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À tout moment, la citrouille était très populaire auprès des peuples du monde entier, bien que cette beauté orange vienne d'Amérique du Nord. Il était utilisé non seulement pour la cuisine, mais aussi pour divers autres besoins. Différents articles ménagers en ont été fabriqués: vaisselle, débarbouillettes, instruments de musique et chapeaux. Les Indiens fabriquaient des bains avec de grosses citrouilles pour baigner les bébés, et les habitants de la Rome antique et de la Grèce sculptaient des récipients pour le vin ou l'eau à partir de fruits oblongs.
La citrouille est arrivée sur le territoire de la Russie au 16ème siècle et est rapidement devenue l'une des cultures maraîchères préférées en raison de ses propriétés.
Les plats à la citrouille deviennent souvent le «centre» de la table, car ils ont un goût et des propriétés culinaires excellents. Le plus utile, bien sûr, est celui qui est cultivé dans votre propre jardin. Cependant, pour obtenir une bonne récolte, vous devrez faire preuve de force et de patience. Dans cet article, nous vous expliquerons comment planter correctement une citrouille en pleine terre avec des semis.
Comment planter des semis en banlieue
La plantation de plants de citrouille en pleine terre est un processus long mais efficace. Vous devez d'abord décider de la variété de citrouille.
Lors du choix des graines pour les semis, vous n'avez pas besoin de regarder les images de l'emballage. Les fruits gros et lisses ne sont pas nécessairement sucrés ou meilleurs que les autres. Il faut comprendre qu'il est peu probable que vous puissiez utiliser l'intégralité du produit en une seule fois. Le problème se posera où et comment conserver les restes de citrouille. Les petites variétés, par contre, sont mieux cultivées - elles se conservent bien et ont tendance à être plus sucrées.
Potiron de semis
La citrouille mûrit longtemps. Dans le centre de la Russie, à laquelle appartient la région de Moscou, la période de maturation complète de la citrouille prend environ 130 jours. Et ceci malgré le fait qu'il y a moins de journées chaudes dans cette région. Par conséquent, le moment optimal pour planter des graines pour les semis de ce légume est la fin avril, et mieux même le début mai. Après environ 20 à 25 jours, les pousses germées peuvent être plantées dans le sol.
Pour faire pousser de bons plants, vous devez utiliser des plats plus spacieux: des pots ou des tasses. Un sol fertilisé y est versé, les graines sont plantées en 1 à 2 morceaux et bien arrosées.
N'oubliez pas l'arrosage régulier et la lumière du soleil. Si tout est fait correctement, dans environ 25 jours, dès que les pousses poussent plusieurs vraies feuilles, les plants peuvent être plantés dans le sol.
Pour adapter les plants avant la replantation, il est recommandé de les sortir à l'air frais ou de baisser la température quelques jours avant. Cela permettra à la plante de devenir plus robuste et résistante.
De plus, avant le jour de la plantation prévue, il est important que l'air et le sol se réchauffent, sinon un retard de croissance pourrait se produire.
Un autre fait intéressant est qu'il vaut mieux planter les semis en fin d'après-midi. On a remarqué que dans ce cas, les pousses de citrouille sont mieux adaptées à la vie au jardin.
Le sol sur les plates-bandes sélectionnées doit avoir une bonne perméabilité à l'air et à l'humidité et être suffisamment meuble. Pour préparer le terrain à la culture de la citrouille, le site doit être bien creusé, de l'humus ou de la cendre de bois doivent y être versés et déterrés à nouveau pour que tout soit mélangé.
Il sera utile de fertiliser les plants eux-mêmes avant la plantation - il sera alors plus facile pour la plante de s'habituer aux nouvelles conditions.
Semis de citrouille
Comment planter des semis
Il est important de savoir comment planter correctement les semis. La préparation des plantes est déterminée par leur apparence. Les semis prêts à être plantés ont généralement plusieurs feuilles vert foncé bien mûres et une tige solide avec des entre-nœuds. Le système racinaire occupe tout le volume du pot ou du verre dans lequel la future citrouille a germé.
