Le raisin Augustine appartient aux variétés de table et est une plante sans prétention. Il a plusieurs noms différents. Les deux plus courants sont Phenomenon et Pleven durable. Augustine est née grâce à des éleveurs bulgares. A l'Institut d'Elevage, situé à Plevna, ils ont réalisé des travaux de croisement des variétés Pleven et Vilan Blanc. Le résultat est un raisin aux excellentes propriétés.

Cépage Augustine: description de la variété

Augustine fait partie des variétés à maturation précoce. C'est une plante haute avec de grandes grappes. La forme du pinceau est globalement conique. Le poids d'une main peut aller jusqu'à 1 kg. Les baies sont oblongues-ovales et de couleur jaune ambre. Le poids d'une baie est d'environ 8 g.

Les feuilles étalées de forme arrondie sont de couleur vert foncé. Ils sont légèrement disséqués et ont trois lobes.

Une caractéristique distinctive est un rendement élevé. Jusqu'à 60 kg peuvent être récoltés dans un buisson. raisins, et d'un hectare de vignoble - 12 000 kg.

Raisin Augustine

Caractéristiques gustatives

Raisins Nadezhda Aksayskaya

Avec la quantité optimale d'humidité, la teneur en sucre en Augustine est de 20 pour cent. Les baies se distinguent par un goût délicat aigre-doux. Après la pleine maturation, il y a une très petite quantité de baies pourries parmi les baies. Comme la variété a une jutosité élevée, du jus de raisin fait maison en est souvent fabriqué.

Important! Les baies mûres peuvent rester sur les buissons jusqu'à deux semaines sans compromettre l'apparence et le goût.

Les raisins ont une excellente résistance au gel. Il peut résister aux gelées jusqu'à -24 degrés.

Augustine produit une récolte un an après la plantation. Avec des soins appropriés et une multiplication par boutures, un buisson peut porter des fruits en toute sécurité jusqu'à 50 ans sans replantation.

Caractéristiques de la culture du raisin

Saison de plantation.

Raisins Helios

Le raisin Augustine à haut rendement peut être planté au printemps et à l'automne. Pourtant, le printemps sera la saison la plus appropriée pour cette tâche, car dans ce cas, les raisins ont plus de temps pour s'adapter. Les mois plus chauds seront propices au taux de survie des arbustes, et ils porteront bientôt d'excellents fruits.

Raisin Augustine. Atterrissage.

Important! Lors de la plantation au printemps, il est nécessaire de fournir de l'eau aux arbustes plantés, car le sol à cette époque est plutôt sec.

Sélection du site.

Augustine est une plante sans prétention et germe dans toutes les conditions. Il ne nécessite aucun sol spécial. Mais pour que les raisins apportent des rendements maximaux, il convient de choisir soigneusement le sol et le lieu de plantation. La meilleure option serait de le planter dans une zone où suffisamment de lumière pénètre. L'ombre ne permettra pas à l'arbuste de bien fleurir et, par conséquent, les baies ne seront pas très sucrées. Le sol peut être choisi parmi la terre noire ou limoneuse.

Préparer la terre pour la plantation.

La préparation du sol doit commencer quelques semaines avant la plantation. Sous chaque arbuste, il faut creuser un trou de 80 cm de profondeur, le compost doit être déplacé avec le sol et rempli de ce mélange de trous (deux seaux par trou). Posez une couche de terre sur le dessus pour protéger les arbustes des brûlures.

Planter des plants.

Avant de planter, vous devez attendre que le trou préparé s'affaisse.

Important!Si la plantation est effectuée immédiatement, la terre s'installera avec les semis, ce qui nuira à la croissance future.

Vous devez planter des arbustes à une distance de 1,5 mètre les uns des autres. La distance entre les rangées doit être d'environ 3 mètres. Avec cette disposition, les arbustes pourront se développer sans interférer avec la brousse voisine.

Avant la plantation, l'arbuste doit être inspecté pour les défauts. Un plant de haute qualité a des racines sans dommage et la coupe du sommet est verdâtre. Pour une meilleure adaptation au sol, l'arbuste peut être placé dans l'eau pendant plusieurs jours. Ensuite, le plant doit être placé dans un trou afin que le collet soit au-dessus du sol. En outre, un support doit être enfoncé à proximité, le long duquel la vigne poussera. Après cela, les arbustes peuvent déjà être arrosés abondamment.

Fait intéressant! Augustin est souvent utilisé pour décorer les arcs et les tonnelles.

Soin des arbustes.

