En raison de la popularité continue de la pomme de terre, sa variété variétale augmente chaque année. Selon les dernières données, il existe plus de 4 000 variétés de pommes de terre dans le monde. Les plus obsolètes et improductifs sont annuellement exclus des registres. Pour les remplacer, de nouvelles modifications améliorées sont en cours de développement. Les sélectionneurs russes travaillent constamment à la création et à l'amélioration de variétés adaptées, ils effectuent une régionalisation dans les conditions de la taïga et des zones marécageuses, dans les régions du nord avec de courts étés froids. Tout cela est fait afin de simplifier la procédure de culture des pommes de terre, même dans les conditions climatiques les plus difficiles.
Les pommes de terre Tuleevsky sont créées sur la base de la combinaison des meilleures qualités d'espèces de la variété canadienne Tolokan et du russe - Chernsky. Il a fallu 10 ans aux scientifiques de l'Institut de recherche agricole de Kemerovo pour se croiser et zoner. Les efforts déployés n'ont pas été vains et, en 2006, une nouvelle variété a été ajoutée au Registre, nommée en l'honneur du gouverneur de la région de Kemerovo, Aman Gumirovich Tuleyev. Grâce à un travail d'adaptation minutieux, les chercheurs ont réussi à développer une variété qui est recommandée pour la culture dans presque toutes les régions de Russie: de la région de Nizhny Novgorod à Sakhaline.
Caractéristiques de la variété
Tuleyevsky appartient à des variétés moyennement précoces. Les jeunes pommes de terre peuvent être consommées dès 2 mois après la plantation, et la formation finale de la peau se produit après 3 mois. A l'extérieur, le fruit est doré ou jaune beige, la pulpe est jaune pâle ou laiteuse. La texture de la pomme de terre est assez douce, le goût est évalué comme élevé: lors du traitement thermique, les fruits conservent leur goût riche et leur arôme prononcé. Les pommes de terre Tuleevsky sont les plus appropriées pour la friture et la cuisson.
Pommes de terre Tuleevsky
Le buisson est très miniature avec de grandes feuilles et des fleurs blanches brillantes. Les baies n'apparaissent pratiquement pas. En taille, les fruits mûrissent assez uniformément, de forme ovale allongée. La particularité de la variété est que les petits tubercules se forment extrêmement rarement, alors que des supergéantes pesant plus de 0,5 kg peuvent parfois être observées. Haute performance et simplicité permettent de cultiver des pommes de terre à l'échelle industrielle.
Variété de pomme de terre Tuleyevsky: description de la variété
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| rendement | 300 c / ha |
| Nombre de fruits sous 1 branche | 14 pièces |
| Poids du tubercule | 300 avant JC |
| Période de maturation | 3 mois |
| Hauteur du buisson | 35 cm |
| Sécurité en hiver | 0.9 |
| Teneur en amidon | 0.16 |
Caractéristiques croissantes
Pour cultiver cette variété, il n'est pas du tout nécessaire de créer des conditions spéciales. Mais si un jardinier a un objectif - obtenir autant de récoltes de haute qualité que possible, alors certains points méritent d'être pris en compte:
- Materielle préparation. La cuisson doit commencer 4 semaines avant la plantation. Pour ce faire, ils sont sortis de la zone de stockage et disposés en 1 à 2 couches dans un endroit sombre où il n'y a pas d'accès aux rayons du soleil. La température de germination ne doit pas être inférieure à +15 ˚С. Pendant ce temps, la peau doit acquérir une teinte vert clair. Lorsque la peau devient verte, cela indique qu'elle a acquis une barrière protectrice contre la maladie. Les pommes de terre étant vulnérables aux nématodes, un traitement préventif du matériel végétal peut être effectué. La pulvérisation est effectuée le jour de la plantation avec des médicaments tels que Commander ou Prestige;
- La préparation du sol se fait en deux étapes: préliminaire - en automne, avant le semis - au printemps. En automne, la tâche principale est de creuser le sol, d'éliminer les restes de plantes, de mauvaises herbes, de racines et, si nécessaire, d'appliquer des engrais. Vous pouvez appliquer une couche de fumier (frais ou pourri) à raison de 4-6 kg / m2. La poudre de coquille d'œuf ou la farine de dolomite est dispersée sur des sols fortement acidifiés, la consommation est de 0,3 kg / m2. La préparation printanière commence lorsque le sol est suffisamment sec. La terre est déterrée et les grumeaux sont cassés;
