Parmi toutes les cultures maraîchères, la citrouille est le plus gros légume du monde. Le poids et le rendement des fruits dépendent des conditions climatiques. Avant de décider quelle variété choisir pour planter dans votre chalet d'été, vous devriez regarder de plus près la beauté de Grey Volga, qui a beaucoup de critiques positives de la part des jardiniers.

Caractéristiques et description de la variété

La citrouille grise Volzhskaya a acquis une grande popularité parmi les propriétaires de chalets d'été. Si toutes les conditions de croissance sont réunies, on obtient des fruits pesant environ 20 kg, mais en moyenne, les citrouilles pèsent environ deux fois moins. Les légumes ont une forme arrondie et un léger aplatissement dans les parties supérieure et inférieure, la peau est très forte, a une couleur grise sans motif.

Citrouille Volozhskaya gris

La peau dense offre une protection naturelle au fœtus pendant le transport et le stockage. Il est à noter que cette variété ne cède pratiquement pas à la pourriture, même si elle se trouve sur un sol humide dans le jardin.

Remarque! La pulpe de la citrouille est tendre, crémeuse. Graines de tournesol de taille moyenne avec une excellente saveur.

Pour la culture, vous pouvez utiliser des semis ou des graines. Cette dernière méthode est la plus pratique dans les régions du sud. Les conditions climatiques permettent de planter des graines directement dans le sol, avant le début du gel la culture a le temps de mûrir, cela prend de 90 à 120 jours.

Bon à savoir. Le Volzhskaya 92 gris potiron tolère bien la sécheresse et présente une résistance moyenne au fusarium et à l'oïdium.

La récolte qui en résulte peut être utilisée pour préparer des repas pour les enfants ou des aliments diététiques.

Comment grandir

Prune Volzhskaya Beauté

Comme toutes les autres variétés de citrouille grise de la Volga, un sol fertile, non acide et léger est considéré comme le plus idéal. Les limons et les limons sableux sont parfaits pour la plantation, l'essentiel est de ne pas oublier les engrais.

Sur une note. Avant de semer des graines, vous devez fertiliser correctement les lits. La citrouille absorbe très bien les éléments utiles trouvés dans le sol, leur carence affecte immédiatement la qualité du légume.

Certains maraîchers plantent des cultures directement dans des tas de compost, mais ici, vous devez savoir qu'après la récolte, le compost ne peut pas être utilisé pour la fertilisation, car la plantation utilise toutes les substances précieuses pour la plante.

Planter une citrouille

Choisir un site d'atterrissage

Miel de citrouille

Pour la plantation, choisissez des endroits ensoleillés ou un peu d'ombre. À l'automne ou au printemps, les lits sont choisis situés sur un terrain plat et ensoleillé, une légère pente est autorisée. Pendant le creusement, des engrais sont appliqués, à la fois organiques et minéraux. Le matériel de semence qui a été formé est placé dans des trous à une profondeur ne dépassant pas 10 cm; au moment de la plantation, le sol devrait se réchauffer à +15 degrés.

Important. Si vous vous dépêchez de planter et que les graines tombent dans un sol insuffisamment chauffé, elles ne pousseront pas, mais pourriront simplement en quelques jours.

Il est recommandé de planter la citrouille loin des cultures hautes et droites qui pourraient commencer à utiliser de nouveaux voisins comme supports. La distance entre les trous est de 0,6 à 0,8 mètre, quelques graines sont placées dans chacun. Après l'apparition des pousses, il est nécessaire de faire une pioche et d'enlever les pousses faibles, en laissant les plus puissantes.

Les semis sont plantés de la même manière, vous pouvez les transférer en pleine terre 30 jours après l'apparition des plantes.

Planter des graines germées

Subtilités de soins

Bun sucré à la citrouille

La préparation des semis commence en mars-avril, ces périodes sont considérées comme optimales pour planter une culture avec l'apparition de la chaleur. L'eau chaude est utilisée pour l'irrigation, il est particulièrement important de ne pas l'oublier au moment de l'apparition des fleurs et des ovaires des fruits.

Le nombre d'arrosages est réduit progressivement et lorsque les fruits mûrissent, ils doivent être arrêtés.

Pour les jeunes plantes, les types d'engrais suivants sont utilisés:

  • infusions aux herbes;
  • solution de molène;
  • phosphore;
  • potassium;
  • cendre de bois.

Les engrais à base de phosphore et de potasse sont appliqués lorsque les fruits commencent à mûrir. Les engrais azotés sont également utiles, mais ils doivent être appliqués en quantités limitées; un excès d'une telle alimentation entraîne la croissance de la masse verte et une diminution du rendement.

Soin de la citrouille

L'avantage de la cendre de bois est qu'il s'agit non seulement d'un pansement de qualité supérieure, mais également d'une protection contre les insectes nuisibles et les microbes porteurs de maladies. Tout type de pansement est utilisé une fois tous les 14 jours, pas plus souvent.

La citrouille doit être façonnée pour que les pousses ne poussent pas hors de contrôle. Sinon, au lieu de récolter, vous ne pouvez obtenir que des feuilles et des feuilles. Il est recommandé de laisser plusieurs cils pour que chacun ait une paire de fruits.

