La reproduction des raisins à l'aide de jarrets est considérée comme la méthode la plus connue de reproduction de cette culture fruitière, non seulement dans une zone telle que la viticulture industrielle, mais aussi à la maison. La culture de la vigne, selon cette technique agronomique, consiste à la fois dans la mise en place de la plantation de pousses enracinées dans le sol, et dans le greffage de matériel végétal au printemps.

Méthodes de multiplication végétative des raisins

Chacune des méthodes de multiplication végétative de la vigne se distingue par une certaine spécificité de réalisation de travaux agrotechniques:

  1. La méthode d'enracinement des boutures d'hiver consiste à faire tremper le matériel de plantation retiré du stockage dans de l'eau chaude pendant deux jours. Après cela, l'extrémité inférieure de chaque pousse destinée aux boutures doit être placée dans une solution de formateur de racines. 2 bourgeons doivent être laissés sur la branche et le reste doit être coupé. Pour la plantation, des bouteilles en plastique ou de grands verres sont utilisés;
  2. Lorsqu'elles sont multipliées par boutures vertes, elles sont récoltées lorsque la vigne est en phase de floraison. L'extrémité inférieure de la pousse fraîchement coupée est placée dans l'eau. Après cela, une bouture avec 2 portées et 2 bourgeons est coupée de la pousse, qui doit être des boutures. La tige verte doit avoir une coupe inférieure oblique. De plus, la partie inférieure de la bouture doit être placée dans une solution de racine pendant 9 heures. Dans le même temps, une condition préalable est de maintenir la température de l'air à + 20 ° C, ainsi que de créer un éclairage diffus. Des boîtes ou des gobelets en plastique sont utilisés comme conteneur de débarquement;
  3. La méthode de greffage de l'élevage est la fusion de deux cépages en reliant les vignes, ce qui facilite l'échange de propriétés génétiques. Le but de cette méthode peut également être:
  • améliorer les caractéristiques de qualité de la vigne;
  • améliorer la résistance aux maladies;
  • augmentation de la résistance à l'hiver de la plante;
  • accroître la résilience à la sécheresse;
  • récupération après congélation;
  • traitement des fragments déformés;
  • l'émergence de la capacité de pousser sur des terres marginales.

Stockage des raisins

  1. La multiplication des raisins par division de la stratification est une méthode de division de la plante, à l'exclusion de la séparation des pousses du système racinaire. Les avantages supplémentaires de la méthode agrotechnique de division de la stratification sont:
  • la capacité de guérir toute maladie fongique ou infectieuse de la vigne;
  • augmentation de la masse de la brousse;
  • la possibilité de reproduction de cépages rares difficiles à enraciner;
  • faire pousser des semis supplémentaires.
  1. L'arrosage de la terre sur la vigne se pratique principalement dans les régions du sud du pays. Cette méthode peut être utilisée aussi bien pour les pousses vertes que pour les vignes lignifiées. Lors de l'arrosage, la partie supérieure de la pousse doit être laissée au-dessus de la surface du sol. À l'automne, les pousses obtenues doivent être divisées et plantées dans divers contenants.

Pourquoi faire germer des boutures de raisin

Stockage des pommes de terre

Le but principal de la germination des boutures de raisin est d'obtenir des plants. Ils sont taillés dans une vigne bien développée.De plus, à l'aide de boutures récoltées et récoltées, le vigneron a la possibilité de préserver le cépage cultivé.

Remarque! Il est recommandé de commencer à faire des stocks de boutures avant le début du gel.

Le taux de survie du matériel de plantation, qui a été initialement germé à partir des boutures, est considéré comme faible. Cela est dû au fait que lors de l'infusion de la racine dans l'eau, il est nécessaire d'ajouter un peu de préparation à l'eau, ce qui permet au système racinaire de la vigne de se développer plus rapidement. De plus, à partir de boutures nécessitant des soins attentifs, poussent des plantes faibles, plus sensibles à diverses maladies, par rapport aux plants obtenus en laissant tomber la vigne. La reproduction de cette culture fruitière à l'aide de boutures se caractérise par de bons taux de survie, à condition que la germination soit effectuée dans une zone avec des plantes qui ont un système racinaire sain. La vigne obtenue par greffage a un taux de survie élevé.

Boutures de raisin

Comment et quand récolter les boutures

Stockage des outils de jardin

Pour effectuer le stockage des boutures des raisins pour l'hiver, à la fin de l'automne, il est nécessaire de préparer du matériel de plantation. La récolte des boutures est nécessaire pour qu'elles restent en bonne santé et qu'elles germent plus rapidement après la plantation dans un endroit permanent.

Sélection de vignes pour la récolte

Conseil utile. Pour la récolte, ne sélectionnez pas de pousses fines ou épaisses, ni de vieilles branches.

Pour vérifier la maturité, une solution iodée à 1% est utilisée, dans laquelle il est nécessaire de placer la coupe et d'observer le changement de sa couleur. Une tige non mûre conserve une teinte vert clair et un matériau approprié acquiert une couleur proche du noir. La partie apicale étant trop jeune et sous-développée, la partie médiane de la pousse est choisie pour la création de la bouture.

Informations utiles. Pour que la pousse devienne puissante et fertile, la tige doit être récoltée à partir du 4ème œil.

Comme les branches dans une zone ombragée germent plus faibles, il est recommandé de choisir une vigne cultivée dans une zone richement éclairée pour l'élevage. En outre, vous ne devez pas couper la plante des pousses grasses et grossières.

