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Un fruit comme l'abricot est populaire non seulement dans les régions du sud, mais aussi à l'est et au nord. Les régions problématiques pour l'abricot ne sont pas un obstacle pour les jardiniers qui souhaitent cultiver une culture parfumée et sucrée sur leur site. Les activités de nombreux scientifiques sont directement liées au développement de variétés uniques d'abricot, adaptées à la culture dans les zones climatiques froides.
Ils ont commencé à sélectionner cette culture dans la première moitié des années 30, et la ville de Tcheliabinsk est devenue le lieu d'expérimentation. Les sélectionneurs scientifiques et leur travail acharné ont obtenu des résultats. C'est ainsi qu'est apparu un autre représentant résistant à l'hiver d'une culture aimée de beaucoup: l'abricot Kichiginsky.
Informations générales sur la culture
L'endroit où la variété d'abricot Kichiginsky a été créée était l'Institut de recherche scientifique du sud de l'Oural, spécialisé dans la culture de pommes de terre et de légumes. En 1978, des scientifiques ont mené une expérience dans laquelle ils ont croisé les abricots de Sibérie et de Mandchou par pollinisation libre. Un test réussi a été la naissance d'une nouvelle variété Kichiginsky.
Grâce au travail acharné des éleveurs K. K. Mullayanova et A. E. Pankratov, la culture a été ajoutée au registre d'État, qui répertorie toutes les réalisations de sélection de la Fédération de Russie dans la région de l'Oural dans la seconde moitié des années 90.
Description de la variété abricot Kichiginsky
Apricot Kichiginsky appartient au groupe des variétés à maturation moyenne. La récolte mûre peut être récoltée dès le début du mois d'août. Les fruits se distinguent par leur transportabilité et leur densité. Quant à la hauteur de l'arbre, elle varie de 3,5 à 5,5 mètres. Les branches n'ont pas tendance à s'épaissir et la couronne de l'arbre se forme facilement grâce aux pousses droites.
Cinq ans après que les plants d'abricot de Kichiginsky ont été plantés dans le sol, ils commencent activement à porter leurs fruits. Dans le même temps, la floraison de l'arbre commence début mai. Cette variété a un rendement modéré, ce qui vous permet de récolter environ 15 kg de fruits sur un arbre. Si toutes les règles de la technologie agricole ont été suivies lors de la culture, il peut y avoir beaucoup plus d'abricots.
Les fruits d'abricot Kichiginsky diffèrent par les caractéristiques suivantes:
- forme arrondie et alignée;
- teinte jaune riche;
- le poids moyen d'un fruit est d'environ 15 g;
- un petit os se sépare bien de la pulpe (c'est un gros plus si les fruits seront transformés à l'avenir).
La teneur en glucose est de 6% et la teneur en acide organique de 3%. Grâce à cela, les abricots ont un goût aigre-doux. Évaluation du goût par un expert sur une échelle de cinq points - 4,5 points.
La pulpe a une texture juteuse et douce, ainsi qu'une peau fine qui n'est pas du tout amère. Les fruits sont populaires en raison de leurs propriétés polyvalentes: ils sont utilisés à la fois pour la préparation de plats et de préparations, et sont utilisés frais. En hiver, vous pourrez ravir votre maison avec une délicieuse confiture d'abricots.
La caractéristique principale de cette culture est les propriétés du meilleur pollinisateur, qui sont utilisées dans le processus de sélection des variétés autofertiles de l'Oural. L'abricot Kichiginsky agit comme un pollinisateur pour ces variétés:
- Tcheliabinsk tôt;
- Délice;
- Nectar doré;
- Mon chéri;
- Os d'or;
- Lumières de Tcheliabinsk et Royal.
Si l'une des variétés ci-dessus a une autofertilité totale ou partielle, vous pouvez également la planter près de Kichiginsky. Ce facteur maximisera le rendement des cultures.
Parmi les avantages de cette variété d'abricots, la haute résistance au gel se distingue. La congélation des bourgeons et du bois pendant un hiver rigoureux est extrêmement rare. Grâce à ces caractéristiques, cette variété peut être cultivée facilement même dans des régions au climat inadapté.
