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Les jardiniers expérimentés ne cessent d'être surpris par cette plante étonnante - l'oignon à la palangre.
L'apparence exotique de la culture soulève des inquiétudes quant à savoir si la plante prendra racine dans le chalet d'été. Cependant, les oignons à plusieurs niveaux se distinguent par leur simplicité de soins, leur résistance au gel, leur résistance aux maladies et aux ravageurs. Le caractère décoratif de la plante attire l'attention de nombreuses personnes, y compris des producteurs de légumes.
La description
L'oignon à plusieurs niveaux (Latin Allium proliferum) appartient aux plantes vivaces herbacées de la famille des oignons. Il est appelé d'une autre manière:
- Arc canadien ou égyptien;
- arc à pied ou à cornes;
- oignon vivipare.
Arc à plusieurs niveaux - plantation et entretien
On pense que la culture végétale vient du Moyen-Orient. Puis elle est arrivée en Egypte et dans d'autres pays. Cependant, il est apparu en Russie relativement récemment, à la fin du siècle dernier.
L'arc à trois niveaux tire son nom de son apparence. Sur les tiges-pédicelles, qui atteignent 65-80 cm de hauteur, de petites ampoules à air (ampoules), pesant 15-25 g, sont placées en gradins, en règle générale, il y a 2 ou 3 de ces niveaux. Ci-dessous se trouvent de grandes ampoules, jusqu'à 3 cm de diamètre, en haut - de nombreux petits.
Le buisson pousse pendant 2 ans: la longueur des feuilles juteuses vert foncé est de 40 à 50 cm, la largeur est d'environ 2 cm Ils ressemblent à des oignons de navet: tubulaires, creux. Toutes les parties des oignons canadiens sont utilisées en cuisine, et les oignons sont principalement utilisés pour la mise en conserve et le marinage des légumes. Le goût des légumes verts, qui est utilisé dans les salades, est plus prononcé que celui des oignons.
Fonctionnalités bénéfiques
Les gens disent pour une raison que l'arc vient de sept maux. La plante contient:
- vitamines C, PP, B1, B2;
- carotène;
- huiles essentielles;
- Sahara;
- minéraux: potassium et molybdène, calcium et cobalt, phosphore et nickel, zinc et bore, fer et cuivre, manganèse et zinc.
Il est largement utilisé en médecine alternative pour:
- renforcer l'immunité;
- prévention des troubles du tractus gastro-intestinal;
- normalisation du travail des vaisseaux sanguins et du cœur;
- diminution de la pression;
- amélioration de la peau;
- lutter contre les vers;
- traitement des carences en vitamines, rhumes, pathologies des gencives.
Comment est-il cultivé
Les jardiniers notent que lors de la plantation d'un oignon à plusieurs niveaux et de son entretien, l'utilisation de secrets spéciaux de la technologie agricole n'est pas requise.
L'absence totale de phase de dormance permet à un oignon de deux étages de fructifier pendant toute la saison de croissance. Il est cultivé à la fois dans les latitudes nord et sud de la Russie, fournissant aux consommateurs des vitamines vertes pendant longtemps.
Cultiver des oignons à plusieurs niveaux
Des exigences spécifiques sont mises en avant par la proue à trois niveaux au sol. La plante aime les sols fertiles et neutres. L'introduction biologique est recommandée avant la plantation. Le site de plantation est choisi ouvert, bien éclairé. Le respect de cette règle garantit un rendement élevé jusqu'à 5 ans en un seul endroit. Pour l'apparition de plumes vertes super précoces au printemps, il est conseillé de planter une culture sur une colline.
Comment propager une culture
La reproduction des oignons à deux étages se produit uniquement de manière végétative. Une plante n'a pas de graines. Pour propager la culture, les bulbes aériens sont choisis dans le premier ou le deuxième niveau.De plus, vous pouvez élever une culture de légumes en divisant le buisson. Il est nécessaire de déterrer l'oignon, de diviser les fruits souterrains et de les planter dans un autre lit. Le schéma d'atterrissage des ampoules aériennes et souterraines est similaire.
La collecte des ampoules avant qu'elles ne lâchent les flèches est appréciée. Les bulbes récoltés à la fin de la saison estivale conviennent à la plantation. Il est important de développer des racines à l'automne et de se préparer à l'hivernage. Le matériel de plantation devra être soigneusement séché. Conserver dans un sac en papier au réfrigérateur.
Comment propager un arc à plusieurs niveaux
Comment planter
Pour le débarquement bulbeux les plantes en tant que sol annuel sont déterrées et appliquées par 1 m2:
- nitrate d'ammonium (30 g);
- sel de potassium (30 g);
- superphosphate (40 g).
L'introduction de pansements pour plantes vivaces se fait de manière complexe: 5 à 7 kg d'humus ou de fumier pour 1 m2. Pour la marche des oignons, le limon et le limon sableux sont préférables. Sur les sols acides et les zones humides, on observe une croissance et un développement médiocres des cultures. Il est souhaitable que le niveau d'acidité du sol soit de 6,0 à 6,5.
La plante est cultivée à la fois en terrain ouvert et protégé.
