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Chez un proche parent des framboises, les fruits mûrs acquièrent une couleur noire profonde. Les variétés de baies diffèrent par leur goût et leur arôme. Les deux cultures sont attrayantes pour les jardiniers. La mûre Thornfree est populaire depuis plus d'un demi-siècle et en Sibérie, elle est considérée comme l'une des plus prometteuses pour cette région.
Description de la variété de mûres
La variété appartient aux sundews, qui se caractérisent par un arrangement semi-rampant de pousses. Le buisson couvert de grandes fleurs rosées devient une véritable décoration du jardin d'été (ce moment tombe au mois de juin).
En fonction de la météo, des conditions climatiques et du lieu de plantation, certains jardiniers commencent à se régaler de baies à la mi-août, tandis que d'autres doivent attendre septembre.
Mûre sans épines
La description de la variété vous dira à quel point la mûre Thornfrey est bonne:
- la tige de la pousse est assez puissante, facettée à la base, 3 cm d'épaisseur;
- les tiges peuvent atteindre 6 m de long;
- pendant la saison de croissance, la couleur des jeunes pousses change: au printemps - branches vert foncé, à l'automne elles deviennent bleuâtres;
- intéressante est la forme de la feuille, qui est une structure complexe de 3 à 5 petites feuilles.
Blackberry Tonfrey est un buisson noir moyen sans épines, digne de le cultiver dans un chalet d'été, non seulement pour la dégustation. Avec sa présence, la baie transformera le paysage, le rendant plus attrayant tout au long de la saison de croissance.
Caractéristiques des baies: avantages et inconvénients
Les mûres sont collectées en grappes de 30 à 60 pièces. Pendant la saison de récolte, les pousses ne peuvent tout simplement pas résister à une telle charge et s'affaisser jusqu'au sol. Chaque baie de jardin pèse en moyenne 5 à 7 g, et avec une bonne technologie agricole, vous pouvez prendre jusqu'à 20 kg de fruits d'un buisson.
Récolte de baies
Les mûres noires brillantes coniques au moment de la maturation acquièrent un agréable goût aigre-doux. Mais si vous surexposez la baie, l'acidité disparaît, la relish devient sucrée-sucrée et la pulpe se ramollit. Cette caractéristique n'affecte pas la popularité de la mûre Toffee, car elle présente de nombreux avantages.
Avantages de la variété:
- les pousses sont complètement dépourvues d'épines, ce qui rend déjà la variété attrayante;
- la culture est sans prétention et prête à produire des super cultures dans toutes les conditions;
- la culture d'une plante à baies ne nécessite pas le traitement des buissons avec des produits chimiques, car cette variété est résistante à de nombreuses maladies et ravageurs;
- si les fruits ne sont pas trop mûrs, on peut parler de bonne transportabilité.
Les jardiniers inexpérimentés considèrent le degré de maturité de la mûre Thornphy comme un inconvénient - il est très difficile de saisir le moment où il atteint la condition souhaitée. Le fait est que la mûre a la même teinte tout au long de la période de maturation. Mais les agriculteurs expérimentés ont déjà appris à distinguer des nuances subtiles dans l'apparence des fruits.
Compte tenu des caractéristiques variétales, il convient de se concentrer sur la résistance au gel - elle est moyenne pour Thornfrey (jusqu'à -18 degrés). Dans les régions du sud avec des hivers chauds, il sera possible de ne pas couvrir les buissons, mais dans d'autres régions, un abri sérieux sera nécessaire.
Planter les semis et prendre soin à l'automne
La méthode de plantation, la sélection du site, la culture et l'entretien de ces arbustes sont presque les mêmes que pour les framboises. Les mûres Topfree sont sans prétention en termes de sol, bien qu'elles se développent mal sur les grès.Si la plantation est effectuée sur un sol trop acide, un chaulage préalable est nécessaire.
Le meilleur choix serait des loams fertiles dans des endroits ouverts et ensoleillés dans des régions fraîches et avec un ombrage léger sur les bords sud. La dernière condition est nécessaire, car la baie est cuite sous le soleil brûlant.
Préparation du chantier
Les mûres cultivées en pot peuvent être plantées tout au long de la saison. Les germes avec un système racinaire ouvert s'enracinent mieux au printemps. Si une plantation doit être posée, il vaut la peine de choisir une méthode de tranchée. La largeur et la profondeur du fossé sont les mêmes, elles sont maintenues à environ un demi-mètre.
La mise en culture du site se fait à l'avance, depuis l'automne. Au fond de la tranchée creusée, du compost ou du fumier pourri est déposé en une couche de 10 cm. Le fossé est rempli de terre mélangée à des engrais complexes. Pendant l'hiver, le sol se tassera et au printemps la tranchée sera prête à recevoir les plants.
Atterrissage
Lors de la plantation d'arbustes, il convient de garder à l'esprit que les pousses de mûres sans épines sont puissantes et longues. Par conséquent, une distance d'environ 3-4,5 m est maintenue entre les plantes.Les plants sont installés au centre de la tranchée, sans oublier de redresser les racines, et saupoudrer de terre de manière à recouvrir légèrement le collet.
