Florina se distingue parmi les variétés de pommiers. Le pommier Florina se distingue par son excellent goût, à la fois frais et couché pendant plusieurs mois. Fait référence au groupe d'hiver. Florina n'est pas capricieuse, ne tombe pas malade de la gale. Si vous connaissez les particularités de la plantation et des soins, tout jardinier peut cultiver une telle beauté dans son jardin.

Histoire de la création

Florina a été créée au milieu du 20e siècle. Sa patrie est la France. Des éleveurs français assidus ont travaillé pour créer un arbre qui produit des fruits attrayants qui ont bon goût et une longue durée de conservation. Dans la recherche des scientifiques, 4 variétés ont été utilisées à la fois:

  • Starking à gros fruits à haut rendement;
  • Rhum Beauty, avec une riche couleur rouge et un goût sucré;
  • Jonathan, qui a un aspect d'arbuste décoratif et des fruits délicats avec une longue durée de conservation;
  • Récolte, douce Golden Delicious.

Pommes Florin

En conséquence, les tentatives ont été couronnées de succès. Les éleveurs étaient satisfaits de leur travail. La variété est devenue largement connue. Il est cultivé dans de nombreux pays aux climats tempérés et chauds. La variété est populaire en Russie centrale et dans la région du Caucase du Nord.

La variété de pomme Florin a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie des réalisations en matière de sélection en 2000.

Caractéristiques et caractéristiques de la variété

Résistance au gel

Pommier Airlie Genève

La Française Florina a une résistance moyenne au gel. Il tolère facilement des hivers pas trop rigoureux (avec des températures autour de -10 ... -20 degrés). Sa patrie est l'Europe et les gelées russes sont une nouveauté pour elle. Par conséquent, les jardiniers recommandent d'abriter un jeune pommier pour l'hiver. Sous abri, elle peut résister à des températures aussi basses que -35 degrés Celsius. La résistance à la sécheresse est également moyenne.

rendement

Remarque! Avec des soins appropriés, cette variété donne une récolte décente. Un petit pommier commence à porter ses fruits après 4 ans dans un endroit permanent.

La première récolte ne sera pas excellente. Le producteur récoltera environ 8 à 12 kg de fruits. La récolte maximale est récoltée 7 ans après la plantation. À ce moment, l'arbre commence à produire 50 à 65 kg de pommes.

La variété d'hiver commence à mûrir à l'automne. Les fruits deviennent progressivement rouges et coulent. La maturité amovible survient en octobre. Le goût à ce moment est doux avec une note aigre. La pulpe est dure. Quelqu'un aimera ces fruits. Mais, selon les critiques de résidents estivaux expérimentés, la maturité des consommateurs (lorsque les pommes deviennent les plus délicieuses) est notée après 2 mois, c'est-à-dire avant la nouvelle année.

Les fruits peuvent être stockés dans une cave ou sous terre. Ils conservent leur goût et leurs caractéristiques de marché jusqu'en mars, avril. Puis ils commencent à devenir flasques. La meilleure conservation est notée lorsque les pommes Florin sont au réfrigérateur.

Options d'arbre

Comme d'autres cultures hivernales, la charmante française n'est pas trop grande. Il est de taille moyenne - s'étend jusqu'à 2,5-3,2 m. La cime est de densité moyenne. De la variété Jonathan, qui a participé à la création de Florina, elle a pris la forme arrondie décorative de la couronne.

Pommier Florina

L'arbre est trapu et fort. Le coffre est large. Les pousses sont charnues, puissantes. Leur couleur est brune. Sont en train d'atteindre le ciel. Par rapport au tronc, ils ont un angle de 50 à 80 degrés. Feuilles d'émeraude de taille moyenne.

Dans la partie centrale de la Russie, la floraison a lieu à la fin du printemps, dans les régions du sud - au tout début du printemps.Le type et la structure de la fleur de pommier indiquent une autopollinisation. Les fleurs ont des organes femelles et mâles, mais pour obtenir le rendement maximal, il est nécessaire de planter un pollinisateur à proximité.

Pour la variété de pomme Florin, les variétés suivantes sont appelées les meilleurs pollinisateurs:

  1. Gloucester;
  2. Délicieux;
  3. Dookie;
  4. Melrose;
  5. Orlik;
  6. J'ai osé.

Information additionnelle. Si vous laissez Florina sans pollinisateur, elle ravira toujours avec les fruits. Mais la récolte dans ce cas ne sera que de 30% du possible. Le fait est que les organes femelles d'une fleur se forment plus rapidement que les mâles. Par conséquent, dès que les organes femelles se sont formés, le pommier doit être pollinisé. Le pollen d'autres variétés est transporté par les insectes.

Caractéristiques des fruits

La description du pommier Florina contient des informations sur les fruits de la même forme. Ils sont arrondis ou légèrement plats. Sur certains spécimens, de légères nervures peuvent être observées. Poids - 110-160 grammes. La couleur de la peau est jaune-citron avec un rougissement rouge vif. Il y a un revêtement cireux. Cela ajoute de la richesse. À première vue, vous pourriez penser que les pommes sont violettes.

