Contenu:
La zone de Tchernozem est une région connue de tous les jardiniers et jardiniers comme idéale pour semer diverses cultures. La raison en est la composition spéciale de la couche fertile, riche en nutriments et saturée des composants nécessaires à une croissance rapide. C'est pourquoi cette zone est la plus fertile pour la culture de la pomme de terre. Les conditions climatiques ont un effet positif sur les cultures, augmentant les rendements. Les indicateurs généraux sont tels que le volume de la récolte est un tiers de plus que dans la région centrale, et le jardinier, avec des soins appropriés pour les pommes de terre, sera en mesure de récolter 2 récoltes.
Il est important de prendre en compte la particularité lors du choix d'une variété de pomme de terre appropriée - il n'y a pas de restrictions strictes à la plantation, mais pour chaque région, il existe des variétés qui présentent la germination et le rendement les plus élevés. En tenant compte des recommandations, les gens pourront économiser de manière significative sur l'achat d'engrais et de moyens pour protéger les pommes de terre des maladies et des ravageurs. Pour chacune des variétés, les spécialistes ont développé sa propre caractéristique, qui permet aux jardiniers de choisir la bonne variété pour des conditions climatiques spécifiques.
Informations de base sur la culture
Lorsque vous choisissez des variétés de pommes de terre pour la région de la Terre noire ou d'autres régions, vous devez prendre en compte des paramètres tels que:
- Indicateurs de rendement - pour la bande de Tchernozem, les variétés néerlandaises sont les meilleures options pour la plantation. Si le sol est préparé pour la plantation, il est bien irrigué, alors les indicateurs de rendement de ces variétés atteignent 750 centners par hectare. Pour ce faire, vous devez choisir des tubercules qui ne sont pas endommagés, suffisamment gros;
- Le potentiel de la variété - les pommes de terre, activement semées et cultivées dans les territoires de notre pays, montrent un rendement inférieur, mais ne dégénèrent pas plus longtemps que les autres - vous pouvez utiliser de nouveaux tubercules pour la plantation dans les 5 ans (vous devez les récolter dans les meilleurs arbustes);
- Caractéristiques du sol - la profondeur de la couche fertile, la culture. Il est important d'appliquer les engrais en temps opportun pour que les tubercules reçoivent une quantité suffisante de nutriments;
- Conditions de formation, maturation des tubercules de pomme de terre. Dans le cas où la variété précoce est la priorité, vous devez choisir Timo, Zhukovsky early, Sprint, ainsi que des variétés de légumes appelées Explosion ou Alena. Dans les conditions de la région de la Terre noire, la première récolte peut être récoltée 1,5 mois après la germination. Pour augmenter les rendements, il est recommandé d'utiliser des abris qui protégeront les pommes de terre de la chaleur, du vent ou des fortes pluies.
Dans 90% des cas, la variété à maturation précoce présente une résistance à un problème tel que le mildiou. Cela s'explique par la formation et la maturation rapides des tubercules, la récolte 2-3 semaines (parfois une nouvelle récolte peut être récoltée 1 mois plus tôt que d'autres) plus tôt que 70% des variétés de pommes de terre connues et appréciées des résidents d'été ou des agriculteurs professionnels.
Lors du choix de variantes ou de combinaisons de variétés qui mûrissent plus tôt que d'autres, il convient de garder à l'esprit que leur durée de conservation est beaucoup plus courte que d'habitude, car les tubercules ont une courte période de dormance. Il est conseillé à ceux qui cultivent des pommes de terre pour la récolte pour l'hiver de privilégier les variétés à maturation moyenne: Gala, Nevsky (elles montrent des rendements élevés avec une courte durée de conservation dans des conditions où il n'y a pas de place spéciale). Vostok et Symphony affichent de bons résultats en termes de taux de croissance.
Avec des soins appropriés, les rendements seront élevés. Il faut se rappeler qu'ils ne conviennent pas à la zone moyenne (Russie), car ils sont très exigeants sur les conditions météorologiques: les baisses de température, une humidité excessive ou la sécheresse ne leur permettront pas de former une bonne récolte.
L'une des variétés les plus productives du légume principal pour de nombreuses personnes est Nevsky (des études d'experts indiquent que la productivité et la qualité sont proches des variétés néerlandaises). Il vous permet de récolter des rendements élevés, mais nécessite des conditions de stockage spéciales - si la température de la pièce (cave) n'est pas assez basse, les tubercules commenceront à germer rapidement, ce qui ne leur permettra pas d'être stockés longtemps ou utilisés pour les semis l'année prochaine. Cet indicateur est une caractéristique variétale importante qui doit être prise en compte dans le processus de sélection de la pomme de terre optimale pour la culture.
