Il n'y a pas si longtemps, les abricots, comme le raisin ou les cerises, étaient considérés exclusivement comme des cultures fruitières du sud qui ne poussent pas ou ne portent pas de fruits dans les régions les plus froides de la Russie et gèlent le plus souvent au tout premier hiver glacial. Mais grâce aux efforts des sélectionneurs, de nombreuses nouvelles variétés et hybrides d'abricot sont apparus récemment, dont les principaux avantages sont une résistance élevée au gel, une fructification abondante, des fruits aromatiques savoureux et un certain nombre d'autres caractéristiques. Parmi ces variétés, on trouve l'abricot Bai, l'abricot Delight et quelques autres, dont les plants sont très demandés par les résidents d'été.

Apricot Rapture est l'une de ces variétés nordiques, qui a attiré l'attention de nombreux jardiniers de la bande centrale, de la région de Moscou et même de certaines régions de Sibérie. Pourquoi et grâce à quelles qualités cet abricot résistant à l'hiver est devenu si populaire auprès des résidents d'été peut être compris à partir de cet article.

Informations générales sur la culture

Des variétés d'abricots résistantes au gel peuvent maintenant être trouvées sur les parcelles de jardin dans de nombreuses régions de Russie, car il est tout à fait compréhensible que les jardiniers veuillent collecter des fruits délicieux et sucrés de cette récolte de fruits à noyau dans leur jardin, et ne pas attendre qu'ils apparaissent en vente dans les supermarchés locaux.

Le nouvel abricot Delight résistant au gel, qui est apparu il n'y a pas si longtemps, a été élevé par les éleveurs F.M. Gasimov et K.K. Mulloyanov. Ils ont planté un semis d'abricot piquant, qui a pollinisé librement, ce qui a donné une nouvelle espèce.

Fruits juteux

Il existe de nombreuses variétés d'abricots résistantes au gel (autres que Rapture) qui peuvent être cultivées dans les régions aux étés courts et aux hivers froids:

  • Lel;
  • Triomphe du Nord;
  • Abricot noir et miel.

Ces variétés d'abricots résistants à l'hiver méritent également l'attention des jardiniers vivant dans les régions du nord, car leurs fruits sont savoureux et sucrés.

Important! La plupart des variétés d'abricots présentent un inconvénient important: leur autofertilité est assez faible.Par conséquent, pour une meilleure pollinisation croisée, plusieurs variétés différentes de ces cultures de fruits à noyau sont plantées à proximité.

Caractéristiques et caractéristiques de la variété

La description de la variété Apricot Delight doit commencer par une histoire sur l'arbre lui-même. Cette récolte de fruits en hauteur peut atteindre 2,8-3,1 m.La couronne est assez étalée, épaississement moyen, son diamètre peut atteindre 4-4,5 m.Cette variété est considérée comme l'un des abricots les plus résistants à l'hiver, car au printemps, même après hiver plutôt rigoureux, la partie aérienne n'a pas l'air gelée.

Abricot Mandchourie

Les fleurs sont grandes avec des pétales blanc rosé et un parfum délicat. Cependant, ils sont autofertiles, donc d'autres variétés d'abricot doivent être plantées à côté d'eux pour la pollinisation croisée. Le meilleur pollinisateur pour l'espèce Delight est la variété Kichiginsky. Cependant, pour augmenter les rendements, non pas une, mais plusieurs variétés doivent être plantées à proximité, qui fleurissent simultanément avec elle.

Les fruits sont gros, ovales et allongés. La couleur de la peau fine et délicate est jaune juteuse sur les côtés avec un rougissement rouge. La pulpe a un goût de dessert juteux et un arôme fruité agréable, sa couleur est orange. Il est impossible de ne pas aimer des fruits aussi délicieux! Tous les experts donnent la même évaluation de la dégustation des fruits mûrs de cet abricot - 5 points. Le poids des fruits peut atteindre 23 g.

Important! La peau n'est pas dense, elle n'est pratiquement pas ressentie dans les aliments, elle ne se sépare pas des abricots mûrs. Le noyau est de taille moyenne, chez les fruits mûrs, il est bien en retard sur la pulpe.

Cet arbre fruitier résistant au froid appartient aux premières variétés d'abricots en termes de maturation, les bourgeons commencent à fleurir en mai et dans la dernière décennie de juillet, vous pouvez récolter la récolte mûre à l'unisson. Les fruits mûrs ne collent pas trop étroitement sur les tiges, la récolte doit donc être effectuée en temps opportun.

La présentation et le goût des baies mûres sont élevés, mais la qualité de conservation de la récolte récoltée n'est pas très bonne, de sorte que les fruits doivent être transformés dans les quelques jours suivant leur récolte (mais les abricots peuvent être conservés plus longtemps au réfrigérateur). Les abricots mûrs peuvent être consommés frais et peuvent également être utilisés pour la conservation lors de la fabrication de compotes, de conserves ou de confiture.

Confiture d'abricot

Cet arbre fruitier variétal a une résistance élevée au gel et à la sécheresse. Il convient également de noter que cet abricotier est résistant aux maladies fongiques et qu'il n'est pratiquement pas affecté par les insectes nuisibles.

