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Lors du développement de nouvelles variétés de poires, les sélectionneurs s'efforcent de valoriser leurs meilleures qualités, en tenant compte des données naturelles et de la zone climatique. Grusha Rogneda est l'un des meilleurs résultats de ce travail, dans lequel sept scientifiques de l'Université agricole de Timiryazev K.A.
Création de variétés
Rogneda signifie «né pour gouverner». Ce nom correspond à une sorte de poire. La princesse Polotsk avait le même nom, qui avait un fort caractère hors du commun. Apparemment, c'est le sens que les sélectionneurs expérimentés donnent au nom de cette variété rustique. La poire Rogneda est dotée de nombreuses qualités. Ils l'ont obtenue de deux variétés célèbres: Forest Beauty et Tyoma.
La tâche des sélectionneurs russes de créer une variété de poire fructueuse qui s'enracine facilement sous les latitudes froides a été remplie avec brio. Les scientifiques l'ont sorti relativement récemment. Le début des tests d'État de la variété a eu lieu en 1997; elle a été inscrite au registre d'État de la région centrale de la Russie en 2001. À ce jour, Rogneda s'est avérée être la meilleure variété du centre de la Russie.
Caractéristiques de la poire rognée
Les fruits de la poire ont une forme arrondie avec une surface brillante, leur couleur est jaune clair, avec un léger rougissement rougeâtre. De petits points sont observés sous une épaisseur moyenne de la peau.
La pulpe juteuse et légère de densité moyenne a un goût sucré et dégage un arôme de noix de muscade. La teneur en acide des fruits est très faible - seulement 0,15% pour 100 g. En termes d'attrait visuel et de goût, les fruits Rogneda légèrement granuleux sont estimés à 4,2 points. Le poids de la plupart des fruits est de 120 à 130 g.
Le poirier atteint une hauteur de 4 m. Il est classé comme une variété de taille moyenne à couronne compacte, de forme ronde ou ovale. La couronne n'est pas épaissie avec des pousses faibles, bien ventilées. Les principaux boutons floraux sont situés sur de jeunes pousses annelées. Les bords des feuilles ovoïdes ont de petits denticules. Les fleurs de poirier tolèrent bien les changements de température printaniers. L'arbre Rogneda commence à porter ses fruits 3-4 ans après la plantation du semis. Une plante adulte porte de 50 à 100 kg de fruits sucrés. Les poires commencent à mûrir à partir de la mi-août.
Les principaux avantages et inconvénients de Rogneda
En décrivant la poire Rogned, on ne peut manquer de mentionner ses meilleures qualités.
Les avantages de la variété comprennent:
- Maturité précoce (après plantation dans le sol, le plant porte ses fruits en 3-4 ans).
- Haute résistance aux maladies telles que la gale et la pourriture des fruits.
- Fructification abondante (50-100 kg par arbre).
- Bonne résistance à l'hiver.
- Excellent goût du fruit.
- Autofertilité de l'arbre (aucun pollinisateur n'est nécessaire pour donner des fruits).
Le principal inconvénient est:
- émiettement élevé des fruits pendant la maturation;
- faible couleur des fruits;
- la fréquence de fructification.
Règles de plantation et d'entretien
Les règles de base pour la culture et le soin des poires Rogned diffèrent peu des règles générales pour le soin de la plupart des poires. Lors du choix d'un site de plantation, les jardiniers doivent tenir compte de son amour de la lumière du soleil.
Les poires voisines amélioreront la qualité du fruit et augmenteront le rendement. L'essentiel est que ces arbres aient des périodes de floraison similaires à celles de Rogneda.
Vous pouvez planter des plants au printemps et en automne. La fosse est préparée à l'avance pour cela, tout en enrichissant le sol. Pour la plantation d'automne, la fosse doit être préparée en un mois, pour la plantation de printemps - à l'automne. Les dimensions de la fosse sont de 1 m de large et 0,7 m de profondeur.
Pour le mélange de sol, une partie de la couche supérieure enlevée de la terre est mélangée avec du fumier (30 kg), du salpêtre (80 g) et du sulfate de potassium (150 g). Après avoir rempli le trou avec un mélange à moitié préparé, placez le plant au milieu du trou, redressez les racines puis saupoudrez avec le reste du mélange. Le collet est laissé 6-7 cm au-dessus du niveau de plantation et le sol est tassé autour du tronc. Lié à un support établi. Pour réduire la perte d'humidité, une partie des feuilles du plant est enlevée. Après un arrosage abondant de l'arbre, le cercle du tronc peut être paillé avec de la tourbe.
L'un des points importants d'une bonne fructification d'une poire est de couper la couronne pour la former. Cette opération est réalisée au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève (en avril). Il est pratiqué pendant les 4 premières années après le débarquement:
- Après un an, la plante est taillée à 1/4 de sa hauteur.
- La deuxième année, un noyau central et 3-4 branches fortes sont laissés pour le premier niveau. Ces branches sont coupées aux ⅓ de leur hauteur, et le conducteur central à une hauteur telle qu'il dépasse de 20 cm plus haut qu'eux.Les endroits des coupes doivent être traités avec de la poix de jardin.
- Au printemps de la troisième année, le conducteur central est coupé de 20 cm, une paire de branches solides est nivelée en hauteur, reculant de 50 à 70 cm du niveau inférieur.
- Au printemps de 4 ans, la deuxième branche centrale est posée. Il sera 40 cm plus haut que le dernier niveau Toutes les autres branches concurrentes seront supprimées.
Pendant la période été-automne, une taille sanitaire est effectuée si nécessaire (pour éclaircir la couronne, éliminer les branches malades ou cassées). À un âge plus mûr, les poires sont taillées principalement dans un but de rajeunissement et d'augmenter son rendement.
Au cours de la première année de vie, un plant de poirier n'a pas besoin d'être arrosé avec des engrais, car il a été planté dans un sol enrichi. Les années suivantes, il est nécessaire de surveiller l'état du sol et, si nécessaire, d'appliquer les engrais nécessaires.
Un aspect important du soin des cultures est considéré comme la procédure de blanchiment d'un tronc d'arbre au printemps et à l'automne. Il protégera l'écorce de l'arbre des brûlures printanières, des gelées hivernales et aidera contre les maladies et les ravageurs.
Pour faire face aux problèmes, les médicaments suivants seront nécessaires:
- De rouille, ils sont traités avec une solution à 1% de liquide bordelais avant le débourrement, après la floraison, puis après encore 2 semaines. À l'automne, après la chute des feuilles, l'arbre et les feuilles tombées sont aspergés d'une solution à 5% de carbamide.
- Avec le miellat de poire au printemps, appliquer le karbofos avant le débourrement à raison de 90 g pour 10 litres d'eau.
- À partir de l'acarien, l'arbre est traité trois fois avec du soufre colloïdal à raison de 100 g pour 10 litres d'eau: avant le débourrement, après la floraison et au milieu de l'été.
- Lorsque l'aubépine domine et que les chenilles détruisent les bourgeons, les fleurs et les feuilles, elles sont traitées avec une solution de karbofos selon les instructions avant la floraison.
Grâce à son excellente résistance à l'hiver, les jardiniers peuvent cultiver la poire Rogned non seulement dans les régions du sud de la Russie, mais également dans les latitudes nordiques. L'essentiel est d'observer les bonnes techniques agricoles et de prendre en compte les caractéristiques de la variété.Et il existe de nombreuses options pour préparer des plats à partir de ses fruits étonnants - tout est une question de goût.