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La prune est cultivée dans presque tous les pays européens. Cette plante n'a pas d'ancêtres sauvages. Il est apparu dans le Caucase à la suite d'une hybridation dans des conditions naturelles de prunier et de prunellier. Les éleveurs ont déjà élevé plus de 230 espèces de ce fruit. L'une des dernières était la variété Honey.
L'histoire de la création de la variété
Le jaune prune miel a été créé par des scientifiques ukrainiens. Les travaux d'obtention d'un hybride ont été menés dans la branche de Donetsk de l'Institut d'horticulture de l'Académie des sciences agraires de la République sous la direction de L.I. Taranenko. Son nom reflète le goût et la couleur du fruit.
L'hybride a une autre désignation - Prune de miel blanc, qui est restée avec la plante dans certaines régions des pays adjacents à l'Ukraine. Le développement ultérieur de la variété a conduit à la création d'un autre hybride appelé Orange Honey.
Miel jaune prune: description de la variété
La prune appartient au groupe des arbres fruitiers à maturation précoce. A les paramètres suivants:
- La hauteur de la plante dans les régions méridionales de la Russie atteint 5-6 m. Dans la zone médiane du pays et ses régions nordiques, la prune Belaya pousse jusqu'à 3-4 m.
- L'hybride a peu de branches squelettiques. Une couronne clairsemée et arrondie en est formée.
- Le feuillage n'est pas trop dense.
- La prune blanche produit de gros fruits. Leur poids moyen varie de 40 à 50 g. Parfois, des fruits de tailles différentes se développent sur une même plante.
- La forme de ce type de prune ressemble à une sphère régulière légèrement allongée. La peau est fine, recouverte d'une couche cireuse.
- Les fruits sont de couleur jaune vif. Parfois, une rougeur apparaît à leur surface.
- La chair est de la même couleur que l'extérieur du fruit. Il contient beaucoup de jus sucré. Petite pierre de prune blanche. Il est difficile de le séparer de l'intérieur.
- L'arbre résiste à la sécheresse et à certaines maladies causées par des infections fongiques ou virales.
- L'hybride est autofertile, il a donc besoin d'un pollinisateur pour la fertilisation croisée. Pour cela, des espèces telles que Renklod Kuibyshev ou Vengerka early conviennent.
La maturation de la variété a lieu au début ou à la mi-juillet si la plante est plantée dans le sud. Dans les régions du nord, ce processus est reporté au début du mois d'août. Le rendement de l'hybride est de 30 à 35 kg par arbre. Les fruits mûrs sont récoltés avec les tiges.
La grande capacité de transport de la prune Medovka (un autre nom de variété) permet au fruit d'être transporté sur de longues distances. L'hybride est utilisé dans les produits de boulangerie de confiserie, en conserve et congelés.
Description de la variété de prune Le miel d'orange est le suivant:
- l'arbre appartient à un groupe de plantes avec des périodes de maturation précoce;
- la hauteur de l'hybride atteint 3-5 m;
- la couronne est ovale;
- les boutons floraux de la plante ont une résistance élevée au gel;
- les gros fruits arrondis sont de couleur jaune vif;
- poids moyen des fruits 30 à 35 g;
- l'os se sépare facilement de la pulpe.
Le miel d'orange est résistant aux maladies telles que la pourriture grise des fruits et la tache perforée. L'arbre tolère bien la chaleur extrême. Le rendement de l'hybride est de 70 kg de fruits de chaque plante. Ces fruits peuvent être transportés sur de longues distances. Utilisez le miel d'orange de la même manière que la prune blanche.
Cultiver un hybride
Plum Medovaya aime les zones bien éclairées par le soleil, mais les arbres ne doivent pas être placés dans des endroits exposés au vent.Par conséquent, les jardiniers expérimentés recommandent de planter des plantes sur les coteaux près de la clôture ou derrière les bâtiments agricoles.
Un sol meuble riche en matière organique fonctionne bien pour la prune blanche. Le sol doit être neutre en acidité.
Si possible, choisissez des semis avec un système racinaire fermé. Leur longueur doit être d'au moins 60 à 70 cm. Des arbres avec des branches squelettiques bien développées sont acquis. Il ne devrait y avoir aucune fissure, éclats ou zones pourries sur l'écorce. Il est préférable de ramasser des germes âgés de 2-3 ans, ils prendront rapidement racine dans un nouvel endroit.