À propos des variétés
Puisque les pommes de terre sont l'un des types de légumes les plus populaires, jusqu'à 80% des résidents d'été les cultivent dans leurs jardins. Pour obtenir des rendements abondants, réduire la probabilité de maladie dans les premiers stades et mieux la préserver, il est recommandé de choisir des variétés qui conviendront aux conditions climatiques existantes de la région.
Les meilleures variétés pour l'Oudmourtie
Variétés de pommes de terre idéales pour la culture en Oudmourtie - les beaux noms Vineta, Krepysh, vous aideront à obtenir une récolte qui ne décevra pas les jardiniers expérimentés. Les caractéristiques et la description de chacune des variétés indiquent un rendement élevé et stable, un bon goût et la capacité de résister au climat oudmourte.
Variété Vineta
Vous devez faire attention à un tel nom pour une variété de pomme de terre comme Vineta. L'espèce, élevée par des spécialistes allemands, est devenue en demande bien au-delà des territoires. Dans ce pays, c'est une référence en matière d'indicateurs de goût et de conservation. La variété montre un rendement élevé, quelles que soient les conditions météorologiques.
Ce que l'on sait de la description des sélectionneurs ou de ceux qui ont déjà cultivé des pommes de terre:
- Le buisson, lorsqu'il est cultivé, a 3 niveaux;
- Il est capable de produire jusqu'à 16 tubercules forts de taille moyenne;
- La masse des tubercules comestibles est élevée (jusqu'à 300 g, et parfois dépasse 0,5 kg).
Solide
L'homme fort n'exige pas davantage les conditions météorologiques, ce qui permet aux gens de ne pas s'inquiéter de la récolte, résiste à de nombreux types de maladies.
Principales caractéristiques par grade:
- L'intérieur du légume est blanc lorsqu'il est coupé et a une peau lisse;
- Avec des soins appropriés, jusqu'à 20 tubercules forts de taille moyenne pesant jusqu'à 0,3 kg peuvent être récoltés dans un buisson;
- Les indicateurs de conservation sont bons.
Aucune mesure de conservation spéciale ne doit être prise.
Tchouvachie
Pour obtenir un rendement élevé en Chuvashia, il est recommandé de faire attention aux variétés Aurora (la République de Carélie préfère également cette variété) et Laura.
Aurore
La variété Aurora présente les caractéristiques suivantes: goût agréable, période de maturation moyenne.
Ceci est dû au fait que la pomme de terre Aurora s'adapte rapidement aux conditions fournies par le sol et le climat. La période de maturation (moyenne) est de 2 mois à partir du moment de la plantation, plus 10-15 jours, selon les conditions météorologiques, la chaleur de la terre.
Les données d'intérêt pour tout le monde sur la variété:
- Poids moyen selon l'observation à long terme - 123 g;
- Le nombre de jeunes pommes de terre pouvant être cueillies sur un buisson est de 30 pièces;
- La variété est moyennement résistante au mildiou;
- Les taux de mensonge à long terme (en boîtes ou en boîtes) sont de 94%.
La couleur, propre à la consommation, est en partie crème sur la coupe, la peau est jaune.
Variété Laura
Période de maturation - 2 mois + 10 jours.
Avant de choisir, vous devez faire attention:
- En poids, les pommes de terre seront légèrement plus grosses - en moyenne 135 g chacune des pommes de terre;
- Le nombre de tubercules sur un buisson - jusqu'à 20 pièces;
- Bien tolère tout type de transport, compte tenu de la portée;
- Le goût est un élément important qui caractérise les légumes: agréable, doux;
- Pendant le traitement thermique, il ne se couvrira pas de taches sombres ni ne noircira activement;
- Les pommes de terre ne sont pas trop bouillies, elles sont donc idéales pour la friture;
- Les taux de conservation sont de 90% (ce qui est inférieur à celui d'Aurora);
- La couleur de la chair sur la coupe est jaune agréable, la peau est rouge foncé, lisse;
- La variété est résistante à toutes les maladies présentes dans la région.
