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L'achat de bétail est un événement important dans la vie d'un agriculteur. Vous devez acheter ce bétail, qui est le mieux adapté aux conditions spécifiques d'élevage. L'article vous dira combien coûte une vache et comment le prix est formé.
Quand acheter et vendre
La réponse à cette question sera requise si l'agriculteur est engagé dans l'élevage de bovins.
Pour ce faire, vous devez choisir parmi les options suivantes:
- vaches laitières;
- direction des produits laitiers et de la viande;
- bovins de boucherie.
Si la ferme réussit, il est nécessaire de l'étendre. Dans ce cas, le propriétaire peut décider qu'il doit acheter en plus des vaches. Cela peut être fait en Russie ou en Europe.
Combien coûte une jeune vache
Lors de l'achat de veaux, certains peuvent être achetés en 2018 pour un prix allant de 5 à 7000 roubles. Cependant, il existe également de tels veaux, dont le prix est égal à 60 mille roubles.
Une telle gamme de prix s'explique par le fait que le prix d'un animal particulier peut dépendre de divers facteurs.
La principale raison des écarts de prix est la race de bovins. En règle générale, les jeunes vaches appartiennent à l'une des deux catégories suivantes:
- Animaux de race qui ont des certificats d'élevage.
- Veaux commerciaux.
En Russie centrale, les races Krasstepnaya et Simmental sont populaires. S'il est nécessaire de se concentrer sur la production de veau, il est logique d'acheter des veaux Hereford, qui coûteront plus cher que d'autres.
Le prochain facteur à considérer est l'âge. Il faut garder à l'esprit que les jeunes veaux grandissent rapidement. Dans la plupart des cas, ils sont vendus d'une semaine et demie à deux mois.
Lors de l'achat d'un veau, le prix dépend du poids qu'il a gagné à ce moment-là. Si l'animal a deux ou trois semaines, le prix habituel sera d'environ 5000 roubles. Avec de bons soins, la vache prendra rapidement du poids. Pour un veau mensuel, le prix passera à 6 mille roubles. Si vous achetez un animal à l'âge de trois mois, le prix d'une vache à vendre augmentera à 8000 en raison de son engraissement.
Entre trois et neuf mois, les veaux sont rarement vendus. À ce moment, la fourchette des prix possibles augmente de 10 à 60 mille. Dans le même temps, le prix maximum se rapproche déjà du prix d'une vache adulte.
Combien coûte une vache adulte
Lors de l'achat, vous devez vous faire votre propre opinion sur les qualités suivantes d'une vache:
- Il est nécessaire de prendre en compte dans quel but il est prévu d'acheter une vache à la ferme. L'achat doit être effectué en tenant compte des particularités inhérentes à la direction laitière ou viande.
- Lors de l'achat de bovins, vous devez vérifier s'il présente des signes de la race déclarée.
- L'âge de la vache est important. Il peut s'agir d'un petit veau, d'une vache âgée de plusieurs mois ou d'un animal adulte.
- Il est important de considérer qu'il s'agit d'une femelle qui a déjà accouché ou qui n'a pas encore eu de veaux.
- Lors de l'achat, vous devez évaluer les qualités externes de l'animal. En fonction de son apparence, vous pouvez tirer une conclusion sur la qualité de son entretien et la santé de la vache.
- Non seulement les qualités physiques sont importantes, mais aussi le tempérament, le caractère de la vache.
- Lors de l'achat, vous devez connaître les indicateurs de performance de l'animal. Habituellement, ils s'intéressent au poids vif, au rendement laitier (pour une vache laitière) et au rendement éventuel du produit lors de l'abattage de l'animal.
- Ce qui compte, c'est la qualité du lait, le déroulement de la traite. Afin d'évaluer objectivement une vache laitière, vous devez vous renseigner sur le goût du lait, la teneur en matières grasses et la quantité de protéines qu'il contient si vous la traitez régulièrement.
- L'animal, avant d'être mis en vente, a acquis certaines habitudes. Pour qu'il soit plus productif dans un nouvel endroit, vous devez vous demander quelles sont ses caractéristiques de comportement et à quoi il est habitué. Il est nécessaire de clarifier si la vache laitière est habituée à la machine à traire.
