Il est généralement admis que le maïs est une plante purement méridionale. Et pas parce qu'elle a besoin d'une chaleur particulière. Il appartient aux plantes à jours courts. Pour la culture céréalière à l'échelle industrielle, bien sûr, seul le sud convient. Mais le maïs sucré et gourmand - la plantation et les soins en plein champ dans la voie du milieu n'est pas difficile - il pousse sous les latitudes tempérées, ravissant les résidents d'été avec de délicieux épis.

Conditions pour le maïs lors de la culture en plein champ de la Middle Lane

Après avoir décidé de cultiver une plante utile sur le site, tenez compte de ses exigences particulières pour les conditions de croissance:

  • Chaleur. Ce facteur est fourni pour le maïs en choisissant le bon moment de semis.
  • Bon éclairage, protection du froid par le vent.
  • Conformité aux règles et recommandations agrotechniques, incl. sélection des plantes voisines.

Variétés de maïs pour la culture en extérieur dans la Middle Lane

Pour les terrains dégagés, des variétés à maturation précoce zonées sont sélectionnées qui peuvent s'adapter rapidement aux conditions climatiques et météorologiques difficiles. Les variétés et les hybrides sont cultivés avec succès dans des jardins privés:

  • Sundance est une variété à maturation précoce. Dans les latitudes tempérées, 2 gros épis mûrissent sur chaque plante. Les grains de lait sont de couleur jaune clair. Convient pour la cuisson ou la mise en conserve.

Sundance

  • Dobrynya - maïs à maturation précoce. Pas pointilleux sur la composition du sol, résistant aux maladies courantes des cultures. Les grandes oreilles douces sont polyvalentes.
  • Swift est une variété naine précoce avec un goût excellent et un caractère maussade.
  • Douceur triple - sans prétention, grains d'un goût délicat et exquis.
  • Excellent est un hybride domestique acclimaté avec succès pour les régions tempérées et froides. Aimant l'humidité, capricieux, peu résistant aux maladies.
  • Voronezh 80-A est un hybride domestique précoce à haute teneur en sucre. Les céréales avec une légère saveur fruitée sont excellentes pour la mise en conserve.
Cultiver des pastèques dans le centre de la Russie en plein champ

Agrotechnique

Bien que la technologie agricole soit un complexe de mesures simples, pour récolter une bonne récolte, elles nécessitent une mise en œuvre minutieuse. Dans les conditions difficiles du centre de la Russie, les violations conduisent souvent à la perte de jusqu'à 100% de la récolte.

Sélection et préparation d'un site de débarquement

Le maïs est la reine des champs

Dans les zones fraîches, il est courant de cultiver du maïs comme brise-vent, en collectant simultanément des matières premières médicinales. Mais cela ne s'applique pas aux variétés de sucre. Pour eux, on choisit un lieu inaccessible aux vents froids et aux courants d'air.

Remarque! Le lit de jardin doit être éclairé par le soleil pendant une journée entière, car même avec un léger ombrage, les grains ne gagnent pas en douceur, ils ne mûrissent pas jusqu'à la maturité du lait même à la fin de l'été.

À de rares exceptions près, les variétés de maïs sucré sont peu exigeantes pour la qualité du sol. Les sols légers et fertiles, légèrement acides, bien drainés, sont considérés comme idéaux. Pour planter du maïs au printemps, les plates-bandes sont préparées à l'automne selon la méthode suivante:

  1. Le sol est creusé jusqu'à 30 cm, tous les résidus végétaux sont éliminés.
  2. Les engrais sont appliqués pour creuser. Pour chaque mètre carré, 5 kg d'humus, 200 g de double superphosphate, 100 g d'engrais potassiques sont prélevés.

Important! Si les conditions météorologiques le permettent, le sol est abondamment arrosé afin de provoquer la germination des mauvaises herbes. Ensuite, ils sont désherbés ou laissés - les gelées hivernales contribueront à leur mort.

  1. Au printemps, 2-3 semaines avant la plantation des graines, le sol est en outre enrichi en nitrophosphate (50 g / m2) et ameubli.
  2. Si le sol est trop acide, ajoutez de la farine de dolomite ou de la chaux en même temps que du nitrophos.

Préparation à l'atterrissage

Pour une bonne récolte, il est important de déterminer correctement quand planter le maïs de semence en pleine terre dans la voie du milieu. Il est optimal de semer à une température diurne stable de 10-12 ° pendant 3 à 5 jours.

