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La sélection variétale joue un rôle important dans la croissance des cultures. L'assortiment de poires est régulièrement mis à jour avec de nouvelles variétés de haute qualité provenant des principaux établissements de sélection russes et étrangers. L'un d'eux est la variété Veles, qui sera discutée ci-dessous dans l'article.
Histoire de la variété
La poire est une culture fruitière de la famille Pink, l'une des plus répandues au monde. Il existe des variétés de culture arboricoles et arbustives. Les fruits ont un goût riche et sucré, pour lequel la poire est appréciée. Certaines personnes cultivent la culture à des fins décoratives.
La poire Veles fait partie des variétés qui mûrissent à l'automne. Elle est également souvent appelée la fille excellente. La variété a été obtenue à VSTISP (Moscou) à la suite d'une hybridation ciblée des variétés Venus et Lesnaya Krasavitsa. Les auteurs de la variété sont les obtenteurs G. I. Petrov et N. V. Efimova. En 2001, la variété Veles a été inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection. Aujourd'hui, on le trouve le plus souvent dans les jardins de la région de Moscou et des régions voisines.
Veles de poire
Poire Veles: description
Les arbres de taille moyenne atteignent une hauteur de 3-4 m.Dans les premières années, la couronne s'étale, se transformant progressivement en une large couronne pyramidale. Le feuillage est épaissi à un niveau moyen. Les branches principales sont longues et épaisses avec une forme incurvée. La fructification se produit sur de grands annélides, uniformément répartis le long de la tige.
Les pousses de la variété sont de taille moyenne, brun brunâtre, épaissies. Feuilles à surface lissée, vert riche, finement dentelées, dentelées sur les bords. Les pétioles sont allongés et minces.
Le poids moyen des fruits de la variété varie de 150 à 180 g, le plus gros atteint 200 g. Les fruits sont largement en forme de poire, symétriques, sans nervures prononcées. La croûte est lisse et uniforme. La couleur principale est vert-jaune, la couleur tégumentaire est une faible floraison rougeâtre. Les tiges sont allongées, courbes et d'épaisseur moyenne.
Couleur jaunâtre
La pulpe est de couleur crémeuse, semi-grasse, de densité moyenne. Le goût est aigre-doux, juteux et délicat. La variété est principalement de type dessert, mais les fruits peuvent également être utilisés pour un traitement technologique. Les plantes commencent à porter leurs fruits pendant 5 à 7 ans lorsqu'elles sont cultivées en pépinière. La récolte est excellente et abondante, formée annuellement.
La variété est en partie autofertile, il est donc recommandé de planter plusieurs pollinisateurs à côté. Pour cela, ces variétés de poires conviennent comme:
- Chizhovskaya;
- Automne Yakovleva;
- Rogneda;
- Severyanka;
- Important.
Cultiver des poires
Choisir un site d'atterrissage
Pear Veles préfère les zones bien éclairées. Cela est dû à la thermophilie accrue de la variété. Dans de telles conditions, les fruits pourront former un niveau suffisant de teneur en sucre. Les zones ouvertes ne sont pas souhaitables, car le vent fort peut blesser les jeunes plants immatures. Un terrain non loin de la maison, qui serait bien éclairé, convient bien.
Les plantations de printemps et d'automne sont pratiquées. Les avantages de la première méthode sont que pendant la saison, la plante formera un système racinaire à part entière, ce qui favorise un bon hivernage. De plus, dans ce cas, les plants de la variété ne seront pas endommagés par les rongeurs, ce qui facilite l'entretien.Cependant, dans ce cas, le trou de plantation doit être préparé à l'automne, car lors de la plantation dans un trou fraîchement creusé, le sol s'effrite, ce qui affectera négativement la plante.
En automne, Velesa est planté dans la seconde quinzaine de septembre ou 2 semaines avant le début du gel. Le trou de la variété doit également être préparé à l'avance afin que le plant ait le temps de s'enraciner normalement et ne souffre pas du gel.
Puits profonds avec un bon drainage
La variété pousse bien sur différents types de sols, y compris les sols argileux avec une carence en nutriments. Cependant, pour une meilleure efficacité, il est recommandé de choisir les sols les plus fertiles pour cela.
Atterrissage
L'efficacité de la culture de la variété Veles dépend de la qualité du matériel de plantation. Il devrait avoir 1 à 2 ans. Le plant doit avoir une apparence saine extérieurement, sans symptômes de maladies ni de dommages mécaniques. Les feuilles doivent avoir une couleur verte naturelle et les veines doivent être clairement visibles sur la face inférieure du limbe. Le système racinaire doit être gris ou brun sans symptômes de maladie.
La taille du trou de plantation pour la variété est déterminée en fonction de la taille du plant. Cependant, cela n'a aucun sens de faire un trou trop volumineux; au lieu de cela, il est plus facile de couper un peu les racines. La profondeur du trou ne doit pas dépasser 50 cm et son fond est recouvert d'une couche de fumier ou de tourbe, qui est mélangée au sol.
Pour que la terre se stabilise mieux, le jardinier doit verser un seau d'eau dans le trou 1. Après cela, une cheville oblongue en bois est enfoncée au centre du trou avec son extrémité pointue vers le bas. Sa hauteur doit être au niveau de 120-150 cm Le plant de la variété est placé dans un trou et recouvert de terre de sorte que le collet soit 6-8 cm au-dessus du niveau du sol. La plante est attachée à une cheville et une rainure peu profonde est creusée autour d'elle, où environ 20-30 litres d'eau chaude décantée sont versés. Immédiatement après cela, la rainure est paillée afin que l'humidité reste dans le sol le plus longtemps possible.
