Fasola Sachs to odmiana wcześnie dojrzewająca. Z powodzeniem można go uprawiać w różnych regionach Rosji ze względu na bezpretensjonalną pielęgnację i odporność na ekstremalne temperatury. Owoce wyróżnia dobry smak i wysoka zawartość białka. To nie przypadek, że tak nazywa się fasola szparagów Sachs; fasola naprawdę smakuje jak młode szparagi. Warzywo to od dawna jest częstym „mieszkańcem” łóżek rosyjskich letnich mieszkańców.

Historia powstania odmiany

Odmiana została wyhodowana w Woroneżu podczas Wielkiej Wojny Ojczyźnianej. Za twórcę odmiany uważa się hodowcę A.V. Kryłowa. Początkowo postawił sobie za zadanie opracowanie rośliny, która łatwo dostosowuje się do każdych warunków i będzie z powodzeniem uprawiana we wszystkich republikach Związku Radzieckiego. W ten sposób powstała wyjątkowa fasola wolna od błonnika. Po wojnie odmiana ta została nieco udoskonalona przez innego znanego hodowcę N. Mikhelmana.

Uwaga! Pełna oficjalna nazwa tej odmiany fasoli to „Saksońska fasola warzywna bez błonnika 615”. Tak ten gatunek pojawia się w rejestrze państwowym.

Kiedy odmiana pojawiła się po raz pierwszy, owoce były jasnożółte, później stały się bladozielone.

Parametry instalacji

Jak sadzić fasolę

Fasolę Sachs można rozpoznać po następujących charakterystycznych cechach:

  • krzewy;
  • wysokość krzewu fasoli wynosi od 35 do 40 cm;
  • kolor pędów i liści jest nasycony ciemnozielony;
  • fasola o soczystym miąższu o jasnozielonym kolorze;
  • długość kapsuły 10-12 cm.

Ważny! Fasola świetnie nadaje się do mrożenia i domowych warzyw w puszkach. Świeże, nie są długo przechowywane.

Długi, wdzięczny wygląd fasoli Sachs sprawia, że ​​każdy ogród wygląda spektakularnie. Można go sadzić zarówno na środku działki, jak i na obwodzie. Najważniejsze, że miejsce to jest bezwietrzne i chronione przed przeciągami.

Fasola Sachs

Mrozoodporność

Roślina dobrze rośnie na otwartym polu i nie wymaga umieszczania pod folią. Należy jednak pamiętać, że jeśli pogoda jest chłodna, wietrzna i deszczowa przez długi czas, strąki będą miały niewielkie rozmiary i być może zdeformowane. Można to wytłumaczyć faktem, że fasola zużywa energię na odporność na zimno, a nie na wzrost i rozwój owoców. Jednak sama roślina bardzo rzadko umiera z powodu nagłych mrozów (najczęściej zdarza się to w przypadku gradu). W zimnych regionach (na przykład w regionie Leningradu) nie należy sadzić nasion wcześniej niż w pierwszych dziesięciu dniach czerwca. Sachs bez błonnika są czasami uprawiane w szklarniach, aby zwiększyć plony w zimnych regionach.

Wydajność

Saxa należy do odmian wcześnie dojrzewających. Od momentu posadzenia nasion do zbioru zajmuje tylko 1,5-2 miesiące. Owoce dojrzewają razem, okres owocowania trwa do pierwszych jesiennych przymrozków. Z 1 hektara można zebrać około 130 centów fasoli. Aby wyhodować dobre zbiory, wystarczy znać ogólne zasady uprawy roślin strączkowych.

Plon w dużej mierze zależy od gleby: jeśli ziemia jest bogata w składniki odżywcze, plon będzie duży, ale jeśli gleba jest uboga, aby uzyskać dużą ilość fasoli, należy zwrócić szczególną uwagę na wysokiej jakości żywienie.

Ziemia potrzebuje pożywienia

Kwiat

W okresie kwitnienia roślina staje się bardzo wrażliwa na brak wilgoci. Dlatego podlewanie, które zatrzymuje się na jakiś czas przed kwitnieniem, należy wznowić po pojawieniu się pierwszych kwiatów. Roślina zużywa dużo energii na tworzenie kwiatów, dlatego w tym okresie fasola jest karmiona.Najważniejsze, aby nie stosować nawozów zawierających azot, w przeciwnym razie będzie dużo kwiatów i zieleni, a zbiory będą niewielkie.

Sadzenie i odejście

Fasola i fasola: jaka jest różnica

Przed przygotowaniem gleby do sadzenia należy zebrać i spalić wszystkie odpady roślinne, ponieważ fasola jest bardzo podatna na infekcje wirusowe i bakteryjne. Sachs będzie dobrze rosnąć na wcześniej wykopanej ziemi, do której dodano nawozy fosforowe i potasowe. Gleba powinna być dostatecznie wilgotna i dobrze rozgrzana. W rejonach południowych jest to początek do połowy maja, w rejonach północnych początek czerwca. Fasola Sachs to roślina, którą sadzi się z nasionami na głębokość 5 - 8 cm, można też sadzić krzewy, wtedy uprawa będzie trochę łatwiejsza. W każdym razie ważne jest, aby zachować odległość 20 cm między krzakami.

