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De la grande variété des différents cépages, il est parfois difficile pour les résidents d'été novices de faire le bon choix. Mais vous voulez vraiment cultiver une variété résistante au gel, autogame et à haut rendement sur votre site. Les raisins secs Veles sont tout à fait adaptés à ces paramètres. Populairement connu sous le nom de raisins secs avec des baies sans pépins, convient à la consommation sous forme fraîche et séchée (raisins secs).
Le raisin Veles est une variété précoce et sans pépins. La première récolte peut être satisfaite dans les 95 jours suivant l'ouverture des bourgeons. Veles est un hybride élevé par l'agronome ukrainien Zagorulko en 2009. En 2010, lors de la dégustation viticole, le cépage a reçu le prix "Golden Bunch of Grapes".
Description, caractéristiques de la variété
Veles est un hybride de classe 3 sans pépins. Caractéristiques distinctives - taux de croissance élevé des arbustes, maturation des pousses lorsque des conditions favorables sont créées.
Raisins Velez: descriptions de base
- inflorescences - volumineuses avec un arrangement de 2-4 pcs. à chaque tournage;
- fleurs - petites, bisexuées, jaune-vert;
- pinceaux - grands (largeur 20 cm, longueur 30 cm);
- grappes - coniques, ramifiées, lâches, volumineuses;
- poids du régime mûr - 600-2000 g;
- le poids d'une baie est de 5 à 6 g;
- la pulpe est translucide, rose, gelée avec une teinte de muscade.
Dans le nord, dans la région de Moscou, de nombreuses pousses ne feront qu'alourdir et ombrager les buissons, empêcher les baies de mûrir et provoquer le développement de maladies.
Caractéristiques agrotechniques de la culture
La culture de la variété Veles se fait de 2 manières:
- plants prêts à l'emploi;
- boutures.
Les premiers fruits peuvent être dégustés dès la 2ème année après la plantation de jeunes plants.
Les experts conseillent de les toucher moins avec vos mains lors de la coupe des grappes. Les baies des raisins Veles sont recouvertes d'un revêtement cireux, qui les protège simplement des dommages.
Conditions de base pour la culture de ce cépage:
- Le sol. La variété n'est pas pointilleuse sur la qualité du sol et poussera bien sur les limons et les grès. Si le sol est trop argileux, il est recommandé de poser un drainage (argile expansée, brique cassée) au fond des trous. Quel que soit le sol, équipez les fosses de plantation de compost, tourbe, humus. Les meilleurs endroits pour planter des raisins sont les pentes, où la variété recevra beaucoup de lumière, et les baies commenceront à mûrir plus rapidement et à gagner en sucre.
- Atterrissage. Il est nécessaire de planter des plants de raisin à une distance de 1,5 à 1,8 m dans le sens nord-sud. La hauteur des trous d'atterrissage est inférieure de 35 à 40 cm, en tenant compte du niveau de la couche supérieure de la terre.
- Arrosage. Les plantes n'ont pas besoin d'arrosages fréquents. Cependant, il doit bien se répandre lors du bourgeonnement de la vigne, au début de la floraison et de la formation des fruits. De plus, après chaque arrosage, ajoutez du paillis d'humus, de mousse, de sciure de bois, de tourbe dans une épaisseur de 2-3 cm. Il n'est pas nécessaire de mettre trop de couche, sinon les racines empêcheront l'accès à l'air.
Pour la variété Veles, il est préférable d'utiliser l'irrigation goutte à goutte avec installation le long des rangs. Cela réduira la consommation d'eau et les résidents d'été n'auront pas à verser un seau d'eau sous chaque buisson. - Attacher les pousses. Il est important d'effectuer la procédure pendant la saison de croissance.Attachez les pousses aux treillis, en les posant sur plusieurs rangées afin que les pousses et les feuilles ne deviennent pas encombrées et que les plants reçoivent suffisamment de soleil. Cela facilitera le travail du cultivateur, car il sera beaucoup plus facile de pincer et d'éliminer les pousses, d'appliquer de l'engrais.
- Taille. Une étape obligatoire dans l'entretien de la variété Veles. Contribue à la formation de la future récolte, facilite l'hivernage. Il est recommandé de tailler chaque pousse à 6-8 bourgeons fin octobre - début novembre. Il est important d'éliminer les bourgeons stériles qui poussent sur le bois et d'éviter de surcharger les buissons. Pourquoi casser les pousses partiellement fructifères.
- La reproduction. Vous pouvez multiplier la variété Veles par semis ou boutures. Les premiers commencent à porter leurs fruits plus tôt. Les boutures conduisent à des récoltes plus tardives, bien que les boutures s'enracinent bien.
- Prévention des maladies. La variété Veles est instable contre les maladies fongiques, le mildiou ou l'infection par le mildiou, entraînant une faiblesse des buissons affectés jusqu'à une forte baisse de rendement. Prévenir les dommages aux buissons signifie effectuer une prophylaxie à l'automne en traitant avec de la bouillie bordelaise et en répétant la procédure au printemps jusqu'à la floraison des bourgeons. Vous pouvez utiliser le médicament Ridomil en cas d'apparition de cendres sur les baies (pousses).
Le processus de culture des raisins Veles comprend les étapes suivantes:
- raccourcir le système racinaire des plants jusqu'à 12 cm;
- laisser 2-3 pousses avec 3 yeux sur chacune avec une croissance dans des directions opposées;
- placer le matériel de plantation dans de l'eau chaude pendant 1 jour;
- garder les racines des semis dans une suspension de fumier ou d'argile pendant 3-4 heures avant de planter dans les trous;
- creuser des trous à une profondeur de 45 à 70 cm;
- l'introduction d'humus (3-5 kg) pour chaque buisson 3-5 kg dans les sols peu fertiles;
- placer les plants verticalement dans les trous;
- saupoudrer de terre par 1/3 partie;
- arroser un seau sous chaque buisson.
Le meilleur moment pour planter un vignoble est le début du printemps lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 8 degrés.
Avantages et inconvénients
L'hybride Veles a gagné en popularité parmi les gens, car il présente de nombreux avantages par rapport aux autres cépages:
- la présence de fleurs bisexuées ne nécessitant pas de pollinisation supplémentaire;
- gros poids de grappes mûres de baies;
- résistance au gel jusqu'à −21 degrés;
- récolte deux fois par an, fin août et octobre (grâce à la formation de beaux-enfants sur les buissons);
- croissance à grande vitesse des pousses;
- excellent goût de baies mûres;
- maturité précoce;
- bonne transportabilité.
Parmi les inconvénients, il convient de noter:
- fissuration des baies avec des arrosages fréquents;
- vaincre par les guêpes, dont il peut être difficile de se débarrasser;
- instabilité aux maladies fongiques.
Veles est une variété thermophile, elle donne donc de bons rendements dans des conditions climatiques favorables. Bien que l'on ne puisse pas le considérer comme capricieux. Même les jardiniers novices peuvent facilement cultiver des vignes et collecter des types lourds de grappes parfumées et savoureuses, compte tenu des règles de plantation et des caractéristiques d'entretien.