Planter du maïs

Sur une note! Pour les régions du sud de la zone médiane, cette heure tombe dans les dix premiers jours de mai, alors que nous nous déplaçons vers le nord - au milieu ou au deuxième dix jours du mois.

Pour accélérer l'émergence des plants, la graine est prétraitée. Il commence 4-5 jours avant le semis. Tout d'abord, il est conservé à une température élevée (30-35 ° C), puis trempé dans de l'eau tiède pendant plusieurs heures.

Une autre option de préparation consiste à faire tremper pendant 10 minutes. une solution de permanganate de potassium (1%) puis maintien dans un chiffon humide à 20-25 ° C

La plantation est effectuée selon le schéma avec une étape de 40 ... 60 × 40 ... 60 cm. La profondeur de plantation est de 6-7 cm. 2-3 graines sont semées dans le trou. Lorsque les plantules forment 3-4 feuilles, elles sont éclaircies, laissant les plus fortes.

Important! Pour obtenir une bonne récolte, les graines sont semées sur au moins 4 rangs. Une plantation de maïs en nid carré est la clé d'une autopollinisation réussie des plantes.

Règles de soins

Planter du maïs demande des efforts

Des soins appropriés sont particulièrement importants pour les jeunes plantes, la liste des activités de base comprend:

  • arrosage;
  • top dressing;
  • ameublir le sol;
  • désherbage;
  • butiner;
  • pincement;
  • lutte contre les ravageurs et les maladies.

Arrosez les plantations tous les 6 à 10 jours. Pour améliorer la qualité de l'irrigation, vérifiez à quelle profondeur le sol s'est desséché. La profondeur critique est de 5 cm La quantité d'eau dépend des caractéristiques du sol. L'arrosage est considéré comme suffisant si le sol est humide de 10 à 12 cm.

Important! Le manque d'humidité est l'une des raisons de la formation d'épis à moitié vides.

Le top dressing est effectué selon le schéma:

  1. Le premier est au stade 6 feuilles. Donnez 1: 10 molène ou 1: 8 excréments d'oiseaux.
  2. Le second est lors de la floraison ou de la fixation des épis. Nitrophoska est utilisé avec l'ajout de Kemira fructueux ou d'un complexe de micro-éléments. Consommation de nitrophoska 50 g / 1 sq. m, Kemir - 30 g / m2. La cendre de bois est ajoutée aux engrais minéraux à raison de 1 à 2 verres par carré.
  3. Le troisième est au stade de la maturation des têtes de chou. On introduit de la nitrophoska (40 g / m2) ou un mélange potassium-phosphore (30 g / m2).

Le sol est ameubli seulement jusqu'à ce que les racines adventives apparaissent. Débarrassez-vous des mauvaises herbes en même temps. Après le relâchement, les rangs de maïs sont paillés.

Maïs de buttage

Le fraisage pour la saison est effectué 2 fois, la première - avec l'avènement de racines adventives sur la partie inférieure de la tige.

Les étapes apparaissent à mesure qu'elles grandissent. Les laisser n'est pas pratique, ils n'auront pas le temps de mûrir, mais ils enlèveront une part importante des nutriments. Ils ne sont pas éclatés, mais soigneusement coupés avec un sécateur de jardin ou un sécateur.

Connaître! L'une des raisons de l'apparition des beaux-enfants est un semis trop rare.

Maladies courantes du maïs:

Bactériose (charbon) affectant les oreilles, les tiges, les feuilles. Ne se prête pas au traitement. À titre préventif, de la «trichodermine» est ajoutée à l'eau d'irrigation.

L'helminthosporiose (ondulation des feuilles) laisse les oreilles stériles. La raison est une carence en potassium. Pour le traitement, une alimentation intensive des racines avec des engrais potassiques est effectuée - 40 g / 10 l, le taux de consommation est de 2 l par tige.

Les phytoravageurs typiques sont les pucerons, les punaises, les tortues, les vers fil-de-fer. L'utilisation de produits chimiques est dangereuse, c'est pourquoi ils utilisent des remèdes populaires ou des bioinsecticides ("Aktofit", "Bitoxibacillin", etc.).

Les grains de maïs sont riches en vitamines et en micro-éléments, les stigmates ont des propriétés curatives prononcées.Par conséquent, cultiver une beauté sudiste élancée dans les datcha de la voie du milieu est une question de désir des résidents d'été eux-mêmes. Le respect des règles simples de la technologie agricole est la clé d'une bonne récolte.

Maïs: plantation et entretien en plein champ