Planter et quitter
La culture d'un fruit ne présente aucune difficulté, mais il est impératif de vous familiariser avec certaines des caractéristiques de la région de plantation. Les conditions climatiques de la Sibérie et de l'Oural sont des températures basses en hiver, ainsi que des gelées et des dégels printaniers. Dans les régions du sud, la variété Kichiginsky n'est pas si commune en raison du fait qu'il existe des variétés beaucoup plus appropriées pour la culture dans les climats chauds.
Pour la plantation de cultures, il est nécessaire de choisir des zones ensoleillées ouvertes et protégées des courants de vent. Afin de réduire le risque de pourriture du collet, pendant le processus de plantation, vous devez vous assurer que la neige ne s'accumule pas dans le site de plantation préliminaire. Il est conseillé de planter l'abricot sur un monticule, mais même cette technique ne sera pas un obstacle pour un hiver très enneigé. Si le processus de sélection d'un siège est difficile, avec l'aide de mesures préventives, la pourriture peut être évitée.
Avec la fin de l'hiver (avant que la neige ne commence à fondre), il est recommandé de dégager le sol de l'enneigement au centre du cercle du tronc. Dans ce cas, il est impératif de maintenir une distance allant jusqu'à 1,5 mètre du coffre. Après cela, vous devez creuser une rainure afin de drainer l'eau de fonte.
Les jardiniers expérimentés sont invités à suivre le schéma de plantation recommandé pour la variété Kichiginsky. Si le sol est très lourd, le drainage doit être placé dans le trou de plantation en son fond afin de réguler l'humidité. Compte tenu de la difficulté des conditions climatiques, pendant les 4 premières années après la plantation, les semis doivent bénéficier d'une protection maximale afin que les jeunes arbres ne gèlent pas.
À des fins de protection, il conviendra de réaliser un cadre recouvert d'un film spunbond ou de jardin. La méthode la plus courante et la plus éprouvée est l'emballage, qui utilise de la toile de jute ou tout autre matériau permettant à l'oxygène de passer à travers l'arbre.
L'abricot Kichiginsky se distingue par sa hauteur, de sorte que sa couronne est formée par une méthode à plusieurs niveaux. Le feuillage de l'arbre est assez clairsemé, de sorte que la taille réglementaire peut être omise. À l'automne, une taille sanitaire obligatoire est effectuée pour prévenir les maladies et les ravageurs.
En raison du fait que l'arbre n'aura pas assez d'humidité, il ne mourra pas. En effet, l'abricot résiste au temps sec. Mais pour ne pas nuire à la culture, l'arbre est arrosé au moins 4 fois par saison. La culture aura besoin d'un arrosage abondant après avoir cessé de fleurir et les fruits entreront dans la phase de croissance intensive.
Si, lors de la plantation, la fosse de plantation a été fertilisée avec de la matière organique, la prochaine fois, elle ne devra être appliquée qu'après 4 ans et un engrais minéral complexe doit être utilisé chaque année.
Avantages et inconvénients de la variété
Apricot Kichiginsky a des qualités à la fois positives et négatives par rapport aux autres variétés.
Les avantages de la culture comprennent:
- résistance au gel;
- résistance à des maladies telles que la moniliose et la clastérosporiose;
- maturité précoce des fruits;
- des taux de rendement élevés.
Si nous considérons les inconvénients de cette variété, parmi eux se trouve une diminution du rendement en présence d'inondations printanières. Le rendement des cultures dépend directement des conditions climatiques de la région de culture et les fruits trop mûrs conduisent parfois au fait qu'ils tombent des branches.
En général, l'abricot Kichiginsky peut constituer un merveilleux ajout à la collection d'arbres fruitiers de n'importe quel jardin. Il ravira tout le monde avec ses fruits aromatiques et savoureux, et sa haute résistance au gel vous permettra de vous régaler d'abricots frais même en saison malheureuse, par mauvais temps.