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La truite est une variété de poire qui donne de beaux fruits juteux et sains. La variété est connue dans de nombreux pays du monde, cependant, les jardiniers domestiques élèvent rarement cette variété, c'est pourquoi elle est considérée comme très précieuse. La truite est préférée des amateurs d'horticulture qui aiment collectionner des variétés rares. Les poires Forell, qui ont un bon goût, mûrissent à la fin du mois d'octobre.
Description des variétés de poires Truite
Malgré le fait que les poires de variété Forell ont une apparence attrayante et un arôme brillant, elles sont difficiles à trouver comme ingrédient dans n'importe quel plat. Cette variété est la plus répandue sur le continent américain, où ces poires sont utilisées dans les plats et comme décoration pour les tables de desserts.
Pear Farrell ne s'enracine pas bien dans les parcelles de jardin russes et n'est pas non plus immunisé contre la plupart des maladies - ces deux facteurs sont les principales raisons pour lesquelles le poirier truite est rarement cultivé en Russie. Malgré le rendement élevé de cette variété variétale, elle est considérée comme fantaisiste à entretenir et soumise à des facteurs externes. Par exemple, étant au stade de la floraison, un arbre peut attraper un feu bactérien. Par temps brumeux ou pluvieux prolongé, il est exposé à la gale ou à une infection fongique. Pour éviter les attaques de pucerons, il est nécessaire de traiter à plusieurs reprises la couronne de l'arbre à l'aide de préparations spéciales à partir de mai.
Le processus de prise de racines des jeunes plants prend beaucoup de temps, le lieu de placement permanent doit donc être sélectionné correctement. Le sol doit être fertile, avoir un bon drainage, une humidité modérée. Une humidité du sol trop élevée ou trop basse aura un impact négatif sur le développement du poirier. Avec la création de conditions idéales et une culture appropriée, les premiers fruits peuvent être obtenus la deuxième année après la plantation, une fructification complète est possible la quatrième année.
La période de floraison de cette variété est en avance sur les autres poiriers. Les fleurs se distinguent par une teinte blanc neige-rose, ont un arôme prononcé qui attire de nombreux insectes pollinisateurs nécessaires à cet arbre variétal. La période de maturation nous permet d'attribuer la truite aux variétés d'automne. Les poires atteignent leur maturité finale à la fin du mois d'octobre.
Comment planter et entretenir
Lors de la sélection des plants de poiriers, la préférence doit être donnée au matériel de plantation d'un an. L'arbre doit être choisi en fonction de l'état des branches, elles ne doivent pas avoir de déformations visibles. L'application d'une force légère fait plier les branches plutôt que de les casser. Une racine normale mesure 70 centimètres de long.
Il n'est pas recommandé de planter une poire sur une surface plane en raison du souffle constant de tous les côtés - Les plants de truite ne réagissent pas bien aux vents forts. Il est recommandé de placer le poirier du côté sud ou sud-est du jardin.
Lors de la mise en forme du jardin, la taille de la couronne du futur arbre doit être prise en compte. Pour éviter un ajustement serré d'un poirier à une plantation adjacente, la distance minimale lors de la plantation d'une poire par rapport aux arbres voisins est de quatre mètres.
Comment planter correctement un semis
Pendant les fouilles d'automne, le sol doit être fertilisé avec des composés organiques. Pour fertiliser 1 m2 de la surface de la parcelle, vous aurez besoin de déjections ou de fumier (3 kilogrammes), de compost (environ 4 kilogrammes) et de cendres (1 kilogramme).
Il est recommandé de creuser un renfoncement de plantation pour planter un semis de poirier en automne - la profondeur est d'un mètre, le diamètre est de 85 centimètres. La couche de sol fertile prise par le haut doit être posée séparément. Il est préférable d'effectuer des activités préparatoires lorsque le feuillage tombe, mais il faut avoir le temps de les terminer dès le premier gel.