Irrigation
Les jeunes plants de la variété nécessitent des arrosages fréquents. La meilleure option pour eux est de deux ou trois arrosages par semaine avec 2 seaux d'eau décantée.
Une plante adulte est arrosée une fois par semaine avec de petites quantités d'eau. La poire est abondamment arrosée deux fois par saison: avant d'entrer dans la phase de floraison et avant le début de la formation des fruits. Ne doit pas être transfusé. Les plantes ont un système racinaire suffisamment puissant et volumineux pour extraire l'humidité du sol. Après chaque irrigation, il est nécessaire d'ameublir le sol dans le cercle proche du tronc pour une meilleure saturation du système racinaire en oxygène et humidité et l'élimination simultanée des mauvaises herbes.
Top dressing
La variété Veles a besoin de trois fois plus de nutriments pendant la saison de croissance. Le premier d'entre eux est réalisé avant le début de la phase de floraison. Comme top dressing, des engrais azotés sont utilisés - nitrate ou carbamide.
Ensuite, un autre top dressing est effectué. Pour ce faire, une tranchée peu profonde est creusée autour de la plante, où des substances organiques mélangées au sol sont introduites:
- fumier;
- herbe;
- déchets alimentaires;
- feuillage.
Puis tout cela est enterré. À la fin de l'automne, la matière organique se décomposera et les plantes recevront une source d'énergie supplémentaire.
Au cours de la deuxième décade de septembre, l'alimentation finale de la saison est généralement effectuée. Dans ce cas, de la cendre ou de la sciure de bois est utilisée. Il est interdit d'utiliser des substances azotées.
Les engrais azotés ne peuvent pas être utilisés
Taille
Dans les 2 premières années, aucune taille n'est effectuée sur la poire. À ce moment, l'arbre pousse sa couronne, l'enlèvement des branches ne fera que ralentir ce processus. La troisième année, tout d'abord, vous devez supprimer les pousses qui poussent à angle droit.Ils portent rarement des fruits et créent une ombre excessive sur toute la couronne. Toutes les autres branches sont laissées, mais coupées d'environ un tiers. La branche centrale est également raccourcie, mais elle doit encore s'élever de 25 à 30 cm au-dessus du reste des pousses L'année suivante, les jeunes branches sont coupées de la même manière.
La taille sanitaire doit également être effectuée chaque année. Il consiste à découper des branches sèches, malades, blessées.
Protection de la plante
La principale maladie dont souffre la poire Veles est l'oïdium. Avant le bourgeonnement, l'arbre est pulvérisé avec des fongicides scor ou topaze. À la fin de la floraison, la maison est ramenée et à l'automne, lorsque la récolte est récoltée, la plante est traitée avec du sulfate de cuivre.
La variété Veles est souvent affectée par la pourriture des fruits. Pour se protéger contre cela, hom est utilisé avant le début de la phase de floraison, et après - oxych.
Ils se débarrassent des brûlures bactériennes sur la variété à l'aide d'homo ou d'une solution de sulfate de cuivre. Les tiges et le feuillage malades doivent être ramassés en temps opportun et brûlés sur place, sans les sortir du site. Cela arrêtera la propagation de l'infection.
Les principaux insectes nuisibles affectant la variété sont:
- aubépine;
- miellat;
- papillon de nuit.
Pour détruire ces ravageurs, des insecticides sont utilisés tels que:
- l'entobactérine;
- karbofos;
- hom;
- vermitek;
- Apollon.
Récolte
La variété Veles se caractérise par une fructification simultanée uniforme, mais, malgré cela, il est recommandé de récolter les fruits en deux passes. Le premier de la dernière décennie d'août, récoltant les plus gros fruits. Tout le reste est récupéré lors d'une deuxième descente à la mi-septembre. Il est préférable de cueillir des poires légèrement vertes car elles durent plus longtemps.
Se préparer pour l'hiver
Malgré la relative résistance à l'hiver, une protection supplémentaire de la poire contre le gel sera toujours utile. Tout d'abord, vous devez retirer le feuillage du cercle du tronc à l'automne et le déterrer soigneusement. Des restes momifiés de fruits restent souvent sur les tiges et il vaut également la peine de s'en débarrasser, afin de ne pas engendrer de maladies et de ravageurs sur la parcelle.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété de poire Veles se caractérise par les propriétés et qualités positives suivantes:
- adaptabilité à différentes conditions de culture;
- grande productivité;
- résistance à la gale et à d'autres maladies fongiques;
- formation régulière des fruits;
- goût élevé et qualité marchande des poires.
La variété présente également certains inconvénients:
- écraser les fruits avec une bonne récolte, ainsi qu'en l'absence de taille et sur des plantes sur-cultivées;
- résistance à l'hiver insuffisante des boutons floraux;
- période d'entrée relativement tardive en fructification.
La variété Veles est très prometteuse pour la culture à la fois dans la production industrielle et dans les datchas et les parcelles secondaires personnelles. Il présente également un intérêt considérable pour la recherche en sélection pour la résistance à l'hiver, la résistance au gel et l'autofertilité.
