour détruire les herbes inutiles. Les herbicides fuzilad ou butisan conviennent. Le premier remède peut être utilisé pendant toute la période de croissance de la tête de chou, et le second - uniquement avant de planter les semis dans les lits.

L'ameublissement du sol entre les rangées de chou est effectué 2-3 fois pendant toute la période de culture. La profondeur de culture ne dépasse pas 80-100 mm.

Pour éliminer les maladies, ils utilisent des préparations spéciales pulvérisées avec des buissons. La lutte contre la pourriture des racines se fait à l'aide de Trichodermin (1 g pour chaque plante).La jambe noire est détruite en déterrant la terre dans les lits et en y ajoutant de la cendre de bois. D'autres lésions fongiques ou virales des têtes de chou sont éliminées au moyen de Rhizoplan.

Il est recommandé d'utiliser inta-vir pour lutter contre les puces crucifères et autres parasites du jardin.

Insecticide INTA-VIR

Trucs et astuces pour nourrir le chou

Comment nourrir les tomates après la plantation dans le sol

Une fois que le jardinier a fini de planter des plantes dans les plates-bandes, il doit observer attentivement l'état des légumes. L'apparence vous permet de déterminer ce dont le chou a besoin pour un développement normal:

  • Si les feuilles supérieures deviennent vert pâle et que les feuilles inférieures deviennent bleues ou rouges, les plantules manquent d'azote (en raison de l'augmentation de l'humidité). Vous devez ajouter des engrais contenant cet élément au sol. Le fumier, les déjections d'oiseaux ou les mélanges d'azote du commerce feront l'affaire.
  • Le manque de phosphore tache les feuilles des plantes de couleur violette, réduit leur taille. Si vous n'agissez pas, une tête de chou vide peut se former. Pour éliminer le problème, du superphosphate est ajouté au sol.
  • Lorsque le chou jaunit et que ses tissus meurent, le légume manque de potassium. Si le chou pousse, sa tête sera petite avec une structure lâche. Les plantations sont traitées avec du nitrate de potassium.
  • Le manque de magnésium fait éclaircir les feuilles de chou. Le plus souvent, ce problème survient lors du semis d'un légume sur des sols sableux. Il est recommandé de fertiliser avec des préparations contenant l'élément souhaité.
  • Le manque de molybdène provoque la mort de la tête. Pour éviter ce développement d'événements, vous devez traiter les plantations avec une solution aqueuse de bore et du métal spécifié.

Nourrir et entretenir les plants de chou-fleur nécessite une attention constante de la part du jardinier. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez effectuer toutes les mesures agrotechniques prévues pour cette culture.