- Lors de l'achat, il est recommandé de collecter d'abord des informations sur la réputation du vendeur. De telles informations contribueront à réduire le risque d'acheter un animal malade ou handicapé.
Lors de l'achat d'un animal, il est nécessaire de considérer à quoi exactement un tel achat est fait:
- La vache est achetée dans le ménage.
- On parle de l'achat de bétail par un agriculteur pour son entreprise.
Le prix moyen d'achat d'une vache gestante dans la plupart des régions de Russie est de 60 000 roubles.
La différence de prix des races de vaches
Lors de l'achat de vaches de boucherie, la caractéristique la plus importante lorsque l'on compare les prix de différentes races est leur productivité bovine. Plus ces animaux prennent du poids rapidement, plus ils en tireront profit. En conséquence, le coût de leur achat sera plus élevé.
Cependant, des facteurs autres que celui mentionné joueront un rôle dans la détermination du rendement en viande:
- les conditions dans lesquelles vous devez élever la vache;
- le poids moyen d'un animal à l'âge adulte;
- pourcentage du rendement du produit pendant l'abattage;
- le poids des os du bétail;
- caractéristiques gustatives.
"Pièges" lors de l'achat et de la vente
Lors de l'achat de vaches laitières, vous devez tenir compte de leur âge. Certains propriétaires sont impatients d'acheter un très jeune individu. Cela n'est pas toujours justifié, car à cet âge, l'animal n'est pas encore habitué à la procédure de traite et donnera des coups de pied pendant les premiers mois lors de telles tentatives.
Certains experts estiment que le meilleur choix lors de l'achat d'une vache laitière est celle qui a déjà vêlé deux ou trois fois. On pense que dans ce cas, la vache a montré sa force et sa santé et n'est pas encore âgée. On suppose que la vache ravira son propriétaire avec une production de lait abondante.
Lorsque vous devez acheter des veaux, l'acheteur s'attend à un certain âge de l'animal. Un vendeur peu scrupuleux peut proposer un petit animal, le faisant passer pour un veau.L'acheteur s'attendra à ce qu'il puisse encore grandir, mais en réalité, il est peu probable que cela se produise. Par conséquent, il faut se rappeler que l'âge des veaux ne peut être déterminé uniquement par leur apparence.
Conseils d'éleveurs expérimentés
Lors de l'achat de bovins laitiers, vous devez examiner attentivement la mamelle de l'animal. Cela ne vaut pas la peine d'acheter une vache dont elle est affaissée.
Vous pouvez essayer d'inviter la vache à s'offrir un morceau de pain. Si elle montre peu d'intérêt pour le cadeau et s'approche de la personne lentement et se dandinant, il est logique de porter une attention particulière à cet animal lors de l'achat.
Si vous traitez une vache, vous devez examiner de plus près ce que sera le ruisseau. Il est souhaitable qu'il soit abondant et que le lait obtenu soit riche en apparence.
Si vous essayez du lait frais, une vache en bonne santé devrait avoir un goût sucré. Si la vache est malade, dans la plupart des cas, l'amertume se fera sentir en buvant. Dans ce cas, il est logique de s'abstenir d'acheter un tel animal.
Les vaches s'habituent beaucoup à la maison. Une fois qu'ils ont un nouveau propriétaire, ils seront nerveux pendant un certain temps, ce qui peut affecter la production de lait. Pour que la vache s'habitue rapidement à un nouvel endroit, il est recommandé de l'entourer avec soin.
L'achat d'animaux peut se faire:
- dans les grandes fermes d'élevage;
- des agriculteurs privés.
La deuxième option est beaucoup plus courante, mais en même temps elle est plus risquée - vous pouvez facilement acheter un animal faible ou malade à un prix plus élevé.
L'achat d'une vache dépend de nombreux facteurs qui doivent être pris en compte lors du choix. Plus le choix est fait, plus l'animal acquis apportera d'avantages au propriétaire.