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Les pommes de terre sont un type de plante végétale tubéreuse de la famille des solanacées. Une culture agricole répandue, l'une des plus importantes, est utilisée à des fins alimentaires, techniques et fourragères. Les pommes de terre sont un aliment préféré et polyvalent, ce n'est pas pour rien qu'ils l'appellent le deuxième pain. Les éleveurs nationaux ont élevé de nombreuses variétés différentes de cette culture. Les pommes de terre Sorcerer ont de bonnes caractéristiques gustatives et des soins sans prétention. La variété a été sélectionnée par l'Institut de recherche agricole de Belogorka, dans la région de Leningrad, et inscrite au registre national en 2000. Recommandé pour la culture dans les régions du centre et du nord de la Russie. Fait référence aux variétés super-élites.
Groupes de variétés variétales de pommes de terre par maturité
| Groupes de variétés | Vieillissement en jours |
|---|---|
| De bonne heure | 80 – 100 |
| Moyen précoce | 101 – 115 |
| Moyenne | 116 – 125 |
| Mi-tard | 126 – 140 |
| En retard | Plus de 140 |
Caractéristiques et description de la variété de pomme de terre Sorcerer
Potato Enchantress, comme on l'appelle parfois, est une variété de table mi-précoce. C'est l'une des dix meilleures variétés à cultiver dans les jardins potagers. Cet hybride est sélectionné parmi 3 types de légumes.
Caractéristiques du Potato Wizard
- excellentes propriétés gustatives;
- sans prétention à entretenir;
- résistant à la sécheresse;
- pas peur de l'humidité élevée;
- facile à transporter;
- a une bonne qualité de conservation;
- résistant aux maladies (cancer, mildiou);
- résistant aux changements de température;
- sensible aux attaques de ravageurs;
- marqué par une productivité élevée.
Description de Potato Wizard
Le buisson est moyen, étalé, avec des tiges dressées. La hauteur du buisson atteint 60 cm Les feuilles sont lisses, de couleur vert clair, 15 cm de long, sans ondulation caractéristique sur les bords. La couleur des corolles est blanc laiteux. Système racinaire bien développé, respectivement, de nombreux tubercules. Le nombre de tubercules dans un buisson est de 12 à 15 pcs. Les plantes-racines sont de forme ovale et pèsent jusqu'à 120 g. La peau de la pomme de terre est fine, lisse, de couleur jaune clair, avec de petits yeux blancs, pas profonds. La texture est dense avec une teinte crémeuse. La teneur en amidon atteint 12-15% (légèrement supérieure à celle des autres variétés).
Assistant de pommes de terre
La saison de croissance est de 80 à 90 jours. Possible 2 plantations simples par saison. Le rendement varie de 270 à 350 kg / ha.
Agrotechnique
Les coûts minimaux et le rendement maximal sont le rêve de tous ceux qui cultivent des pommes de terre. Pour obtenir un bon résultat, vous devez respecter les méthodes technologiques suivantes.
Sélection et préparation du site
Ces pommes de terre sont plantées sur n'importe quel sol. Le site de plantation est préparé à l'automne. Premièrement, ils sont débarrassés des débris, des débris végétaux et des mauvaises herbes. Pour augmenter les rendements, un labour profond (creusage) est recommandé - jusqu'à 30 cm avec renversement de la couche.
Il n'est pas souhaitable d'avoir des voisins tels que des tomates, des concombres, des pois, de la citrouille et du céleri à côté des pommes de terre.Il coexiste bien avec des cultures telles que les oignons, le chou, le maïs et les haricots.
Précurseurs souhaitables et indésirables de l'assistant de pommes de terre
| Réussi | Infructueux |
|---|---|
| les légumineuses | tomate |
| chou | tournesol |
| concombres | patates |
| céréales | poivre |
| citrouille | aubergine |
| arc | sorgho |
| Zucchini | betterave |
| sidérés | carotte |
La fertilisation est effectuée avant le creusement d'automne ou de printemps du jardin. Les engrais suivants sont utilisés:
- sels de potassium;
- salpêtre, urée;
- fumier, humus;
- semer de l'engrais vert.
L'utilisation de sidérates (engrais verts) remplace l'application d'engrais organiques. Ils sèment le site après la récolte. Lorsque les pousses atteignent 25 cm, elles sont enterrées dans le sol avec une pelle. Cette procédure améliore la structure du sol, l'enrichit en azote et supprime la croissance des mauvaises herbes. Comme les sidérates sont utilisés:
- Légumineuses (haricots, pois, soja, trèfle, pois chiches, luzerne, vesce, mélilot);
- Céréales (avoine, seigle, blé, orge);
- Crucifère (moutarde blanche, colza, radis oléagineux, colza);
- Cultures de sarrasin.
Au printemps, lorsque la terre dégèle et sèche, elle doit à nouveau être assouplie pour y retenir l'humidité. Un sol insuffisamment meuble ne permet pas au système racinaire de se développer normalement. Lorsque le sol est complètement décongelé, il est conseillé de le creuser à nouveau jusqu'à la profondeur de la pelle et de le niveler immédiatement avec un râteau. Ce légume aime les sols meubles.
Pour plus de commodité, les rangées sont marquées avec un cordon ou un marqueur étiré. Si l'atterrissage est effectué sur un terrain incliné, les rangées sont marquées en travers de la pente. Cela retiendra l'humidité et les nutriments.
Lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 6-10 degrés, vous pouvez commencer à planter des racines. Compte tenu de la région, la date de débarquement varie de fin avril à début mai. Selon les signes populaires, ce moment vient où le cerisier des oiseaux fleurit, ou le bouleau libérera les premières feuilles.
