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Cette culture est classée comme faiblement résistante à l'hiver et est rarement cultivée dans les régions du nord. Mais si la variété de mûres pour l'Oural est choisie correctement, vous pouvez alors reproduire en toute sécurité des baies précoces de fruits savoureux parfumés.
Variétés de mûres résistantes au gel
Les pépinières d'Ekaterinbourg offrent aux jardiniers locaux les meilleures plantes résistantes au gel:
- L'agavam est une variété connue depuis longtemps en Russie, capable de résister aux gelées jusqu'à -40 degrés. Les plantes résistent à la rouille et à l'anthracose. Le rendement est moyen (jusqu'à 4 kg par buisson avec une baie pesant 3 g), mais stable;
- Chester Thornless est considérée comme une variété prometteuse pour les régions difficiles. Ses pousses sont sans épines, le rendement est moyen. Résiste au froid jusqu'à -30 degrés et nécessite un abri pour l'hiver, mais il prendra parfaitement racine en Sibérie;
Variété Chester Thornless
- Darrow est un autre représentant d'une variété résistante au gel qui est populaire auprès des jardiniers de l'Oural. Résiste calmement à des températures de l'air jusqu'à -35 degrés, mais un abri est recommandé en hiver rigoureux.
Des variétés telles que Black Satin, Thornfrey, Izobilnaya sont moyennement résistantes, mais elles se portent bien dans les régions froides lorsqu'elles sont cultivées sous abris.
Sur une note. Pour que les mûres prennent racine en Sibérie, la plantation et les soins sont effectués dans le strict respect des règles de la technologie agricole. Cela protège l'arbuste du gel et assure de bons rendements.
Quand est-il préférable de planter
Lors de la culture de baies, il faut tenir compte des particularités du climat local. Dans les régions au-delà de l'Oural, l'hiver arrive tôt. Cela empêche les arbustes de s'enraciner normalement pendant la culture d'automne de la plantation. Par conséquent, il est recommandé en Sibérie de planter des mûres au printemps avec des semis.
Il est permis d'effectuer des travaux de plantation à l'automne dans des serres chauffées, où les pousses resteront jusqu'à la fin de l'hiver. Dès que le sol se réchauffe suffisamment au printemps, les plants sont transférés à un endroit permanent dans le jardin.
Où planter sur le site
Malgré la relation familiale avec les framboises, les mûres sont plus exigeantes lorsqu'il s'agit de choisir un lieu. La culture a besoin de beaucoup de soleil (surtout lors de la culture de mûres en Sibérie) et de protection contre les vents. La profondeur des cours d'eau souterrains doit également être prise en compte - les sols gorgés d'eau ne conviennent pas à l'usine.
Pour faire pousser une bonne plantation de mûres dans l'Oural et en Sibérie, vous devrez prendre soin de la fertilité du site. Les sols suracidifiés et lourds ne conviennent pas à la culture. Les meilleures conditions sont un sol noir, mais les limons à forte teneur en humus conviendront également.
Remarque! Les jardiniers expérimentés parviennent à faire pousser de bonnes cultures sur des sols appauvris, en se nourrissant correctement
Lors du choix d'un endroit pour une mûre, le quartier avec d'autres cultures est également pris en compte. Les arbres situés à proximité ombrageront la baie, ce qui affectera négativement la qualité du fruit et peut entraîner des maladies des buissons.
Le meilleur voisin pour les mûres est les framboises - ces cultures ont une bonne compatibilité. L'essentiel est de maintenir une distance entre les plantations d'au moins 1,5 m afin que les arbustes n'interfèrent pas avec le développement de l'autre.
Important! Afin d'éviter les maladies des mûriers, ils ne peuvent pas être plantés à proximité des jardins potagers. Il n'est pas recommandé d'utiliser d'anciens lits de légumes - les spores fongiques et les larves de parasites restent dans le sol après leurs prédécesseurs.
Travaux de pré-plantation
Avant de planifier la plantation des plants, les jardiniers effectuent à l'automne des mesures préparatoires:
- les plantes inutiles sont retirées du site;
- tous les rhizomes sont déracinés;
- les plantes vivaces de mauvaises herbes sont détruites.
Préparation du site d'automne
La dernière étape des travaux de pré-plantation est le creusement de toute la surface allouée à la baie. La profondeur est maintenue sur une baïonnette pleine pelle. Les engrais sont répartis uniformément sur le lit de jardin (15 g de superphosphate, 20 g de sulfate de potassium, un seau d'humus - pour chaque mètre carré) et pillés dans le sol.
