Garder du petit bétail (SMC) à la ferme est bénéfique. Les produits laitiers de chèvre sont très demandés. Ce lait est absorbé plus rapidement par l'organisme, provoque rarement des allergies et est idéal pour les aliments pour bébés. Un éleveur qui décide d'acheter un représentant du petit bétail réfléchit tout d'abord à la quantité de lait qu'une chèvre donne par jour. La production de lait dépend de plusieurs facteurs. Par exemple, race animale, âge, climat, nutrition, activités de soins. Il est également important pour un agriculteur de savoir depuis combien d'années une vache a été traite et quand il doit en attendre le premier produit.

Important! Le lait de chèvre contient un bouquet sain de vitamines (A, B, D), de minéraux (calcium, iode, phosphore, magnésium, etc.).

Production de lait quotidienne

Des hormones spéciales affectent la production de lait. Ils se réveillent après l'agnelage et sont responsables de la lactation. Les chèvres, comme tous les autres mammifères, forment un produit laitier pour nourrir leur progéniture.

Combien de lait donne une chèvre

Pour une production de lait quotidienne décente, vous devez prendre soin de votre animal. Gardez l'animal dans une grange ventilée, propre et isolée. Lorsque l'hiver arrive, le MRS ne doit pas geler. En été, les chèvres sont relâchées dans les pâturages, où elles mangent des plantes. En plus du fourrage vert, le bétail doit recevoir une alimentation riche et modérément abondante.

Il a été constaté qu'avec de bons soins, les races non laitières produisent 1,5 à 3 litres de lait par jour. Milk MRS est une autre affaire. Un représentant d'un tel groupe par jour fournit au propriétaire 5 à 7 litres de produit nutritif avec une teneur en matières grasses de 3,5 à 5,5%.

La plupart des races laitières:

  • zaanen;
  • nubien;
  • Toggenburg;
  • Brun tchèque;
  • alpin.

La traite commence

Quand une chèvre commence-t-elle à donner du lait? L'animal doit être traite après la première gestation. C'est alors que la chèvre élabore un produit délicieux.

Combien de lait une vache donne-t-elle par jour

L'âge de la femelle, considérée comme sexuellement mature et pouvant devenir enceinte, est de 8 à 18 mois. C'est pendant cette période qu'il a été couvert pour la première fois. Selon des vétérinaires expérimentés, il est préférable de mettre votre animal enceinte à 1 an et 6 mois. À ce moment-là, le corps de l'animal termine sa formation et est prêt à maximiser son potentiel. Ceci est particulièrement vrai pour la mamelle, dont les glandes sont suffisamment développées et mûres à 18 mois. Par conséquent, la première lactation ne provoquera pas de stress chez l'animal et se passera sans perturbations. De plus, si vous commencez une vie productive d'une chèvre à partir d'un an et demi, vous pouvez étendre sa capacité à se reproduire et à produire du lait.

Information additionnelle. Une chèvre très productive et expérimentée convient à l'accouplement. Dans ce cas, il y a une forte probabilité d'une grossesse tranquille et d'une progéniture en bonne santé.

On pense que l'accouplement est autorisé au printemps et à l'automne. Mais les vétérinaires conseillent de ne pas violer la mémoire historique des animaux et de mener à bien le processus de début octobre à début décembre. Les ancêtres des chèvres modernes à cette époque venaient chasser pour donner naissance à une progéniture au printemps. Le moyen le plus simple de nourrir un enfant est au printemps, car de l'herbe fraîche apparaît sur les prairies. La période moyenne de gestation chez les chèvres est de 5 mois et 15 jours.

Avant le premier agnelage, il est impossible de traire le lait de chèvre. Les exceptions sont les cas où un représentant de la race laitière souffre du gonflement de la mamelle du lait qui s'est formé avant l'accouplement.Ensuite, il est autorisé à aider l'animal et à éliminer l'excès de liquide produit. Mais la plupart des MPC ne l'ont pas. La seule procédure de pis que les vétérinaires recommandent avant le premier agnelage est un petit massage des lobes. Ainsi, le propriétaire habituera l'animal à la traite ultérieure et aide les glandes à s'accorder correctement à la production de lait.

Longévité du lait

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En plus de la question «quand la chèvre commence-t-elle à traire?», Les agriculteurs s'intéressent au nombre d'années de traite de la chèvre.

La longévité productive du lait dépend de nombreux facteurs. Par exemple, quelle race est l'animal. Le zaanenka est considéré comme un foie long dans la catégorie des bovins laitiers. Les représentants de la race ont une espérance de vie moyenne de 17 à 21 ans. D'autres espèces vivent en moyenne 12 à 16 ans. La durée de vie dépend également du nombre d'années pendant lesquelles la chèvre produira du lait.

Le nombre d'années pendant lesquelles la chèvre produira du lait dépend de l'espérance de vie

Avec des soins appropriés, la lactation dure environ 12-13 ans. Les propriétaires peuvent se vanter de ces résultats, qui fournissent à leurs animaux de compagnie le contenu correct en ce qui concerne les exigences sanitaires. Parmi les activités de maintien de la santé figurent les suivantes:

  • Organisation d'une stalle propre, traitée avec des agents antiparasitaires tous les quelques mois.
  • Bovins d'été paissant sur les pâturages avec des plantes succulentes.
  • Protection contre les infections grâce à une vaccination rapide.
  • Tous les six mois, le propriétaire doit vermifuger les animaux.

La productivité du MRS dépend de l'âge. Vous ne devez pas vous attendre à de gros volumes de lait dès le premier flux. Après le premier agnelage, l'animal commence seulement à augmenter le taux de production du produit. Les agriculteurs reçoivent un rendement laitier maximal après le troisième et le quatrième agnelage. À ce moment, vous devriez remarquer combien de litres de lait la chèvre donne par jour. Les vétérinaires disent que c'est durant cette période que s'établit la productivité réelle de l'individu.

