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Le raisin julien est familier à de nombreux résidents d'été et jardiniers. Il est plus correct d'appelerlui un hybride, puisque la variété est obtenue en croisant le Talisman et le Rizamata. C'est une variété très précoce de couleur vert rosé et de goût sucré.Il a commeleur avantages et inconvénients.
informations générales
le la variété a été élevée par V. Kapelyushny - le célèbre éleveur amateur et vigneron de Rostov, qui a réussi àassez un nouveau genre, combinant enil le meilleur qualités des «parents». À l'aspect attrayant de la variété rose Talisman, l'obtenteur a ajouté les caractéristiques du Rizamat d'Asie centrale, la douceur et la jutosité des raisins du sud. La résistance complexe de la variété a donné des caractéristiques techniques telles queAutoriser grandir aujourd'huilui même en Sibérie, où la viticulture s'est récemment développéehaute rythme. Mais Julian est plus commun dans le centre de la Russie, y compris dans la région de Moscou.
Aujourd'hui, ilun des plus variétés populaires non couvrantes quicombine haute qualités du consommateur. julienPas seulement délicieux, mais aussi fertile. Outre,il fait référence aux variétés à maturation précocetrès important dans les conditionscourt étéprincipale parties de la Russie. Les raisins sont capables de décorertout vignobleleur grand grappes ramifiées, dont chacune atteint 1 kg, voire plus.
Les raisins sont oblongs, 15-20 g chacun, denses, croquants, mais pas durs.Exactement la densité de la peau sauve les raisinsde guêpes, maispresque n'affecte pas le goût. Les baies sont aromatiques et sucrées, car la variété est différentehaute teneur en sucre et notes fruitées prononcées. De plus, des grappes de raisinlongue conserver une apparence présentable qui, en combinaison avechaute donne le goûtleur réussi dans le commerce.
Raisins juliens: description de la variété
Mûrit en 3 mois, première récoltetu peux tirer déjà fin juillet - début août.En cours de maturation les raisins sont d'abord jaunâtres, puis deviennent roses avec une agréable teinte jaune.
Les buissons sont grandspuissant avec une racine forte développéesystème... Avoir des fleurs bisexuelles, avectout Météoexcellent pollinisées par les abeilles.
Variétépeut être appelé sans prétention aux conditions météorologiques etassez facile à entretenir. Découvrir Julian dans les régions du sudpratiquement n'a pas besoin de protection de la vigne en hiver et résiste à la sécheresse en été. Dans les régions du nord, il est capable de résister à des gelées jusqu'à -23 ° C, mais les jardiniers expérimentés recommandent toujours de couvrir les raisins avec de la paille avec du fumier et du film, car mêmele plus les variétés résistantes au gel dans ces conditions ne sont pasest toujours endurer l'hiver sans protection.
Technologie agricole de culture
Caractéristiques du site du débarquement de Juliendoit correspondre les paramètres suivants:
- éclairage. Commenttout autres cépages variétaux,les besoins aimablesgros la quantité de soleil.Idéalements'il s'agit du versant sud du site oule plus solairelui côté. Il vaut mieux recouvrir la vigne du nord d'une pellicule plastiquede vent et courants d'air, comme le raisinleur mal endure et fera mal.
- le sol.Excellent pousse et porte des fruits dans un milieu acide etfaible teneur en acide les sols. Si le sol est excessivement acidifié, le chaulage aidera (200 g de poudre de chaux par 1 mètre carré);
- les engrais.Julian aime les sols fertilisés, donc, si nécessaire, des engrais minéraux et organiques (fumier ou compost) doivent être appliqués.
Ayantexcellent racine développéesystème, classeassez il prend juste racine et ne pose donc pas de problèmes de plantation. En principe, cette variété est plantée de la même manière que les autres variétés de raisins cultivés.
Mais les dates de débarquement sont ajustées en fonctionde Région. Donc, pour les régions du sudoptimal la période de plantation sera d'octobre à mars, car les hivers sont chauds et doux. En Russie centrale et dans d'autresplus au nord les zones de plantation des plants de raisin sont meilleuresdépenser après le bourgeonnement sur les arbres.
Les soins de Julian consistent en l'arrosage, la taille etopportun alimentation. L'arrosage des plantations de raisin est recommandé pour la saisoncertains temps:
- premier arrosage - avant la floraison;
- le second - à la fin de la floraison;
- régulièrement pendant les périodes sèches.
Variététrès bien réagit au pansement de surface racinaire ou aérien (pulvérisation de feuilles). Les engraislui nécessaire, car les raisins dépensent beaucoup d'énergie pour la fructification. Il est préférable d'acheter des préparations de potassium-phosphore pour l'alimentation. Pendant la saison de croissance, y compris la maturation de la grappe,bien toutes les 2 semaines, vaporisez les raisins avec du sulfate de magnésium (250 g pour 1 seau d'eau).
La pulvérisation préventive avec du soufre colloïdal aidera à protéger les raisinsde maladies: oïdium et mildiou,mieux connu chez les vignerons comme le mildiou.
Tailledoit être effectué au printemps et en automne, formant les pattes des raisins. En été, avant que les baies ne mûrissent,besoin de couper feuilles couvrant les grappesde lumière du soleil. Cela accélérera la maturation et augmentera la taille des raisins.
Avantages et inconvénients de la variété
Si nous résumons ce qui précède, nous pouvons dire en toute sécurité que la variété présentée dans l'articleest un jolie pratique pour la culture endifférent conditions climatiques. Et grandirlui même un débutant peut, compte tenu des avantages:
- résistant à la sécheresse et au gel (sous réserve d'un abri approprié dans les régions froides);
- cède rarement aux maladies fongiques et résiste aux ravageurs;
- aspect attrayant et goût aromatique;
- transportable, différentbien garder la qualité,longue conserve sa présentation.
Parmi les lacunes, certains producteurs notentrigueur au choix du site d'atterrissage: côté ensoleillé, sans vent. Pas surde tout des parcelles, des conditions similaires sont possibles, mais même dans ce cas, les jardiniers trouvent une issue en érigeant des murs artificiels et des abris pour les buissons.