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La variété d'aubergine Vera a été sélectionnée en 1998 par des sélectionneurs de Sibérie. Il est apparu dans le registre d'État de la Fédération de Russie trois ans plus tard. En raison du fait que le rendement de la variété n'est pas le plus élevé, il est principalement recommandé de la cultiver pour les petites exploitations. Régions qui lui conviennent: Extrême-Orient, Sibérie occidentale, Oural.
Aubergine Vera: caractéristiques et description de la variété
La variété Vera mûrit tôt et, par conséquent, les fruits apparaissent environ 100 à 118 jours après l'apparition des premières pousses. Il résiste au froid et possède une excellente qualité de fruits. Rendement attendu: 1–1,2 kg par 1 m² (maximum possible - jusqu'à 3 kg par 1 m²).
La plante ne pousse pas beaucoup, conserve une apparence compacte avec une hauteur dépassant rarement 75-105 cm.Les feuilles sont vert-violet, petites, ont des entailles.
En ce qui concerne le fruit, on peut dire que le calice a des épines, mais elles sont rares, et l'aubergine elle-même est en forme de poire, atteint jusqu'à 20 cm de longueur, le poids maximum est de 300 g. La pulpe est blanc verdâtre et n'a pas de vide. À l'extérieur, l'aubergine est recouverte d'une peau uniforme, d'un violet riche.
Plantation et culture
En fonction de la bande dans laquelle la culture sera cultivée, il est décidé de la planter en pleine terre ou en serre. S'il s'agit d'une région avec un long été, de la mi-avril aux premiers jours de mai, vous pouvez déjà semer des graines d'aubergines directement en pleine terre. Pour les habitants des zones froides, il est préférable de préparer à l'avance les semis, dont la période de semis s'étend de février à début mars.
Pour que la germination soit élevée, vous devez prendre soin du matériel de plantation à l'avance. Ainsi, tremper les graines pendant environ 30 minutes est primordial. Les graines qui flottent sont considérées comme de mauvaise qualité et ne sont pas prises, mais celles qui flottent sont séchées et continuent d'être préparées. Le traitement thermique est la prochaine étape préparatoire. Les graines doivent être chauffées pendant quelques jours à une température de + 50–55 ° С. Vous pouvez également placer des graines sur une batterie chauffante, s'il y en a une dans la maison.
Quelques jours avant le semis, le matériel de plantation est désinfecté, ce qui réduit le risque de développer des maladies fongiques. Une solution de permanganate de potassium est souvent utilisée à ces fins. De plus, un traitement supplémentaire avec un stimulateur de croissance avant la plantation aidera la plante à devenir plus forte plus rapidement et à augmenter la fructification.
Caractéristiques des semis en croissance
Lors de la préparation des plants, chaque graine doit être placée dans un récipient séparé, afin de ne pas recourir à la cueillette à l'avenir, ce que les aubergines ne tolèrent pas. Le meilleur sol sera un mélange de tourbe, d'humus et de sable (proportions 1: 1: 1). Après avoir planté les graines, les récipients sont recouverts de papier d'aluminium et après environ 2 à 3 semaines, les premières pousses apparaissent. Température appropriée pour la germination: + 24–26 ° C À partir du moment de la germination, la température doit être réduite à 16 ° C pendant la journée et à 13-14 ° C la nuit, mais pas longtemps, seulement pendant 5 jours.Après cette période, le régime de température est rapproché de cette caractéristique de terrain découvert (dans la journée 25-28 ° C, et la nuit - 15-17 ° C).
Après l'apparition de 2 vraies feuilles, vient le moment de la première tétée. Pour cela, une solution d'engrais à base de phosphore, de potassium et d'azote est utilisée. La deuxième tétée doit avoir lieu au plus tôt 14 jours plus tard.
Avant le moment de la transplantation en pleine terre, les aubergines doivent être durcies, et pour cela, elles sont retirées pendant un moment dans l'air (pour la première fois, 1,5 heure suffit). Avec les temps suivants, l'intervalle de temps est plus fait.
Transplantation en extérieur
Après germination de 5–6 vraies feuilles, les plantules peuvent être replantées. Le plus souvent, la période de cette étape tombe sur la deuxième quinzaine de mai - début juin, c'est alors que la terre se réchauffe à la température souhaitée. Il est important que ce ne soit pas avec une acidité élevée et que l'enrichissement en engrais organiques n'interfère pas.
La plante elle-même est placée dans un trou dans lequel un peu d'eau chaude a été préalablement versée, sa profondeur doit être d'environ 10 à 15 cm. La distance entre les buissons doit être comprise entre 30 et 35 cm. les semis.
Règles d'entretien des aubergines Vera
Les caractéristiques variétales de l'aubergine sont telles qu'elles ne sont pas fantaisistes à entretenir, mais elles nécessitent une fertilisation, un désherbage et un arrosage réguliers. L'arrosage doit être modéré, permettant au sol de rester humide, mais pas à un état "marécageux". Après cela, vous devez vous débarrasser de toutes les mauvaises herbes et ameublir le sol pour qu'il soit saturé d'oxygène.
Comme indiqué précédemment, ce type d'aubergine nécessite une fertilisation.
Avec un manque de minéraux, même l'apparence du buisson et des fruits change. Par exemple, avec une carence en azote, un changement de couleur en vert pâle est noté, puis les feuilles tombent et les fruits eux-mêmes atteignent à peine la taille moyenne. Cependant, une utilisation excessive d'engrais ne conduira pas non plus à de bons résultats - la brousse pousse, mais donne une récolte modeste. Le nombre le plus optimal de périodes d'alimentation est de 3 à 5 par saison.
Maladies et ravageurs
Parmi toutes les maladies, les champignons affectent le plus souvent les aubergines (patte noire, mildiou). Leur apparence et leur développement aideront à empêcher les pratiques agricoles appropriées et le traitement opportun des sols avec des fongicides. Si une plante est encore malade, elle doit être éliminée afin de ne pas infecter le reste.
Concernant les ravageurs, on peut dire qu'ils attaquent rarement l'aubergine Vera. Le seul qui dérange souvent les jardiniers est le doryphore de la pomme de terre. En règle générale, ces parasites sont collectés à la main. Pour les effrayer, il suffit de planter du basilic ou des soucis à proximité.
Avantages et inconvénients
Parmi les aspects positifs de la variété figurent:
- Maturité précoce.
- Bonne adaptabilité à la fois au terrain ouvert et aux serres.
- Haute résistance au froid et aux températures extrêmes.
- Bon goût de fruits.
Si toutes les recommandations ont été prises en compte lors de la culture et que les soins étaient corrects, l'aubergine de Vera ravira certainement de la récolte en août. Lorsque la maturité est atteinte, les aubergines doivent être coupées, car si vous les laissez dans le jardin, la peau perdra de son éclat, les graines grossiront et les autres fruits n'auront pas la force de prendre l'ovaire. La variété Vera est excellente pour la préparation de nombreux plats et pour la conservation pour l'hiver. De plus, ses fruits sont hypocaloriques, contiennent une quantité suffisante de calcium, potassium, sodium, phosphore, magnésium, vitamines B et C.Par conséquent, vous pouvez non seulement profiter du goût de l'aubergine, mais également profiter à tout le corps.