Croissance

Pour que cette culture de fruits à noyau prenne bien le dessus et porte des fruits abondamment à l'avenir, il faut commencer par le bon choix des plants. Il est préférable de les commander dans des pépinières spécialisées, où il est certain que l'arbre envoyé sera de la variété exacte nécessaire.

Abricot Verseau

Avant la plantation, le plant doit être inspecté: il ne doit pas avoir de pousses endommagées ou sèches, le système racinaire doit être dense et élastique, et ne présenter aucun signe de dommage ou de maladie. Lors de la plantation de jeunes arbres, tenez compte des éléments suivants:

  • le site doit être bien éclairé par le soleil, protégé du vent froid;
  • quant aux exigences du sol, il doit être d'acidité moyenne (neutre) ou légèrement alcaline. Le sol doit permettre à l'humidité et à l'oxygène de bien passer aux racines de l'arbre. Si le sol du jardin est trop acide, à l'automne, lors du creusement d'un site, de la farine de chaux ou de dolomite est ajoutée;
  • la meilleure composition du sol, qui est introduite dans la fosse de plantation, doit être constituée à parts égales de tourbe, de sable de rivière et d'alumine;
  • si le sol présente toutes les qualités ci-dessus et est suffisamment fertile, le trou de plantation doit avoir des dimensions de diamètre - 0,7 m et de profondeur - 0,65-0,7 m;
  • si la catégorie de sol est fortement infertile sur le site, la taille des fosses de plantation est augmentée à 1 m;
  • il ne devrait y avoir aucune stagnation d'humidité et à proximité de la surface des eaux souterraines. Dans ce cas, les racines de l'abricot peuvent commencer à pourrir et la culture elle-même peut être affectée par des maladies fongiques.

La distance entre les arbres voisins doit être d'environ 4 m. Dans ce cas, ils n'interféreront pas les uns avec les autres pendant la croissance et la fructification, et les abricots seront bien pollinisés.

La plantation d'une culture fruitière de ce type est effectuée comme suit: un plant est placé dans un trou préparé, son système racinaire est redressé sur tout le diamètre du trou, il est recouvert d'un sol fertile choisi dans le trou du haut et il est suffisamment tassé. En aucun cas le collet ne doit être enterré dans le sol, il doit être à plusieurs centimètres au-dessus du niveau du sol.

Important! Dans la Middle Lane, les abricots sont plantés exclusivement au printemps et, dans les régions du sud, cette procédure peut être effectuée à l'automne, car les hivers y sont doux et la probabilité qu'un jeune arbre gèle est faible.

Soins supplémentaires

Délice de chèvrefeuille

Le soin supplémentaire des arbres plantés consiste à effectuer les procédures suivantes:

  • arrosage régulier;
  • desserrage des cercles proches du tronc;
  • éliminer les mauvaises herbes;
  • faire des pansements;
  • taille formative et sanitaire;
  • une bonne préparation pour l'hiver.

Bien que Apricot Rapture ait une grande résistance à la sécheresse, l'arrosage doit être effectué au moins une fois par mois, et avant l'hiver, un chargement d'eau doit être effectué afin de saturer les racines avec de l'eau afin qu'elles supportent mieux les gelées hivernales.

Après l'arrosage et les pluies, le sol doit être assoupli et il est conseillé de pailler le cercle du tronc par le haut.

Abricotier

La première année, si le site a été fertilisé, aucune fertilisation n'est appliquée, et plus tard au printemps, des engrais contenant de l'azote sont ajoutés. Les abricots ont besoin d'engrais potassiques avant la floraison.À l'automne, des fertilisants contenant du phosphore et du potassium sont introduits dans le cercle du tronc.

La taille est généralement effectuée au printemps, en éliminant les pousses gelées, cassées, sèches et faibles. Cette procédure est effectuée avant que les bourgeons ne commencent à fleurir. Les endroits des coupes sont recouverts de vernis de jardin ou saupoudrés de charbon de bois broyé.

En automne, les jeunes pousses faibles doivent être coupées, vous pouvez également éclaircir légèrement la couronne fortement épaissie afin que la lumière du soleil et l'air frais pénètrent bien à l'intérieur.

Avantages et inconvénients de la variété

Les principales qualités positives d'Abricot Delight comprennent:

  • gros fruit;
  • bon rendement;
  • haute résistance à l'hiver;
  • bonne résistance à la sécheresse;
  • cette variété d'abricot résiste aux maladies fongiques et aux ravageurs;
  • qualité marchande et goût élevés des abricots mûrs;
  • polyvalence de la récolte récoltée.

Le principal inconvénient de cette variété est sa faible autofertilité, de sorte que plusieurs arbres pollinisateurs doivent être plantés à côté.

Et pourtant, Apricot Delight est l'une des variétés les plus populaires, zonée pour la culture en Sibérie, dans l'Oural, dans la région de Moscou et dans d'autres régions au climat similaire. Comme il ne gèle pas pendant les hivers froids et que le goût du fruit n'est pas pire que celui d'une culture fruitière similaire cultivée dans le sud, il devient clair pourquoi les jardiniers sont si friands de cet abricot.