Les plants sont placés dans le sol avec le sol à une profondeur standard - jusqu'aux feuilles cotylédones. Pour la première fois, les plantes peuvent être ombragées avec quelque chose pour enfin les adapter. Vous devez également arroser le semis après l'avoir placé dans le sol et saupoudrer l'endroit près de la tige avec de la terre sèche. Ainsi, le sol saisira mieux celui dans lequel la citrouille a germé, aidera à se tenir plus fermement au sol.
Il est très important que les plants ne s'étirent pas pendant la germination. Si cela se produit néanmoins, huit à neuf jours après la germination des graines, il est nécessaire de plier le genou hypocotal en anneau, de le poser sur le sol et de le recouvrir d'une poignée de terre jusqu'aux feuilles du cotylédon. Après cela, les plants sont cultivés davantage dans les mêmes conditions.
Il arrive que les feuilles des plants commencent à jaunir. C'est un autre problème très courant pour les jardiniers. Cependant, vous ne devez pas penser immédiatement que vos plants sont malades, et encore plus les jeter.
Cela vaut la peine d'étudier le problème et de comprendre pourquoi les feuilles des plants de citrouille jaunissent après tout. Dans certains cas, de tels symptômes indiquent que la jeune plante reçoit des soins inappropriés ou qu'elle manque de nutriments.
Peut-être que les semis sont gelés ou qu'il y a eu une forte baisse de température. Vous pouvez essayer d'augmenter un peu la température et de transférer les semis dans un endroit plus lumineux. Après cela, vous devez vérifier à quoi ressembleront les feuilles dans quelques jours. En même temps, vous pouvez ajouter des engrais minéraux au sol.
Planter des citrouilles en pleine terre
Si ces mesures n'ont pas aidé, alors, très probablement, les semis ont été attaqués par un parasite. Les méthodes de lutte antiparasitaire sont différentes pour chaque espèce. Tout d'abord, vous devez déterminer qui "mange" exactement les jeunes plants, puis élaborer une stratégie de lutte.
En règle générale, lorsque le traitement et les soins appropriés sont commencés à temps, les plants peuvent être sauvés. Sinon, il n'est guère possible d'aider la plante.
Où planter des plants
Lors de la plantation de semis, les jardiniers novices se posent de nombreuses questions: choisissez une ombre ou un soleil, quelle devrait être la température de plantation, comment faire la distance entre les pousses, etc.
La citrouille étant un légume très gourmand, il est préférable de la planter dans des endroits bien éclairés par le soleil. Mais il vaut toujours mieux atterrir le soir, quand le soleil est déjà parti. Alternativement, vous pouvez choisir un jour nuageux. Avec ce timing, les semis s'adaptent plus rapidement.
Le moment optimal pour la plantation est la fin du printemps, lorsque la température pendant la journée est d'environ +20 degrés Celsius et la nuit, elle ne descend pas en dessous de +15 degrés.
À quelle distance planter une citrouille est une question qui inquiète de nombreux résidents d'été. Ce n'est pas un secret du tout que c'est une plante qui aime l'espace. Chaque buisson doit mesurer au moins 1,5 m². La distance entre les plants dépendra du type de plante: pour les semis de cultures de potiron, une distance de 55 cm est nécessaire, pour les variétés faiblement tressées - 85 cm et pour les variétés fortement tressées - à partir de 100 cm.
Caractéristiques de la plantation de citrouilles en Sibérie
En Sibérie, en raison de conditions météorologiques instables, il est recommandé de planter la citrouille uniquement dans les semis, les premières graines germées dans des pots de tourbe.
Les variétés à maturation précoce doivent être choisies, car, contrairement aux variétés de muscat, elles mûrissent plus rapidement et nécessitent beaucoup moins de chaleur.
Les pousses apparues doivent être arrosées avec de l'eau tiède et protégées des courants d'air pour que la future citrouille ne gèle pas.