Entraînement
Avec l'arrivée du printemps, les travaux préparatoires se poursuivent, qui commencent immédiatement dès la fonte des neiges. Le développement futur des plantes dépendra de ces activités.
Préparation du chantier
Les trous sont préparés 7 à 10 jours avant la plantation des semis. Étant donné que le système racinaire de la mûre se développe activement, les fosses doivent être suffisamment spacieuses. La meilleure option est considérée comme un paramètre d'un demi-mètre pour la profondeur du trou et sa largeur.
Si les engrais n'ont pas été appliqués sur le sol pendant les travaux d'automne, cela peut être fait maintenant, mais en une quantité différente. 0,100 kg de superphosphate, 0,050 kg d'engrais potassiques, 5 kg de compost sont ajoutés à chaque portion de sol extraite du trou. Les deux tiers du mélange résultant sont retournés dans la fosse, recouverts d'une petite couche de sol fertile.
Préparation des plants
Lors de l'achat de plants, ils font attention à leur état. Les racines sont vérifiées - elles doivent être bien développées, fermes, légèrement humides et exemptes de signes de maladie. Les racines endommagées doivent être coupées et les points de coupe doivent être saupoudrés de charbon actif ou traités avec de la cendre.
Sélection de plants
Si les pousses sont acquises avec un morceau de terre, il est recommandé de soulever légèrement l'écorce sur la pousse. De cette façon, ils vérifient si la tige est trop sèche. Les semis à racines fermées sont descendus dans les trous avec le sol, après l'avoir bien humidifié.
Comment planter des plants de mûres
Les mûres sont plantées dans des fosses en position verticale, en répartissant soigneusement les racines sur le tubercule de terre. Les pousses sont saupoudrées de manière à ce que le collet ne soit pas enterré plus de 2 cm ou soit au niveau de la surface du sol. Ils fonctionnent également lors de la plantation d'arbustes dans les tranchées.
Le schéma de plantation dépend du type de culture:
- l'écart entre les plantes dressées est maintenu entre 0,7 et 1,5 m;
- pour les types d'espace rampants, il en faut plus - de 2,5 à 3 m;
- si les rosées sont plantées plus denses, vous devez vous occuper de la disposition des supports pour les pousses;
- quel que soit le type de mûre, l'espacement des rangs est maintenu à au moins 2 m.
Après avoir terminé la plantation des semis, le terrain autour des buissons est bien tassé et arrosé abondamment (½ seau pour chaque plante). Ensuite, le cercle du tronc est paillé avec de la sciure sèche, de la tourbe, etc. couches de 8 à 10 cm et les pousses sont raccourcies à 5 cm.
Arrosage après la plantation
Suivi des soins
C'est important après avoir planté des mûres dans l'Oural et en avoir pris soin. Avec une technologie agricole inappropriée, non seulement il n'y aura pas de récolte, mais les plantes elles-mêmes risquent de mourir.
Arrosage
N'espérez pas que les mûres sont des cultures résistantes à la sécheresse. Au cours de la première année après la plantation, la plante doit être arrosée abondamment pour qu'elle puisse bien s'enraciner et donner le nombre requis de pousses de remplacement. Les années suivantes, l'eau est arrosée, en fonction des conditions météorologiques, en utilisant l'irrigation goutte à goutte pendant les saisons chaudes, ainsi que pendant la maturation des baies.
Top dressing
Si la plantation est cultivée sur des sols fertiles, l'engrais appliqué lors de la plantation durera 3 ans. Ensuite, vous devez rafraîchir la nourriture en faisant une alimentation printanière.
Sur les sols à manger, le site est fertilisé chaque année, en ajoutant des engrais potassiques sans chlore (20 g) et du phosphate (100 g) sous chaque mûrier à l'automne. Au printemps, du compost ou de l'humus est dispersé dans la plantation - jusqu'à 8 kg / m².
Jarretière en treillis
Selon la variété, les pousses de mûres peuvent atteindre de grandes tailles et vous ne pouvez pas vous passer de soutien ici. Le treillis doit être entretenu à l'avance, tandis que les buissons sont encore petits.Le long des rangées de la ronce, à une distance de 6 à 10 m les uns des autres, des piliers sont creusés sur lesquels, à mesure que les pousses poussent, les rangées de fil de fer s'étirent.
Mûres sur un treillis
Le premier est posé à 1 m du sol, les suivants - uniformément tous les 20 à 40 cm.