Tatarstan: les meilleures variétés à cultiver
La République du Tatarstan possède des types de sols de haute qualité pour la culture de la pomme de terre. Les conditions climatiques contribuent également à un rendement élevé. Pour la plantation, il est recommandé de choisir des variétés telles que Zhukovsky early et Ladoga. Ils n'ont pas peur d'une éventuelle sécheresse.
Joukovski au début
Si Joukovski tôt est choisi pour l'atterrissage, alors il:
- Montre un goût doux et un arôme agréable;
- Idéal pour rôtir;
- La période de maturation est d'environ 1,5 mois (s'il fait froid, la période peut être augmentée de 1 à 2 semaines avant l'assemblage);
- Les tubercules sont rose pâle;
- Le légume coupé est blanc;
- Indicateurs de sécurité - jusqu'à 92%;
- Le poids moyen des tubercules de pomme de terre mûrs est de 114 g;
- La variété est résistante aux maladies telles que les nématodes, la gale, montre une résistance moyenne au mildiou et à la bactériose.
Indicateurs de la teneur en une substance telle que l'amidon - 11%.
Ladozhsky
Vous devez également choisir une variété moyenne en termes de maturité - Ladoga.
Principales caractéristiques importantes pour les jardiniers:
- Les tubercules auront une forme proche d'un ovale;
- La pulpe sous forme "brute" sur la coupe et lorsqu'elle est complètement retirée de la croûte est blanche;
- La peau est lisse, jaune;
- La masse de pommes de terre est différente - de 98 g à 377 g;
- Conservation - 95% en moyenne, bon goût.
Vous pouvez faire attention à ces variétés, en vous demandant quelles pommes de terre sont les meilleures à choisir pour la plantation dans la région de Len. Les pommes de terre de haute qualité pour le nord-ouest, dont les meilleures variétés sont capables de résister à une couverture de sol limoneux, peuvent être stockées pendant 5 à 7 mois sans perdre leur présentation dans une pièce fraîche.
Variétés à cultiver dans le territoire de Primorsky
Le territoire de Primorsky possède différents types de sols, dont certains ne sont pas très nutritifs pour les pommes de terre, par conséquent, le choix d'une variété doit être abordé avec soin et prudence (on trouve des sols sableux et forestiers). Pour le choix, vous devez prendre en compte les particularités des conditions climatiques afin d'assurer la conservation à long terme des légumes mûrs.
Priekulsky tôt
Une variété bien établie, appelée Priekulsky early, ne laissera pas indifférent les amateurs ordinaires de jeunes pommes de terre et ceux qui préfèrent se fournir un bon approvisionnement jusqu'au printemps prochain.
La variété de légume considérée, on peut dire qu'elle mûrit dans les 2 mois, les indicateurs de goût et de conservation sont bons. Pendant l'hiver, jusqu'à 95% des tubercules sélectionnés pour la plantation peuvent être conservés.
La teneur en amidon ne dépasse pas 15% (pommes de terre «vieilles»). La masse des pommes de terre est en moyenne de 75 g. Si vous coupez le tubercule, il sera blanc. L'assombrissement de la coupe est faible. Cette variété n'affecte pas le cancer de la pomme de terre, la pourriture des germes. Si elles sont cultivées au champ, il existe une forte probabilité de maladie avec mildiou ou gale.
La variété Vesna et les pommes de terre appelées Damaris s'enracinent bien, elles n'ont pas peur des infections, le goût est élevé. Les pommes de terre pour sols sableux des variétés Volzhanin ou Rosara présentent un goût et un arôme excellents, une sécurité - plus de 94%. Les légumes sont également capables de résister au climat nordique.
Les pommes de terre sont un légume activement utilisé pour diverses recettes culinaires. Ses caractéristiques variétales aident à rafraîchir le goût du plat préparé. Les jardiniers expérimentés peuvent choisir une option qui affichera des rendements élevés dans toutes les conditions: nord, zone argileuse, régions d'Extrême-Orient ou régions de l'ouest du pays. Chacune des variétés doit être considérée sous des angles différents: pour la sécurité, la résistance aux conditions climatiques et leur variabilité, le goût après la cuisson.
Il est important de savoir quel type de sol fertile est optimal pour la variété, afin que le rendement final soit élevé et que les tubercules soient sains, capables d'être stockés à long terme. Certains types de pommes de terre peuvent être cultivés dans certaines régions, tandis que d'autres montrent une bonne adaptabilité aux particularités du sol ou du climat, ils peuvent donc être utilisés pour la plantation, à la fois dans le sud (territoires de Krasnodar ou Koursk) et dans le nord.