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Grâce à leur valeur nutritionnelle, le raisin a pris la place qui lui revient dans l'alimentation humaine. La viticulture se développe depuis 7 mille ans. Si les ancêtres de la culture ne poussaient que dans des régions avec des températures supérieures à zéro toute l'année, alors les variétés de variétés hybrides sont capables de résister aux conditions climatiques de la région de Moscou et même des régions du nord. La tâche principale des sélectionneurs est d'obtenir des rendements agricoles durables dans des conditions difficiles.
En 1972, une telle variété a été sélectionnée - les raisins Rusbol. Il a été créé conjointement par des scientifiques de Russie et de Bulgarie. Obtenu en croisant l'hybride SV 12–375 avec Superearly. Bien que pour créer une espèce avec certaines qualités, environ 300 d'entre elles ont été sélectionnées.Il y a aussi un deuxième nom pour le nouvel hybride - c'est les raisins Mirage.
Caractéristiques et description des raisins Rusbol
En créant une plante cultivée, les sélectionneurs envisagent d'améliorer l'une ou l'autre de ses qualités. En ce qui concerne le raisin, l'humanité a également élevé de diverses manières des espèces adaptées à la culture dans des conditions climatiques données.
Conditions de culture et rendement hybride
La principale caractéristique de Rusball est la résistance au gel. Le vignoble sans abri supporte facilement les gelées hivernales jusqu'à -25 degrés. De plus, les courtes gelées d'automne (au moins -3 degrés) n'interfèrent pas avec la maturation des fruits.
Il peut pousser et porter ses fruits dans n'importe quel sol. Mais il répondra certainement en augmentant le rendement même à la quantité minimale de nourriture. Il peut s'agir de fumier (un seau par buisson), creusé dans la zone proche de la tige ou de 30 à 40 grammes de peroxyde d'hydrogène pour 10 litres d'eau pour l'irrigation. Le peroxyde oxygène les racines de la plante et aide à résister aux germes.
L'hybride est extrêmement productif. Ne contrôle pas le réglage des pousses et des pinceaux sur eux. Pendant la floraison, le nombre de futures grappes deviendra visible.
La quantité optimale par pousse est de 1,5 à 2 grappes. Ceci est réalisé par un nettoyage mécanique du buisson des pousses et des inflorescences faibles. Même les bonnes grappes sont débarrassées des branches faibles. Les jardiniers débutants peuvent être guidés par le nombre de feuilles sur la pousse qui peuvent nourrir un bouquet moyen. Il doit y en avoir au moins 20.
L'hybride appartient aux types de muscade de table à maturation précoce - kishmishny. La période de la floraison à la récolte n'est que de 4 mois.
Fonctions de floraison et paramètres de culture
Le buisson de Rusbol est de taille moyenne. Les vignes lisses et les feuilles vert clair de type érable résistent aux maladies. Il fleurit fin avril. De grandes fleurs bisexuées, qui ne sont pas typiques du raisin, couvrent abondamment tout le buisson. Par conséquent, les pollinisateurs ne manquent pas. En passant, cela aide à augmenter le rendement des autres plantes plantées à proximité, si les périodes de floraison coïncident.
Les fruits jaunes transparents légèrement allongés sont très sucrés. Chaque baie ne pèse pas plus de 4 g. Le goût musqué est prononcé. Au lieu de graines au cœur du fruit, les petites touffes sont légèrement plus denses que la pulpe elle-même. Ceci explique la propagation de la culture par boutures ou souches.
La peau du raisin est fine, facile à mordre. Le poids des grappes elles-mêmes varie de 400 g à 1,5 kg.Leur densité dépend de leur emplacement par rapport au soleil.
Les fruits ne tolèrent pas le transport longue distance et le stockage à long terme. Par conséquent, ils sont principalement cultivés pour le séchage et pour la consommation comme fraîchement récoltés.
Les spécificités de la culture des raisins secs
L'hybride Rusbol n'est pas pointilleux. Pour un bon développement, les conditions les plus simples lui suffisent. Il ne tolère pas la sécheresse, les mauvaises herbes envahissent et a besoin de paillage.
Exigences du sol pour planter un semis
Comme tout type de raisin, le Rusbol ne tolère pas une forte humidité et une forte acidité du sol. Les zones avec une occurrence proche des eaux souterraines ne sont pas pour lui. Il est préférable de choisir un endroit ensoleillé et bien ventilé avec un abat-jour en dentelle.
Les trous de plantation doivent avoir un diamètre de 0,3 m et une profondeur de 0,5 m. Le sol excavé doit être mélangé avec des feuilles pourries et du sable de rivière dans un rapport de 2: 1: 1.