Vous pouvez réparer les branches de 3 manières différentes:
- en position droite, couvrant chaque pousse entre 3 rangées de fils;
- une jarretière en forme d'éventail permet aux branches de se développer plus librement et fournit un accès ultraviolet au fruit;
- répartition horizontale des tiges le long du fil dans différentes directions à une hauteur de 1,5 m du sol.
Quant à la mûre rampante, chaque agriculteur décide indépendamment de combien le treillis est nécessaire pour les plantes.
Taille
Le premier raccourcissement du buisson se produit au moment de la plantation des semis. À l'automne de cette année, toutes les pousses sont complètement coupées, préparant le buisson pour l'hiver.
Lors des saisons suivantes, la taille est effectuée selon le principe suivant:
- après la récolte, il ne reste que les pousses actuelles, enlevant l'année dernière et celles endommagées;
- au printemps, ils procèdent à une coupe hygiénique des tiges gelées et raccourcissent les pousses de remplacement jusqu'à 2 mètres en kumanik et jusqu'à 3 mètres en rossolis.
Le pincement printanier des sommets des tiges de remplacement qui ont atteint une longueur de 0,8 m est également effectué.Cette procédure est réalisée en mai ou début juin.
Abri
En Sibérie et dans l'Oural, toutes les variétés de mûres ont besoin d'un abri pour l'hiver si l'on laisse les pousses porter leurs fruits l'année prochaine. Les tiges de chaque buisson sont attachées ensemble et soigneusement pliées au sol. Les pousses sont couvertes de feuillage, de tourbe ou de branches d'épinette. Avec l'arrivée de l'hiver, il est recommandé de recouvrir les mûres d'en haut d'une bonne couche de neige.
Branches d'épinette mûre abri
Remarque! Si la variété est suffisamment résistante au gel et adaptée aux régions du nord, vous pouvez simplement couper toutes les pousses en laissant des souches courtes. Dans ce cas, ils n'auront pas besoin d'abri.
L'expérience des jardiniers sibériens
Grâce aux éleveurs, les mûres des régions froides sont devenues disponibles non seulement pour les agriculteurs industriels - les résidents d'été sibériens ont également commencé à les presser activement. Les jardiniers expérimentés sont prêts à partager leurs secrets avec les débutants, laissant des commentaires sur la technique de culture des cultures.
Oleg: «Je vis à Tcheliabinsk, où le climat n'est pas très favorable aux cultures de petits fruits. Mais au fil des années de pratique de la datcha, il a développé ses propres tactiques en technologie agricole. Je pense que les variétés résistantes au gel (comme l'Agavam) devraient également être mises à l'abri pour l'hiver. Cela permettra d'éviter divers cas de force majeure et aura un impact positif sur la récolte de l'année prochaine ».
Anna: «Mon mari et moi cultivons des framboises et des mûres en grandes quantités (nous sommes des agriculteurs), nous avons donc planté plusieurs variétés de cultures. Au fil des ans, nous sommes arrivés à la conclusion que les meilleures variétés de mûres pour l'Oural sont Agavam, Darrow, Triple Crow, Oregon, Eldorado. Ils tolèrent bien nos hivers et même sur des sols peu fertiles produisent de savoureuses grosses baies ».
Nikolay: «Je souhaite partager mon expérience dans le cadre de la multiplication des mûres à Novossibirsk. J'ai spécialement planté des buissons utérins de variétés résistantes au gel sur mon site. Chaque plante est située au centre d'un carré avec des côtés de 3 m (il est plus facile de travailler avec les pousses latérales de cette façon). Au cours de l'été, plusieurs descendants poussent près de la brousse, que j'ai coupée en septembre de la plante mère et transplantée dans des pots de fleurs. Les pousses sont hivernées dans la serre. Au début ou à la mi-avril, les mûres peuvent être plantées dans un endroit permanent, en les passant soigneusement avec la terre du pot de fleurs. "
Progéniture latérale
Lyudmila: «Je veux partager mon expérience amère de la culture des mûres. Après le premier hiver, je n'étais pas pressé avec l'ouverture des buissons - j'ai attendu que le temps s'améliore. En conséquence, les bourgeons éveillés pererereli, et je me suis retrouvé sans récolte. Maintenant, j'essaye d'ouvrir les buissons avant que les bourgeons ne gonflent, et de procéder immédiatement à la formation. "
Pour que les mûres de l'Oural ne tombent pas malades et donnent de gros rendements, la plantation et la culture sont effectuées avec compétence. Avec beaucoup d'efforts, même dans un climat rude, vous pouvez chouchouter votre famille avec de délicieux fruits frais.
