Contenu:
Chaque jardinier rêve d'avoir des arbres fruitiers dans son jardin. Les pommiers occupent la première place en termes de popularité et de facilité de culture dans les régions russes.
Le pommier vétéran a été élevé à la suite du travail de sélection de scientifiques de l'Institut de recherche panrusse de l'Académie des sciences de Russie: Sedova E.N., Krasova N.G., Mikheeva M.V. La première mention de la variété Veteran remonte à 1961. L'hybride est apparu à la suite d'expériences sur la pollinisation libre des pommiers King. En 1989, la variété Veteran a été zonée pour la région centrale de la Terre noire en Russie et en Biélorussie.
Caractéristiques de la variété
Le vétéran appartient à la catégorie des variétés de pommes d'hiver, a une résistance moyenne au gel et n'aime pas le temps sec. Les arbres sont assez compacts, pas plus de 3 m de hauteur. La couronne est de densité moyenne et forme une boule. La variété se caractérise par une fructification mixte, ce qui signifie que les ovaires se forment à la fois sur les branches du squelette et sur une jeune pousse.
La fleur de pommier est abondante avec un arôme délicat se répandant dans tout le jardin. Les inflorescences ont une teinte rose délicate. Les pétales sont légèrement surélevés.
Les fruits sont ronds et légèrement aplatis en haut et en bas. La peau est ferme et lisse avec une couche de cire. Lors de la récolte, les fruits sont de couleur jaune-vert, après maturation pendant le stockage, la couleur devient dorée. À l'intérieur, les pommes sont juteuses, jaune foncé. Les fruits ont une composition riche en vitamines: pectine - plus de 10%, vitamine C - environ 18 mg pour 100 g, sucres, acides et substances actives. De plus, le goût est très apprécié. Le goût aigre-doux universel convient à tout type de transformation, et la possibilité de conserver les pommes jusqu'en mars vous permet de déguster des fruits frais tout au long de l'hiver.
La maturation des fruits commence en masse à la mi-septembre, comme en témoigne l'apparition d'une tache rouge sur le côté.
Description de vétéran du pommier
Caractéristique | Valeur |
---|---|
Productivité d'un arbre | 60 à 80 kg |
Le début de la fructification | 4 à 5 ans après l'atterrissage |
Poids d'une pomme | 100 à 140 g (maximum 160 g) |
Hauteur de l'arbre | Jusqu'à 3 m |
Évaluation de la dégustation | 4,3 à 4,5 points sur 5 |
Teneur en sucre | 0.095 |
Moment de la récolte | II décade de septembre |
Technologie agricole de culture
L'endroit optimal pour planter un pommier vétéran est une zone bien éclairée dans une zone ouverte. Les basses terres sont catégoriquement inadaptées, car il s'agit d'un endroit mal ventilé avec de l'eau stagnante. Pour les pommiers bas, le niveau de l'eau souterraine doit être de 3 m et plus. Parmi les variétés de sols, les sols limoneux, chernozem ou limoneux sableux sont les plus préférés.
Atterrissage
Le meilleur moment pour planter un semis est le printemps (avant que les bourgeons commencent à fleurir) et l'automne (2-3 semaines avant le gel prévu). Quel que soit le moment de la plantation, les trous de semis doivent être préparés à l'automne. La taille de la fosse est de 0,8 m * 0,8 m * 0,8 m, la distance entre les rangées pour la plantation en masse est de 4 m.
Une couche de drainage d'argile expansée ou de brique cassée est posée au fond de la fosse. Ensuite, le siège est fertilisé avec des composants de cendre, d'humus et de potassium-phosphore.
Ensuite, la fosse est recouverte de terre. Si les sols argileux dominent sur le site, ils peuvent être allégés avec du sable. La fosse doit être laissée pendant un certain temps pour que le sol se dépose.
Au moment de la plantation, un évidement est pratiqué dans le sol, correspondant en taille au diamètre du système racinaire. Un plant est placé dans ce trou, redressant soigneusement les racines. Un support est collé à proximité et une plante est attachée.Ensuite, les racines sont recouvertes de terre, de sorte que le collet reste à la surface de 5 cm.Le sol est soigneusement tassé et arrosé avec 20-30 litres d'eau. Au-dessus du cercle du tronc, saupoudrez de paillis de tourbe ou d'humus (épaisseur de couche - 5 cm). Il s'agit d'empêcher l'humidité de s'évaporer de la surface et d'empêcher les mauvaises herbes d'entrer.
Se soucier
Arrosage
La nature de l'arrosage affecte directement le rendement et le goût du fruit. Il est important non seulement d'arroser les pommiers en temps opportun, mais également de le faire dans un volume suffisant. Avec un manque d'humidité, le pommier vétéran jette la plupart des feuilles et le rendement diminue fortement. Pendant les 3 premières années, les plants sont arrosés toute la saison toutes les 1,5 à 2 semaines, le taux de consommation d'eau est de 30 litres par arbre. À partir de 4 ans, les pommiers sont arrosés à certains stades de développement:
- Au moment de la floraison du feuillage;
- Pendant la floraison;
- 15 jours avant la maturation des pommes;
- En octobre, avant le début des gelées.
Les pommiers adultes ont besoin de 50 à 60 litres d'eau. Après chaque arrosage, le sol doit être paillé pour que l'humidité reste longtemps dans le sol.