Traitement extérieur de la citrouille
Il est recommandé de planter des plants dans le sol en Sibérie dans les premières semaines de juin. Après le débarquement, il faut aussi verser de l'eau chaude et non de l'ombre, car il fait plus frais en Sibérie à cette période de l'année que dans la région de Moscou.
Il ne faut pas oublier de se nourrir. Le compost naturel ou les engrais naturels sont les mieux adaptés:
- bouse de vache;
- crottes de poulet;
- cendre de bois.
La première alimentation doit être effectuée lorsque les premières feuilles apparaissent sur les pousses. Puis fertiliser après la transplantation dans le sol. La fertilisation la plus optimale sera toutes les 2 semaines. Ensuite, les fruits sont garantis de grandir et avec un excellent goût.
Conseils de jardiniers expérimentés
Pour que la récolte soit riche et de haute qualité, vous devez vous familiariser avec les conseils de jardiniers expérimentés:
- N'utilisez pas de grosses graines! Seules des têtes puissantes émergent de ces graines, mais la récolte elle-même est faible et les fruits sont souvent de petite taille. Il vaut mieux prendre des graines même petites, mais plus lourdes.
- La distance entre les semis devrait être suffisante pour le futur buisson. Lors du choix d'une variété de semences, assurez-vous de tenir compte de leurs exigences en matière de distance entre les buissons et la zone de votre site. Avec un manque d'espace, il est préférable de planter des cultures de brousse.
- Profondeur de débarquement. Les jardiniers vivant dans le sud ou dans la voie du milieu devraient planter les semis plus profondément. Mais si ce n'est pas au fond du nord.
- Point de chute. Ne plantez pas de citrouille dans votre jardin. C'est une très grosse erreur de nombreux résidents d'été. Le fait est que les arbres qui poussent dans le jardin n'interféreront pas avec la citrouille, mais c'est le cas. Le fait est que la citrouille doit être arrosée beaucoup plus souvent que les arbres, qui ne nécessitent pas beaucoup d'humidité. Et s'il fait chaud, un arrosage fréquent des citrouilles nuira aux arbres.
- Conseils pour bien fertiliser les futurs lits. Pour que les fruits soient sucrés, à chair lâche et conservés le plus longtemps possible, vous ne devez pas planter les semis directement dans le fumier ou les tas de compost. Il est préférable de planter simplement dans un sol pré-fertilisé avec de tels additifs. Ensuite, les fruits de citrouille s'avéreront particulièrement doux, gros, brillants et seront bien conservés tout au long de l'année.
- Une autre recommandation pour choisir un lieu. Vous ne pouvez pas planter une citrouille au même endroit chaque année. Ou après d'autres melons et gourdes. Le site a besoin de 3 à 4 ans de repos avant d'y planter à nouveau des citrouilles, des courges, des concombres ou des pastèques. Il est préférable de planter la citrouille après les légumineuses. Ensuite, la récolte sera particulièrement réussie.
- Quartier correct. Vous ne devez pas planter de melon à proximité avec de la citrouille, sinon, si certaines plantes tombent malades, la récolte de toutes les cultures mourra.
- Corrigez l'arrosage. Bien que la citrouille ne soit vraiment pas un légume particulièrement fantaisiste, elle doit tout de même être arrosée. Cependant, vous ne devriez pas le faire trop souvent. Grâce à son grand système racinaire, la citrouille est capable d'aspirer l'humidité du plus profond du sol. Il est préférable de l'arroser rarement, mais très abondamment, de sorte qu'il soit ensuite nourri d'humidité pendant une longue période.
- Citrouille et mauvaises herbes. Bien que la plante soit petite, elle doit être désherbée régulièrement pour que les mauvaises herbes ne retirent pas de substances utiles du sol. Lorsque la plante pousse, vous n'avez pas à vous soucier des mauvaises herbes. Au contraire, ils ne font que contribuer à une meilleure croissance, car avec leurs pousses, la citrouille s'y accroche, grâce à laquelle elle résiste mieux aux grosses rafales de vent.