Important. Pour obtenir de très gros légumes, laissez un ovaire à la fois. Vous devez choisir le cil principal, laisser 3-4 feuilles et une pousse de chaque côté, les supplémentaires sont supprimées, vous devez également vous rappeler d'enlever les pousses qui apparaissent sur les cils.

Parmi les ovaires émergents, il faut laisser les plus sains et les plus uniformes. Après l'ovaire du fruit, il reste quelques feuilles et le reste de la pousse est pincé. Grâce à cette formation, la plante utilise toute sa force pour faire mûrir les plus gros fruits. La récolte se fait avant le gel.

Comment obtenir des fruits garantis

Parfois, pendant la culture de la citrouille, les ovaires commencent à pourrir. Ce phénomène se produit en cas d'échec de la pollinisation des fleurs femelles. Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles cela se produit, le plus souvent des conditions météorologiques défavorables sont à blâmer. Les jours pluvieux et nuageux, les insectes volent beaucoup moins. Perdre une récolte est toujours désagréable, surtout lorsqu'il s'agit de variétés à gros fruits à maturation tardive.

Pour éviter de telles situations, les fleurs sont pollinisées artificiellement. Dans la première moitié de la journée, lorsque les fleurs femelles fleurissent, vous devez collecter les fleurs mâles, retirer les pétales et attacher plusieurs anthères au pistil de la plante femelle ouverte.

Un petit truc. Dans certaines parcelles de jardin, la citrouille peut emmêler les clôtures ou les murs du belvédère avec ses fouets. Pour éviter l'effondrement des structures, vous pouvez utiliser des filets; il suffit de les attacher à la clôture et d'y placer les fruits qui poussent.

Les variétés de citrouilles géantes souffrent souvent de l'humidité du sol et la pourriture des cultures commence. Le moyen le plus simple d'éviter une telle nuisance est d'installer des étais au sol et de placer une épaisse feuille de contreplaqué ou plusieurs planches sur le dessus. L'essentiel est de commencer à prendre des mesures pendant que les fruits sont petits, sinon il est très facile de casser la tige de la plante à ce moment-là, lorsque la citrouille est transférée sur le sol.

Secrets d'une culture réussie de citrouille

Le schéma de la formation des lits

Pour faire pousser une bonne récolte de légumes, il est recommandé de respecter les conditions suivantes:

  • Préparation des semences. La plupart des jardiniers utilisent des semis pour cultiver des citrouilles, car il existe un risque élevé que les graines ne germent pas dans le sol si le sol ne se réchauffe pas à une certaine température. S'il est décidé de planter avec des graines, les travaux ne doivent pas commencer avant l'été; dans les régions du sud, les semis commencent à la fin du printemps. Il est recommandé de faire tremper le matériel de semence avant l'éclosion.
  • Choisir un siège pour l'atterrissage. La préférence est donnée à une zone lumineuse et ensoleillée, car les citrouilles sont des cultures qui aiment la chaleur. Le sol doit être fertile et léger.Une attention particulière doit être portée à la zone du jardin, la citrouille aura besoin de beaucoup d'espace pour que toutes les pousses puissent être placées librement et qu'elles ne soient pas contraintes par d'autres plantes.
  • Semer correctement les graines. Les trous dans le sol sont préparés à l'avance, la profondeur est d'environ 5 cm Les graines peuvent être enterrées dans n'importe quel bord, mais la plantation se fait du centre vers les bords. Un espace libre d'au moins 2 mètres doit être laissé entre les futures usines.
  • Fertilisation. Après le semis, il est recommandé d'utiliser une fine couche de compost pour recouvrir les graines ou le fumier pourri. Cette méthode vous permet de fournir des composants précieux pour la future citrouille et en même temps de limiter la croissance des mauvaises herbes pendant un certain temps. Certains agriculteurs mettent de l'engrais sous les trous où seront plantées les graines, mais ce travail doit être effectué plusieurs jours avant la date de semis.
  • Se soucier. Après environ 14 jours, les premières pousses commenceront à apparaître, à ce moment, vous ne devez pas oublier l'arrosage. Toutes les fosses sont versées pour que le liquide atteigne le système racinaire. Ici, vous devez faire attention à ne pas remplir les feuilles. L'arrosage est nécessaire au moment du séchage complet de la couche supérieure du sol. Les plantes arrêtent d'arroser 2 semaines avant la date de récolte prévue.
  • Éliminer les fruits en excès. Une telle mesure favorise la culture de grosses citrouilles. De nombreux ovaires conduisent au fait que la plante perd de sa force et que les fruits sont très petits. Il est recommandé de laisser plusieurs citrouilles, situées le plus près possible de la racine.
  • Contrôle des mauvaises herbes et des maladies.

La récolte doit commencer après le séchage des tiges, lorsque les fruits acquièrent une couleur correspondant aux caractéristiques variétales.

Récolte de citrouille Volzhskaya gris

Vous n'avez pas besoin de dépenser beaucoup d'énergie pour faire pousser une citrouille, mais les avantages de cette culture sont tout simplement inestimables. D'une autre manière, un merveilleux légume peut être appelé un médecin orange, ce qui vous permet de vous débarrasser des maladies qui affectent les yeux, la peau, le foie et les reins. Les plats à la citrouille sont recommandés pour le surpoids, la tuberculose, l'hypertension.