C'est grâce au goût de miel unique que ce type de citrouille tire son nom - le miel. Il est apprécié des jardiniers non seulement pour son goût élevé, mais aussi pour ses soins sans prétention. Il existe plusieurs variétés de ces citrouilles: Honey Princess, Honey Tale, Pumpkin Muscat Guitar - la description de la variété révèle pleinement les avantages de ces légumes sains et brillants.
Caractéristiques de la variété
Pumpkin Guitar est une plante annuelle qui aime la chaleur et la lumière. La plante a un système équestre bien développé. Un jeune plant a déjà une racine de plus de 40 cm de long. La profondeur de pénétration de la racine d'une plante adulte dans le sol atteint 2,5 m. Les racines latérales de la plante se développent également assez activement.
La tige de la citrouille Honey Guitar se développe rapidement et activement.
Miel de citrouille
Ici, grâce à l'utilisation d'antennes, la tige est solidement fixée au sol. Dans chaque sinus foliaire, de 3 à 5 antennes sont formées. La tige a une croûte assez forte, qui forme des bords recouverts de duvet dur.
De grandes feuilles avec de longs pétioles se développent sur la tige. Ils ont une forme en forme de cœur, de petites taches sont visibles entre les nervures, plusieurs nuances plus claires que la couleur de la feuille elle-même.
Citrouille fleurie
La guitare de noix de muscade commence à fleurir à une température de 17 à 26 degrés. La durée de floraison est de 30 à 45 jours. Pumpkin Spanish Guitar forme des fleurs de deux sexes sur ses tiges: les mâles ont de longues tiges, tandis que les femelles se forment sur de courtes tiges.
Pendant la saison, en moyenne, environ 30 fleurs femelles et 100 fleurs mâles se forment. Une caractéristique distinctive des fleurs mâles est que leur période de floraison ne dure que 4 à 5 jours.
Des fleurs femelles se forment sur la tige principale. Le pollen des fleurs est plutôt gros et collant. Il est porté par les insectes.
Les fleurs femelles forment un calice composé de pétales pointus et de sépales en forme d'alêne. Les pistils sont orange. Les fleurs femelles se forment principalement à 8 - 17 nœuds. Les fleurs de ce type ont la forme d'une coupe de courte longueur et de sépales minces.
La taille des fruits peut varier de 25 à 35 cm de diamètre. Le poids d'un fruit mûr atteint 5 à 10 kg. À l'intérieur de chaque fruit, il y a un nid de graines, où les graines se forment.
Graines de citrouille
La pulpe du fruit est utilisée non seulement sous forme transformée, mais également crue. Il a une couleur orange et une saveur délicate de miel.
La variété appartient à une maturation précoce, la maturation dure 3 mois. Les fruits mûrs peuvent être conservés pendant 3 mois ou plus. À condition que des conditions favorables soient créées, la durée de conservation du fruit peut être augmentée.
Caractéristique de culture et de soins
La citrouille peut être cultivée à l'extérieur.
Citrouille en plein champ
Le rendement de la citrouille dépend directement de la qualité du choix des graines à semer. Plus les graines sont stockées longtemps, moins elles ont de chances d'obtenir un rendement élevé. Pour déterminer la pertinence des graines, elles doivent être placées dans un récipient rempli d'eau pendant 1 heure. Les graines qui flottent à la surface de l'eau ne conviennent pas.
Une condition tout aussi importante est le choix du sol où les graines de potiron de miel seront semées. Si le site est dominé par un sol argileux, il n'est pas très adapté à la culture de la citrouille. Sur un tel sol, il ne sera pas possible d'obtenir une bonne récolte.
Engrais superphosphate
Ce sol doit être mélangé avec du compost et bien assoupli. Vous devez également ajouter un engrais superphosphate. Grâce à cela, il sera possible d'augmenter la valeur nutritionnelle du sol.
Si les graines de citrouille sont cultivées pour les semis, vous devez utiliser des coupelles de tourbe pour cela. Ensuite, vous n'avez pas à transplanter les pousses, elles peuvent être plantées dans le sol avec les tasses.
Potiron de semis
La profondeur de semis des graines de citrouille dépend du type de sol utilisé pour la plantation. Sur un sol sableux, les graines doivent être enfouies de 4 à 6 cm dans le sol et pas plus de 3 à 4 cm dans un sol argileux, la distance entre les plantes doit être d'environ 1/2 mètre. C'est tout à fait suffisant pour que toutes les plantes se développent normalement sans interférer les unes avec les autres.
La citrouille au miel ne nécessite aucun soin particulier. Le sol du jardin sous les plantes doit être assoupli si nécessaire, en éliminant les mauvaises herbes.
Assurez-vous d'ajouter la vinaigrette plusieurs fois. Vous pouvez utiliser une molène dissoute dans l'eau pour fertiliser la citrouille. Pendant la saison, la citrouille doit être fertilisée au moins 3 fois: après l'apparition des premières pousses, lors de la floraison des plantes, lors de la formation des fruits.
Pour faire pousser une bonne récolte, les buissons de citrouilles doivent être correctement façonnés. Une pousse ne doit pas avoir plus de 3 fruits. Sinon, les citrouilles seront petites.
Former des tiges de citrouille
L'arrosage des citrouilles a également ses propres caractéristiques. Les plantes ont particulièrement besoin d'humidité avant le début de la période de floraison. À ce stade, le sol des lits doit être constamment humide. Lorsque les fleurs sont en pleine floraison, le sol ne doit être arrosé que lorsqu'il sèche.
Il est recommandé de ne récolter les fruits qu'après que leurs tiges commencent à sécher. Pour cela, un couteau tranchant ou des ciseaux est utilisé. Lors de la coupe d'une citrouille, il est recommandé de laisser une queue d'au moins 10 cm.
Récolte de citrouille
La récolte récoltée peut être stockée à l'intérieur avec un faible taux d'humidité. Dans des conditions optimales, les citrouilles peuvent être conservées pendant 3 à 4 mois.
La citrouille au miel est utilisée pour la cuisson des céréales, des casseroles, des garnitures pour les tartes ou les tartes. La culture d'une citrouille ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts. Mais si vous suivez les recommandations ci-dessus, vous pourrez obtenir une bonne récolte de citrouille au miel et faire le plein de vitamines jusqu'à la prochaine récolte.
