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La maladie la plus dangereuse est la moisissure sur les raisins. Les vignerons tentent de le surmonter depuis longtemps, mais beaucoup sont vaincus dans cette bataille inégale. D'où vient la maladie du mildiou du raisin? Comment y faire face sera divulguée dans cet article.
Quelle est la maladie
Le mildiou est également appelé mildiou, se réfère à des maladies fongiques. Elle est arrivée en Russie d'Angleterre en 1834. Mais avant cela, elle est venue d'Amérique du Nord en Europe. Dans les pays européens, la maladie s'est propagée très rapidement, et déjà au XXe siècle, les vendanges ont considérablement diminué pour cette raison. À quoi ressemble la maladie dans le vignoble?
Au printemps, la maladie apparaît sur les feuilles de la culture sous forme de taches grises. Sur les jeunes pagons, les taches ont un aspect huileux avec une teinte jaune. S'il y a une humidité élevée dans l'air et en même temps une température chaude, les champignons de la maladie commencent à se multiplier activement. Après un certain temps, un mycélium en forme de canon gris apparaîtra au bas de la feuille.
En plus des feuilles, le milidium affecte également d'autres parties de la plante:
- crêtes;
- antennes;
- les sommets des pousses;
- inflorescences;
- jeunes raisins.
Qu'est-ce qui fait apparaître la moisissure
Les agents responsables du mildiou sont les champignons, qui appartiennent au mildiou. Cette espèce présente des similitudes avec la moisissure du tabac, le mildiou du houblon et le mildiou de la pomme de terre. Les spores des plantes hivernent sur les feuilles de vigne, grâce aux zoospores.
Les zoospores se reproduisent activement tout au long de l'été et du premier mois de septembre. Grâce à la structure des murs, ils supportent facilement la période hivernale. Les zoospores se réveillent au mois d'avril, lorsque l'air se réchauffe jusqu'à huit degrés pendant la journée. Les meilleures conditions pour que la maladie se reproduise sont le temps pluvieux ou brumeux. Pendant cette période, la coquille du sporange est déchirée et au moins soixante zoospores tombent sur la plante.
Ce n'est qu'à des températures inférieures à huit ou supérieures à trente degrés que les bactéries ne peuvent pas se développer, pour cette raison, les raisins restent sains. Les hyphes germés, une fois sur une feuille de vigne, commencent à se développer et à se nourrir des nutriments qui se trouvent dans les cellules des feuilles. Il faut tenir compte du fait que la période d'incubation de la maladie dure un demi-mois. Après cela, la feuille se couvre de taches grasses.
La période d'incubation dure vingt jours et commence à partir du moment où la coquille de sporanges se brise et libère la culture de zoospores sur les feuilles, et se termine lorsque des taches apparaissent. Après cela, la période de reproduction de la maladie commence. Lors des étés secs et chauds, les raisins ne sont pas exposés aux maladies. Ce n'est qu'après que la pluie est passée, les spores du champignon infectent la plante et la maladie se développe à grande vitesse.
Comment faire face à la maladie
La plupart des vignerons ne savent pas quelles mesures prendre pour se débarrasser du mildiou du raisin et comment le traiter. Aujourd'hui, il existe deux méthodes de lutte:
- Utilisation de drogues à base de produits chimiques;
- Remèdes populaires.
Produits chimiques
Tout d'abord, les jardiniers utilisent du sulfate de cuivre pour prendre des mesures pour lutter contre la moisissure sur les raisins. Les feuilles sont pulvérisées avec une solution faible, une solution plus forte est utilisée pour traiter le tronc et les branches.
- Liquide bordelais... Ce médicament est utilisé pour pulvériser tout l'arbuste. Pour le préparer, vous devez prendre de la chaux à raison de cent vingt grammes, cent grammes de sulfate de cuivre et diluer tout cela dans dix litres d'eau. Dans ce cas, vous obtenez une solution à 1%. Afin de préparer un liquide à trois pour cent, la quantité d'ingrédients est triplée. Vous pouvez vérifier si le mélange est correctement préparé avec un ongle. Un changement de couleur de l'ongle indique que de l'eau ou de la chaux doit être ajoutée au mélange.
- Liquide de Bourgogne... Pour sa préparation, vous devrez prendre quatre cents grammes de sulfate de cuivre, trois cent cinquante grammes de carbonate de sodium et vingt litres d'eau. Pour vérifier la qualité de la préparation de la solution, du papier de tournesol est utilisé.
