La poire est une ancienne culture horticole, très populaire aujourd'hui, qui est activement cultivée dans les jardins et les jardins. Les premières variétés sont apparues il y a trois mille ans et depuis, les sélectionneurs les améliorent. Parmi les variétés les plus célèbres et les plus populaires de l'arbre fruitier, la variété Severyanka occupe une place particulière.

Histoire de la création

Pear Severyanka appartient au type de variétés de poires du début de l'été. Apporté à l'Institut de recherche All-Union d'entre eux. I.V. Michurin en hybridant deux variétés: Koperechka Michurinskaya n ° 12 et Lyubimitsa Klappa. La paternité de Severyanka appartient à P.N. Yakovlev. Après le test d'État de la variété, elle a été recommandée pour le zonage dans plusieurs régions de Russie à la fois: Volgo-Vyatka, Oural, Extrême-Orient et autres. La variété est particulièrement connue dans les régions de Bachkirie, Kurgan, Tcheliabinsk et Kostanay. Severyanka a reçu la plus grande distribution dans l'Oural, mais aujourd'hui, la valeur de production de la variété a considérablement diminué et elle est rarement utilisée dans les nouvelles plantations.

Caractéristiques des variétés de poires Severyanka

Poire pour la région de Leningrad: les meilleures variétés

La description de la variété de poire Severyanka est la suivante. Le poirier est caractérisé par une couronne dense et large en forme de pyramide. Les branches par rapport au tronc sont situées à un angle aigu. L'écorce lisse est brune. Les plaques de feuilles sont étroites, avec une surface brillante. L'épaisseur des pousses légèrement incurvées est moyenne, la couleur est brune. Les fleurs du Severyanka sont blanches, les pétales entiers sont faiblement en contact les uns avec les autres.

La poire d'été Severyanka est très résistante aux fortes gelées, c'est pourquoi les poires peuvent être cultivées dans des régions à climat froid.

Poire Severyanka

Les fruits à flancs rouges, lisses au toucher, sont de forme ovale. Une poire mûre prend une couleur jaune verdâtre. La tige est moyenne, redressée. Les graines ovoïdes brunes sont plutôt grosses.

Il n'y a pas de cellules pierreuses dans la pulpe semi-huileuse de couleur crème. Sa densité est moyenne. Le goût sucré du fruit aux joues rouges dégage une légère acidité. L'arôme de la pulpe est faible.

La période de fructification de Severyanka commence la sixième année à compter de la plantation. Chaque année, la poire donne une récolte généreuse et de haute qualité - le poids total de la récolte par hectare peut atteindre 120 cents.

Culture et soins

Poire Chizhovskaya

La variété de poire Severyanka se distingue par sa simplicité de plantation et d'entretien. Cependant, les règles de base pour la culture et le bon entretien des cultures doivent encore être étudiées.

Atterrissage

La plantation peut se faire à la fois en automne et au printemps. Avant de placer directement le semis dans le sol, vous devez préparer une fosse de plantation. Si le début de la culture tombe au printemps, des mesures préparatoires sont effectuées deux semaines avant la plantation. La fosse doit mesurer un mètre de diamètre et environ un demi-mètre de profondeur. Une couche d'un mélange nutritif composé de compost et d'engrais potassiques est déposée sur le fond, après l'avoir mélangée avec le sol.

Le site d'atterrissage doit être bien protégé du vent, mais pour que les rayons du soleil puissent éclairer la zone.

Planter des poires

Pour Severyanka, le limon sableux ou le limon est parfait. La profondeur des eaux souterraines ne doit pas dépasser deux mètres, sinon l'arbre ne pourra pas se développer et, à la fin, mourra.

Avant de planter la plante, les racines de Severyanka doivent être conservées dans une purée d'argile. Ensuite, les tiges cassées sont coupées et le plant est placé dans la fosse, en l'arrosant de terre. Dans le même temps, le sol est abondamment humidifié avec vingt litres d'eau. Au milieu de la fosse de plantation, un piquet est installé, qui servira en outre de support au plant.

Se soucier

Pour obtenir le rendement le plus élevé possible de Severyanka, il est nécessaire de suivre plusieurs règles assez simples de la technologie agricole.

Puisque cette variété est autogame, il n'y a pas lieu de s'inquiéter de la pollinisation, car il n'est pas nécessaire de planter des pollinisateurs à proximité.

Arrosage

Arroser les poires

En ce qui concerne l'arrosage, il est préférable d'utiliser la méthode d'arrosage pour cela. Cette culture n'aime pas vraiment l'humidité, mais son manque affectera négativement l'état de l'arbre fruitier. C'est pourquoi il est très important d'observer ici la moyenne d'or. L'irrigation par aspersion fournira aux racines la quantité d'humidité requise. Si cette méthode n'est pas disponible pour une raison quelconque, il est recommandé de former une rainure peu profonde (15 cm) le long de tout le cercle péri-tronc et de la remplir d'eau. L'arrosage est effectué six fois en une saison.

Les engrais

L'arbre est nourri au printemps jusqu'à ce que les bourgeons fleurissent. Les engrais doivent contenir de l'azote. L'utilisation de déjections d'oiseaux est autorisée comme top dressing. À la fin de la période de floraison, le sol est fertilisé afin d'obtenir la meilleure qualité de récolte. Dans ce cas, utilisez une nitroammophoska mélangée avec beaucoup d'eau. En été, la poire est nourrie avec des mélanges minéraux, en combinaison avec un arrosage. Ils sont apportés deux ou trois fois au cours de la saison. En automne, l'arbre est fertilisé avec de l'humus et de la cendre de bois. Ce dernier est ajouté au processus de creusage sous la couche supérieure de la terre.

Taille

Taille de la poire

La première taille de la poire doit être effectuée immédiatement après la plantation. Le point de référence est la hauteur de l'arbre, qui sera de 70 à 90 cm Les pousses doivent être raccourcies d'un tiers, mais de manière à ce que l'une d'elles ait au moins trois bourgeons développés. Les branches latérales doivent également être coupées. Cette procédure est effectuée au printemps chaque année pendant trois ans. Dans les années suivantes, un éclaircissage régulier et une taille sanitaire sont effectués.

Les ravageurs

Severyanka se distingue par une bonne résistance aux ravageurs et aux maladies, cependant, si les règles de culture et de soins ne sont pas respectées, la poire peut facilement souffrir de ravageurs tels que:

  • miellat;
  • acarien de la galle;
  • papillon de nuit.

Dans les trois cas, l'arbre est traité avec des insecticides en combinaison avec d'autres produits chimiques.

Avantages et inconvénients de la variété

Poire Elena

Les principaux avantages de Severyanka sont:

  • la taille moyenne des arbres fruitiers;
  • maturité précoce;
  • grande productivité;
  • résistance au gel;
  • but universel des fruits.

Parmi les inconvénients de la variété figurent:

  • petit fruit;
  • fort effritement pendant la maturation;
  • pas les meilleures caractéristiques gustatives.

Les variétés de poires Severyanka sont parfaites pour la culture dans les parcelles de jardin. La technologie agricole n'exige pas le respect de règles complexes, de sorte que même les résidents d'été et les jardiniers inexpérimentés peuvent commencer à cultiver la variété. Cette poire présente de nombreux avantages avec une liste relativement restreinte d'inconvénients.