Si nous parlons d'âge, la production de lait augmente de 4 à 5 ans de vie de la chèvre. Une fois que l'animal aura atteint l'âge de 7 à 8 ans, la quantité de lait diminuera. Les bovins Universal (produits laitiers et bovins) sont autorisés à manger de la viande à ce moment. Les races laitières continuent de s'accrocher.

Remarque! La baisse de la production laitière est due à des problèmes de santé. Chez les chèvres plus âgées de plus de sept ans, les dents commencent à s'effriter et à tomber. L'animal ne peut plus consommer suffisamment de nourriture. En conséquence, le travail des glandes mammaires diminue.

Durée de la lactation

Chèvre nubienne

Combien de mois par an une chèvre donne-t-elle du lait? L'animal forme un produit laitier après l'agnelage. La lactation dure différemment selon les races. Dans les races Zaanen et Gorky, ces indicateurs sont les plus élevés. Ces personnes fournissent aux propriétaires un produit gras de haute qualité pendant 8 à 9 mois par an. Certains animaux peuvent produire du lait même juste avant l'agnelage. Mais il n'est pas recommandé de vidanger le liquide. Les conditions de démarrage d'une chèvre avant l'accouchement doivent être respectées. C'est le seul moyen de maintenir la longévité laitière de l'animal.

Les chèvres régulières ont des temps de lactation légèrement plus modestes. C'est environ 6-7,5 mois par an. Cette fois tombe sur l'été, l'automne et une partie de l'hiver. Le propriétaire reçoit le plus de lait en été, lorsqu'il est possible de nourrir l'animal avec de la nourriture juteuse.

Lait après le premier agnelage

Le moment où les chèvres commencent à donner leur premier lait est après la première gestation. Quelle quantité de lait obtenez-vous du flux primaire? Si le propriétaire décide de ne pas retirer les enfants de la mère, le lait destiné à la consommation personnelle ne peut être donné que lorsque les bébés ont 90 jours. À ce moment, ils sont retirés de la chèvre et commencent à passer progressivement du lait à la nourriture normale. Le propriétaire recevra environ 1 à 1,8 litre de produit par jour à partir de la première floraison d'une race commune. À partir de jeunes animaux très productifs, il est possible d'obtenir 3-4 litres par jour.

Le moment où les chèvres commencent à donner leur premier lait est après la première gestation.

Une situation similaire sera observée dans le cas où le propriétaire, après la naissance, aurait transplanté les chevreaux de la première génisse. La chèvre n'a pas de lait pendant la première semaine. Au lieu de cela, le colostrum se forme dans la mamelle. C'est une masse grasse qui augmente l'immunité de la progéniture. Tout le colostrum doit être donné et donné aux enfants. De plus, dans un délai de 1 à 3 mois, la majeure partie du lait de la chèvre sert à nourrir les jeunes.

Remarque! Ce n'est qu'après trois mois qu'ils sont transférés dans des aliments succulents, des céréales et des légumes.

Obtenir du lait sans agnelage

Une chèvre peut-elle produire du lait sans couverture ni agnelage? Les vétérinaires sont d'accord sur cette question. Une chèvre doit être couverte chaque année pour garder son corps en bonne santé et produire suffisamment de lait. Cependant, selon les critiques, il existe de nombreux cas où un animal a été remis sans accoucher. Un tel lait est populairement appelé lait de «fille», et il n'est pas très inférieur au produit habituel.

Pourquoi une chèvre donne-t-elle peu de lait

Parfois, les éleveurs novices sont confrontés au problème d'une forte diminution de la quantité de produit reçue. Il peut y avoir plusieurs raisons. Les plus évidents sont:

  1. Mastite de la mamelle. Les processus inflammatoires apparaissent le plus souvent après l'agnelage.
  2. Malnutrition.
  3. Blessures et traumatismes.
  4. Défauts de contenu, etc.

Mastite

Si la chèvre ne produit pas assez de lait, que faire? Dans ce cas, vous devez vérifier la santé de l'animal. Si elle souffre de mammite, le propriétaire doit consulter un vétérinaire. C'est une maladie assez grave et dangereuse, mais il n'est pas difficile de la guérir.

Vérifier la santé de l'animal

Nutrition

Pour aider un animal en lactation, il est important de lui fournir une alimentation adéquate et équilibrée. Le régime doit inclure des aliments:

  • mélanges de céréales;
  • des légumes;
  • foins;
  • balais, etc.

Remarque! La chèvre doit avoir suffisamment d'eau propre.

Traite correcte

Lors de la traite, faites attention à l'état de la mamelle. Avant la procédure, il est massé et frotté avec de la vaseline ou un autre agent qui empêche la formation de plaies et de fissures pendant la traite.

Contenu compétent

Remarque! Il est important que l'éleveur accorde une attention particulière à la garde des animaux. L'écurie où vit le bétail doit être propre. Les courants d'air et une humidité élevée ne devraient pas être autorisés. Cela conduit inévitablement à un affaiblissement de l'immunité de l'animal et à une diminution de la lactation.

Les chèvres sont des animaux sans prétention. Mais pour qu'ils donnent suffisamment de lait, ils ont besoin de bons soins. La quantité de lait qu'un agriculteur peut obtenir d'un individu dépend de sa race et de son âge. Les espèces très productives donnent 6 litres par jour. Les races conventionnelles fournissent 2-3 litres à leurs propriétaires. Le rendement laitier le plus élevé est obtenu après 3-4 agnelages.