La courgette est peut-être l'une des cultures les plus demandées et les plus répandues parmi nos jardiniers. La plante est sans prétention dans les soins, mais en même temps, elle apporte des rendements abondants de courgettes savoureuses et saines. Le légume a une composition chimique riche (vitamines, minéraux, macro et micro-éléments), ainsi que des propriétés diététiques. Afin de faire pousser une bonne récolte dans votre jardin, vous devez vous familiariser avec quelques règles simples de plantation et d'entretien, puis les suivre.

Description des variétés populaires

Avant de commencer à étudier les variétés les plus populaires, il convient de considérer les principaux aspects de leur choix:

  • abondance de fructification;
  • caractéristiques de pollinisation (autofertile, pollinisée par les insectes);
  • type de croissance (grimpant, buisson);
  • mûrissement (précoce, moyen ou tardif).

Après vous être familiarisé avec les caractéristiques individuelles de chaque variété avant de les acheter, vous pourrez tirer le meilleur parti de la culture choisie.

À quelle température les courgettes peuvent-elles résister en plein champ

Les éleveurs sont inlassablement engagés dans la sélection de nouvelles variétés de courgettes. Il est de plus en plus facile d'en cultiver beaucoup, même malgré le climat défavorable. Considérez les espèces autogames les plus populaires:

  • Cavili est l'un des meilleurs hybrides, caractérisé par une maturation précoce et une fructification abondante. La longueur des fruits peut atteindre 22 cm, la couleur est vert clair. La durée de maturation des fruits est d'environ 1,5 mois. A partir de 1 mètre carré, soumis à toutes les règles de la technologie agricole, il est possible de récolter jusqu'à 9 kg de récolte.
  • Jellyfish est un hybride très précoce. Il est recommandé de cultiver sous un film, a la caractéristique avantageuse - il est capable de se développer à des changements de température importants. La période de maturation est d'environ 35 jours. Le fruit a une peau délicate de couleur vert clair. La chambre à graines est de petite taille, la pulpe est moyennement juteuse et dense. Longueur 25 cm et poids environ 0,8 kg.
  • Le Parthénon est le résultat du travail d'éleveurs néerlandais, un hybride. Possède des indicateurs de fructification abondante et de compacité. Pour 1 m2 m vous pouvez planter 3-4 plantes et récolter environ 15 kg de fruits. Cette variété est recommandée pour la plantation en serre. Le légume a une couleur vert foncé, la pulpe est modérément juteuse, dense, de couleur claire et avec un excellent goût. Il convient de noter l'utilisation universelle des fruits - ils peuvent être consommés crus, frits, cuits à l'étouffée et également préparés pour l'hiver. Ces courges poussent sous la normale jusqu'en septembre.

Courgettes: température de croissance

Comment arroser les courgettes à l'extérieur

De nombreux jardiniers s'intéressent souvent à: à quelle température les courgettes peuvent-elles résister en plein champ? Et c'est une question importante, car l'un des facteurs les plus importants pour le succès des semis est le régime de température, ainsi que la composition du sol. Si le sol est encore mal réchauffé en raison des basses températures, il est préférable de reporter la plantation des plants en pleine terre.

Plantation précoce de plants de courgettes

Important!À quelle température les plants de moelle végétale peuvent-ils résister en plein champ? Les jardiniers expérimentés recommandent de planter une graine lorsque la température du sol dépasse 11-12 ° C. La profondeur des trous est d'au moins 10 cm Les plantes ne supportent pas une forte vague de froid.

Cela est dû à la structure individuelle des feuilles et des tiges des courgettes. Ils sont caractérisés par une structure caverneuse et lâche, de sorte qu'une baisse de température en dessous de 10 degrés peut être fatale pour un buisson. les courgettes poussent à une température

Quelques jours avant de planter les graines, il est recommandé de les réchauffer. Sinon, maintenez-le sur le rebord de la fenêtre, où les rayons du soleil pénètrent. En règle générale, les premières pousses apparaissent lorsque la journée est de 18 à 21 ° C, pas plus élevée, et que la température des courgettes la nuit est de + 13-15 ° C. La plante se développe bien s'il y a suffisamment de soleil pendant la journée, la température de l'air n'est pas en dessous de la normale. Les germes enrichis poussent bien à une température de + 20 ° C et plus.

Quelle est la température minimale critique pour les courgettes? La plante peut geler et mourir à l'automne à une température de -11 ° C. Ils peuvent résister à une telle vague de froid pendant plus d'une semaine. Si les plantes meurent encore, vous devez immédiatement collecter au moins une sorte de culture, car les feuilles meurent d'abord, et seulement après cela, les fruits commencent à pourrir.

Maladies et ravageurs

Remarque! Non seulement les gelées peuvent détruire la récolte de courgettes. Il vaut la peine de craindre les ravageurs et diverses maladies qui peuvent détruire les buissons et les fruits en peu de temps.

Anthracnose sur courgettes

Courgettes: plantation et entretien en plein champ

Les maladies courantes comprennent:

  • Bactériose Vertex. Un symptôme du développement de la maladie est le jaunissement du fruit. Avec une forte lésion, il est fort probable que les courgettes jaunissent et pourrissent. La maladie se développe avec une humidité abondante du sol et une mauvaise microcirculation de l'air. Les buissons affectés ne peuvent pas être enregistrés. Par conséquent, des mesures préventives doivent être prises à l'avance: prendre soin de la plante et irriguer avec des fongicides.
  • Oïdium. Un symptôme de la maladie est la formation de nombreuses taches blanches sur les feuilles. Il s'agit d'une maladie fongique dont les feuilles s'enroulent et se dessèchent. Si les plantes sont infectées, vous devez retirer les fragments affectés et les brûler, puis traiter les buissons avec des fongicides. Et surtout, lors de l'achat de matériel de plantation, privilégiez les variétés résistantes à l'oïdium.
  • L'infection par le fusarium affecte le système racinaire. En cours de développement, il affecte la tige et les feuilles. La plante se fane et sèche sous nos yeux. Pour traiter les buissons, vous devrez saupoudrer toute la plantation, y compris le sol adjacent, de cendre de bois. En cas de dommages importants, des préparations chimiques sont recommandées.

Important!Les micro-organismes et champignons pathogènes / pathogènes ne peuvent pas vivre dans un sol neutre et saturé de calcium.

En ce qui concerne les ravageurs, les courgettes adorent manger:

  • puceron du melon, qui s'installe à l'intérieur des feuilles et aspire tout le jus de la brousse. Pour lutter, le médicament iskra-de est utilisé;
  • mouche des pousses, détruisant les jeunes pousses de la vigne. Dans sa destruction, le fufanon et le karbofos ont fait leurs preuves.

Ainsi, pour la culture de la courgette, vous n'avez pas besoin de connaître de technologies spéciales. Un ensemble standard de connaissances suffit: quand et à quelle température planter, comment prendre soin et auprès de qui épargner. Si tout cela est pris en compte, le jardinier aura un autre problème: que faire de la récolte de courgettes, dont tant sont nées.