- Atterrissage. Comme cette variété est compacte, la plantation avec des espaces réduits est autorisée - jusqu'à 50 cm entre les rangées. Cependant, pour que les tubercules maximisent le volume, il vaut la peine de laisser l'espacement standard des rangs - 70 cm. La profondeur de semis est de 10-15 cm, sur les sols argileux lourds - pas plus de 8 cm, sinon il y a une possibilité que les pommes de terre ne germent pas. La période de plantation est la première décade de mai, lorsque la température quotidienne moyenne de l'air est de + 10 ° C et que le sol se réchauffe de 10 cm.Si la probabilité d'infection par les nématodes est très élevée, une poignée de cendres peut en outre être versée dans chaque trou pendant la plantation;
- Se soucier. Contrairement à de nombreuses variétés, Tuleyevsky a besoin de trois collines. Le premier buttage est effectué lorsque les pousses sont écloses. Ils doivent être saupoudrés de terre immédiatement. Ceci est fait afin de protéger les semis du gel. Le deuxième buttage se fait en phase de bourgeonnement et au début de la floraison. La dernière fois que les pommes de terre doivent être spudées, c'est lorsque les buissons s'estompent et que les branches sont abaissées au sol. Les pommes de terre réagissent très bien au relâchement inter-rangs peu profond, ce qui adoucit la couche supérieure et permet à l'air de pénétrer dans le système racinaire. Malgré le fait que le nématode n'aime pas les sols bien humidifiés, les pommes de terre Tuleyevsky ne répondent pas très bien à un arrosage abondant. Il tolère beaucoup plus facilement la sécheresse. Le plus souvent, l'irrigation naturelle par la pluie est suffisante pour les pommes de terre. Ce n'est que pendant un été très sec, lorsqu'il n'y a pas eu de précipitations depuis un mois, que la parcelle peut être arrosée, mais cela doit être fait avec soin, il suffit d'humidifier uniquement la couche supérieure de 5-7 cm.L'arrosage n'est nécessaire qu'entre les rangées, sans toucher le buisson. Les pommes de terre sont indifférentes à la fertilisation, en particulier aux produits chimiques. Réagit bien uniquement aux engrais organiques (fumier, compost, excréments de poulet, humus) appliqués à l'automne. Mais la pomme de terre Tuleevsky souffre d'une carence en bore très douloureuse. Les buissons perdent leur apparence saine, les branches se courbent vers le sol, les feuilles jaunissent le long des nervures, les fleurs se dessèchent et tombent, et des vides apparaissent dans les tubercules. Le traitement à l'acide borique doit être effectué pendant toute la période de croissance et de développement des sommités et des tubercules. Une solution aqueuse (2 g du produit pour 10 litres d'eau) est pulvérisée sur le site le matin ou le soir, de préférence trouble. 1 litre de solution est consommé pour 1 m2;
- Récolte. Fin août, lorsque les sommets sont secs, vous pouvez récolter. Il est préférable de choisir une journée ensoleillée pour que les pommes de terre creusées reposent au soleil et se dessèchent. Vous devez trier la graine immédiatement. Les tubercules destinés à la plantation doivent être lavés, mis à sécher, environ 1 pendant une semaine. Le reste de la récolte peut être stocké à +3 ˚C.
Avantages et inconvénients
| avantages | Moins |
|---|---|
| Grande adaptabilité aux conditions climatiques | Il est difficile de cultiver les pommes de terre de semence Tuleevsky par vous-même, il est préférable d'acheter du matériel de plantation avec un stock de fabricants ou dans un magasin |
| La densité de la disposition des tubercules dans le nid permet la récolte avec des pertes minimales dues aux dommages mécaniques | En raison du manque de bore dans le sol, des zones creuses se forment dans les fruits |
| La taille miniature de la partie verte de la plante permet une utilisation plus économique de l'espace; les arbustes peuvent être plantés plus souvent que de nombreuses autres variétés | Facilement attaqué par les nématodes |
| Les tubercules se développent bien même sans alimentation spéciale | |
| Immunité contre la pourriture, les maladies infectieuses et virales | |
| Ne se détériore pas pendant le transport et est stocké pendant une longue période avec des pertes minimales |
Les pommes de terre Tuleevsky ont des caractéristiques qui lui permettent de rester dans le top dix des variétés russes pendant 10 ans. Ces pommes de terre sont bien adaptées aux régions aux conditions climatiques difficiles et aux sols infertiles. Le goût et l'arôme plairont à tous les amateurs de purée de pommes de terre, ainsi que de pommes de terre frites, cuites au four et bouillies.