La peau est dense, ne se fissure pas et est parfumée. Le parfum a un soupçon de melon. Grâce à la peau élastique, les pommes sont transportées sur de longues distances sans perte de qualité marchande.

Fruits mûrs de Florin

La pulpe est blanchâtre-crémeuse avec une teinte verdâtre, ferme et croustillante. Le goût est doux. L'aigreur est présente. Selon la Commission d'État de la Fédération de Russie pour les tests et la protection des résultats de l'élevage, les dégustateurs ont évalué les pommes de Florin à 4,8 points.

Remarque! Malgré la douceur prononcée, la teneur en calories du fruit est faible. 100 grammes du produit contiennent 47 kcal.

La pomme Florena contient des vitamines C, A, groupe B, des oligo-éléments et des minéraux utiles. Manger ces fruits aromatiques aide à normaliser la digestion. Ils nettoient les dents de la plaque dentaire, éliminent les toxines, ralentissent le processus de vieillissement.

Résistance aux ravageurs et aux maladies

Grâce au travail des sélectionneurs, la variété de pomme Florin s'est avérée saine. Il a une forte immunité. En raison du fait que la gale était endémique en Europe, les scientifiques ont essayé de développer une variété qui ne serait pas sensible à cette maladie fongique. L'objectif a été atteint. Le pommier Florina n'est pas malade:

  • Gale;
  • Bellew (oïdium);
  • Brûlure bactérienne;
  • Moniliose.

Les parasites n'ennuient pas non plus l'arbuste.

Agrotechnique

Lieu d'atterrissage

Lors du choix de la partie du site sur laquelle le pommier de Floride sera ultérieurement planté, vous devez faire attention à l'éclairage. Il faut qu'il fasse beau là-bas. Les zones ombragées affecteront négativement le développement des arbres.

Pommier Imrus

Les racines de la variété sont puissantes. Ils ont besoin d'espace. Par conséquent, la distance par rapport aux arbustes ou aux arbres voisins doit être d'au moins 2,5 à 3,5 m. La variété n'est pas capricieuse pour le sol. Il peut pousser à la fois sur une terre noire fertile et sur un sol argileux. Mais il convient de prêter attention à l'acidité. Le pommier ne peut pas survivre sur un sol trop acide. Le meilleur sol est neutre ou légèrement acide.

Important! Le pommier de Florina ne prend racine que sur des sols drainés. Si les eaux souterraines passent près de la surface de la terre, la culture est plantée sur une colline.

Sélection des jeunes arbres

  1. Vous devez acheter du matériel de plantation uniquement auprès de personnes de confiance. Meilleur dans une pépinière locale. Des plantes régionalisées y sont vendues. Le fabricant et ses produits doivent avoir de bonnes critiques de la part des jardiniers;
  2. Le meilleur âge de la plante est de 1 ou 2 ans;
  3. Seul un plant sain doit être acheté, sans endommager le tronc et les racines;
  4. L'écorce doit être douce et élastique. Le bois sous l'écorce est vert clair, légèrement humide. Si le bois est sombre, le plant ne prendra pas racine.

    Semis de pommier Florin

Atterrissage

Vous devez planifier l'atterrissage au moins plusieurs mois avant le processus prévu. Cela est nécessaire pour sélectionner un site et préparer la fosse de plantation.

Le matériel peut être planté au printemps et en automne. Dans le centre de la Russie, en automne, les semis ont lieu de mi-septembre à mi-octobre, dans les régions du sud - de fin septembre à mi-novembre.Au printemps, vous devez avoir le temps de planter un semis avant que les bourgeons ne commencent à gonfler. Dans la région de Moscou, cela se fait jusqu'à fin avril.

Important! La fosse d'atterrissage est préparée à l'avance. La fosse doit être volumineuse et profonde. Le diamètre recommandé est de 1,2 m, la profondeur de 0,8 m, le sol de la fosse est mélangé à 3 seaux d'humus. On y ajoute 0,5-0,8 kg de cendres, 0,1-0,15 kg de sulfate de potassium. Le substrat est placé dans la fosse de plantation. Il est renversé avec deux seaux d'eau de 10 litres.

Si le débarquement est prévu pour le printemps, alors ce travail se fait à l'automne. Si à l'automne, la fosse d'atterrissage est préparée à la fin de l'été. Si le sol est acide, de la farine de dolomite, de la craie ou de la chaux est introduite dans la fosse de plantation.