Caractéristiques de la culture d'oignons en plein champ:
- La mi-août et la première quinzaine de septembre sont propices à la plantation. Avant le début du gel, il aura le temps de s'enraciner et d'hiverner avec succès;
- En hiver, la partie souterraine de l'ampoule s'éteint. Cependant, de cette manière, la culture tolère bien l'hivernage. Elle n'a pas peur des gelées jusqu'à -45 ° C avec une couverture de neige insignifiante. L'essentiel est le développement du système racinaire des oignons vivipares;
- Méfiez-vous des changements brusques de température au printemps. Une baisse soudaine de température après un dégel ne répondra pas bien à la plante;
- La zone avec des plantes vivaces doit être nettoyée au début de la saison printanière des feuilles pourries - une source de microflore nocive;
- Une fois la neige fondue, des plumes vertes poussent. L'arc est tiré la deuxième année. La phase de tournage a lieu fin mai ou début juin. Sur les flèches de floraison en juillet-août, quelques niveaux de bulbes hors sol se forment. Les dimensions de l'ampoule dépendent de la hauteur du niveau;
- Le climat chaud, l'humidité dans la quantité requise font partie des facteurs qui provoquent le développement intensif des oignons à cornes;
- Mangez avant l'apparition des premiers bulbes aériens;
- Les oignons égyptiens sont plantés sur une plume, en observant un espacement de 10-15 cm entre les plantes (20 cm pour les plantes vivaces), la distance entre les rangs est de 30 cm. La profondeur de semis des bulbes est de 4 cm. Dans la serre, la distance entre les bulbes est de 3 cm;
- Pour les cultures utérines, laissez entre les rangs de 50 à 70 cm;
- Pour la plantation au printemps, la graine est conservée congelée. Ils sont plantés dans des caisses de semis et des serres à partir de janvier. Cette opération est possible à tout moment - il n'y a pas d'étape de repos. Pour forcer sur les verts, les ampoules souterraines conviennent.
Pousser sur un rebord de fenêtre
En automne, les ampoules à air sont placées dans des conteneurs ou des cassettes. La vitesse de germination garantit l'approvisionnement en légumes verts. Planter des oignons canadiens à la maison vous permettra de reconstituer l'approvisionnement en vitamines des bulbes souterrains.
Comment prendre soin de votre culture
Prendre soin des oignons canadiens comprend:
- arrosage avec modération;
- ameublir le sol;
- désherbage;
- élimination du feuillage sec.
L'apparition de flèches met en garde contre la nécessité de sécuriser les piquets et de serrer la ficelle pour soutenir les plantes.
Top dressing
Au printemps, après la fonte des neiges, ils sont alimentés en nitrate d'ammonium, couplé au sulfate de potassium: 10 g pour 1 m2. Après avoir coupé les feuilles, des engrais minéraux sont appliqués: fumier (2 seaux) + sel de potassium (1 cuillère à soupe L.), superphosphate (2 cuillères à soupe L.).
Sur les sols lourds, du sable de rivière est introduit. Top dressing et arrosage sont combinés.
Arrosage
L'excès d'humidité menace les bulbes tendres de pourriture. L'arrosage des lits est effectué au fur et à mesure que la terre végétale sèche. Une grande quantité d'eau de racine affectera la taille du bulbe, mais entraînera une perte de croquant et d'amertume.
Comment résister aux ravageurs et aux maladies
Pour prévenir la péronosporose, les oignons canadiens sont traités avec une bouillie bordelaise (1%). La procédure est répétée trois fois.
Désherbage et contrôle des mauvaises herbes
Le sol sous l'oignon égyptien doit être assoupli chaque semaine - la circulation de l'air est importante pour les racines. La croissance rapide d'un oignon de trois étages en hauteur indique que la plante doit être éclaircie ou divisée en parties.
La culture réagit négativement aux mauvaises herbes. Un désherbage en temps opportun est nécessaire. Simplifie le soin des oignons en paillant l'herbe. La sciure, la tourbe ou la boucherie d'épinette acidifieront le sol et inhiberont ainsi la croissance de la culture. Le succès de l'hivernage lors de la plantation en automne est dû au bon relâchement du sol et à la destruction de la ponte de la mouche de l'oignon.
Désherbage et contrôle des mauvaises herbes
Comment récolter
La récolte tombe début août. L'acquisition d'une couleur violet brunâtre par les bulbes en suspension signifie leur maturation. Une collecte tardive entraîne une éruption cutanée des bulbes. La partie supérieure meurt, le bulbe basal commence à pousser, avec l'arrivée du printemps, il libérera une flèche, se partagera et deviendra le début d'un gros buisson. Il est conseillé d'éclaircir les plantations de trois ans. Une plante pousse au même endroit pendant un maximum de 5 ans.
La plume est coupée après 4 semaines, la deuxième fois après un mois. La coupe est effectuée à 5 cm au-dessus du sol. La fréquence de l'intervention est de 2 fois par saison.
Les bulbes hors sol, qui sont récoltés en été, conviennent à la replantation. Certains sont adaptés aux débarquements à la campagne, les autres sont stockés jusqu'à l'hiver et, si souhaité, sont plantés dans un appartement.
Arc à plusieurs niveaux de récolte
Variété d'espèces
La variété des variétés est inhabituelle pour les oignons canadiens. Les éleveurs russes ont élevé plusieurs espèces recommandées pour la culture dans toutes les zones climatiques.
Variétés populaires parmi les jardiniers:
- Mémoire;
- Odessa hiver;
- Gribovsky 38;
- Likova.
Quiconque a vu une plante au moins une fois, l'image d'une plante exotique restera longtemps en mémoire. Les oignons superposés sont des cultures idéales pour la culture. Même un jardinier inexpérimenté peut planter et entretenir une plante sans prétention. De plus, il a des propriétés utiles et plaît toujours à la récolte. Plantez une plante saine dans votre région et profitez de la fraîcheur du goût.