Pour un bon drainage, le fond de la fosse doit être aménagé avec de l'argile expansée ou un autre matériau de drainage avec une couche d'au moins 10 cm.Une petite quantité de mélange de sol est versée le long du drainage et un semis est versé dessus. Ensuite, la partie principale du mélange de sol restant est disposée et arrosée. La quantité optimale d'eau est de 10 litres par buisson.
Une fois le sol tassé, le reste du mélange est versé et toute la surface du trou est compactée très étroitement. Au dernier stade, le plant entier est paillé avec une composition lâche telle que de la sciure ou de la tourbe.
Entretien de la plantation
Dans leur milieu naturel, les buissons de raisin cherchent leur propre support. La vigne s'accroche aux plantes voisines et permet ainsi aux grappes de recevoir leur part de soleil. Et les plantes cultivées doivent être placées sur un treillis artificiel. De plus, vous devez fixer la vigne non pas en grappes, mais chacune séparément.
Le gril peut être fait de fil ou de ficelle. Le nouage commence lorsque les cils atteignent une longueur de 30 à 70 cm.Pendant la saison, avec la croissance des vignes, ils sont en outre fixés sur les cordes supérieures. Le nouage aide à protéger le buisson de la rupture et définit la bonne direction pour les pousses.
Rusbol, comme aucun autre raisin, a besoin d'une taille. Sinon, la multiplicité peut complètement ruiner la plante. L'éclaircissage est effectué à l'automne, après la récolte. Il est optimal de laisser 30 yeux sur la brousse. Si nécessaire, vous pouvez ajuster la couronne au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève.
La chose la plus importante dans la culture du raisin est le choix du matériel de plantation. La multiplication des semences n'est pas disponible pour Rusbol. Il ne les a tout simplement pas. Reste la culture par bouturage ou greffe. Les deux méthodes donnent de bons résultats. Lors de la récolte des boutures, il n'y a pas de différence avec les autres types de culture. Habituellement, ils sont coupés à l'automne et stockés dans un endroit frais jusqu'au printemps (cave, étagère inférieure du réfrigérateur). Ensuite, ils sont plantés dans une serre pour l'enracinement.
Il est conseillé de vacciner sur un buisson mère trop petit. Les grands peuvent se briser sous la charge de brosses mûres.
Le cultivateur débutant achète principalement des plants. Lors du choix d'un matériau, vous devez faire attention à:
- flexibilité et élasticité des racines;
- la présence d'une couche verte sur la racine lors du retrait de la surface;
- élasticité des reins.
Après la plantation, les buissons doivent être arrosés régulièrement. Assez une fois par semaine, mais en abondance: au moins 10 litres pour chaque buisson. Dans le même temps, la stagnation de l'eau ne devrait pas être autorisée.
Pour obtenir une vendange de qualité, il est conseillé de nourrir les raisins. Ceci peut être fait:
- au printemps, avant le débourrement, une solution aqueuse d'un mélange de sels de phosphate, d'ammoniaque et de potassium dans un rapport de 20g: 10g: 5g par seau d'eau;
- avant la floraison (20 g de superphosphate, 5 g de sel de potassium, 10 g d'ammoniaque pour 10 l d'eau);
- après la ponte des grappes, mais à l'exception du composant ammoniac (20 g de superphosphate, 5 g de sel de potassium pour 10 litres d'eau);
- après récolte avec du potassium (20 g de sel de potassium par seau d'eau).
Il est très souhaitable d'épandre du fumier sur la zone racinaire de la brousse tous les 3 ans à l'automne.
La similitude de Rusball avec SV - 375 et Super Early. Différences
Rusbol a pris toutes les qualités positives des «parents». De Superearly - haute résistance aux maladies et capacité de mûrir jusqu'à la fin août, rendement élevé. Les inconvénients du Superearly incluent la taille des brosses. Ils sont assez petits. En moyenne, ils pèsent entre 300 et 500 g.
De l'hybride SV-375 - haute résistance au gel, qui y est génétiquement inhérente. Contrairement au Rusball SV-375, c'est une espèce technique à maturation tardive (145 jours). Utilisé pour la production de jus de raisin et de vin.
Les inconvénients de l'hybride Rusbol comprennent une faible qualité de conservation et une transportabilité moyenne. Mais son rendement élevé, sa résistance au gel, sa maturation précoce et sa résistance aux maladies le rendent très attractif pour toutes les catégories de producteurs. Que ce soit des amateurs ou des agriculteurs. De plus, la fructification commence dès la troisième saison après la plantation.
À l'échelle industrielle, il est valorisé comme matière première pour la récolte des raisins secs.
Chaque type de raisin a le droit d'être cultivé. Et dans le cas du Rusbol, vous obtenez non seulement de savoureux fruits frais, mais aussi de savoureux raisins secs sains. Un produit de haute qualité permettra également d'économiser le budget familial.