La particularité de l'ail de printemps est qu'il est planté au printemps et récolté en été. C'est généralement le début du mois de septembre ou les derniers jours d'août, selon le climat de la région.

Propriétés des variétés de printemps

Ils n'ont pas de flèches. La seule variété avec des flèches est Gulliver. De plus, les bulbes sont plus petits que l'ail d'hiver. Le rendement n'est pas aussi élevé que celui des variétés d'hiver. Mais l'ail de printemps peut être conservé jusqu'à un an, tout en restant piquant.

Les variétés d'été d'ail contiennent plus de vitamines et de nutriments. Pour la plantation, on n'utilise pas de flèches, car elles ne sont pas là, mais des dents. Il y en a beaucoup, donc il n'y a pas de problèmes d'atterrissage.

Il est recommandé de planter une nouvelle espèce après 3-4 ans.

Dans la voie du milieu

Ail de printemps - qu'est-ce que c'est

Dans la zone centrale, dans la région de la Volga et dans certaines régions du sud, l'ail précoce est planté. Il mûrit rapidement en été assez court et devient épicé.

Voici quelques types:

Quelle pelouse est préférable de planter dans le pays: note des fabricants

"Ershovsky" - convient aux chalets d'été privés. Le nombre de clous de girofle jusqu'à 25 pièces. L'enveloppe est grisâtre. À l'intérieur, les tranches sont crémeuses, juteuses. Ils ont un goût semi-vif.
«Moskovsky» - la partie supérieure est verte Le nombre de lobules dans la tête est d'environ 12 pièces. Non sensible aux maladies. Semi-tranchant.
«Yelenovsky» est une variété très productive. Les tranches sont de couleur pêche pâle. Il y a environ 16 dents dans la tête. Aussi ne tombe presque pas malade.
"Zemlyachok" - la variété peut être plantée dans n'importe quelle zone. Les dents sont crémeuses et les vêtements sont blancs. Il a un goût épicé et un bon rendement.

Il existe de nombreuses autres variétés adaptées aux étés courts et au temps frais.

Pour la Sibérie

Quelle variété d'oignons peut être plantée en juillet

Les jardiniers de l'Oural préfèrent les variétés suivantes:

"Permyak" - enveloppe blanche avec des rayures violettes. Le goût n'est pas très épicé. Il peut être stocké pendant près d'un an. Pousse bien dans les climats instables.
Flavor est une variété française pour un climat frais. Couleur crème de la coque. Il peut être conservé environ 1 an.
«Uralets» - planté au printemps, récolte en été. Les vêtements sont blancs et violets. Le goût est épicé.

Dans les régions du sud

Convient pour un été long et chaud:

"Sotchi-56" - a un goût légèrement épicé agréable. Le nombre de tranches atteint 25 pièces. Cette variété mûrit tôt. Vous pouvez collecter 1 kilogramme sur 1 mètre carré.
"Gulliver" - est considéré comme le printemps, mais il convient également à l'automne. Pousse dans le Kuban et la région de la Volga. Il y a 4 à 6 pièces dans la tête. Tire des flèches.
«Orlovsky» est une enveloppe blanc-violet. Mûrit tôt, après 80 jours. Les bulbes contiennent jusqu'à 20 clous de girofle.

Lorsque vous choisissez l'une ou l'autre variété, tenez compte de la durée de stockage et du type de culture qu'elle donne.