Pose de plantation
Il est nécessaire de tasser le sol autour de la brousse manuellement pour ne pas endommager les rhizomes situés près de la surface. Ensuite, les pousses sont coupées à 25 cm et la terre autour est paillée avec de la sciure, de la tourbe ou du compost. Après quelques jours, la plantation est arrosée abondamment.
Conditions de reproduction et de culture
Prendre soin de cette variété de mûres est assez standard - alimentation régulière, ameublissement du sol, arrosage. L'irrigation est effectuée au besoin, mais elle est importante pendant la période de bourgeonnement et de formation des ovaires. À l'automne, la quantité d'eau est limitée pour donner aux buissons la possibilité de se lignifier.
L'engrais principal déposé dans les tranchées avant la plantation est suffisant pour les buissons pendant 2-3 ans. En juin, lors de la floraison des mûres, il est recommandé d'arroser les plantes avec des infusions de bouse de poulet ou de vache. Sur les sols peu fertiles, le paillage est effectué à l'automne, alternant eau organique et eau minérale au bout d'un an.
Formation de buissons
La principale caractéristique des soins pour les sundews est la formation de buissons. Pour que les fruits sur les pousses rampantes ne surchauffent pas et reçoivent suffisamment de rayonnement ultraviolet, un treillis sera nécessaire. La mûre Thornfrey besshornaya est une variété remontante; pour une récolte plus pratique, il est recommandé de planter les pousses sur les côtés lors de l'attachement d'un buisson, en agissant selon le principe suivant:
- les jeunes branches de la première année doivent être liées au bon pieu;
- l'année suivante, de nouvelles tiges sont déjà liées plus près du support gauche;
- la troisième année, à la place des branches bisannuelles coupées en été, des pousses fraîches sont liées.
Cette séparation facilite l'entretien des buissons et la récolte.
Formation de Bush
La formation des plantes est réalisée à l'aide de la taille. Après l'ouverture des buissons au printemps, les tiges gelées et malades sont enlevées et les deuxièmes années sont également légèrement raccourcies - puis les baies seront attachées sur les branches latérales inférieures. À l'automne, les pousses germées de l'année dernière doivent être coupées à la racine.
la reproduction
Les plants de frites épineuses sont cultivés à partir de boutures apicales, qui sont obtenues lors de la taille printanière des pousses de deux ans. Ils s'enracinent facilement dans des pots de fleurs avec un mélange de tourbe puis, avec une motte de terre, sont plantés sur le site.
Certains jardiniers forment de nouveaux arbustes en ajoutant des sommets verts. Lors de l'enracinement, les buissons latéraux sont coupés de la pousse principale.
Maladies et ravageurs
Une caractéristique importante de Thornfrey est la résistance à des maladies telles que le cancer de la tige, la rouille et l'anthracnose. Mais de graves violations de la technologie agricole peuvent provoquer leur développement.
Lorsque le moindre signe de maladie apparaît, il est recommandé de couper et de détruire les pousses affectées, car les produits chimiques ne peuvent de toute façon pas sauver la récolte.
Si la mûre est adjacente à un framboisier, il faut s'attendre à une infection avec une mosaïque verte, à laquelle cette variété n'a aucune résistance. Par conséquent, de temps en temps, vous devrez traiter les buissons avec des biofongicides.
La plantation est parfois visitée par l'acarien de la mûre. C'est sa faute si les baies arrêtent de mûrir. Les buissons devront être traités deux fois par an avec une grande camomille ou une infusion d'ail. À l'automne, ce travail est effectué après avoir coupé les vieilles tiges, au printemps - dès que les abris sont enlevés.
Se préparer pour l'hiver
La faible résistance au gel de la variété implique un abri pour l'hiver. Mais ce sera difficile à faire à cause de la puissance des pousses. Dans les régions du sud, les résidents d'été laissent parfois des branches sur le treillis, recouvrant la baie d'agrofibre. Dans les zones plus froides, cette option ne convient pas, car il est important de se soucier de protéger la base des buissons.
Les agriculteurs expérimentés résolvent le problème en utilisant la mise en forme. Il consiste en un pincement printanier des pousses, ce qui provoque le développement de branches latérales plus souples. Avant le début du gel, les buissons sont arrosés, les fouets sont retirés du support et posés sur le sol.
Se préparer pour l'hiver
Certains résidents d'été utilisent la méthode de creusement unilatérale pour étendre la brousse entière d'un côté. Ensuite, il est bien recouvert de lutrasil ou de spandbond. En prévision de fortes gelées, il est recommandé de saupoudrer les buissons de feuillage sec ou de les recouvrir de carton, sur lequel vous pouvez également poser des branches d'épinette.
Certaines des lacunes de la variété sont compensées par des rendements élevés. Par conséquent, la culture de Thornfree est mise sur un courant industriel. Mais les jardiniers amateurs ne manquent pas l'occasion d'élever des mûres décoratives et nutritives.