Nasiona odmiany Saks wyróżniają się dobrym kiełkowaniem. Dlatego jeśli nie ma sposobu, aby je wykiełkować, nie musisz się martwić. Ci, którzy wolą kiełkować nasiona, mogą zanurzyć je w ciepłej wodzie z nadmanganianem potasu (blady róż) na 24 godziny. Kiełkowanie ułatwia proces wzrostu poprzez dezynfekcję nasion.

Kiełkować

Kiedy pojawiają się pierwsze pędy, należy je regularnie podlewać, unikając zbyt dużej wilgoci. Po podlewaniu następuje poluzowanie. Kiedy na każdym pędzie są 4 liście, podlewanie zatrzymuje się, gdy fasola zakwitnie, a następnie nawadnia się w taki sam sposób, jak na początku.

Po raz pierwszy roślina jest karmiona przed pojawieniem się pędów. Drugie karmienie jest potrzebne w okresie kwitnienia. Należy preferować przemysłowe nawozy mineralne. Muszą zawierać potas, fosfor i siarkę.

Ważny! W żadnym wypadku nie należy używać świeżego obornika ani dziewanny, ponieważ „spali” fasolę.

Gleba wymaga regularnego spulchniania, aby zapobiec chorobom grzybiczym. Konieczne jest również okresowe chwastowanie, ponieważ usuwanie chwastów przyczynia się do niszczenia niebezpiecznych szkodników fasoli.

Choroby i szkodniki

Roślina często cierpi na mozaikę i bakteriozę. Do zapobiegania chorobom potrzebujesz:

  • zapobiegają nadmiernemu zawilgoceniu gleby;
  • wietrzyć szklarnię, jeśli roślina jest uprawiana w szklarni;
  • użyj własnych nasion, a jeśli nie jest to możliwe, zanurz w nadmanganianu potasu.
Fasola Serengeti

Ponadto, jeśli fasola zachoruje, w przyszłym roku należy zasadzić w tym miejscu kolejną uprawę. Na tym miejscu można ponownie sadzić fasolę dopiero po trzech latach, kiedy zarodniki grzyba zginą.

Ponadto, aby zapobiec infekcjom, generalnie nie warto sadzić fasoli w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu.

Jeśli chodzi o szkodniki, rzadko atakują fasolę szparagową. Jeśli jednak w sąsiedztwie rosną inne rodzaje pasożytniczych fasoli, intruzi mogą łatwo przenieść się na odmianę Sachs. W takim przypadku należy przeprowadzić opryskiwanie środkami owadobójczymi.

Ważny! Fasolę leczy się przed szkodnikami lub przed pojawieniem się kwiatów lub po całkowitym zakwitnięciu. Opryskiwanie w okresie kwitnienia doprowadzi do śmierci rośliny.

Czasami rośliny są atakowane przez muchę kiełkową. Jego przebiegłość polega na tym, że ten malutki owad jest prawie niewidoczny. Jednak mucha składa swoje larwy zarówno w owocach, jak i nasionach. Jeśli hodowca zauważy, że mucha zajęła roślinę, zebraną fasolę należy na krótki czas umieścić w zamrażarce. Następnie owady i ich larwy giną, ponieważ nie mogą znieść zimna.

Zalety i wady

Fasola Sachs jest bardzo popularna wśród letnich mieszkańców. Wśród zalet tej odmiany zauważają:

  • roślina nie wymaga specjalnej pielęgnacji, dobrze rośnie i rozwija się w każdych warunkach temperaturowych;
  • w zaworach nie ma twardych włókien, dzięki czemu ziarna są bardzo miękkie, delikatne, mają przyjemny smak bez ostrych posmaków. Strąki dobrze się gotują, dlatego często używa się ich do robienia zup i przecierów warzywnych;
  • w miejscu wzrostu fasoli azot jest aktywnie uwalniany do gleby.Dlatego po zebraniu plonów i zniszczeniu starych rzęs w przyszłym roku można sadzić w tym miejscu warzywa wymagające azotu;
  • owocowanie trwa od połowy lata do jesieni;
  • owoce są bogate w białko, a przygotowywane z nich potrawy szybko wywołują uczucie sytości.

Należy również zauważyć, że fasola, przy odpowiedniej pielęgnacji, jest duża i ma prawidłowy kształt, dzięki czemu przygotowanie nasion na następny rok nie będzie trudne.

Duży

Pomimo tego, że uprawa tej kultury jest dość prosta, mieszkańcy lata również zauważają w swoich recenzjach wady. Jest ich niewiele, ale warto pamiętać, że:

  • nasiona rzadko są w sprzedaży, ponieważ są szybko wyprzedane;
  • roślina ma wrażliwy i delikatny system korzeniowy, który można łatwo uszkodzić przez odchwaszczanie i obluzowywanie;
  • fasola nie reaguje dobrze na najbardziej przystępny cenowo i popularny nawóz - świeży obornik, więc trzeba kupować drogie nawozy mineralne;
  • przy nagłych zmianach temperatury kwiaty i fasola mogą ulec deformacji;
  • Podobnie jak inne odmiany krzewów, fasola ma dość delikatne bicze.

Ale ten gatunek wciąż ma więcej zalet, więc wielu letnich mieszkańców twierdzi, że Saksa to prawdziwie uniwersalna odmiana.

Fasola szparagowa bez błonnika to jedna z najlepszych odmian roślin strączkowych nadających się do uprawy w Rosji. Wystarczy trochę uwagi poświęcić roślinie, a na pewno podziękuje ogrodnikowi piękną i delikatną fasolą. To świetna alternatywa dla tak popularnych w Europie szparagów.