Les jardiniers et les jardiniers modernes ont récemment commencé à placer des arbustes tels que le chèvrefeuille sur leurs parcelles. Il s'agit d'un type de baie comestible riche en vitamines et en nutriments. En outre, la plante est assez facile à entretenir. Les sélectionneurs ont développé un grand nombre de variétés pour des zones aux conditions climatiques différentes. Par exemple, dans la description de la variété de chèvrefeuille Amphora, de nombreux points attrayants la distinguent de ses analogues.

Un peu d'histoire

À l'origine, le chèvrefeuille était considéré exclusivement comme une plante sauvage. Mais progressivement, l'homme a appris à cultiver cet arbuste dans ses jardins. Éleveurs de la station expérimentale de Pavlovsk du VIR du nom de V.I. N.I. Vavilov. L'ancêtre était une variété sauvage de chèvrefeuille du Kamtchatka, qui était soumise à la pollinisation libre par la variété végétale Roxana. La plante a été inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection en 1998, les auteurs sont M.N. Plekhanov, K.F. Efimova et A.V. Kondrikov.

L'amphore de chèvrefeuille est une variété populaire dans notre pays.

Description de la variété

Les buissons de chèvrefeuille Les amphores poussent de manière rectiligne, avec une hauteur allant jusqu'à 1,5 m. La couronne de forme compacte est formée par une forme ovale régulière. Les branches squelettiques droites sont de couleur rougeâtre, dirigées vers le haut selon un certain angle. Les feuilles sont vertes et de forme ovale. L'assiette est faiblement pliée au centre, duveteuse, dense. De nombreux jardiniers utilisent avec succès des arbustes non seulement pour la récolte, mais également comme éléments décoratifs.

Les fleurs ont une couleur vert-jaune tubulaire en forme de cloche. Le résultat est de grosses baies, jusqu'à 2 cm, avec un poids maximum de 3 g. Baies en forme de cruche avec une surface lisse. La peau est dense avec une forte floraison cireuse, la couleur est bleu-bleuâtre.

Baies d'amphores en forme de cruche

Les baies sont très agréables à déguster: aigre-doux, et l'acidité n'est pas ressentie trop clairement, il y a une légère amertume. Cette baie de dessert est notée 4,5 sur l'échelle de saveur.

La variété appartient à un usage universel - les baies peuvent être consommées crues ou utilisées pour la récolte. Des compotes, des confitures, des conserves en sont préparées. Les fruits ont de bonnes caractéristiques de transportabilité et conservent longtemps leur bel aspect.

Fait intéressant. Les toutes premières baies de cette plante mûrissent dans le jardin, elles aideront à combler le manque printanier de vitamines. Ils contiennent un grand nombre d'oligo-éléments et de vitamines nécessaires au corps humain: vitamines, glucose, fructose, sucre, saccharose, acides organiques, magnésium, calcium, zinc, fer, iode, cuivre et autres.

La composition chimique est représentée par l'ensemble suivant d'oligo-éléments:

  • Matière sèche - 13,8%;
  • Sucre - 7,6%;
  • Acides titrables - 2,6%;
  • Acide ascorbique - 58 mg / 100g.

Les baies ont des propriétés médicinales. La querticine contenue dans leur composition aide à renforcer les capillaires et les baies aideront également dans le traitement du rhume - elles ont un effet antipyrétique. Populairement, le fruit est également souvent utilisé comme diurétique, antipaludique, anti-détartrant et astringent.

La plante appartient aux variétés à fruits moyens, les baies commencent à mûrir vers la fin du mois de juin. Après la plantation, les premières récoltes mûrissent dans la troisième année de vie de l'arbuste. Selon le sol et les conditions climatiques, le rendement peut atteindre 3 kg par buisson.La variété est auto-fertile, donc d'autres types de chèvrefeuille doivent être situés à proximité. Il est préférable de planter des variétés d'Altair, Viola, Blue Spindle et autres comme pollinisateurs.

La première récolte apparaît la troisième année après la plantation.

Caractéristiques d'entretien

Vous ne pouvez obtenir une récolte décente des buissons que si vous leur fournissez des soins appropriés. Toutes les étapes sont importantes ici, de la plantation à la préparation de la plante pour l'hivernage.

Atterrissage

Une caractéristique d'une plante telle que le chèvrefeuille est la capacité de pousser au même endroit pendant environ 20 ans. Mais si nécessaire, le buisson peut être déplacé vers un nouvel endroit. Honeysuckle Amphora tolère facilement une telle procédure.

Pour que la plante pousse bien, il est important de choisir le bon endroit pour la plantation. Malgré le fait que le chèvrefeuille tolère bien le froid, il est préférable de choisir des endroits ensoleillés. Le vent n'est pas effrayant pour la plante, mais elle a peur de la stagnation de l'eau, tandis que pour une bonne récolte, il doit y avoir suffisamment d'humidité du sol.