Les travaux de préparation de la pause de plantation au printemps sont les suivants:
- deux semaines avant le débarquement, une dépression de la taille requise est créée, où du sable et de l'humus dans la quantité de deux seaux, du superphosphate (1 verre) et du sulfate de potassium (3 cuillères à soupe) doivent être ajoutés;
- dans un seau de 10 litres, la chaux doit être diluée, après quoi la solution est versée dans la fosse.
Séquence d'actions lors du débarquement:
- Un sol fertile et des cendres sont mélangés à de l'eau. Le système racinaire d'un plant de poirier est placé dans ce mélange.
- Au bas du renfoncement de plantation, une couche de drainage est disposée sous forme de petites pierres, de petites branches et de cailloux. Une certaine quantité de sol fertile doit être versée sur la couche de drainage, elle doit former un petit monticule.
- Placez l'arbre dans le trou, étalez les racines. Initialement, la dépression est remplie d'une composition enrichie, puis - d'une composition ordinaire.
- Lorsque vous remplissez ⅔ une fosse, remplissez-la d'un seau d'eau. Après avoir attendu que le sol du renfoncement se dessèche, vous pouvez enfin remplir le trou avec la terre restante.
Comment former une couronne correctement
Il faut 6 ans pour que la couronne d'un poirier pousse complètement. À cet âge, les arbres ont cinq branches principales. Début juillet, le niveau inférieur devrait être formé en sélectionnant 3 branches fortes, situées à un intervalle de 20 centimètres les unes par rapport aux autres.
Lors de la taille, l'emplacement de la branche centrale doit être maintenu à 20 centimètres plus haut que le reste des branches:
- effectuer une taille sanitaire consiste à éliminer les pousses affaiblies, dont la croissance est dirigée vers la couronne;
- la troisième année, la couronne est formée - toutes les branches, à l'exception des principales, sont raccourcies de ⅔;
- dans les quatrième et cinquième années, les branches latérales et secondaires poussant vers le haut sont enlevées.
Signes d'une couronne enfin formée - une définition claire des branches principales, l'absence de branches parallèles et croisées de grande taille. L'aspect général de l'arbre est proportionné.
Arrosage et fertilisation
En été, de l'eau stagnante chauffée par le soleil est utilisée pour arroser le plant. Pour l'affaissement du sol, un arrosage abondant est nécessaire.
La deuxième année, la poire Farel est arrosée deux fois par mois. À la fin de l'arrosage, le sol doit être assoupli, désherbé et paillé. De la paille, de la sciure de bois et de l'herbe coupée sont placés dans la zone du cercle du tronc. La couche de paillis doit mesurer 5 centimètres.
L'engrais d'automne se compose de superphosphate et de chlorure de potassium. En outre, en creusant la zone autour du coffre, vous pouvez également ajouter de la cendre de bois.
Prévention des maladies et des ravageurs
Le plus souvent, la truite poire de variété tombe malade de la pourriture des fruits.La propagation de cette maladie fongique est renforcée dans des conditions météorologiques chaudes avec une humidité de l'air élevée. Des taches brun foncé apparaissent sur les fruits, après quoi elles pourrissent. Dans le même temps, les poires sont une source d'infection pour d'autres fruits. Une mesure préventive est le traitement avec Fitosporin-M. De plus, les fruits et les branches malades doivent être enlevés et brûlés.
Un signe de l'apparition de la gale est la présence de points noirs sur le feuillage, la perte de feuillage et de fleurs, ainsi que la mise en place de petits fruits. Une mesure de contrôle est l'élimination de toutes les feuilles à l'automne et l'arrosage avec du liquide bordelais au printemps.
Lorsque les pucerons apparaissent, les feuilles tombent. Ce problème peut être résolu en blanchissant le tronc et en pulvérisant l'arbre avec du liquide bordelais.
Pour cultiver Pear Forella, vous devez tout savoir sur ses soins, ses avantages, ses dangers et son goût. Les actions correctes du jardinier aideront à récolter une récolte de qualité.