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Information sur la maladie
Le phytophthora de la pomme de terre (pourriture brune) est l'une des maladies fongiques les plus courantes. La plante infectée devient un foyer d'infection pour tous les buissons plantés sur le site. Avec le mildiou répandu, les résidents d'été perdent les deux tiers de la récolte possible. Le développement actif du champignon commence au milieu de l'été. À ce moment, les spores du pathogène Phytophtora infestans commencent à se propager par tous les moyens disponibles.
Que cette maladie menace
- L'infection se propage non seulement aux pommes de terre, mais également à d'autres types de solanacées;
- Les tubercules perdent leur présentation et leurs propriétés utiles, le goût se détériore;
- Si vous ne prenez pas de mesures pour éliminer la maladie, vous pouvez perdre toute la récolte;
- La résistance à toutes les maladies diminue, les pommes de terre sont à risque;
- Le mildiou de la pomme de terre se propage même après la ponte des tubercules pour le stockage, ce qui signifie que pendant l'hiver, vous pouvez perdre tout le matériel de plantation.
Symptômes
Il est assez simple de déterminer la présence de la maladie, car les signes sont prononcés:
- Une dépression douloureuse évidente du feuillage;
- Les branches sont couvertes d'une fleur brune et se fanent;
- Les feuilles deviennent brunes avec des taches noires; une fleur blanchâtre se forme sur le dos. Les feuilles près du sol sont infectées en premier;
- Les tiges se couvrent de taches grises, qui se développent ensemble en un seul tout, et la branche meurt;
- La partie moulue de la pomme de terre devient fragile et vulnérable. Les tiges se cassent facilement, les fleurs tombent ou les ovaires ne se forment pas du tout;
- À l'intérieur du tubercule, sous la peau, des taches brunes se répandent sur la pulpe, qui pénètrent jusqu'au cœur, provoquant la pourriture du fruit.
Mesures préventives et traitement
La prévention
Très souvent, des mesures préventives de protection suffisent pour éviter l'apparition de champignons:
- Traitement des pommes de terre avant la plantation contre le mildiou. Vous pouvez protéger les tubercules avec un traitement de décontamination au printemps. Les meilleurs médicaments sont Prestige, Fitosporin, Commander Plus et Maxim. Le matériel de plantation doit être pulvérisé avec une solution préparée strictement selon les instructions. Tous les produits chimiques utilisés dans le mauvais dosage deviennent toxiques non seulement pour les maladies et les ravageurs, mais aussi pour les humains. Avant de traiter les pommes de terre avant de les planter contre le mildiou, vous devez porter un équipement de protection individuelle (lunettes, combinaison, gants, respirateur), disposer le film protecteur sur lequel les tubercules seront traités et connaître la direction du vent. Ces mesures protégeront contre un éventuel empoisonnement;
- Respect des règles de rotation des cultures. Vous devez changer de site tous les 3-4 ans. Faire pousser de l'avoine un an avant de planter des pommes de terre désinfecte le sol des champignons. Les légumineuses et les lupins sont de bons précurseurs de la pomme de terre. Il est strictement interdit de planter des pommes de terre après les cultures solanacées. Les plantes appartenant à la même famille sont porteuses d'infections les unes pour les autres;
- Sélection de variétés à haute immunité contre le mildiou. Pour les régions du nord-ouest et du centre, le magicien, le conte de fées, la ligue sont recommandés. Equator, Santa, Timo conviennent à l'Oural et à la Sibérie;
- Choisir un sol adapté ou améliorer la composition de celui existant.Le sol doit être léger, doux, respirant, avec de l'eau souterraine profonde. Sur les sols lourds et humides, il est recommandé de pré-appliquer du sable, de l'humus, de l'humus et de la tourbe;
- La zone de plantation de pommes de terre doit être plate et bien éclairée. S'il y a une grande pente, l'humidité s'accumule dans les basses terres, à l'ombre, l'humidité est toujours plus élevée qu'au soleil;
- Régulation de la fertilisation. Les engrais azotés sont nécessaires pour que les sommets se développent bien, par conséquent, avec le début de la formation des ovaires, le besoin d'azote disparaît. Le potassium et le phosphore, au contraire, sont très nécessaires pour les pommes de terre au moment de la formation des tubercules, qui se produit pendant la floraison;
- Avant de stocker les tubercules, inspectez-les soigneusement. En automne, après la récolte, les fruits sont bien séchés pendant plusieurs jours dans un endroit sec et bien ventilé. Après cela, vous devez sélectionner un matériau sain. Si des taches suspectes sont détectées, les pommes de terre doivent être éliminées. Cela protégera les pommes de terre stockées d'une mort massive;
- Le buttage et le relâchement des espacements des rangs avec désherbage simultané protègent les fruits de l'infection, car l'échange d'air s'améliore et la teneur en humidité de la terre diminue. Plus la couche de sol est haute et épaisse après le buttage, moins elle est susceptible d'infester les tiges.
La prévention vous permet de minimiser les pertes ou d'empêcher complètement le développement de la maladie. Si le moment est manqué et que le mildiou est clairement indiqué sur les pommes de terre, des mesures de contrôle sont prises. La mort naturelle du champignon n'est possible que si un temps sec et chaud à long terme est établi.
Façons folkloriques
Il est impossible de se débarrasser des formes négligées de mildiou avec des infusions et des solutions. Ces agents auront un puissant effet prophylactique ou bloqueront la propagation du champignon dans les premiers stades.