Si les racines de l'hybride sont ouvertes, leur longueur doit être de 20 à 40 cm.Avant la plantation, la plante est conservée dans de la sciure humide, enveloppée dans de la toile de jute. Avant de planter un arbre dans le sol, sa partie inférieure est imbibée d'eau ou d'un stimulant.
La plantule est placée dans un trou préparé (profondeur 80 cm, diamètre 0,6-0,7 m) à l'automne à la mi-septembre. Auparavant, des engrais organiques (fumier, tourbe), du sable de rivière et du gazon étaient placés dans le trou. Un piquet est installé au centre du trou, sur lequel l'arbre reposera pendant la croissance. Ils remplissent le trou avec de la terre, font une rainure circulaire avec un arbre (hauteur 0,4 m) autour du semis. Versez de l'eau (25-30 l) là-bas. Pour l'irrigation, utilisez uniquement un liquide chaud, mis au soleil. Une distance de 3-4 m est laissée entre les arbres et des passages de 4-4,5 m sont maintenus entre les rangées.
Soins supplémentaires
Prendre soin de la prune blanche doit être systématique. Au printemps, l'arbre est débarrassé des vieilles branches, des pousses cassées. La coupe est effectuée à 1/3 de la longueur. Pour prévenir les infections fongiques, il est recommandé d'enlever les feuilles laissées après l'hiver.
Les 2 premières années après la plantation, la fertilisation n'est pas nécessaire pour l'hybride. Pendant cette période, il consomme des nutriments qui ont été introduits dans la fosse lors de l'installation de l'arbre. La troisième année, les semis sont nourris comme suit:
- au début du printemps, des engrais organiques et azotés sont appliqués;
- lorsque les fleurs apparaissent, des mélanges de potasse sont ajoutés au sol;
- après la chute des bourgeons dans le sol, une fertilisation au phosphore est introduite.
Après chaque utilisation de ces substances, vous devez creuser la terre dans le trou près du tronc, puis la verser avec de l'eau tiède. Pour vous protéger contre les maladies, vous devez détruire toutes les mauvaises herbes près de l'arbre. Les plants sont spudés, le sol est ameubli, puis paillé de tourbe (épaisseur de couche 4 cm).
Il est recommandé d'arroser la prune blanche une fois par semaine. Cela nécessitera 20 à 40 litres d'eau pour chaque instance. La procédure est effectuée tôt le matin.
En cas de chaleur extrême, il vaut la peine d'augmenter l'intensité de l'irrigation de 2 à 3 fois, mais le fossé situé près du tronc ne doit pas être inondé. Cela entraînera le développement de maladies et la perte d'une partie de la récolte.
Pour protéger les semis des fortes gelées, les jardiniers expérimentés recommandent d'envelopper les troncs de la prune blanche avec de la toile de jute et de la cellophane. Si le temps froid s'intensifie, vous pouvez fumiger les plantations avec de la fumée et isoler en outre les arbres avec un chiffon épais.
Pour détruire les parasites qui sont apparus dans le jardin, vous devez utiliser des médicaments tels que l'inta-vir, qui tuent bien non seulement les pucerons, les mouches ou les papillons, mais empêchent également les chenilles de se reproduire.
Pour la prévention de diverses maladies, vous devez prendre les mesures suivantes:
- badigeonner les troncs d'arbres à la chaux;
- traiter leurs branches avec du liquide bordelais;
- enlevez toutes les branches anciennes et cassées;
- brûler le feuillage de l'année dernière.
Si ces procédures n'aident pas, alors l'endroit affecté par les champignons est nettoyé, puis traité avec des préparations spéciales qui détruisent les parasites. Il est recommandé de lutter contre les maladies virales à l'aide de produits spéciaux en magasin.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de l'hybride sont les suivants:
- grande productivité;
- gros fruits;
- bonne résistance au gel;
- capacité à résister à la sécheresse;
- haute résistance à diverses maladies fongiques et virales.
Inconvénients de la variété:
- la nécessité d'installer des supports pour les succursales;
- par grand froid, il est nécessaire d'envelopper les troncs d'arbres avec des matériaux isolants.
Un hybride de prune nécessite des soins et de l'attention. Ce n'est qu'avec une organisation correcte des mesures agrotechniques que l'on peut obtenir un rendement élevé. Un jardinier qui souhaite élever la variété décrite doit faire tout le travail en temps opportun afin d'attendre la récolte tant attendue.