Desserrage et désherbage
Ces procédures doivent être effectuées de façon continue après chaque arrosage. Après avoir ameubli la terre, vous devez éliminer toutes les mauvaises herbes, les racines, les branches et les feuilles tombées et pailler le sol. Cela permettra à l'air libre d'accéder aux racines et améliorera la pénétration de l'eau dans les couches profondes.
Top dressing
Pendant les 3 premières années, la plante a suffisamment d'engrais appliqués au moment de la plantation. Les années suivantes, il est nécessaire d'organiser une alimentation annuelle à l'automne et au printemps. En automne, les pommiers ont besoin d'un complexe minéral complet (azote, potassium, phosphore). Si le sol n'est pas très nutritif, de la matière organique (fumier pourri, compost) peut être ajoutée. Au printemps, les pommiers réagissent bien à la fertilisation azotée, car ils contribuent à la formation de masse verte. Au début de la floraison, les arbres peuvent être pulvérisés avec de l'acide borique. Il améliore non seulement l'appétence du fruit, mais est également un agent prophylactique contre les infections fongiques.
Taille
L'élimination des branches en excès donne non seulement un aspect esthétique à la couronne, mais aussi une mesure importante pour stimuler la fructification, ainsi qu'une mesure préventive contre les maladies et les ravageurs.
La première taille se fait le jour de la plantation. Le tronc principal est pincé et il reste 3 à 5 bourgeons sur les pousses latérales. Ceci est nécessaire pour le développement de la couronne. Les années suivantes, les branches sont taillées d'un tiers.
Au printemps, il est impératif de faire une taille sanitaire, en enlevant les branches sèches, cassées et malades. Ensuite, ils doivent être collectés et brûlés.
Maladies et ravageurs
Parmi les ravageurs, les plus grands dommages au pommier vétéran sont causés par le papillon de nuit, le puceron, le miellat et bien d'autres. Ces insectes détruisent non seulement les feuilles et les fruits, mais sont également porteurs de maladies et réduisent la résistance des arbres au gel.
Prévention des ravageurs:
- Traitement de l'écorce avec une solution de chaux ou de craie;
- Nettoyage automnal du territoire des feuilles et des branches;
- Pulvérisation au printemps avec du liquide bordelais, du sulfate de cuivre, du nitrafène et d'autres moyens.
Si des insectes apparaissent, alors on ne peut se passer d'un traitement chimique des arbres. Cependant, la pulvérisation doit être arrêtée un mois avant la récolte des pommes. Les insectifuges les plus efficaces sont Fitoverm, Actellik, Fufanon. Il est nécessaire de respecter strictement les dosages indiqués sur l'emballage, car ces médicaments sont nocifs, y compris pour l'homme.
Lors des étés froids et pluvieux, les pommiers ont souvent la gale. La maladie se manifeste sous la forme d'un assombrissement et d'un séchage des feuilles, ainsi que de l'apparition de taches gris-brun sur les fruits. De plus, les pommes commencent à tomber prématurément. La prévention contre la tavelure consiste à nettoyer le cercle du tronc à l'automne et à planifier la plantation d'arbres. La gale se forme dans des conditions humides, les arbres doivent donc être plantés de manière à ce que les branches aient un espace libre pour la circulation de l'air.Le développement de la maladie se produit lorsque le dosage d'engrais n'est pas observé et que l'excès et le manque d'engrais ont tous deux un effet négatif.
Lorsqu'il est infecté par la gale, il est nécessaire de pulvériser des produits chimiques. Il est à noter que le champignon développe rapidement une immunité à tous les moyens, donc pour un bon effet, ils doivent être alternés. Convient à ces fins: Strobi, Fitolavin, Zircon, Horus, Skor et autres. Ces moyens traitent la partie terrestre des plantes. Comme vous le savez, les spores du champignon se trouvent dans le sol et commencent à se multiplier lorsque les conditions leur sont favorables. Par conséquent, à l'automne, le cercle du tronc doit être arrosé avec une solution d'urée ou de nitrate d'ammonium.
Abri pour l'hiver
La variété Veteran n'est pas très rustique, il ne sera donc pas superflu de faire de l'isolant pour l'hiver. Pour ce faire, le cercle du tronc est paillé avec de la tourbe, du compost, du fumier et le tronc est enveloppé d'un matériau de couverture. Pour se protéger des ravageurs (champignons, insectes et lièvres), le tronc est blanchi à la chaux et attaché avec des branches d'épinette.
Avantages et inconvénients de la variété
Forces | Côtés faibles |
---|---|
Fructification stable | Variété non résistante au gel |
Commence à porter ses fruits rapidement | Faible immunité contre la gale |
Fruits délicieux d'automne | Mauvaise tolérance à la sécheresse |
Stockage à long terme des cultures | |
Facile à cultiver | |
Auto-fertile, ne nécessite pas de pollinisateurs | |
Moment de la récolte | II décade de septembre |
Apple-tree Veteran appartient à des variétés à haut rendement. Le respect des règles de soins vous permet d'obtenir une récolte de 40 à 60 ans tout en conservant le goût et la taille des fruits. Au cours de sa longue histoire, la variété Veteran n'a pas perdu sa position sur le marché et est toujours très demandée par les jardiniers: professionnels et amateurs.