Pendant plusieurs années après la plantation d'Augustine, il vous suffit de nourrir et d'ameublir le sol autour de lui. Ce n'est qu'alors qu'il devient nécessaire de soigner et d'effectuer une taille régulière des arbustes, un éclaircissage des feuilles et un pincement des pousses. Ces procédures sont effectuées afin de répartir uniformément la nutrition de la partie aérienne des raisins. Si cela n'est pas fait, les raisins pousseront beaucoup, ce qui entraînera des tailles de baies insuffisantes.

Il faut prendre soin du vigneron

L'engrais peut être appliqué une fois par an, bien que cela ne soit pas obligatoire.

Arroser les raisins.

Ce raisin a besoin d'une humidité périodique du sol. Les principaux stades de développement lorsqu'il dépend de l'eau sont la phase de floraison et de formation des fruits. Mais en même temps, l'eau stagnante entraîne la pourriture du système racinaire. Les raisins adultes ne doivent être arrosés que pendant les périodes sèches. Le reste du temps, il est complètement débarrassé de l'humidité naturelle.

Maladies et ravageurs.

Le raisin fruitier Augustine n'est pas sensible aux maladies fongiques et résiste aux attaques de ravageurs. Cependant, chaque plante a son propre ennemi. Et quelle que soit la force de l'immunité d'Augustin, il est également sensible aux attaques de parasites. Dans ce cas, il s'agit de la brochure sur les ongles. Les dommages peuvent être graves.

Important!Si vous ne prenez pas de mesures opportunes pour protéger les raisins, vous pouvez perdre jusqu'à la moitié de la récolte.

Une solution faible de soufre, préparée dans un rapport de 30 g de substance pour 10 litres d'eau, constituera une excellente protection pour les arbustes. Le printemps, lorsque la saison de jardinage ne fait que commencer, est le moment le plus propice pour un tel traitement. Il vaut la peine de pulvériser les plantations dans la partie fraîche de la journée, lorsque la température est inférieure à 20 degrés.

Il n'est pas nécessaire de prévenir les maladies fongiques, car les raisins eux-mêmes y font face. Si des grappes et des pousses sensibles sont trouvées, elles doivent être soigneusement coupées. Vaporisez la plante avec une solution d'eau et de soude.

Raisins augustins - récolte riche

Schéma de mise à l'abri des raisins pour l'hiver

  1. pose de vignes coupées au sol ou dans une tranchée spéciale;
  2. couvrir d'un film, les pousses n'en sont pas couvertes;
  3. saupoudrage de terre (paille, branches de conifères).
Raisins dans l'Altaï pour les débutants

Vous ne pouvez retirer l'abri que lorsque la neige a complètement fondu et que la température est supérieure à zéro. Mais il est conseillé d'effectuer cette procédure un jour avec un temps frais.

Remarque! La variété Augustine a une excellente présentation et tolère facilement le transport. Mais si vous transportez des baies trop mûres, une légère perte est possible.

Propagation du raisin

Les cépages Augustine se multiplient par greffage de boutures sur le stock d'une plante vivace. Pour commencer, vous devez choisir les bons matériaux. Seules les boutures à deux ou trois yeux conviennent.

Propagation du raisin par bouturage

Il est nécessaire de préparer de la paraffine liquide, d'y abaisser la partie supérieure de la pousse. Cela aidera à piéger l'humidité. La partie inférieure est incisée des deux côtés et ainsi préparée pour le contact avec la branche maternelle. Avant de placer les boutures sur le stock, leur partie inférieure est immergée dans de l'eau avec des additifs spéciaux pour stimuler la croissance.

Il est recommandé d'effectuer la procédure de vaccination comme suit:

  • faire une faible coupe au milieu du porte-greffe;
  • placez la tige dans l'incision et serrez-la fermement;
  • si la taille du stock est importante, plusieurs boutures doivent être greffées;
  • appliquer de l'argile sur le site d'inoculation.

Avantages et inconvénients de la variété

Augustine a de nombreuses caractéristiques positives. Parmi eux se trouvent:

  • auto-pollinisation même par mauvais temps;
  • grande productivité;
  • résistance au gel;
  • résistance aux maladies fongiques;
  • maturation précoce;
  • longue durée de vie des baies mûres dans la brousse (2 semaines);
  • bonne transportabilité;
  • belle apparence;
  • Bon goût.

Avec toutes les propriétés positives, il ne faut pas oublier les inconvénients. Par exemple:

  • des pluies prolongées peuvent faire craquer et pourrir les baies;
  • effusion de la récolte lorsqu'elle est surexposée sur les buissons;
  • la présence de grosses graines dans les baies.

La fiabilité, la simplicité et le rendement élevé sont la marque de fabrique de la variété Augustine. Et grâce à son goût sucré et à son aspect attrayant, il devient un cépage préféré de nombreux jardiniers.