Instructions de plantation:

  • La veille de placer le semis dans un endroit permanent, il est placé dans un bassin d'eau. Ceci est nécessaire pour que les racines s'imprègnent et prennent vie. Ensuite, ils sont plongés dans un mélange d'argile avec de la molène et de l'eau;
  • Une partie de la terre est retirée de la fosse. Une diapositive se forme en bas. Un enjeu fort est coincé dedans. Sa longueur est d'environ 1 m et sert de support;
  • Les racines sont redressées, posées sur un monticule de manière à ce que chacun soit libre;
  • Le collet doit être de 5 à 8 cm au-dessus du niveau du sol. Après la plantation, le sol rétrécira et le collet sera au niveau du sol;
  • Toute la terre est versée dans la fosse. Il se comprime facilement. Un cercle proche de la tige est formé dans lequel l'arrosage sera effectué;
  • Il est recommandé de couvrir le sol sous le semis. La tourbe, le foin, la sciure de bois, les aiguilles d'épinette conviennent;
  • Le plant est lié à un support, arrosé. Pour l'irrigation, 20 litres d'eau sont utilisés.

Se soucier

Le pommier Florina ne nécessite aucun soin particulier. La principale chose dont il a besoin est un arrosage systématique dans les premières années après la plantation, le désherbage, le desserrage, la fertilisation, la taille.

Arrosage

Il devrait être organisé tous les 10 à 14 jours au printemps et en été. Vous ne pouvez pas remplir la plante. S'il pleut, un arrosage supplémentaire n'est pas nécessaire. Pour un jeune arbuste, trois seaux d'eau de 10 litres suffisent, pour un arbre plus âgé de 8 à 13 seaux. Dès que le buisson atteint l'âge de 3 ans, la fréquence des arrosages est réduite.

Arroser le pommier

Désherbage

Pour qu'une Française grandisse et se développe bien, il est nécessaire de désherber le cercle du tronc. En outre, le sol doit être ameubli. Pour cela, une fourche convient.

Top dressing

L'arbuste variétal Florina appréciera l'alimentation. Les engrais doivent être appliqués avec soin afin de ne pas nuire à l'immunité de l'arbre. Cette variété peut être fertilisée avec une petite quantité de fumier en l'épandant sur la surface du sol, mais sans l'appliquer sur le tronc. Au printemps, il est également permis d'utiliser de l'humus ou 0,5 kg d'urée.

Sur une note! En été, il est recommandé de nourrir la plante avec des engrais contenant du phosphore et du potassium. À l'automne, le pommier est également traité avec de l'engrais potassique ou phosphoré avec du sulfate de potassium.

Taille

La première année, le plant est raccourci. Il faut qu'il reste une tige de 80 à 90 cm de hauteur, ce qui est nécessaire pour réveiller les reins. La deuxième année, toutes les pousses faibles sont coupées de la brousse. Il ne reste que le tronc et de fortes pousses squelettiques. La tâche consiste à répartir uniformément les branches de la couronne. Une fois le tronc étendu à la hauteur souhaitée, il est coupé. Vous pouvez tailler le pommier chaque année au tout début du printemps ou de l'automne. La couronne est amincie si nécessaire, lui donnant une forme nette et arrondie.

Information additionnelle. Il est recommandé de couvrir un jeune pommier avant l'hiver. Pour cela, les branches sont enveloppées de chiffons, de toile de jute. De la tourbe mélangée avec du fumier ou de la sciure de bois est disposée sous les racines. Pour un arbre adulte, il suffit de blanchir le tronc, de pailler abondamment le cercle proche du tronc.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages

  1. Les fruits sont nets, compacts, beaux, alignés. Malgré le fait que la variété soit hivernale, la pulpe est douce, croustillante même après la récolte. Une fois les pommes couchées, elles deviennent encore plus sucrées et plus riches;
  2. Comme les variétés Anis grey, Antey, Lobo, les pommes Florin se conservent en cave jusqu'au printemps;
  3. Florina n'est jamais plus gale. De cette façon, elle rappelle Zaryanka, Yablochny Spas.De plus, Florina est immunisée contre d'autres maladies courantes, notamment: la leucorrhée (oïdium), le feu bactérien, la moniliose;
  4. Rendement décent - 50 à 65 kg sont récoltés sur le pommier. Papirovka a un rendement similaire;
  5. La variété tolère bien le transport. Comme les pommes Red Delicious, les fruits Florina ne craquent pas pendant le transport, ne perdent pas leurs qualités commerciales.

désavantages

  1. Résistance à l'hiver, résistance à la sécheresse à un niveau moyen. Les variétés Mackintosh, Renet Simirenko ont des caractéristiques similaires;
  2. Comme les variétés Antonovka ordinaire, Anis écarlate, la fructification n'est pas constante;
  3. Pour obtenir des rendements élevés, les pollinisateurs doivent être cultivés à proximité, par exemple Dookie, Melrose;
  4. La variété a besoin d'être arrosée. En cela, il rappelle Borovinka, Mantet.
Pommier Stroyevskoe

Malgré la présence de défauts, le pommier Florina séduit par ses avantages. Avec une plantation appropriée et des soins appropriés, l'arbre présentera au résident d'été de beaux fruits rouges avec un merveilleux goût sucré croquant. Les pommes peuvent être consommées tout au long de l'hiver et au début du printemps.