Méthodes de coupe des boutures de raisin

Pour le stockage, vous pouvez choisir une longue pousse à 8 yeux, qui est divisée au printemps pour la germination. En outre, il existe plusieurs autres options pour la récolte du matériel de plantation:

  • pousse courte à deux yeux (option de greffe principalement);
  • pousse moyenne à 4 yeux (la plus courante);
  • longue tige, dont le nombre minimum d'yeux est de 5 pièces.

Taillez les branches avec un sécateur de jardin désinfecté.

Comment désinfecter les semis

La désinfection des puits est obligatoire avant de les stocker dans une maison ou une cave. Le non-respect de cette procédure peut conduire au fait que les bactéries vivant sur les sections, en raison de conditions favorables à la reproduction, peuvent détruire le matériel de plantation.

Traitement des semis avant la plantation

La désinfection est effectuée immédiatement après la coupe de la pousse. S'il n'est pas possible de le faire, un morceau de vigne fraîchement coupé doit être emballé dans du papier d'aluminium.

Une solution pour la désinfection est faite en dissolvant 1 cuillère à café de sulfate de cuivre dans un verre d'eau. Le liquide doit être versé dans un vaporisateur, vaporiser les jarrets avec et attendre qu'il sèche complètement. La désinfection vise à empêcher l'apparition de moisissures et de foyers fongiques pendant le stockage.

Comment préparer les boutures pour le stockage

Les pousses fraîchement coupées doivent être conservées dans un seau d'eau pendant 24 heures. Ensuite, vous devez préparer une solution de permanganate de potassium et désinfecter le matériel de plantation pendant une demi-heure.

Pour le stockage, la pièce doit être bien emballée dans du papier d'aluminium et, pour hiverner, placée dans un endroit frais: dans une cave ou une cueillette.

Comment conserver les pousses récoltées

Les boutures doivent être conservées à + 4 ° C, dans un réfrigérateur ou une cave, de la même manière que la méthode kilchev. Les pièces doivent être contrôlées une fois par mois pendant le stockage. Les boutures présentant un déficit d'humidité doivent être placées dans l'eau pendant 7 heures, puis séchées soigneusement. Les pousses moisies doivent être lavées et désinfectées avec du permanganate de potassium ou du sulfate de cuivre, puis continuer à boues.

Comment faire pousser des boutures de raisin

Stockage des pelles et des râteaux dans une grange

Il existe trois méthodes les plus utilisées pour la germination des boutures de raisin au printemps:

  • La culture selon la méthode Radchevsky est remarquable pour sa simplicité d'exécution, et le résultat est une vigne se développant rapidement et facilement greffée. Cette méthode est représentée par les instructions étape par étape suivantes pour la germination des boutures de raisin:
  1. En automne, il est nécessaire de préparer des boutures de 80 centimètres de long;
  2. Enveloppez le matériel de plantation dans du papier d'aluminium;
  3. Placez les boutures stockées dans une tranchée de sable;
  4. Au printemps, coupez les pousses en 35 centimètres sans enlever les yeux inférieurs;
  5. Pendant 2 jours, faites tremper les boutures dans l'eau dans une pièce fraîche à une température de + 18 ° C;
  6. Trempez toutes les 10 boutures dans un bocal d'un litre rempli d'eau de 3 centimètres;
  7. Placez les contenants sur un rebord de fenêtre bien éclairé;
  8. Après une période de 12 jours, transplantez les boutures dans le mélange de sol;
  9. Vous pouvez planter dans un endroit permanent au mois de mai.

Grandir selon la méthode Radchevsky

  • La germination selon la méthode Pusenko consiste à stocker les boutures, emballées dans du papier d'aluminium, sur une armoire en position horizontale. Cette procédure peut également être appelée boutures de raisin à la maison. La spécificité de cette méthode réside dans le fait que chaque tige individuelle doit être enveloppée dans un tissu, qui doit être constamment maintenu humide. La création de la température requise, qui doit dépasser + 20 ° C, est assurée par la localisation des parties supérieures des tiges vers la fenêtre ou le mur. En raison de la chaleur excessive, les pousses commencent à fleurir plus intensément. Un mois plus tard, l'apparition des racines commence. Lors de la germination jusqu'à 2 millimètres, ils peuvent être plantés dans un récipient ou dans un endroit permanent;
  • La méthode de germination des boutures de raisin dans une matière de remplissage est considérée comme simple à mettre en œuvre - les boutures sont placées dans un récipient rempli de sciure et de sable. Cependant, le sable doit d'abord être nettoyé des débris, rincé et échaudé à l'eau bouillante, ainsi que la sciure de bois, qui doit être évacuée après l'échaudage. Il est nécessaire de préparer un récipient où verser la sciure de bois refroidie mélangée à du sable. La tige est située dans la partie centrale du récipient et est périodiquement aspergée d'eau. Après 2 semaines, lorsque la racine apparaît, la plante est plantée dans un endroit permanent.

Il existe de nombreuses façons de faire germer le raisin, des méthodes de stockage, par exemple, placer des pousses dans une cave ou un kilchevator, et récolter des boutures de raisin. Le traitement par chacun d'eux vise à préserver la variété et à éviter la contamination du matériel végétal. Il est possible de faire germer des boutures de raisin à la maison, ainsi que de propager une vigne adaptée à la plantation dans un vignoble domestique, uniquement à partir de plants sains.