- Oxychlorure de cuivre. Pour elle, vous devez acheter une poudre spéciale dans le magasin, diluez-la dans un rapport de cinquante grammes pour dix litres d'eau.
- Silicate de cuivre... Une solution est préparée à partir de sulfate de cuivre et de colle silicate. Il est important de bien préparer la solution; pour cela, de la colle de silicate doit être versée dans le sulfate de cuivre. Mais en aucun cas, vous ne devez faire l'inverse. Le mélange doit donner un mélange vert foncé. Vous pouvez vérifier si la suspension est correctement préparée en utilisant du papier purgen.
- Préparations contenant du sulfate de cuivre. Ils sont excellents pour le mildiou de la vigne. Ceux-ci inclus:
- "Tsiram";
- "Tsineb";
- "Captan";
- "Kuprozan".
- Utilisé avec succès préparations à base de soufre... Ceux-ci inclus:
- Planriz;
- "Alirin-b".
Il est nécessaire de pulvériser la plante au moins cinq fois au cours de la saison. Cela doit être fait sans faute, car le champignon a tendance à se multiplier rapidement. Le plus souvent, cette maladie est affectée par un cépage tel que le Kishmish. Pour cette raison, la culture doit être traitée tous les quatorze jours afin de l'empêcher de se faner.
Remèdes populaires pour lutter contre la moisissure
Vous pouvez vous débarrasser de cette maladie à l'aide de remèdes populaires. Dans ce cas, vous pouvez économiser considérablement votre budget. Et vous n'aurez pas non plus besoin de suivre des règles strictes pour la préparation des mélanges et leurs méthodes d'application. Ces méthodes sont:
- Teinture de cendre de bois... Pour le préparer, vous n'avez besoin que d'un kilogramme de cendres et de dix litres d'eau. Résistez à la teinture pendant une semaine. Les feuilles de la plante doivent être traitées des deux côtés. Le médicament doit être utilisé immédiatement, dès les premiers signes de la maladie. Avec la même solution, le système racinaire de la culture est renforcé. Pour ce faire, vous devez arroser le sol dans la zone racinaire.
- Solution de permanganate de potassium. Il est dilué dans un rapport d'une cuillère à café pour dix litres d'eau. Les feuilles doivent être pulvérisées de l'intérieur. Après cela, ils sont saupoudrés de cendres.
- Un moyen tout aussi efficace de lutter contre les maladies fongiques est aneth... Il doit être semé près de la plante. Il prévient les maladies et évite les traitements chimiques fréquents.
Les développeurs modernes ont publié le médicament Fitosporin, qui ne contient que des substances naturelles, telles que des cellules de Bacillus subtilis 26 D. Grâce à lui, les raisins restent respectueux de l'environnement, malgré le fait qu'ils ont été pulvérisés.
Avantages et inconvénients de Profit Gold
Si quelqu'un ne sait pas comment traiter les raisins avant la floraison du mildiou et de l'oïdium, sachez que l'un des médicaments les plus efficaces est Profit Gold pour les raisins. Cela fonctionne même si d'autres médicaments n'ont aucun effet. Il tue les phytophthores et les bactéries de la moisissure. Pendant la pluie, le médicament agit aussi efficacement que par temps sec.
Lors de l'utilisation de Profit Gold, les instructions d'utilisation pour les raisins conseillent de diluer la poudre dans un rapport de six grammes pour quinze litres d'eau. Avec cette composition, vous pouvez traiter au moins cent cinquante mètres carrés, la dernière fois que vous devez traiter la plante au moins un mois avant que le fruit ne soit complètement mûr. Sur la plante traitée, la préparation forme un film qui protège les raisins des maladies.
Les experts recommandent d'utiliser le médicament pour prévenir la maladie. Ainsi, ils ne lui permettent pas de comparaître. Les avantages de Profit Gold sont:
- un médicament moderne fabriqué à l'aide des dernières technologies;
- efficace par temps sec et humide;
- ne se prête pas au lavage;
- arrête le développement de la maladie sur les plantes;
- guérit les tiges touchées;
- efficace même avec une faible consistance;
- la substance n'est pas très dangereuse;
- ne détruit pas les abeilles et la microflore utiles à la plante.
Le contrôle de la moisissure sera efficace si vous choisissez la bonne méthode. Dans ce cas, il est nécessaire de traiter la plante à l'avance pour créer une résistance au champignon, et par la suite il ne serait pas nécessaire de traiter la vigne. Le meilleur médicament reste le Profit Gold, qui peut être utilisé à la fois pour la prévention et le traitement.