Intéressant. Le chèvrefeuille peut être multiplié par graines, mais cette méthode est très laborieuse. Il vaut la peine d'être préparé pour qu'une toute nouvelle variété apparaisse, car la plante est pollinisée de manière croisée. Mais le goût peut être excellent. La culture des semences est le plus souvent utilisée uniquement dans les travaux de sélection.

Les buissons de chèvrefeuille sont plantés d'août à novembre. Au printemps, cela ne vaut pas la peine de planter, car déjà en mars les bourgeons de la plante gonflent et le mouvement deviendra un grand stress. Un trou est creusé en fonction de la taille du système racinaire des plantules. Le fond est aménagé avec drainage, puis un seau à compost et un litre de cendre de bois sont placés. Assurez-vous d'ajouter environ 50 grammes à la fosse. superphosphate. Tout le mélange obtenu dans la fosse est versé avec un seau d'eau, un plant est placé au centre.

Intéressant. La division de la brousse ne peut être effectuée qu'à 8-15 ans de vie. Jusqu'à 200 plantes peuvent être plantées dans un buisson.

Arrosage et alimentation

L'arrosage doit être fait très soigneusement. Le sol ne doit pas être excessivement humide, mais il ne doit pas non plus se dessécher. Honeysuckle Amphora ne tolère pas l'eau stagnante.

Si vous appliquez une quantité suffisante d'engrais lors de la plantation, vous pouvez les oublier pendant les deux prochaines années. Leur introduction devrait commencer à partir de la troisième année. L'alimentation est divisée en deux étapes:

  1. Au printemps, pendant la période de bourgeonnement, les buissons ont besoin de matière organique. Cela peut être de l'humus ou du compost;
  2. L'alimentation d'automne est effectuée en août avec de la cendre de bois. Pour chaque buisson, 0,5 litre de substance suffit.

Taille

Ils commencent également à couper les buissons 2 ans après la plantation. La procédure est hygiénique et est effectuée lorsque la plante est en dormance. La période optimale est septembre. Toutes les branches endommagées malades sont enlevées.

6-7 ans après la plantation, il est recommandé d'enlever chaque année 2-3 branches près du sol qui ne portent pas de fruits. Après 15 ans, un rajeunissement complet du chèvrefeuille est effectué.

Maladies et ravageurs

Pendant la période de croissance, le chèvrefeuille peut être affecté par divers ravageurs:

 

  1. Rouleaux à feuilles. Le plus souvent, ils apparaissent pendant la période de versement des baies. Les chenilles de cet insecte adorent se régaler de jeunes feuilles et pousses;
  2. Puceron. L'insecte préfère s'installer sur les feuilles, en aspirant le jus. Ils jaunissent et sèchent;
  3. Le fourreau de saule, qui se régale du jus de l'écorce, peut également se déposer sur des buissons à chèvrefeuille. Il est très facile de la repérer. Des bosses en forme de virgules apparaissent sur l'écorce.

Les chenilles du ver des feuilles se nourrissent de la sève du feuillage

Il existe de nombreuses façons de lutter contre les ravageurs. "Fitoverma", "Iskra-bio", "Agravertin" s'acquittera parfaitement de cette tâche. La pulvérisation est effectuée le soir, par temps calme.

L'avantage du chèvrefeuille est la résistance aux maladies. Dans de rares cas, l'oïdium peut apparaître sur le feuillage. Il est assez facile de le gérer - la solution du médicament "Fitosporin" aidera.

Important! Tous les médicaments répertoriés ne sont pas des poisons, leur utilisation dans le jardin est donc totalement sûre.

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de cette variété de chèvrefeuille comprennent:

  • De grosses baies avec un goût de dessert agréable;
  • Résistance à l'hiver;
  • Bonne résistance à diverses maladies;
  • Résistance à la floraison secondaire;
  • Pas peur des courants d'air;
  • Peut être utilisé simultanément pour la récolte et à des fins décoratives;
  • Les baies de la plante ont certaines propriétés médicinales;
  • Le fruit contient une grande quantité de vitamines;
  • Après la floraison, les baies ne s'effritent pas pendant longtemps.

L'amphore de chèvrefeuille présente un certain nombre d'avantages par rapport aux autres variétés

Comme principal inconvénient, il convient de noter que le rendement d'un buisson n'est pas trop élevé.

La description présentée de la variété de chèvrefeuille Amphora aide à comprendre qu'il ne peut tout simplement pas y avoir de meilleur candidat pour un chalet d'été. Après avoir planté une telle plante, chaque jardinier profitera de la récolte au début de l'été, remplie de substances utiles et de vitamines. Les baies qui ne seront pas consommées fraîches peuvent toujours être conservées pour l'hiver.