Phytophthora sur les pommes de terre, comment gérer les méthodes folkloriques:
- Traitement au sulfate de cuivre. Il est très important d'observer le dosage, car une solution hautement concentrée peut brûler les feuilles. Pour le traitement préventif, le taux de consommation est de 10 g pour 10 litres d'eau. S'il est nécessaire de traiter des arbustes sur lesquels se trouve un champignon, la concentration de sulfate de cuivre est augmentée 10 fois (100 g pour 10 litres d'eau). Une telle solution est généralement éteinte avec 150 g de chaux. Dans les magasins de jardinage, vous pouvez acheter un médicament prêt à l'emploi, il s'appelle Bordeaux liquide. Dans la description sur l'emballage, les dosages et les taux de consommation sont détaillés;
- Solution de kéfir. On sait que les bactéries lactiques détruisent les mycéliums. Pour préparer la solution, prenez 1 litre de kéfir expiré et diluez-le dans 10 litres d'eau. La composition résultante doit être infusée pendant 3 heures. Le traitement par infusion de kéfir peut être effectué chaque semaine, jusqu'à ce que la récolte soit due;
- Teinture d'ail. L'ail (100 g) est frotté sur une râpe fine ou écrasé avec une presse, puis versez 10 litres d'eau et laissez reposer 1 jour. Cette solution est pulvérisée sur les pommes de terre une fois par semaine pendant 1 mois.
Traitement chimique
Il existe 3 groupes de médicaments:
- Protecteur. Ces fonds fonctionnent avant que le différend ne se propage. Si la plante est déjà malade, l'utilisation de ce groupe de médicaments n'a aucun sens. Principe d'action - ils tuent les spores qui sont tombées de l'extérieur vers une plante saine, de sorte qu'aucun développement supplémentaire ne se produit;
- Médicinal. Ce sont des médicaments à action préventive. Ils inhibent le pathogène, ce qui lui fait perdre sa capacité à se reproduire;
- Destructeur. Ils tuent les spores et entravent le développement de nouvelles.
Selon le degré de pénétration dans la structure des tissus, les moyens sont:
- Superficiel. Leur action est basée sur le contact du médicament avec l'agent pathogène sur les parties externes de la plante. Ce groupe comprend: la bouillie bordelaise et le sulfate de cuivre, qui en fait partie, Shirlan, Kurzat R et autres;
- Intermédiaire. Ils agissent dans les tissus foliaires. Les moyens les plus connus de ce groupe sont Acrobat MC et Thanos;
- Complexe. Ils sont répartis dans tous les organes: feuilles, racines, tiges, tubercules.Ils se déplacent à l'intérieur des tissus le long du trajet de la sève et des nutriments de la plante. Préparations: Ridomil GOLD MC, Metaxil.
Le premier traitement chimique est effectué lorsque les sommets atteignent 0,25 m. L'utilisation d'agents de surface dans ce cas est inappropriée, car ils ne protégeront pas la plante des maladies si les spores se propagent de l'intérieur (à travers les tubercules de plantation). L'utilisation de préparations complexes est également inacceptable, car au lieu de détruire les spores pathogènes, la mutation et la reproduction d'une colonie de spores résistantes peuvent être obtenues. Pour le premier traitement, les préparations du deuxième groupe (intermédiaire) conviennent. Les principes actifs enveloppent les feuilles d'un film protecteur qui ne disparaît pas après la pluie ou les arrosages. Les molécules agissant à l'intérieur de la plaque éliminent les spores se propageant de la graine.
La deuxième fois, les pommes de terre sont transformées après 1 à 1,5 semaines. Pendant cette période et avant le début de la floraison, les produits complexes fonctionnent le mieux, car leurs principes actifs circulent facilement dans les tissus de la jeune plante.
La dernière pulvérisation est nécessaire afin de protéger les tubercules formés. Pendant cette période, les produits chimiques de surface sont les plus efficaces, car la culture est déjà formée et gagne en force.
Au total, pendant la saison estivale, le site doit être traité environ 5 fois avec une fréquence de 1,5 semaine. Par temps pluvieux, les intervalles entre les pulvérisations sont divisés par deux, car le produit est lavé. Le nombre de traitements, respectivement, est doublé. Pour que les substances actives actives des produits chimiques aient le temps de se dissoudre complètement dans les tissus des tubercules, le dernier traitement doit être effectué 3 semaines avant la récolte. Pour le traitement, il est optimal de choisir les heures du matin ou du soir et un temps sec. La première pulvérisation doit être effectuée avec le plus grand soin, en traitant chaque feuille par le haut et par le bas. Le traitement ultérieur peut être plus général, sans élaboration.
Si le mildiou apparaît sur les pommes de terre, les plants devront être traités toute la saison avant de pondre pour l'entreposage. La clé du succès dans la lutte contre cette maladie est la détection rapide des parties malades (feuilles, pousses, tiges). En cas de défaite massive, il ne sera probablement pas possible de sauver la récolte. Par conséquent, de grands efforts doivent être consacrés à des mesures préventives afin d'éviter la multiplication des spores. Il n'est pas nécessaire d'essayer de guérir une plante malade, elle doit être éliminée de toute urgence avant qu'elle ne devienne un vecteur d'infection pour les branches voisines.