Le schéma optimal pour planter des pommes de terre est de 35 sur 60 cm. Compte tenu des particularités de la variété de pomme de terre Sorcerer, cette distance peut être augmentée de 5 cm. Il n'est pas conseillé de réduire la distance, cela compliquera le soin des plantes. La profondeur de plantation des tubercules est de 10 à 15 cm.
Les pommes de terre sont plantées dans le trou
Préparation des tubercules pour la plantation
L'assistant de semence de pommes de terre pour la plantation doit être préparé à l'avance. Il faudra 2 à 4 semaines pour se préparer. Les pré-pommes de terre sont placées dans une pièce chaude (12-15 degrés), éclairée et bien ventilée. Les tubercules devraient germer pendant ce temps. Il est possible d'activer la germination à l'aide de stimulants de croissance ("Mivalom") ou d'hydratation élémentaire des plantes-racines.
Les tubercules, de la taille d'un œuf de poule, sont sélectionnés comme matériel de plantation. Les plus grands peuvent être coupés horizontalement de sorte que chaque partie ait au moins 3 yeux germés. Il est recommandé de traiter les coupes avec de la cendre pour éviter la formation de pourriture. L'utilisation de petit matériel de plantation peut conduire à une mauvaise récolte. Mais, lors de l'utilisation saine, non endommagée, avec de fortes pousses de petites pommes de terre et avec des soins de haute qualité, il est possible d'obtenir une grande récolte.
Avant la plantation, il est utile de traiter les pommes de terre avec des oligo-éléments. Cette manipulation favorisera la résistance aux maladies, augmentera les rendements et assurera l'accumulation de vitamine C. La solution peut être préparée indépendamment. Pour préparer un mélange pour 10 kg de matériel de plantation, les éléments suivants sont utilisés:
- acide borique - 0,5-0,6 g;
- sulfate de manganèse - 0,3-0,6 g;
- sulfate de cuivre - 0,4-0,8 g;
- eau - 1 l.
Couvrir les tubercules ainsi traités pendant plusieurs heures avec de la toile de jute.
Vous devez manipuler le matériel de plantation de pommes de terre avec soin, en essayant de ne pas endommager les semis, sinon les semis n'apparaîtront pas de sitôt.
Avant la plantation, vous pouvez toujours traiter les racines avec des agents de protection spéciaux contre le doryphore de la pomme de terre et d'autres ravageurs. Vous pouvez les acheter dans les magasins spécialisés.Ces produits créent un film protecteur durable sur le tubercule. Séchez bien et vous pouvez commencer à planter.
Agents de protection de la gamme suivante: "Prestige KS"
Conseils d'entretien
Le premier désherbage peut être effectué lorsque tous les plants apparaissent, afin de ne pas endommager les pousses souterraines. Après le désherbage, il est conseillé d'arroser. Après deux semaines, ils commencent à butiner. Si le temps est sec, des rainures peuvent être formées entre les rangées pour un arrosage pratique. Ils retiendront l'eau.
Le sorcier n'a pas besoin d'un deuxième buttage. Mais il n'y a pas de mal à ameublir à nouveau le sol près des buissons. Cela contribuera à l'enrichissement du fruit en nutriments et aidera les tubercules à grandir.
Si une quantité suffisante d'engrais a été appliquée avant la plantation, il n'est pas nécessaire de nourrir le Sorcier. Il suffit d'arroser à temps, d'éliminer les mauvaises herbes et d'ameublir le sol.
Antiparasitaire
La forte immunité du sorcier le protège des maladies courantes de la pomme de terre comme le mildiou et le cancer. Le danger est le ver nématode doré. Une bonne rotation des cultures aidera à éviter ce fléau. Le meilleur agent chimique est Nematorin. Il est introduit dans le sol avant la plantation. Les ravageurs les plus tenaces de toutes les pommes de terre sont les insectes: le doryphore de la pomme de terre, l'ours et le taupin. Les produits chimiques pour les combattre sont mis à jour chaque année.
Espace de rangement
Lors de la pose d'une culture pour le stockage, vous devez respecter plusieurs règles:
- Séchage des plantes-racines;
- Élimination des légumes endommagés;
- Le local de stockage doit être sec et exempt de moisissure;
- Température de stockage - pas plus de + 3 degrés;
- Humidité ambiante - 70-80%.
Avantages et inconvénients de la variété
Le sorcier se distingue par les traits positifs suivants:
- résistant aux catastrophes naturelles (sécheresse, pluies torrentielles, gelées);
- bonne présentation, qui n'est presque pas perdue après un stockage et un transport à long terme;
- non sensible aux maladies (mildiou et cancer de la pomme de terre);
- apporte toujours une bonne récolte;
- a un bon goût légèrement sucré.
Les inconvénients du sorcier incluent sa sensibilité aux attaques d'insectes (nématode à kyste doré de la pomme de terre, doryphore de la pomme de terre, ours, mite de la pomme de terre et taupin).
Le sorcier est une pomme de terre qui n'a pas de caractéristiques prononcées par rapport aux autres variétés de pommes de terre. Néanmoins, sa fiabilité, son excellent goût, sa résistance à la sécheresse, à une humidité excessive et à des maladies dangereuses l'aident à faire partie du groupe des leaders parmi ses semblables. Le surplus d'un légume peut toujours être vendu, compte tenu de la qualité de sa présentation et de la facilité avec laquelle il transfère tout transport.
